何だか貧相ですタイ🐟️

どうも～、こんばんわ。 実家でのんびり&友達と釣りを楽しみ、本日は出社してクタクタです😅遊び過ぎたか💧 釣りは、アジやらイワシやら結構釣れました🎣友達に持って帰ってもらいました❗️ 代わりに、実家で冷凍されている大量の魚を持って帰ってきました。じぃじが釣り大臣なのです。 そこで、本日はさっそくその魚を調理❗️ ↓何だか貧相💧↓ 戦時中かっ！と突っ込みたくなる仕上がりに💦こうみえてもタイなのですっ❗️味は美味しかったんですが...。初めての魚料理なのでヨシとしましょう... まだまだ魚はあるので、しばらくは魚ラッシュです😅

単身赴任シリーズ⑬豚とナスとピーマン🍆

どうも～、こんばんわ。 今日も疲れました～💦また手抜きを...と思いましたが、本日は違いますっ❗️ 昨日、妻である師匠が簡単&作り置きできるお料理サイトを2つ教えてくれたのです👨‍🍳 冷凍ご飯も尽き、野菜もなかったのですがスーパーへダッシュ🏃 ↓豚肉とナスとピーマンの炒め↓ とりあえず、鍋でご飯炊くのだけは抜群に上手くなりましたね(笑)どこかで役に立つでしょうか💧 本日は、更なる驚きが...それは調味料🧂 もともと、醤油、塩、砂糖しかありませんでしたが...奮発して本だし&みりんを購入❗️ 恐るべしっ、調味料。美味しさが増した気がします、明らかに。 しかし... どっちだ、どっちのおかげなんだ…

本日は手抜きで外食🏢🍴

どうも～、こんばんわ。 先週、今週と忙殺され自炊をサボり気味でした😅 作ってはいたのですが、ひたすら冷凍ご飯に冷凍豚肉で牛丼ラッシュ...写真を取るのも憚られる出来映えでした💧 そして本日はっ❗️ またサボりました...。 GO To eatを駆使して中華料理に行きました。 ↓回鍋肉定食↓ いやぁ、美味しかったです❗️ 自分でもこのくらい作れるようになりたいものです...。 来週は、久しぶりに釣りに行く予定です🎣 どこにいこうかしら。大漁目指して(食料確保)頑張りますっ❗️

単身赴任シリーズ⑫豚汁！

どうも～、こんばんわ。 本日も仕事が終了しました。最近は冬の足音が聞こえてきましたね⛄️さむいっ。 今年のクリスマスは帰らない予定なので、リモートクリスマス会になりそうです。早くも来年のクリスマスは一緒に過ごしたいです。 疲れた～、外食しちゃおかな...と思いましたが、昨日のうちにご飯を冷凍しといて良かったです。 余りの野菜と業務スーパーのてんこ盛り豚肉を投入してみました。 ↓豚汁です↓ とりあえずシンプル😅 師匠は、いつもたくさんおかずを作っていて、離れてみるとホントにスゴいなぁと思います💦 どーやって短時間であんなに作れるのでしょうか... 世の中の主婦の方々は、もはや職人ですね。脱帽です…

Go To EAT!と業務スーパー🛒

どうも～、こんばんわ。 今日は天気が回復するという話でしたが、すっきりしない天気でしたね💧洗濯物が乾きません❗️ 雨は止んでいたので、昨日から狙っていた業務スーパーへチャリで爆走🚲️ 思いの外遠い...着いたらクタクタでした😅 しっかし、業務スーパーはスゴいですね、ボリュームが😱☀️あと店内の寒さが...。 朝用シリアルと、冷凍肉を求めてきましたが、ありました❗️シリアルは近所のスーパーより安くて飛び付きました。 冷凍肉は、狙っていたヤツもあったのですが止めました😅なんとなく...買う気になれないフォルムでした💦百聞は一見に如かずです。別の冷凍肉をGET🍖 ↓帰ってきての野菜炒め🍆↓ 鍋でお米…

