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目指せ! シンプルライフ60代 https://blog.goo.ne.jp/fuji333596

日々の独り言。趣味は俳句 bird‐watching gardening 一人旅(あこがれ!)<br>

ライフスタイルブログ / 60代一人暮らし

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2020/04/15

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  • 出合い

    今日の昼間は暑かったです。小さい栗の実見つけました。夏と言っても良いような景色。今日は、栗のお話では無くて「キノコ」のお話です。ぶらぶらしてて出合った人がキノコを持っていたのです。これは食べれるそうです。帰ってしっかり洗って料理して食べるそうです。まず、食べれるキノコを選別できる力に驚きです。そして、興味の無い私の目にはキノコが映らないってことにも驚き。何故か、話が弾んで、私が通り過ぎた道のキノコまで案内してもらいました。小さいのから、大きいのまでありました。「アカモミタケ」「ケムリタケ」もっと枯れてくると胞子が飛んで煙のように見えるそうです。他にも教えて貰ったのに写真が無いです。私のスマホの写真からキノコを見て貰って名前を教えて貰ったり、名前の間違いを訂正してもらったり。なんか楽しい時間でした。キノコは...出合い

  • 鷹渡る

    昨日の公園のお花これが「たますだれ」ですよね。何年も家で咲くピンクの花を「たますだれ」だと思い込んでいたことを思い出しました。たしか本当の名前は「さふらんもどき」「たますだれ」でも無く「さふらん」でも無い・・・当時ショックを受けた事を思い出しました。バラもちらほら。で、今日の私はナニシテマスカ?秘密基地ヲ作ッテ遊ビマシタ!ワクワク。中に潜んでましたよ。椅子に座って、飴舐めながら。お喋り絶好調!ですが、お目当て現れず。解散!解散ですが、ドライブをして「鷹の渡り」を見に行きました。私のカメラと技術では「鷹」は無理なのです。よってスマホ撮影の鷹です。今日は、たくさんの鷹が渡って行きました。「サシバ」千羽余り・・・何とよく数えたものです。もう、尊敬、感謝、感動、畏敬、お礼。もっと褒めたいくらいですが、語彙が少ない...鷹渡る

  • ラッキー!

    あいさつが、「蒸し暑いね」って言い会う今日の午後。出会いました。「アオゲラ」初めて見た!ばんざーい!早く写真撮らねばと思うのですが、SDカードが入って無い事に気が付いて、要らない写真消してたら何処かへ行ってしまいましたダメダメです。俳句の種を探しに公園散歩に来たのですが、鳥に夢中になってました。おまけの写真「ヤマガラ」今まで見たヤマガラより背中の色か青く見えます。綺麗いっぱい居たのにこの子だけがカメラに収まりました。今日は鳥の日になりました。今日はスマホから投稿です。慣れてないのでちょっと心配ですが、写真載せるのがすっごく簡単。スマホよりパソコンが好きと言うのは老人あるあるでしょうか?😅スマホからの投稿も良いですね。ラッキー!

  • キッチン片付け

    今日は10時頃から急に強めの雨が降って来ました。雷鳴も!台風でも降らなっかたのに。とかぶつぶつ言いながら窓を閉めて回りました。実は、当地のダムは台風後もあまり水量が回復してなかったので恵みの雨になれば良いと思います。昨日の小鳥に気を良くして今日もぶらぶらしたいなぁと思っていましたが。断念。話の流れ上登場した写真です!家の事でもしたら?そうですね。調理台の下の引き戸から片づけましたよ。同じ内容量でも片づけるとスペースに余裕が出来る。ついつい乱暴に放り込んでしまう事を反省中。反省することは多いのだけど自慢したい事もある。ちょっと汚い写真ですみません。先に謝っておく。ニトリで昨年末?位に買ったフライパン。何処が自慢かって?取っ手の付け根、フライパンの淵が綺麗!。このフライパン1000円しない物ですが、買った時に...キッチン片付け

