つんく♂さんがAkahaiを！！！！！

    昨日知ったのですが、、、、、  なんとなんとなんと  つんく♂さんがブログでAkahaiを紹介してくださっていました   つんく♂『ハワイのマカダミア…

Big Island♡Day3

   最終日も盛り盛り朝ごはん   エッグベネディクトなんかもいただいてお腹いっぱい   お世話になったホテルとお別れしてハワイ島最北端、Hawiの街へ向かい…

Big Island♡Day2-②

    お腹一杯になったので、山頂用に温かいコーヒーとカップラーメンを購入して（お湯はネットにオニヅカにあると書いてあったので）  まずはオニヅカ目指してGO…

Big Island♡Day2-①

   2日目は今回の一番の目的、マウナケアの山頂にお昼から向かう予定だったので早起きを…。  目覚めると波の音と鳥の声。そしてこの景色    そしてそして、誰…

Big Island♡Day1

     先週末は結婚記念日も兼ねてカレと2人でハワイ島へ旅行に行きました。  午前中はお仕事だったカレ。お昼からKotaが送ってくれて空港に向かいました。 …

豚まんやらダンジネスクラブやらパンやら…な日々

  最近何故だか色々と作りたい欲が爆発中。 空いてる時間はとにかく何か作ってます   ハマりにハマってるのは豚まん作り。 ハマりすぎて1日に2回作ったりも の…

ブログ再開、とHome Party♪

  お久し振りです長い長い間放置していたブログ 見てみたら、最後に書いたのが昨年の4月。Laniが亡くなる前でした。 2023年4月28日、我が家の愛犬Lan…

ハワイで初めて救急病院へ…

   インスタにはUPしたのですが、先週の日曜日の夜中にLaniが倒れて救急病院に連れて行きました。  お時間ありましたら詳細はインスタを見てくださいね！ H…

初めてのもやし栽培♡

   お友達が勧めてくれて、もやし栽培にチャレンジ  Amazonでタネをポチッとオーダーして早速…   1日目はお水に浸けて（↑）2日目からは日に3度ほどす…

ここはUSA！ と 日本の花火

   エレベーターに乗っていたら途中から乗って来た親子。 背の高い白人パパさんと三輪車に乗った可愛い3歳くらいの男の子。 ロビーに着いて、扉が開いて、男の子が…

ラナイで家庭菜園

    出たり入ったり、入ったり出たり、、、の繰り返しをしてたKotaがまたしばらくお家に帰ってくる事になりまして、  我が家は少し賑やかになっています。  …

我が家でお好み焼きParty♪

   先日、お友達と一緒に我が家でご飯を食べました  いつものご近所会のメンバー＋メインランドが拠点のお友達の旦那様がハワイ入りだったので、みんなでワイワイお…

更年期 不幸の無限ループからの脱出

   こんにちは。   今日は一日良いお天気なワイキキでした    最近はインスタとの連携投稿ばかりでブログを書くのはすごーく久し振り。  ここ数年はお仕事を…

嬉しい嬉しい 頂きもの(*´꒳`*)昨年末にリオープンしたHalekulani Bak...

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...金曜日。恒例のヒルトン花火とワイキキの花火、今日は2回も花火が上がったよ(*☻...

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...@donquijotehi Kaheka店ににオープンした "Wagyu K...

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...懐かしいメンバーでランチ@mariposahawaii 面倒見が良くて、...

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...Finally they reopen！My favorite Vietn...

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..This is where I wanted to go the most on ...

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...bye bye Aya️My daughter went back to ...

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...ベガスから帰って来て、ハワイ島へ。Ayaがずっと運転してくれたから楽チン旅...

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...シルク・ド・ソレイユのKAも2人で観ました。予定してたアンテロープには行けなか...

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..my day off️day 7️happy time@marusushih...

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..my day off️day 6️I made a hamburger ste...

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...my day off️day 5️Went to Diamond Head...

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my day off️day 3️lunch @hnlhotpothale ...

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Dear customers.I'll be closed in January, bu...

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my day off️day 1️Kota's handstand.コウタの逆立ち...

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my day off️day 1️Aya and Kota,Lani enjoyed ...

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Dear customers.I'll be closed in January, bu...

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..My resin art at the entrance(^-^)Summer ...

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..cake time after dimsum(*´꒳`*)@naturewai...

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...Lobster Roll in Waikiki(*ﾟ▽ﾟ*)物価の高騰でど...

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...yumyum╰(*´︶`*)╯♡truffle×unagi(eel)...

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yum yum yum@fishandricehonolulu ハワイで沢山の種類...

