お酒と肴の最高の組み合わせを探求するブログ

しゃぶしゃぶ温野菜で「梅だしのみぞれたんしゃぶ」編

春の期間限定メニュー狙い！！ 皆様、お疲れ様です。 コロナ変異種による感染拡大により再び蔓延防止措置及び緊急事態宣言が全国的に広がってきました・・・・・。 終末感がありますが・・・いずれ自由に飲みに行ける世の中になることを信じましょう・・・。 そして、酒飲みとしては、全国の飲食店を助けたいところです( ;∀;) さて、今回は、「しゃぶしゃぶ温野菜」で、春の期間限定メニュー「極み梅だしのみぞれたんしゃぶ」（3月4日～5月12日）を食してきました！！！( *´艸｀) 期間中に記事を仕上げたかったのですが・・・スイマセン( ;∀;) いざ、来店！！ 「極み梅だしのみぞれたんしゃぶ」は、「まるでお花見…

2021/05/14 18:00

緊急事態宣言に向けて家飲み泥酔編（直近1週間編）

コロナが増えてきたので家で飲みましょう！！ 皆様、おはようございます。3回目の緊急事態宣言が出るようですね・・・ オリンピックって本当にやるんですかね・・・( ﾟДﾟ) 東京では酒類提供を禁止する要請が出るとか出ないとか・・・。これじゃあ居酒屋は大打撃ですよね。 同時に、全国的にも酒飲みには厳しい時代ですね・・・ そんな時には！！！！！ 家飲みを充実させるしかないッ！！！！ そこで、今回は、ここ1週間で私がした家飲みシリーズを紹介します（勝手に）。 DAY1、アルコール＋レモンサワーの素 既存のアルコール飲料（特にレモンサワー系）にレモンサワーの素を入れて飲むア〇中ドリンクです( *´艸｀) …

2021/04/25 18:00

旭川発！らーめん「山頭火」で飲み放題編

まず、お久しぶりです笑 どうも、皆さま、数か月ぶりの更新になってしまい申し訳ございませんw ツイッターの方は動いていたのですが、どうも忙しくブログの方は更新が遅れてしまいまして・・・( ;∀;) さて、今回は珍しく、ラーメン屋さんで飲み放題を楽しもうかと思います！！ 旭川発「山頭火」とは 北海道に住んでいる方なら幾度も耳にしたことがあるのではないでしょうか。 ラーメン「山頭火」 豚骨白湯スープを売りにしており、非常にやさしい味わいなのが特徴です。 塩分もそこまで多くはなく、スープを最後の一口まで楽しめちゃいます(*'▽') 特に！！お酒を飲んだ後にアッサリ〆たいときにはピーーーッタリ！！ 今回…

2021/04/16 20:00

昭和を感じる！昔ながらの「さっぽろ酒呑 純情」でおでん編

昭和を感じるお店 皆様、2021年も早くも1か月が過ぎました(^^)/ 相変わらず、北海道は極寒の冬でございます！！ 寒い！！寒いときには・・・・おでん！！！！！！ おでんが食べたい！！！！！ 「札幌 おでん」で調べると・・・・ハッ！！！ お店の雰囲気が昭和チックでめちゃくちゃ気になるお店を発見！！ 札幌市中央区南2条西6丁目5－3－住友狸小路プラザハウス2階 「さっぽろ酒呑 純情」 tabelog.com 狸小路にあります「せいす」の2階にあります、古風な見た目のお店。 入口がやや分かりにくいのでご注意下さい( *´艸｀) う～む、昭和を感じられる雰囲気( *´艸｀) 店員さん（ママ）が割烹…

2021/01/31 00:00

「タコとハイボール」でチンチロハイボール天国編

明けましておめでとうございます( ﾟДﾟ) どうも皆様、お久しぶりです。 本年もよろしくお願い致します。体に最低限気を付けながらぽしゃけを飲んでいきたいと思います(*'▽') さて、今回訪れたのは・・・・ 札幌市の中心部である狸小路商店街にあります「タコとハイボール」です！ 皆、略して「タコハイ」と呼びますね(*'▽') お店は2店舗あり、札幌狸小路本店と狸小路2丁目店があります。 tabelog.com 両店舗ともカウンターとテーブル席が少しだけあります。 夏は店前にテーブルが3席ほど用意してあるため、外飲みも可能です( *´艸｀) コロナ前までは常に満席！？ってくらい混雑しており活気の良い…