  • 今日は鳥、つぶやき俳句

    今朝一番の大声です。窓から撮れました。逆光でなんだかよく分からないですが、ほっぺの模様とぼさぼさ頭。ヒヨドリですよね。君。でも、綺麗な声に聞こえたのでヒヨドリとは思わなかった。美声ヒヨドリです。昼前に、用事で出かけたついでに公園も覗いてみました。カイツブリの親子私は鳰と呼びますが、カイツブリと言わないと分かって貰えないことがあります。「鳰」は俳句の呼び名と言うことかしら。そして、本日初めての激写!もう、可愛いですわ「エゾビタキ」胸の縞々模様で確認するそうです。コサメビタキの方は胸が白い。始めてカメラに収めた「エゾビタキ」・・・すごく嬉しいおまけは蝶。この蝶は隠れてる下の羽に白い紋がありました。いつも楽しげに飛んでるイメージの蝶ですが、良く見ると羽が痛んでいます。「休ませる羽の痛みが秋の蝶」・・・つぶやけば...今日は鳥、つぶやき俳句

  • 秋なので

    虫の声が不思議で不思議で目が離せません。見てても見えないと思うけどね。いやいや猫には見えるのかしら?もし見えても捕まえるのは無理ですよ。実家の無花果を採ってもいいよと言われたので行って見たら、とっても可愛い実でした。これ全部一口サイズです。だけど5個収穫しました!珍しいので、もぎながら食べてると手がかぶれましたこちらは我が家の最後の収穫これは2口サイズかな。猛暑は嫌だったけど名残を惜しむ夏です。秋なので

  • 明日の事を

    今日は、数少ない俳句友達と海へ吟行。一応吟行という名の外出。なんだか、草が多い。それと台風の後なので全体に荒れてる感じ。なのに、暑くて秋の風情が無い。と、文句が多い私です。潮が引いて灯台の足元まで見えてました。二人とも勝手にうろうろしておしゃべりもせず小一時間。彼女は真面目です。暑いので、いくつか句を持って喫茶店へ。二人で、自分の句を披露。笑えるのもあり、オー!いいねもあり、「平凡でしょ?」「ちょっと・・・そうだね」「えっ!ホントに」なんて笑い合えて楽しかったです。次回はもっと涼しくなってから来ますね。今日の彼女の明言、名言「俳句は前向きな物、明日のことを詠みたい」と愚痴ばかりに言う友人に聞かせたい。名言だわ。先にある楽しい事を考えましょう。昨日の続きになるのですが、今朝のスマートウォッチの睡眠時間表。昨...明日の事を

  • スマートウォッチ

    10日ほど前からスマートウォッチを身に着けています。アマゾンで安いのを買いました。今は私のおもちゃになっています。おもちゃですが、睡眠について分かります。自分の睡眠状態を知りたかったのです。朝の2度寝が得意なのは夜眠れて無いから?とかやっぱり怠け者だから?とか。気になっていたので。今朝は、涼しくて、暗くて、出かける予定が午後なので・・・と言い訳いっぱいですが、起きたのが8時53分。お恥かしいです寝過ぎです。夜寝たのは0時4分これは最近気づいたのですが、ベッドから起きて立ちあがってからが起きたと認識するようです。だからベットで起きてはいるけれどウダウダしてると言うのはダメ見たいです。まあ、私の場合はウダウダしているとまた睡魔に引き込まれますからほぼ寝てるんですが。上記の理由で今日の睡眠時間は8時間超え。そし...スマートウォッチ

  • ながーい季語

    先日頂いた優しいコメントの末尾に「9月もあと10日あまり健やかにお過ごしください」と書かれてました。↑(ありがとうございました)急にドキっとしました。すっかり忘れてた!「10月1日が第一土曜日」と頭のどこかでは分かっていたのですが、忘れてた!あと10日しかないの?毎月、第一土曜日が句会なんです。正確には今日から後8日。ここまで書いてため息出ました。毎月言ってるような気がしますが、15句詠まなくては。「秋薔薇」かぁ・・・「鷹渡る」・・・昨日も秋の空、雲には感動したなぁ。しかし9月も秋の空やら雲で迷句発表したし。もうこれ以上はね。「雀蛤となる」・・・おー!一気にハードル上げたな自分。しかし、歳時記にはもっと不思議な長いタイトルの季語もあってね、例えば、秋の季語「天地初めて粛す」「てんちはじめてしゅくす」解説し...ながーい季語

  • 凄いです!

    秋晴れの中、先日句会で話題になった曼珠沙華を見に行きました。ここは凄いですよ!凄いんだけど、花が終わりかけでした大先輩が「・・・曼珠沙華崩咲く」と詠まれてましたが本当に崩咲いてました。綺麗です。小さな川の流れもあり、群れ咲く様が凄いのです。こんなにぎゅつと咲いてる所は初めて見ました!一遍上人ゆかりの地曼珠沙華に酔います。あれあれ、曼珠沙華も酔ってるのかな倒れてます。台風のせいだよね帰りは秋雲を見に寄り道秋の空でーす。もう一枚秋の空曼珠沙華の句がね・・・出来ない。凄いです!