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ハワイに来たら食べて欲しいSNOW ICE♡

     先日、お友達が誘ってくれてランチからの大好きなSNOW ICEのスペシャルコース    ワイキキからは車がないと行きにくいエリアにあるんだけれど、ユ…

久し振りの”Chart House ”でブランチ♡

    すごーくすごく久し振りに”Chart House”へ‥・。    昨年10月からスタートしたWeekend Brunch。      少しゆっくりブラ…

可愛くて美味しいカップちらし寿司

    皆様、明けましておめでとうございます。  今年もどうぞよろしくお願いいたします    コロナ禍に加えて、忙しくなったのもあり外食率はかなり減ってしまっ…

感謝✨✨✨

   日本の皆様、明けましておめでとうございます。   ハワイは年が明けるまでまだ少し時間があります。   お昼に今年最後のケーキも無事に渡し終えて、 明日は…

...サンクスギビングの夜は素敵な素敵なホームパーティーに参加させていただきました...

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...Happy Thanksgiving..Thank you for yo...

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「1年経過！」 と「ミラクルな出来事♡」

   今日は10月1日。  2020年の10月1日にオンラインケーキショップを始めて、ちょうど1年が経ちました。  有難いことにスタートしてすぐに沢山のお客様…

「Koko」と「Lani」♡

    先週から実家のトイプードル、Kokoちゃんを預かっています。   お互いに犬が苦手な犬なので今のところ「仲良く遊ぶ」という感じではありません   お昼…

「たぬきちモンブラン」と「こよなく愛する桃」

   先日、10歳になるお嬢さまのお誕生日ケーキに「たぬきち」リクエスト。   ゲームをしないので全く知らないのですが、ちょこちょことキャラクターのリクエスト…

Bac Namでご近所会♡

   少し前の話しになりますが   恒例のご近所会は蟹カレーのBac Namへ♡   到着したら、夕焼けがとっても綺麗で感動。   そんな綺麗な夕焼けの写真を…

今年のJuly 4thは、、、、、。

   昨年は、集まれる人数に限りもあったりとかで静かに過ごしたJuly 4th。   今年は、中止と発表されていたアラモアナの花火が「もしかしたら上がるかも？…

良いこともあるもんやなぁ、、、

     先日ブログにアップしたPele Awardのトロフィーをいただきにカレと一緒に行ってきました♡     久し振りにちゃんとお化粧してちゃんとしたお洋…

クマさんモンブラン♡

   最近よくオーダーをいただくクマさんモンブラン♡   これはいちごモンブランで。    これはアールグレイ とクリームチーズのモンブランで。    この頃…

Ayaのハワイ入りと素敵な置き土産♡

   随分前の話しになってしまいますが3月の末からAyaがハワイ入り。   ひと月半のロングステイでした。   ハワイ入りしてからしばらくは驚くほどに忙しかっ…

ワイキキの綺麗な夕焼けとタコ焼きカツ

    リビングに入った瞬間何かと思うくらいにラナイがピンク色に染まっていて綺麗な綺麗な昨日の夕焼け♡   今日、SNSで色んな人もUPしていたのでみんなそれ…

おめでとう♡♡♡

    ハワイは夏休みに入り、メインランドからの観光客でワイキキはビックリする程に賑わっています   前回のブログからまたまた2ヶ月以上経ってしまいましたがA…

ノルマ達成でしたかったこと♡

   前回のブログから気が付いたら一月半も経ってました  先週からAyaがハワイ入りして手助けしてくれてとても助かるけど、1週間以上経つのにまだ買い出しついで…

「クマさんいちごモンブラン」と「オンラインケーキショップの利点」

   昨日はいちごモンブランで”クマさんデコ”、なオーダーをいただきました。        そしたら今日、 甘いものはお店や質にこだわって今までお菓子を出して…

「ハワイの飯塚家」

     ケーキを通じて沢山の方と繋がらせていただきました。   Mimiさんもそんな中のお一人♡   MimiさんファミリーはコロナになってからYouTub…

「イスタンブール・ハワイ」

   先日はご近所会で「イスタンブール・ハワイ」へ。   コロナになって、外食する回数はめっきり減ったけど それでもお友達と楽しくおしゃべりしながら美味しいご…

スペシャルケーキ、おやすみのお知らせ

     有り難いことにスペシャルケーキのオーダーを沢山いただくようになり タイミング合う時は作らせていただいていたのですが、 一人でやっているので色々と手が…

