レクチン・グルテンフリーなうどん・パスタたち！！！

レクチン・グルテンフリーだと、大好きな麺類が食べられなくなります。 特にパスタ・うどん、これが食えないのがつらい。 ところが、先日、散歩してたらイタリアンレストランの前で、グルテンフリーのパスタが売られていました。 ほーそんなのがあるんだとしらべてみたら、そういうグ...

全粒粉のパンがあなたをデブと病気にする

今回はレクチンがデブにつながるとテーマです。レクチンが炎症から病気につながるというテーマは別にじっくりやりたいと思います。 さて、全粒粉のパン、健康的なイメージありますよね。 ところがレクチンフリーおたくからみるととんでもなくリスクの高い食品なのです。 小麦の外...

レクチンフリーとファスティングで、デブを脱却し、健康になりました。

よい健康・食生活に関する本に出会い、レクチンフリーやファスティングなどを意識した生活を送るようになった結果、より健康にそしてデブを脱却しました。 86㎏あった体重も、いまや71㎏前後で、リバウンドもなく安定しています。 皆さんともそういった良い本の内容などを共有したいと思...