2021/01/07 18:00

札駅近くの海鮮居酒屋「海の音」でキアラを食す編

皆様、キアラってご存じですか？ はい、皆さまお久しぶりでございます( *´艸｀) 無事に生きております笑 今回訪れたのはJR札幌駅から徒歩1分のJR55ビル（札幌市中央区北5条西5丁目）7階の「海の音」という海鮮居酒屋です(*'▽') tabelog.com 個室の居酒屋でコロナ対策としてアルコール消毒は勿論、マスクケースや卓上にアルコール消毒液も設置されていました！ さて、 わたくし、魚は好きですが種類に疎いので、よく居酒屋さんで「コチラが〇〇のお刺身で、コチラが・・・」なんて刺身の名前を紹介されてもわからないことが多いのですw そんな中、先日訪れた居酒屋で店員さんから紹介されたのが・・・ …

2020/12/06 18:00

コスパ最強！昼飲みの王道「恵比寿商店」で泥酔編

まず、お久しぶりです・・・笑 暫くの間、コロナの影響で自粛して家飲みばかりの生活をしておりました・・・笑 GoToトラベルの影響か、北海道でのコロナ感染者も増えている現状ですので相変わらず注意は必要ですね！ さて、今回は混雑している夜ではなく、「昼飲み」に行ってきましたw 札幌市内で昼飲みと言えば・・・ 「恵比寿商店」は3本の指に入るでしょう！！！ 1．リーズナブル 2．美味しい 3．昼飲み というコスパ最強の大衆居酒屋です(*'▽') 串カツを推していますが、串カツ以外のメニューも豊富！しっかりとした刺身もあります！！ 今回訪問したのは、新しく出来た店舗「恵比寿商店 南1西4」！ 元々、串カ…

2020/11/01 18:00

地元に愛される由仁町の「東京ホルモン」訪問編

由仁町の大人気店「東京ホルモン」！！ どうも、皆さまお久しぶりです。 新型コロナウイルスによる自粛期間が明けてきたことで色々と忙しくなっておりました笑 別にブログを放置してたって訳じゃないですよ？？まさかね！！ さて、今回ですが、ちょっと遠出をしてまいりました( *´艸｀) 北海道夕張郡由仁町本町299に所在する 地元に愛される由仁町を代表する激うま焼き肉店「東京ホルモン」へ行ってきました！！！ （水曜日定休） 10時50分くらいに着きまして、開店時間の11時まで車待機！！ 駐車所は意外と広い！ バイクのツーリング軍団などがおりました。 11時には10人ほど並んでおりまして、後ろにも10人くら…

2020/09/19 18:00

夏にピッタリ、ジャンク系蕎麦「おにそば 豚退治」訪問編！！

ジャンク系蕎麦とは？？ 皆様、お久しぶりでございます。 いよいよ夏が来たという感じで気温も上がり、夏バテしそうですね・・・( ;∀;) 暑すぎてラーメンの気分でもない・・・そんなときは 「ジャンク系蕎麦」でしょ！！！ な、なんやそれ！？( ﾟДﾟ) って感じですよねw 私も全く想像もつきませんでしたw 知人に教わり、今回は初挑戦してみることに( *´艸｀) 「おにそば 豚退治」へ！！ やってきたのは札幌市中央区北1条西7丁目1－5－23 オフィス街的な立地にお店はありました・・・ お店の外にはメニューがビッチリ！！！ 正直、初見さんは何を食べていいのかわからないww 私はそんなに量は食べられな…