  • 私に落ち度が有りましたか?

    今日は、お墓詣りへ。まず、樒を買にスーパーへ行きます。そこは少し遠いので普段は行かないのですが、いつも沢山の樒が安く売られているお気に入りのお店です。樒と他の物も籠に入れてレジへ。そこでですよ。樒の一つに値札が付いてなかったんです。レジの人「無いな・・・」私「あっ、これは全部同じ所から取りましたよ」レジの人「ここは、いろんな人が持って来てるので、値札が無いと分からないんです」(生産者さんが何人もいるという事らしい。)私なるほどとそこは理解出来たが、「でも、同じバケツに入ってましたよ」レジ「そうかもしれませんが、いろんなお客さんがいるので、触ってから違う所に入れる人もいるし」私「そうですか…」私の心「今から値札の付いているのと交換に行けってことかな」「行こうかしら」レジ「今回は特別に同じという事にしときます...私に落ち度が有りましたか?

  • 台風大丈夫でしたか?

    我が家の周りは、台風はもう大丈夫のようです。台風のニュースも見なくちゃいけないし、エリザベス女王の葬儀も見たいしと珍しくTV見るのに忙しかったです。おとぎ話の世界みたいでした。エリザベス女王の葬儀。話は突然変わりますが、4年位前までの我が家の毎年の夏の庭です。今日、ブログ友達の魔女様のお庭の芙蓉を見て思い出しました。この酔芙蓉、毎年夏には大きくなって花を一杯咲かせてくれたんですが、大きくなりすぎて、初冬に大きくなった木を鋸で切ったり、ゴミに出したりする手間が私の手に余るので、根っこから処分してしまいました。でも、懐かしい。大好きな花でした。今は庭に木は植えないようにと心がけています。狭いので。芙蓉のコーナーです!なんて言えないんですよ(汗)ここ全部が芙蓉、芙蓉が主様って感じの庭になっていました。昔、好きな...台風大丈夫でしたか?

  • 雨だ!

    雨が降り出しました。風の音と雨の音が混ざって!!暗くなって来た!来たよ!来たね!家の周りも昨日から片づけたので特に心配は無いと思います。昨日の写真庭のコーナー部分に数年前からはびこっている花です。狭い庭には大きすぎてじゃまとも思うのですが草がはえるよりかは良いか、と伸びるに任せております。これは昨日の様子。台風が過ぎると無残な姿になると思うので記念撮影です。今が盛りを愛でてゐます。台風なのに冷蔵庫の中が充実してなくて焼きムラのあるホットケーキが朝ご飯です。、こんなふうにブログ書いてると、雨も風も止んでしまいました。・・・買い物に行ってこようかしら我が家は今こんな感じです。今、台風の被害に晒されてる方、どうぞお気を付けください。被害がありませんように。雨だ!

  • 秋簾

    朝の曇天から今は眩ゆい晴天です。なんとかエアコン無で過ごせています。明日以降は台風の影響を受けるらしいので、そろそろ簾を仕舞わないといけないなぁ。と思いながら動けない私です。今が暑いので。簾は明日の午前中の様子を見てからにします。簾を仕舞うと、見て見ぬふりをしてた窓の汚れも洗わなくてはと・・・。「台風一過で掃除しよう!」とか、いろいろ決断中です。毎日「秋簾」を見て暮らしてますので、せっかくなので、秋簾で一句とか考えてみようかな。いやいや、それよりネット句会の兼題「露」の句を考えなくては。遅起きのせいもあるが、早く起きた日でもまず家から出ない私。なので、「露」を最近見てない事に気づいて焦ってる。何とかしないと日が迫って来ました。朝露を見て来て家に帰ったら朝ご飯が出来てたらいいんだけど・・・なんて、甘えずに愚...秋簾

  • 乾く

    今日はあっという間に夕方に。ケーキを持って遊びに来てくれたので、おしゃべりしてると時間が早くて。ランチも行ったんだけど。写真は撮り忘れ!!食事に集中してたみたいです。しかし、今日の写真2枚は美味しそうな感じがしない、全然しない。何故だろ?終末は台風の接近で雨になりそうです。このところ、ずっと雨が少なくてダムの水位が下がってるそうです。なので、雨は歓迎。22年ぶりだそうですが、取水制限、減圧等の処置をしています。なのでこのまま降らないとさすがに困った事になりそうです。22年前は本当に水不足で、時間を決めて断水してました。汲み置きとか、お風呂の残り湯をトイレに使ったり、労力が要り毎晩疲れてました。このダムは、昔、村一つを沈めて作ったダムです。水不足になると昔の学校とかお家とかが見えると言うので見に行ったりした...乾く