ワイキキで火事！なバレンタイン

    昨日はバレンタインデー。   大切な人と一緒に過ごせましたか？   ハワイでも色んなところでバレンタイン商品が販売されていてワクワクしました♡   私…

美味しかった「きゅうり冷麺」 ＠ミリオン

   やりたい事が多過ぎて、1日24時間じゃ足りない   ブログも書きたい事がたまってるんだけど先日、お友達と行ったランチがかなりヒットだったのでそちらをご紹…

キッチンからの朝焼け

    風が強くて少し肌寒い日もあったりするけれど、1日中トレーナーを着て過ごしたのはたった1度だけ。 そう考えると今年は例年よりも暖かいハワイ🌴の冬です。…

クマさんチョコレートケーキとマウイ島へ♡

    先日は ・チョコレート・甘さ75％・着色料不使用・クマさん なるテーマをいただいてお誕生日ケーキを作らせていただきました♡      そして、「Aka…

チャイナタウンでLOOK FUN♪

    先日チャイナタウンに用事があって行ったので、教えてもらっていたオススメLOOK FUNのお店に寄ろうと思って検索したら、  用事があったところから数歩…

今年は少し穏やかに♡

    昨年10月から本格的にスタートさせていただいたCOOK! by Hitomi。   すぐにオーダーをいただけるなんて思っていなかったから、ボチボチやら…

ハワイ土産♡ドライミン&サイミン

     以前もご紹介したことのある世界展開しているハワイの製麺会社、「サンヌードル」。   「サンヌードル」を知らない人なんていないんじゃないかって位にハワ…

ドリップケーキと大麦グラスジュース

    今日はJET君の2歳のお誕生日ケーキを作らせていただきました♡     そして前回ご紹介した、ハマってるアプリでも編集してみました     健康に詳し…

クロカンブッシュタルトとおすすめアプリ☆

     先日、大切なお友達の息子くんの7歳のお誕生日ケーキを作らせていただきました。    息子くんの大好きづくしという事で、ブラウニータルトにプチシュー、…

2020年最後の月。

    1日があっという間で前回のブログから気がついたら2週間も経ってしまいました。   12月に突入。   2020年もあとわずかですね。      先日は…

ハワイの見えない税金と茗荷

     先日、Cさんから茗荷をいただいたので週末ブランチはお素麺をしようと思っていたら、、、   お友達がIGに投稿していたしらすのパスタを見て気分はすっか…

ブルーベリーのショートケーキ♡

     今日はお友達の息子くんのBirthday Cakeを作らせていただきました。   ブルーベリーが大好き♡ってことでたっぷりブルーベリーのショートケー…

天然酵母ベーグルとビックリな話し。

     先日、お友達から手作りの天然酵母ベーグルをいただきました♡    興味はあるんだけど、酵母を育てる自信がなくてまだ手を出してない天然酵母。   とっ…

Fresh Catchのプレートランチ♪

     Kaimukiを通る度に気になったまま、まだ1度も行ったことのなかったこちらのお店、「Fresh Catch」。    先日、初めて行ってきました！…

廊下のその後♡

    Washin HandymanのOguraさん、先日も来てくれて今日は2度目の作業の日。   気が付いたらいつの間にかこんなに出来上がっててビックリ …

1番にしたかった事♡

   1ヶ月頑張ったら、1番にしたかった事。   9月、廊下をフローリングにしようとカーペットをベリベリ剥がして、 フローリングも購入してここまで進んでたんだ…

先日のワイキキハロウィン♪

    10月、怒涛のように過ぎた1ヶ月でした。    自分でもビックリ、ひと月で120件を超えるオーダーのお問い合わせをいただいて、 最初から最後まで全部ひ…

「今だから使える人になりたい」

    今回お仕事を始めたのにはいくつかのタイミングがありました。   もうみんなはすっかり忘れてしまっていると思うけど、3年前にハワイのコンドで起きた大きな…

感謝の日々。

    朝から晩までもう驚くほどにバタバタな日々、です。    こんなに忙しい時間を過ごす日がくるだなんてつい先日までの「専業主婦」の頃は想像もしなかった  …

卵サンドと焼きそばパン♪

    「卵サンドが激ウマよ」と教えてもらったので、先日のランチにいただいてみました    お好みにはこだわりのあるカレが「ここのお好み焼きは上手い」と認めた…

50歳のお誕生日会♪

   奥さんが日本滞在中でお一人様なEisukeおじさん、2ファミリーで祝うEisukeおじさんの50歳のお誕生日会をカリスマウェディングコーディネーターのK…

「Sun Tea Mix」♡

    有り難いことに本当にバタバタな毎日を過ごさせていただいています。   感謝✨✨✨   先日カカアコに用事があったので、3月、なんと、ロックダウンが発令…