単身赴任シリーズ⑪カレーうどん🍜

どうも～、こんばんわ。 今日は出社したのですが...誰もいない😅そりゃそうですよね...。休めば良かったと思いつつも、横やりが入ること無く予定を完了できたのでヨシとしましょ～。 帰ってきて、夕飯を...。昨日の余りのカレーを鍋のまま冷凍したところ、師匠から指導が💧ちゃんと冷凍できるか確認すべきでしたね。 ↓カレーうどん出来上がり↓ めんつゆを久々に使いました❗️ カレーは悪くなるのが早いってことなので心配でしたが、さすがに大丈夫でしたっ。 うましっ❗️ カレーは2日目が美味しいといいますが、初日も美味しかった❗️ 明日はゆったりしよーかと思いつつも、ご飯ものを何か作りながら映画でも行こうかと考…

単身赴任シリーズ⑩カレーライス🍛

どうも～、こんばんわ。 いやあ、昨日は飲み過ぎました😅復活までにかなり時間を要しましたね...。でも変わらずお元気そうな姿で、楽しい時間を過ごしました❗️ 〆ラーメンの影響で、全くお腹が空かず🍜🍥 天皇賞(秋)アーモンドアイの強さに痺れているとお腹が空いてきました。 離れた家族はお寿司に遠征する模様🍣たまには外食でのんびりしてきて欲しいですね❗️ ↓こちらはカレーライス🍛↓ 昨日、スーパーで買い溜めた野菜達をひたすら投入っ。ナス、ピーマン、たまねぎ、しめじ、もやし、豚肉...もやし❓️と思いましたが、期限が短かったのでとりあえず放り込んでしまいました❗️結論、特に気にならなかったですね。上に卵…

三連続在宅勤務🏡

どうも～、こんばんわ。 今週は初めて三連続で在宅勤務でした💦通勤と人目が無い分、仕事とプライベートの切り分けが難しいですね...。 それ以上に大変だったのが...鍋ラッシュ❗️野菜を消費しようと毎日毎日鍋鍋鍋鍋🍲...。さすがに飽きたっ❗️ ということで、本日は一週間のご褒美にラーメンを。 つけ麺にしました🍜 ↓つけ麺↓ めちゃめちゃ美味しかったです🍜 自分へのご褒美はこのお店にしよう...。 明日は久しぶりの大先輩とお会いするので、早めに寝ます💤

単身赴任シリーズ⑨生姜味噌鍋🍲

どうも～、こんばんわ。 今日は菊花賞でした🐎コントレイルが無敗の三冠馬になりました👑ディープインパクト以来らしいですね、素晴らしい瞬間を観ました❗️ 最後の直線はルメール騎手のアリストテレスと壮絶な叩き合いでした。ハーツクライを連想しちゃいましたが、抜かせなかったですね❗️ ということで、久々にのんびりしたので夕飯を...。 ↓生姜味噌鍋↓ 玉ねぎ、白菜、ねぎ、しめじ、冷凍豚肉を投入❗️ 例のキューブの味違いを買ってみました。 ↓〆のうどんも↓ 自分でも驚くほど代わり映えしない写真😅 味は満足したのでヨシとしますっ❗️ 野菜をまたまた捌いていかないとならないので、今週は鍋尽くしにすることにしま…

単身赴任シリーズ⑧肉ネギそば❗️

どうも～、こんばんわ。 今日は病院ツアーでした🏥40歳にもなると...というかこないだの大腸内視鏡検査の結果を聞きに。 問題なくてほっとしました😃しかし、年に一回くらい受けて下さいと💦あの液体を毎年飲むのか...健康ぬは変えられません❗️ ということで、夜はお蕎麦を。 ↓肉ネギそば↓ 麺を茹でてから入れる器がないことに気付いて焦りました😅一旦ザルに出してから再投入して大丈夫でした❗️2束入れたらかなりの量...。お腹一杯です。 明日は、グリーンチャンネルでも観ながらのんびり過ごそうかなと...。菊花賞楽しみです🐎