  • 小さな祈り

    今日は句会です。朝の涼しさからは想像できない暑い午後になりました。夏の涼しい服で出発です。今日の句会で、またまた知識が増えました。初めて聞いた「衛門三郎」と言う名前です。四国霊場の伝説の人物だそうです。詳しくは↓衛門三郎(Wikipedia)://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%A1%9B%E9%96%80%E4%B8%89%E9%83%8E人生後半は祈りの方です。その衛門三郎の亡くなった八人の子を祭った「八塚」があるそうで、彼岸花が傾れ咲くそうです。そういう句を作ってる方がいて、何の事やらと思い質問すると「衛門三郎」と「八塚」を教えて頂けました。そろそろ曼珠沙華の季節、一度訪ねてみたいと思いました。今日はトースト。バターは上手に塗れました。もっと美味しいパンならよかったのに…心の声。...小さな祈り

  • 家の中の気づき

    昨日のバター入れの使用感ですが、良いです。今日は急にサンドイッチになりましたが、柔らかいパンにも塗れます。明日のトーストに塗るのが楽しみ。冷倉庫の中でスマートに立って出番を待っております。下をくるっと回せばバターが押し出されて来るので手が汚れずに使いやすいです。フライパンにもカットすれば入れられる。と説明書にありましたが、フライパンには冷蔵庫に入ってる残りのバターをカットして使うと思う。今まで通りです。だってケースに入れるの面倒くさいから・・・とは身も蓋もない意見ですね先日来の「私の体、歪んでるみたいな」問題ですが、昨夜閃いたんです!テレビの位置が部屋の隅にあるのが原因だと。ちなみにうちのTV台はキャスター付。真中にころころ引っ張って来てからTV見ると、あら、不思議、違和感がない!何か解決したのかも・・・...家の中の気づき

  • 一年後

    最近、自分では気が付かない事が気になって仕方が無い私。体の事です。今、座っていますがもしかして左右どちらかに少し歪んでるのでは?と、気になっています。今日、スーパーへ行きましたが、ちゃんと歩けてる?傾いて無いかな?と気になる。沢山歩いた時の左膝の痛みが歩き方に原因があるらしいと気づいてから、なんか姿勢や歩き方が気になって仕方ない。代わり映えしない朝ご飯ですが、今日、ダイソーでこんなの買いました。バターは銀色の紙を少しづつ外しながら使っていました。紙が破れるとラップで巻いたりしてます。それは美しくないのです。もしかして、これを使うと毎朝快適なのでは⁉説明書どおりに分解。軽く洗う。(蓋の写真撮り忘れてる)パーツは全部で4つです。バターは切って使うらしい。定規登場!いつもの長方形のバターを3センチ幅に切って装着...一年後

  • 思い出せる幸せ

    昨夜は曇り空、明け方は雨。十五夜の月は見られませんでした。今朝は、雨も上がったので、近所の天満宮の清掃です。当番が廻って来ました。私は、石段を二人で掃きながら降りて行きました。いい運動です。一杯汗かいて終了。帰ってからの一休み。長年愛用しているコーヒーカップ。アップで痛んでます。この茶色と一緒に買ったブルーのカップもあったのですが、いっぱい使ったので、数年前にカップの取っ手がぽろっと外れてしまいました。(ブルーと茶色は手触りが少し違ってました)このカップはずいぶん前(20数年前だと思います)鹿児島へ旅行した時の自分へのお土産でした。写真は見当たらないのですが、西郷さんの銅像の前で写真撮った思い出があります。なので、気が付けばもう随分長い間使っています。ただ、私、このカップを何となく薩摩焼と思っているのです...思い出せる幸せ

  • 旅はこれから

    こんな小さくて可愛い燕が、道にいっぱい、ばらまいたように落ちてました!喉の下の色が薄い。ぽたぽた落ちてきて、動かないのです。車で近づいてるのに動かない。逃げない。だから、気が付いてくれるまで待つことに。していたのですが、欲が出て、そうだ!「この可愛さを写真に撮ろう」とそーっと、外に出てみる。(まだ逃げない)そーっと屈むと逃げ始めました。でも道路に接着剤でも付いてるのかと思うほどゆっくりです。飛び上るのが重たそうでした。まだ十分飛べない子供なのか?はたまた旅の途中で精根尽き果てていたのか。可愛かったです。「タカブシギ」こちらも小さくて可愛い。自信無いけれど「アオアシシギ」ではないのか?右側の中位の大きさの後ろ姿が「エリマキシギ」家族みたいな三種類です。「イカルチドリ」なのか「コチドリ」なのか?イカルチドリの...旅はこれから

  • 美味しいコーヒー飲めました!