2020/08/03 18:00

超新鮮イカを目指して函館訪問編

函館と言えば・・・海鮮・・・？ 皆様、お久しぶりです。無事生きてます。 今回は、少し前に行った函館放浪記について書きますw 函館と言えば何を思い浮かべるでしょうか？ 五稜郭、戊辰戦争、土方歳三、蟹工船、海鮮・・・・ラッピ！！ そう、とりあえずラッキーピエロに行きましたw 函館と言えば、「ラッキーピエロ」を食べずして帰れない程の知名度を誇るバーガー屋さんですね(*'▽') チャイニーズチキンカレー とか言いながら、人気ナンバーワンメニューの「チャイニーズチキンバーガー」（350円）ではなく、「チャイニーズチキンカレー」（700円）を頼んでいくぅ！！ そう、実はわたくしパンがあまり好きではない＋顎…

2020/07/24 18:00

釧路で最安値で極上の海鮮丼が食べられる「釧ちゃん食堂」訪問編！

「釧ちゃん食堂」とは 皆様、こんにちは。今回は道内食べ歩き編ということで、釧路で海鮮丼を堪能して参りましたw 居酒屋や観光客向けのお店って、海鮮丼が妙に高いイメージがありますよね笑 そんな時にオススメなのは、地元向けのお店（市場や漁協と連携しているお店など）です( *´艸｀) そんなことで今回は、地元から愛される安価で極上の海鮮丼を食すことに！！！ 釧路水産センター（釧路市浜町3－18）1階にあります。 漁港の真横！！！って感じです( *´艸｀) 知る人ぞ知るって感じなのでしょうかね(*'▽') お昼のピークタイムに行ったのですが、地元の老人ホーム？の団体客がいて30分くらい待ちましたw ht…

2020/07/17 18:00

書斎Bar「カラスの書斎」でお洒落にカクテル編

「カラスの書斎」とは お酒を楽しんでいると「落ち着けるお店でゆっくりと飲みたい気分」なんて日もありますよね( *´艸｀) そんな時にピッタリのBarを発見したので訪れてみました(*'▽') 隠れ家、書斎風のBar「カラスの書斎」です カラスの書斎 札幌市中央区南5条西4丁目ソシアビル8階、旧ラフィラの裏手にあるビルです(^^)/ 場所も地下鉄すすきの駅から近いので〆の一軒、落ち着いて飲むにはピッタリ！ 外観、そして内観もめちゃくちゃ落ち着いた雰囲気！ カウンターとテーブル席が合計20席ほど。 店内には本棚があり、これぞ書斎バーといった雰囲気笑 すすきのの賑やかさに疲れたときにピッタリ。一人でも…

2020/07/10 18:00

大泉洋主演の「探偵はバーにいる」にも登場！「京城屋」で激うまホルモンを食す編

「京城屋」とは 私、焼き肉の中でもホルモンが苦手でありました（過去形）。 というのも、安いホルモンしか食べたことがなかったため、ガムみたいな食感が苦手でした。 そんな中、知り合いが「ホルモンが非常に美味しいお店がある」と教えてくれました。 それが「元祖 京城屋」！！！ 昭和25年創業の老舗であります！！ https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1012295/ 食べログより 札幌市中央区南4条西1丁目。昔のゲオディノスのビルの横の路地にあります。 現在は「なか卯」の横にある路地ですね！！ 大泉洋主演の「探偵はバーにいる3」のロケ地にもなったお店だと…

2020/07/05 18:00

立ち飲み「せいすスタンド」で燃料補給編

仕事終わりに軽く一杯、飲み会までの時間調整に軽く一杯 はい、皆さま、お疲れ様です。 仕事終わりに、軽～～～～～く1，2杯飲みたいなんてことありますよね？笑 また、飲み会の待ち合わせ時間より早く街に着いてしまった・・・一杯キメていくか！！！なんてことありますよね？？笑 そんな時には、やはりお通しなどがない立ち飲み屋がコスパ良いですよね(*'▽') そこで、わたくしは今回、人との待ち合わせ前に 「せいすスタンド」で軽く一杯やってみました笑 ※待ち合わせ前に酔うのは失礼に値する可能性があるため、TPOを考えて飲みました。 「せいすスタンド」とは 札幌市の中心部、大通り狸小路にある「酒と銀シャリ せい…

