このブログについて

このブログは、『初心者にもおすすめな純米酒の楽しみ方』というタイトルで運営しています。 数ある日本酒の中でも、純米吟醸酒、純米大吟醸酒、特別純米酒などを含めた純米酒に特化して、初心者でも気軽に楽しめるように情報発信していきます。 全国の純米酒の紹介はもちろん、全国の窯元の紹介、そこで買い集めた酒器を使ったテーブルコーディネート、自分で作った発酵つまみのレシピ、純米酒と肴のおすすめなペアリングなども紹介していく予定です。 あなたの純米酒ライフの参考にしていただけたら幸いです。