    今朝は家でコーヒーを飲まないで、これを飲みに来ました。家のコーヒーよりしっかりしたお味。一口目は濃いなと思うが、美味しい!嫌な物が無い味。言い替えれば??すっきりしてるってことかな?美味しかったです。このカップ高そうなので、(庶民です。汗)家で検索してみると、https://okuratouen.com/SHOP/6CR-0020.htmlカップ&ソーサー1客22,000円。コーヒーに見合ったカップと言うべきか、カップに見合ったコーヒーと言うべきか。良い時間でした。一部の写真ですが、素敵なカップが一杯です。メニューはコーヒーのみ。帰りにコーヒー豆購入。道の駅で、ぶどう、梨、購入してランチ。海老カレーを完食後、今もまだお腹一杯。昼寝の誘いを断ってヨガに行って来まーす。美味しいコーヒー飲めました!

  • 撮れました!

    昨日の事です。貴婦人に出会いました。アップで見てびっくり。何てかわいいお顔。かなり足が長い。「セイタカシギ」「水辺の貴婦人」と呼ばれてるそうです。飛んでいる所も上品で綺麗。写真は無いですが。すいすいと燕らしき鳥も飛んでいましたが、写真には撮れませんでした。下からみると赤く見える燕です。飛んでる鳥が撮れるようになりたいものです。車の窓を開けると意外に涼しい風が吹いてきて、鳥の観察には気持ちよかったです。でも、私、じっとしているのが苦手なのか、ゆっくり腰を据えて観察できない事に気が付きました。探鳥は運動不足になります。半日かけて車でうろうろして疲れたのに歩数が「913歩」って酷過ぎる。今日の俳句「すじ雲の彼方に秋の始発点」秋きた~!撮れました!

  • 思いがけず貰い物

    日曜日に貰ったんです。緑の野菜が無かったので、庭の南天の葉っぱを。電気圧力鍋広げてみると、こんな感じ。電気のほったらかし調理のお鍋には興味があったのですが、頂けるなら圧力鍋でも「大喜び」何故か、買ってみたけれど納戸に入れっぱなしだったようです。実家の弟。なので、実験のような感じで上の筑前煮と鰯の煮物作って見ました。取説通りに、筑前煮は全部の材料を入れてと・・・タイマーは、えっ「3分!!」。「たったの3分なの!?」実は圧力鍋と言う物を一度も使ったことのない私。少々ビビりながらの調理です。セットしてスイッチ入れても、3分の表示がそのままなので心配になって取説もう一度読む。なるほど、鍋全体が温まってから3分で出来るらしい。なになに、蒸気が収まってから蓋を外し、煮込みボタンを押して5分。煮込む。ボタンどれ?押せる...思いがけず貰い物

  • 鴫の来て

    昨日の夕方、近所の家の屋根に居ました。胸が白くて首は黒?青?夕暮れでよく分からなかった。そして首に白いネックレス?。名前が分かりません。泣き声も、イヤホンで音楽聞いていたので良く覚えていません。あなたは誰ですか?今日は、台風接近と言われてますが穏やかです。雲が多いですが、海は穏やかでした。堤防にポーチ、水筒、携帯、と持ち物を並べたまま、ちょっとづつ右に移動。やっとカメラに収まりました。「キョウジョシギ」「京女鴫」鳥の本と比べると背中の茶色がまだ薄い。でも、見つけました。綺麗です。この子、案外力持ちのようで、結構大きな石をくちばしで裏返してました。「京女強し」でしょうか。今日の俳句「鴫の来て流木旅を語り初む」鴫の来て