ひとり映画『TENET』

どうも～、こんばんわ。 今日は金曜日、何だか無理やり自分にご褒美をあげたくなり得意のひとり映画に行きました🎥 とはいうものの、随分と久しぶりです。転勤のドタバタもありますが、この環境なので映画自体が控えられていましたしね。 仕事を強引に定時で終了し、チャリでダッシュ🚲️そして帰ってきてまたパソコンを開き少し仕事を...💻️ 効率悪っ💧 映画には間に合いました❗️ ↓観た映画は『TENET』↓ この映画は、話題でしたし観たかったんですよね❗️もう終わりかけなので空いていて全然密じゃなかったです。 一度観ただけではわからない...❗️ との触れ込みでしたが、確かにわかりませんね😅 わかりませんが、…

単身赴任シリーズ⑦豚汁&牛丼🍜

どうも～、こんばんわ。 今日は良い天気でした❗️しかし仕事でクタクタ...出社すると疲れますね😅 帰りに何処かで食べてしまうか、悩んだ結果ちゃんと作ることにしました❗️えらいっ、自分。 ↓豚汁&牛丼🍜↓ 昨日、鍋で炊いたお米(冷凍)をチン。 鍋用に買った野菜たちをとりあえず投入して...固形スープを、と思ったんですがさすがに連チャン過ぎて味噌汁に。冷凍豚肉を投入したら...豚汁でした❗️ 豚肉と牛肉なんてリッチな...と思いながら完食❗️ 味変は重要ですね❗️ 写真のセンスが凄まじいので、もう少し美味しそうに撮れるようにしたいものです。 毎回、『また縦に撮ってしまった』と思うのですが気付くと食…

単身赴任シリーズ⑥鍋part2

どうも～、こんばんわ。 本日は在宅勤務、すっかり慣れましたが良いですね。コミュニケーションさえ取れれば全然問題ない働き方ですね。 お昼は近所のコンビニへ🚶 久々に牛カルビ弁当を発見🍱大学の時にドハマリして食べまくった記憶があり、即決。変わらぬ美味しさでした、ボリュームがもうちょいあると嬉しいんですけど...学生の時は2つ食べたりしました。今はムリ😅 そして、在宅勤務中に鍋へお米を浸けておき夕飯の支度を。 ↓といってもまた鍋🍲↓ 見た目変わらない❗️と思いきや、期限切れ直前の卵&生姜を大量投入で味に変化をっ❗️ うーん、美味しい。 さすが濃厚白湯スープ、昨日と同じ味でした💧 結構生姜を入れたので…

単身赴任シリーズ⑤白湯スープ鍋🍲

どうも～、こんばんわ。 実家でゆったりさせて貰った後に、夕飯の買い出しへ。寒いので鍋にすることに🍲野菜も取れますしね。 陳列棚を物色きていると、キューブ鍋の素を発見❗️単身赴任者には優しい商品ですね～カゴにポイ。 野菜をテキトーに買って、冷凍豚肉も発見したので購入❗️ ↓できあがり↓ 美味しかった～。8個キューブがあるので、何となくお得な感じ。明日から鍋しまくりな予感...。さすがに飽きるかな😅いけるとこまでいきますっ❗️ しかし卵6個入り買ったものの減らないですね～💦あと2つ...期限は明日...ボディビルダーばりに朝飲もうか悩み中デス💧

実家はいいな...🏡

どうも～、こんばんわ。 今日は実家にやって参りました🏡コロナ渦ではありますが、両親は2人とも元気にしておりました。娘たちから預かっていた手作りキーホルダーを渡して喜んでました❗️ 時は戻り...実家に行くその前に大学の頃によく通っていたラーメン屋に🍜 ↓ネギチャーシューメン↓ 昔はライスも付けてましたが、さすがに単品で。単品でもキツかった...昔のようにはいきませんね。ここのラーメンを食べてからワタクシのラーメン好きか始まりました。変わらぬ美味しさで良かった❗️ 夜は3人で鍋を🍲 幾つになっても子供は子供でしょうか、食べきれない程のボリュームで大食い選手権みたくなってしまいました...。が、栄…

