こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 2024年3月、第二の故郷・オーストラリアへ再び行ってきました！去年も4月にメルボルンへ行きましたが、毎年行くのはもはや里帰りのようなもの。数年前にカンタスでメルボルン直行便が始まってからはず

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 1月もあっという間に過ぎもうすぐ2月。バレンタインデーも近いので今回はチョコレートスイーツと相性の良いコーヒーについて紹介していきます。 本題に入る前に、バレンタイン企画！チョコレートスイーツ

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 9月はコーヒーのビッグイベントSCAJに行ってきましたが、10月はアロマのビッグイベントドテラジャパンコンベンション2023があったので滅多に行かないエリア横浜へ行ってきました。この記事ではド

こんにちは！ 旅するバリスタTomokoです。 今年もいよいよコーヒー好きのための季節がやってきました！毎年この時期になると「国際コーヒーの日」やコーヒーのイベント情報などブログに載せてきましたが、今回はアジア最大級のスペシャルティコーヒー

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。コロナ以降、対面式のコーヒー教室の頻度が減ってしまいましたが来月9月3日に初心者さん向けのハンドドリップコーヒー教室開催が決まりましたので今回はお知らせです。

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。久しぶりの海外旅行、オーストラリアでコーヒーの花を使ったお茶・コーヒーフラワーティーというものを見つけました。私はコーヒーの仕事に携わって9年目になりますが、お恥ずかしながらコーヒーフラワーティー

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。4月にオーストラリアに行ってきましたが、久しぶりの海外旅行だったので今回、出発前の準備に何を持って行くべきか色々考えました。私の中で、コロナ前と違って特に意識したのが「感染予防対策」です。日本では

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。2023年4月、ついに3年ぶりの海外旅行をしました！場所は旅するバリスタTomokoの原点でもあるオーストラリア。カフェの街、メルボルンに訪れたのは5年ぶり！コロナ後初の海外旅行ということで、コロ

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。私がドテラのミネラルとエッセンシャルオイルを使おうと思ったきっかけは冷え性改善をしたかったからです。使い始めてたった2ヶ月ちょっとで体感したのでしばらく続けてみることにしました。今回はドテラのミネ

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。2023年早々に発熱し寝込んでしまいました。抗原検査キットで検査したら陽性反応が出てしまいついに私もコロナになってしまったんですね。お正月ということもあり病院にも行けず自宅で過ごしていたんですが、

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。もうすぐクリスマスですが、この時期になると考えるのがクリスマスギフト。過去にもコーヒー好きにおすすめのクリスマスギフトを紹介したことがありますが、今回は香り好きな人におすすめのギフトを紹介します。

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。このブログでも告知していましたが10月23日に1日限定カフェを開催しました。カフェスペースをレンタルし、一杯一杯ハンドドリップしたコーヒーを提供する他、ラテアート教室とアロマクラフト・スイーツ体験

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。少し時間が経ってしまいましたが、6月に福岡へ2泊3日で行っていきました。今回の目的は鬼滅の刃全集中展と友人訪問だったのすが、旅するバリスタとしてカフェ巡りは忘れていません！という訳で、博多駅周辺に

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。だいぶ涼しくなってきて暖かいコーヒーが体に沁みる季節になってきましたが、来る10月1日は国際コーヒーの日。秋になるとコーヒーに関するイベントが目白押し！ということで今回は10月に開催されるコーヒー

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。以前から計画中だったラテアート教室ですが、ついに開催決定しました！今回はイベント情報についてお知らせをしたいと思います。

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。先日、福岡へ旅行してきました。昨年の大阪に続き、半年ぶりの旅行でしたがやっぱり旅っていいですね。福岡でもいくつかのカフェ巡りをしましたが、その前に大阪に行った際のカフェ紹介をしていなかったので今回

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。以前このブログでもお伝えしましたが現在、毎月コーヒーとアロマのワークショップを開催しています。ワークショップで扱っているアロマオイルはドテラというメーカーのものになりますが、今回はドテラのアロマオ

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。昨年の秋に『鬼滅の刃ー無限列車編ー』がテレビ放送されたのをきっかけに、すっかり鬼滅の刃にハマってしまいました。どこにそんなに惹かれたのかというと、無限列車編で大活躍した今や400億の男として大人気

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。最近いくつかのコーヒーのサブスクを試していて、サブスクの楽しさを体験しています。そこで今回はコーヒーに詳しくない方でも本格的に楽しめるコーヒーのサブスクならPostCoffee【ポストコーヒー】の

こんにちは！旅するバリスタTomokoです。音声配信アプリstand.fm（スタンドエフエム）でラジオ配信を始めたことがきっかけで知り合った方と少し前からコーヒーとアロマのコラボワークショップを開催しています。今回はワークショップのお知らせ