2020/07/03 18:00

諸事情で少しの間お酒が飲めなくなりました編

自粛期間明け、浮かれてました・・・ 皆様、どうも。お久しぶりです。 ちょっとブログの更新頻度が低調なんじゃないの？？ なんて感じなのですが・・・・ はい、これはまだ低い頃の体温です・・・笑 この後、病院で測ると39．6度まで上昇。 人生最高体温に驚きつつも、「あれ、そこまで辛くない・・？」なんて思ってましたが、あまりの高熱のせいか眼球がいてぇ！！！ 病院のベッドに寝かされ、ナースコールを渡されました・・・( ;∀;) 症状は高熱と猛烈な腹痛、下痢、関節痛、頭痛。 症状や熱などからコロナではなく、細菌性の胃腸炎的なものだろうと。 焼き肉やらラーメンやら食べまくっていたので、どこかで最近が入り込ん…

2020/06/30 20:00

プレミアムブレンデッドウィスキー「シーバスリーガル18年」で乾杯編

高級ウィスキーに挑戦 皆様、どうもお疲れ様です。 わたくし、いつも手ごろなお値段のウィスキーやお酒の記事をブログに書いていたのですが・・・ 今回は買ってしまいましたよ・・・プレミアムブレンデッドウィスキーこと 「シーバスリーガル18年」 しかもグラス付きの限定バージョンです。 「シーバスリーガル18年」とは はい、「シーガスリーバル」はスコッチウィスキーの中でも、大麦麦芽を原料としたモルトウィスキーとトウモロコシと大麦麦芽を配合したグレーンウィスキーをブレンドしたブレンデッドウィスキーであります。 通常は、30～40種類のモルトと3～4種類のグレーンを65：35の割合でブレンドするとか。 その…

2020/06/27 18:00

ドイツ発！脱アルビール「ヴェリタスブロイ」で禁酒編

「ヴェリタスブロイ」とは？ 最近、禁酒の記事が多いのですが別に飲んでないわけではありませんw と、いうよりもむしろ酒量は増えてしまい・・・ かなり肝臓が疲れているな・・・なんて思ったので禁酒記事を自主的に増やしてます(*'▽') さて、今回紹介するのは、ドイツのノンアルコールビール「ヴェリタスブロイ」であります( *´艸｀) 芸術的な缶ラベルですなぁ。カッコイイ！！ 日本のノンアルコールビールはお馴染みの「オールフリー」などをこれまで紹介しましたが、海外のノンアルビールって何が違うんだろう？ はい、実は日本のノンアルコールビール＝最初からノンアルで飲料を造るのですが 「ヴェリタスブロイ」は、ビ…

2020/06/24 18:00

サッポロ「レモン・ザ・リッチ」3種類を飲み比べてみた編

「レモン・ザ・リッチ」とは？ 皆様、どうもお久しぶりです。 相変わらず飲んだくれております、私です( *´艸｀) さて、今回、知人から 「レモンサワーの記事見たけど、レモンザリッチは飲まないのか？」 ということを言われました。 レモンザリッチ・・・？ 何も知らなかったわたくしは急ぎ足でコンビニへ。 しかし、レモンザリッチが見つからない。 困ったときは・・・ドン・キホーテや・・・・ と向かったところ、発見しました( *´艸｀) 「濃い味レモン」 「ドライレモン」 「ビターレモン」 の3種！！！ポケモンの御三家を選ぶ時並みに最初に何を飲むかで迷いましたw 最初に、サッポロのホームページを見たところ…