動き出したハワイ。

    今月からいよいよ観光も少しずつ再開されるハワイ🌺です。   3月、人生で初めて経験するロックダウンを”え！？”と思いながらも実はどこかでちょっと楽し…

COOK! by Hitomi ♡

       10月から隔週でフレーバーを変えてモンブランの販売をスタートさせていただきますのでどうぞよろしくお願いいたします。  第1弾はモンブランといえば…

どローカルなプレートランチ♪

     週末ご飯に何を食べるかは、私が既に決めているか私がいくつか提案をしてその中からカレが決めるか、なパターンが定着している我が家です♡（たまにホントにな…

お誕生日ケーキ♡

    珍しくここ数日間、少ーし曇☁️が多くてパラパラと雨が降ってるお天気ななめなハワイです。    天気予報によると明日から回復するようですね       …

ロブスターロールの食べ比べ♡

     今ハワイではロブスター🦞ロールがちょっとしたブーム    色んなお店が🦞🦞🦞出していますが、3つのお店のロブスターロールをトライしました。 …

観光再開とラナイからの景色

    来月から観光も少しずつ再開するようで、色々なことがこのまま良い方向に向かってくれると良いな…    でも、まだまだロックダウン中なので外食は出来ません…

世界で1番私を泣かしたオトコ。

    今日はKotaに付き合ってもらってダウンタウンへ。    まだまだ「大丈夫なのか？」と心配になる時もあるけれど、最近は私のお仕事の話しを進めるのに色々…

山盛りのイイダコ♡Pioneer Saloon

    先日、イイダコが食べたくなって久し振りにPioneer Saloonへ…。    観光客の方たちにも人気のお店だけどロコにも人気があるので、ピックアッ…

週末ビーチと決断

    なんだか先週辺りからパワーがみなぎってる私    俄然ヤル気が出てきて色々と動き始めてます。    新しいことを始めようと動き出していた矢先のコロナ …

麹を買いにハワイで唯一の酒蔵へ♡

     先日、カカアコのファーマーズマーケットで飲んだ美味しい美味しいスイカ甘酒🍉    お店に行くと麹も販売しているとのことなので行ってきました    …

アヒポキサンドイッチ♡

     ロックダウンが2週間延長になってしまったけれど、みんな心構えがあったので「やっぱりね」な感じのハワイです        2年前にいただいた「忘れられ…

新鮮お魚とファーマーズマーケットのオススメ品♪

      週末土曜日は恒例のお魚ピックアップDayでした。    木曜日にFresh Island Fishのサイトで数量限定で販売される新鮮お魚。    …

絶対お得な「つるとんたん」のテイクアウト♡

     ワイキキ、ロイヤルハワイアンショッピングセンター内にある「つるとんたん」。   今、すごーくお得にいただけるんです   To Go Menuが全品ほ…

「Birthday Cake」と「心地良い人」

    お誕生日ケーキを作らせていただきました♡     お渡しした時に久し振りにお会いしたYさん。    なんだろ、、、    会った後にとても心地良い。 …

今なら40％オフ♪ ハワイで人気の握り寿し♡

     ロコにもハワイに住む日本人にも、そして観光客にも人気のあるお寿司屋さん。    サウスキングストリートにある「笹舟・Sasabune」。    通常…

2日間限定販売♪カウアイ島で人気のドーナツ「Holey Grail」

    今日と明日、土日の二日間限定でカウアイ島で人気のドーナツがワードヴィレッジのパーキングで販売されています♡    「Holey Grail Donut…

カハラモールでビックリ仰天！！

     昨日からロックダウンになったハワイですが、探し物があって久し振りにカハラモールへ、、、。   車を停めてモールの中に入ってビックリ   ほとんどのお…

再びロックダウン(T ^ T)と最近の癒し♡

    ハワイ、振り出しに戻って木曜日からまたまたロックダウン   一応「2週間」と言う事だけど、これ、いつまで繰り返すんだろか   ふぅ       ところ…

やっとこさ♪

    オーブンが故障してから2ヶ月近く経ってようやく修理完了    後ろの電子パネルの調子が悪いんだろう、との事で交換してくれました。    合理的って思う…

ロブスターゴロゴロ「ロブスターロール」♪

    マノアにあるFeast。     ここの「ロブスターロールが食べたい♡」と思いながら、日曜日が定休日なのでタイミングを逃してたんだけど   昨日やっと…

ベレタニアのアジア食品店 「Asian Grocery」

     ナシゴレンにはシュリンプクラッカー（えびせん）が絶対に必要なので   ベレタニアにあるアジア系の物が揃うお店、「Asian Grocery」へ…  …