  • 今日は思はず「一首」

    昨夜に予約録画しておいた番組を見ました。NHKBS1の「おひとり様でも家で死ねますか?」と言う番組です。昨日、いつもお邪魔させて貰ってるブログにも、「先ほどまで見ていた・・・」と書かれていたので、何度も再放送されているのだと思います。番組を見て、こんなにふうに看取って頂けたら!と思わずにはいられませんでした。まあ、お一人様にもいろいろ。全くのお一人様もいれば、一緒に生活できないが家族がいる人。家族が居ても事情が有り死ぬまで会えない人。共通しているのは死を迎えるまでの苦しさ、孤独感。どおしても、体験した死を思い出し、泣けて、自分の死を想像して泣けて。仏様のようなお医者様だと思ったら、僧侶でもあると聞いて納得。先日、句会での会話でNHKは再放送ばっかり・・・とおっしゃってた方が居ました。今日の私は再放送があり...今日は思はず「一首」

  • 目から鱗

    日曜日なのでつい朝寝坊。などと、おしゃれな感じに書きましたが。ただの怠け者です。目玉焼きはフライパンに卵を入れる前に塩コショウを振ってから焼くと、ブログでおしえてもらってからは綺麗な目玉焼きが出来ています。黄身もまま真中に行くようになりました。「もう、目玉焼きはいつでも綺麗に焼けるなぁ♡」などどうぬぼれながら卵を割っておりましたら、右の薬指の先っぽもフライパンに「じゅっ」と入れてしまいました。熱っ!なので、今日は薬指使わないでPC入力中です。TVを見ながら食事をしていたら、BS3で古い朝ドラをしていました。「芋たこなんきん」見たこと無いドラマのしかも途中からでしたが、引き込まれました、脇役の配役も良い。しかも、主人公の父親の亡くなるシーンの回想やら、意識不明のご主人やらで、泣ける朝ご飯に。なんで当時見なか...目から鱗

  • 昨日のランチ

    写真が上手に撮れてなくて、残念なのですが、このお皿の中に小さな青ガエルが数匹います。大丈夫、置き物だから跳ねません。でも、良く出来ていて、本物の植物と石を添えた事でとってもリアルでアル。カエルのカフェレストランでのランチ紹介させて下さい。かんぱーい♡紫蘇ジュース。前菜。茄子とブルーベリーのスープ。・・・えっ、本当に!!本当でした、そしておいしかったです。上に載ってるのは茄子かと思いながら食べるとブルーベリーでした。メーン料理はチキンにしました。(一番安いのにしとき‥心の声)後、ライスも頂きました。デザート。スイカのシャーベットの中に種が入ってたんですよ。2粒。そーっと食べたらビターチョコでした。可愛い細かさ。好きです。あの・・・ゴメンね、午後はヨガ教室行くので今日はここまでと友達とお別れ。でも、ちゃっかり...昨日のランチ

  • 自己満足

    元気に育っています。これと、もう一本収穫して、喜んでいると、何故か横に育った「太い子」発見。今日の今日まで全然気が付かなっかた!忍者ゴーヤです。昨日、読んだブログに「自己満足こそ生きる力になる」と言う記事がありました。ほんとよね!、確かに!と嬉しく思いながら読ませて頂きました。自分で楽しいと思わないでどうする?自分で褒めないとどうする?日常の些細なことは誰も褒めてくれないんですから。小さな自己満足見つけるの得意です。先のゴーヤも自己満足。芥子漬けがだんだん美味しくなって来たのも自己満足。夜中の、自作俳句に天才かも!と自己満足。←痛い人です。大きくなったふくらはぎに何て健康なんだ!と自己満足。友人は良い人ばかりだと自己満足一日中家でだらだらしちゃても「コロナの感染リスクが減ったね」と、自己満足・・・あと、無...自己満足

  • 茄子のからし漬け

    「憂き事のひとつなすびの実り過ぎ」実家からの野菜です。これは少し前の写真。今は胡瓜は減りましたが、そのぶん茄子は勢いを増して!で、上の俳句になりました。茄子の大量消費のために「茄子のからし漬け」に挑戦してみました。美味しいレシピを教えてもらえたので。これ、完成したところです。ワクワクして一口食べると、気持ち悪い辛さ!辛さにえぐみが。あわてて、レシピをもう一度読むと、「粉芥子はぬるま湯で溶いて」と・・・調味料に直接粉のまま入れました。失敗はそこだけのようです。ぬるま湯で溶かなかっただけでこんなに不味いからし漬けになるのか?とガックリ。それが、一昨日のことです。今日食べてみると、なんだか芥子の角が取れて美味しく感じました。もしかしていい出来では?だって2キロのなすび漬けましたから。失敗は辛すぎる。辛すぎる。「...茄子のからし漬け

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