2020/06/20 18:00

たまには禁酒Dayも！「オールフリーコラーゲンリッチ」で乾杯編

たまには休肝日も・・・ 皆様、お疲れ様です。 毎日飲んでいると体が重くなったり頭がボーっとしたり疲れやすくなったり・・・肝臓の疲労を感じることがありますよね( ;∀;) と、いうことでお酒を真の意味で楽しむためには「休肝日」は必須です( *´艸｀) わたくし自身、休肝日とは無縁の生活をしてきたのですが、「肝機能の異常」と「（二日酔いで）美味しくお酒が飲めない」という点から、最近は最低でも週2日の休肝日を作ってますw そこで今回、初めて買ってみたのが サントリー「オールフリー コラーゲンリッチ」 ALL－FREE コラーゲンリッチ 「オールフリー」がビールテイスト飲料としてはかなりの美味しさを誇…

2020/06/15 18:00

回転寿し「まつりや」のお寿司と男山酒造「北の稲穂」で豪華に家飲み編

回転寿し「まつりや」とは 北海道には数多くの回転寿司屋さんがあるのですが、中でもわたくしイチオシなのが 「まつりや MATSURIYA」です( *´艸｀) 店舗数自体、かなり少ないので食べたことない方も多いのではないでしょうか？ 「根室で生まれ、釧路で育ち、十勝で育まれてきた」ということで、エリア的にも道東中心に展開しています。札幌は2店舗のみですね。 「地産地消」をモットーとしているお店です。カッコいいですね。 鮮度にもこだわりがあり、自店調理で新鮮なネタが食べられます(*'▽') さてさて～～、今回はお持ち帰りして自宅で大宴会をやってやりますよ( *´艸｀) いざ、大宴会！！！ インターネ…

2020/06/13 18:00

天然水とエール酵母！？「サントリーブルー」で家飲み編

最近飲み用Twitterを始めました はい、皆さま、お疲れ様です( *´艸｀) ここ1カ月ほど毎日ブログ更新をしていたのですが、最近、私生活が色々と忙しくなりまして、基本的にブログの更新は金、土、日、祝に限定して更新していきたいと思います！ さて、最近Twitterで「飲み専用」アカウントと言いますか、ブログの宣伝と家飲みの様子をツイートする用のアカウントを開設していたのですがブログの方では紹介していなかったので参考までに(*'▽') https://twitter.com/cactus_osake ブログの右側、ブログプロフィールの下にあるTwitterアカウントですw ブログ更新していなく…

2020/06/12 18:00

自宅で一人七輪BBQ！SPF豚肉とホタテを焼いてみた編

夏ですね～～！！ はい、皆さま、お疲れ様です！気温も上がり、いよいよ夏が来た！！という感じがしますね(*'▽') 今回は、わたくし、再び一人七輪BBQをやってみましたw 前回の一人BBQはコチラw cactus1582.hatenablog.com と、いうのも前回5月の中盤にやったときは気温が低くてあまり楽しめなかったので、今回は28度の日を選んでやってみました笑 そして、前回一人BBQをやった時に動画を撮影してみたのですが、どうも上手く撮影出来ず、お蔵入りか・・・と思っていましたが、今回簡単に動画編集してYOUTUBEに投稿してみました( *´艸｀) www.youtube.com う～む…

2020/06/06 18:00

美味しく酔える「キリン・ザ・ストロング」で家飲み編

美味しく酔えるのが「キリン・ザ・ストロング」 どうも、皆さまこんにちは。二日酔いであります・・・笑 かなり久しぶりに日本酒を飲んだのが原因です・・・二日酔いってなんでこんなに辛いのでしょうね笑 さて、今回購入させて頂いたのは 「キリン・ザ・ストロング」シリーズ！！！ 2020年にリニューアルされて9％のストロング界に再び舞い戻りましたw とはいえ、わたくし過去のキリン・ザ・ストロングは飲んだことがないので今回、初挑戦です( *´艸｀) 因みに現在販売されているのは5種類で ・レモンサワー ・ドライサワー ・コーラサワー ・ホワイトサワー ・グレープサワー があります。全種類売っているところはあ…