単身赴任シリーズ④レバー&ご飯

どうも～こんばんわ。 本日は在宅勤務でした💻️最近はテレワークが当たり前になってきて、働き方も様変わりしましたね。 ワタクシ、後れ馳せながら遂にPayPayデビュー❗️さっそくお昼に使ってみましたが、緊張しました。無事支払い完了❗️簡単で良いですね。支払った後に小さい声で『ぺいぺい』とか呟いちゃうのは何故でしょうか...恥ずかしい💧 ↓夕飯は手抜き↓ スーパーでレバーが売ってたので購入❗️蓋を外してそのままレンジで1分❗️とか詠っていたので、そのとおりしたら皿が炎上🔥危うくダメにしちゃうとこでした...嘘つきっ。しかし味はグー👍️ ご飯を鍋で多めに炊き、冷凍保存。ご馳走さまでした！ 本日は、在…

夕飯がてら夜のチャリ散歩🚴‍♂️

どうも～、こんばんわ。 今日は雨も止んで、夕飯外食がてらチャリで散策にいきました🚴‍♂️ 転勤してきて家からほとんど出てないので、たまには夜の街並み拝見で。結構、走りました💧 ↓河↓ ↓スカイツリー↓ ↓夕飯ラーメン🍜🍥↓ これはマジでキツかったです💧 初めてのラーメンの屋さんでは、いつもチャーシューメンを食べるワタクシ...。あるあるですが、まさかのドカ盛り40歳にはキツかった～。 でも美味しかったので、ペロリ❗️ 明日からは健康食で頑張ります❗️

単身赴任シリーズ③冷凍は便利🍴

どうも～、こんばんわ。 雨が続きますね☔️台風の被害がないことを祈ります。 特に出掛ける用事もなく、仕事にもまだ慣れてないのでやることもあり...家でパソコンをパチパチと💻️ 寂しい単身赴任生活を満喫中です。明日こそどっかに出掛けるぞ❗️ それでもお腹は空きまして...昨日買っておいた冷凍食品を食べてみることに。 ↓お昼は牛丼↓ スプーンが汚くてすみません...しゃもじがなくて😭 ↓夜はオニオンサラダ&餃子&納豆ご飯↓ 冷凍餃子に冷凍しておいたご飯などなど... 力業ですが、まあヨシとしましょう(笑) 冷凍ものって美味しいですね、改めて感じました❗️ 離れて暮らすファミリーは、昨日春巻きを食べ…

大腸内視鏡検査...

どうも～、こんにちは。 台風が近づいてきてますね💦そんな中、健康診断でひっかかって大腸内視鏡検査です。 さすがに40歳になると、何かしら引っかかりますかね😅 大腸内視鏡は初体験...。 朝から謎のドリンクを2L...これはしんどい❗️ ↓梅酒のアルコール抜きみたいな...↓ それより何より検査終わるまで何も食べられないのがしんどい❗️ お腹すいた...終わったら好きなもの食べに行ってきます🚶

単身赴任シリーズ②茄子尽くし🍆

どうも～こんばんわ。 本日は、少し近所を散歩してみました🚶意外と公園とかもあるな～などと思いながらテクテク...。暇だっ❗️ 話す相手もおらず、周りはファミリーも多く少しセンチメンタルに。声がちゃんと出るかブツブツ独り言を言いながらテクテク...変質者か💧 もう帰ろうかな～と思うとそこに... 昔のよく行っていた家系ラーメンのお店があり、ランチはそこに🍜 懐かしい～と思いながら食べるも...苦しい💦前はペロリだったのに、40歳になると家系はキツくなってきました。 その後、長女タピ子とLINE電話でテストの見直しを一緒にやって... さてさて、本日も夕飯を作ってみました。 ↓できあがり↓ 鍋でご…