2020/06/05 18:00

99．99（フォーナイン）のクリアグレープフルーツ飲んでみた編

99．99とは 皆様、どうも。在宅勤務に慣れた体を元に戻すのはかなり堪えるのではないでしょうか。 仕事が終わり、疲れて家に戻ってくる。 ふぅ～～～、一杯キメてほろ酔いたいな・・・なんて時には・・・ 99．99（フォーナイン）！！！！ サッポロが提供する純度99．99％のウォッカがチューハイに革命を起こしました笑 美味しい！酔える！爽やか！クリアな美味さが止まらない！！ 個人的には飲み過ぎてもストロング系より翌日に残らない気がします。気です笑 現在、販売しているのは8種類ほどでしょうか？ 期間限定の味がたくさんありますので、現在取り扱っていない種類も多種あるようです。 その中でも、今回は「クリア…

2020/06/04 18:00

北海道ハイボール？「ガラナハイボール」飲んでみた編

北海道と言えば、ガラナ 道民は、ガラナ・・・と言えば、やはり「キリンガラナ」を想像する方が多いかと思います笑 わたくしも、中学生くらいの頃まではコーラ同様、ガラナは全国に存在しているものという認識でした笑 確か、昔ニコニコ動画で好きな生主の放送を見ている時にそれを知ってカルチャーショックを受けた思い出が・・・笑 そして全く関係ないですが、「キリンガラナ」にはカフェインが含まれています。 私は高校生の頃にガラナを夜飲み過ぎて眠れなくなったことが多々ありましたw そんな思い出のガラナ。 少しだけ姿形を変えて・・・ 偶然、コンビニで見つけてしまいましたよ・・・・ 北海道ハイボール な、な、なんじゃこ…

2020/06/03 18:00

明石の地ウィスキー「あかし」を飲んでみた編

明石の地ウィスキー「あかし」とは どうも皆様、お疲れ様です。 ブログを始めて42日が経過したようです。1か月記念日なんかに記事を投稿したいと思っていたにも関わらず完全に忘れておりましたw さて、今回ですが兵庫県明石市で製造された「ホワイトオーク あかし」を飲んでみました( *´艸｀) あかし 「ホワイトオーク あかし」は、瀬戸内海を望む兵庫県明石市の小さなウィズキー蒸留所で造ったモルト原酒をオーク樽で貯蔵しブレンドした物です。 個人的に、ラベルのカッコよさに一目惚れして購入しました。 「明石の地ウィスキー」というキャッチコピーに惹かれます( *´艸｀) さらに調べてみると、兵庫県明石市にある清…

2020/06/02 18:00

即席「ピンクグレープフルーツハイボール」を作ってみた編

夏がきましたね！！ 皆様、どうもこんにちは。いや～、夏が近づいてきましたね笑 夏だ！海だ！酒だ！とは言っても、まだ自粛に気を抜いてはいけません。 さて、今回わたくし、またしても一人BBQをやってしまいました笑 今回は海鮮も焼くなど、色々挑戦してみました。後日、記事は投稿します(*'▽') 前回の記事はコチラ↓ cactus1582.hatenablog.com 一人BBQで肉や海鮮を大量に食べてしまい、若干の胃もたれ・・・。 こんなときは爽やかなお酒が飲みたい・・・・。 はい、そんなときにはハイボールカクテル「ピンクグレープフルーツハイボール」の出番ですな( *´艸｀) 「ピンクグレープフルー…

2020/06/01 18:00

換気の良い外飲みの季節！外で日光浴びながらハイボール編

外飲みの季節！外飲みは開放的！ 皆様、どうもです。ついに北海道にも夏がやってきました( *´艸｀) つい先週まではジャンパー必須でしたが、ついに半袖半ズボンで生活できる気温になりました笑 新型コロナウイルスによる緊急事態宣言は解除されましたが、第二波が懸念されております。 居酒屋は椅子やテーブルを明けて人の密着を防ぐなどして営業しているお店が多いようですが、まだちょっと怖いですよね。 そんな時に、この季節にピッタリなのが外飲みです笑 今年はビアガーデンやお祭りのイベントは全国的に中止となっています。なので外飲みは自主的にしない限り難しい年になりそうです( ;∀;) 今回は、外飲み意欲の沸く記事…

2020/05/31 18:00

北海道と言えば「松尾ジンギスカン」で乾杯編

「松尾ジンギスカン」とは 皆様、如何お過ごしでしょうか。 北海道もついに最高気温が25度を超えるようになりました（つい先日までは15度くいだった）。 さて、ジンギスカンと言えば「松尾ジンギスカン」という名を聞いたことがあるのではないでしょうか？(*'▽') 北海道滝川市の株式会社マツオが製造するジンギスカンブランドですね。 北海道ではかなりのブランド力を誇っています。 「松尾ジンギスカン」の特徴として、 ・羊肉を10種類の調味料やスパイスを加えたタレに漬け込んでいる ・特製のオリジナル専用鍋でジンギスカンを焼く という点があります。どこも真似できない特徴であります( *´艸｀) 実際に食べてみ…

2020/05/30 18:00

ストロングゼロは楽しく飲みましょう編

ストロングゼロをご存じでしょうか 皆様、お疲れ様です。今週も早くも金曜日ですね( *´艸｀) 華金ですが、自粛して家飲みでもしていきましょう。 さて、仕事で嫌なことがあった、人間関係が上手くいかない、忘れたいことがある・・・・・・ そんなときによく、巷では「ストゼロキメよう」なんて囁かれてます。 5ちゃんの有名な画像でも、「将来の不安も何も感じなくなる。これ（ストゼロ）を飲んでいるときが一番幸せ」なんてインタビューに答えている画像がありますよね笑 ですが、気分の良い時に飲む「ストゼロ」はもっと最高なんですよw さて、「ストロングゼロ」ですが、20種類ほどの種類が販売されておりましたが、現在販売…

2020/05/29 18:00

すすきの「ラーメン横丁」の「麺処とりぱん」でラーメンとビール編

すすきの「ラーメン横丁」とは 皆様、如何お過ごしでしょうか。 札幌は相変わらず、自粛モードが守られており、街中にも人はあまり見られません。 このまま収束してくれることを願っております( ;∀;) さて、皆さま、すすきのにある「ラーメン横丁」はご存じでしょうか？ 恐らく、札幌に旅行に来たことがある方はどこかでこの名前を目にしたことがあるでしょう( *´艸｀) 札幌に戦後間もない1951年頃からあるラーメン屋街ですね！ コロナ自粛前までは20軒近くのラーメン屋が営業しておりました（緊急事態宣言後は未確認です）。かなり店の入れ替わりが激しいのが特徴です。 現在では、その利用客の殆どは観光客ですのでピ…

2020/05/28 18:00

セイコーマートの「十勝ブランデーハイボール」が絶品編

セイコーマートとは はい、皆さまどうもお疲れ様です。 新型コロナの第二派が怖いので相変わらず家飲みばかりで外飲みは自粛しております。 さて、道民の中では「セイコーマート」は周知のネームですが、全国的に見るとネームバリューはどうなのでしょうか。 知人複数人に聞いてみたところ、西日本では初耳という方が多かったです笑 「セイコーマート」は、北海道の代表的なコンビニチェーンですね(*'▽') 北海道出身のユーチューバーなんかが動画で紹介しているので認知度も上がっていることでしょう笑 「セイコーマート」略して「セコマ」です。 セイコーマートブランドの安くて美味しい独自の商品を多数置いている点や、お酒販売…

2020/05/27 18:00

飲みやすい！カナディアンウィスキーは飲んだことありますか？編

5大ウィスキーとは どうも、先日ブログで写真だけではなく動画も載せてみようと考え、動画撮影をしてみたのですが上手くいかなかった角タスです笑 今回は、ウィスキーの記事です(*'▽') さて、世界には大きく分けると5大ウィスキーと呼ばれる分類があります。 歴史の古い順に 1．アイリッシュウィスキー 2．スコッチウィスキー 3．アメリカンウィスキー 4．カナディアンウィスキー 5．ジャパニーズウィスキー があります( *´艸｀) 各ウィスキーごとの簡単な特徴をご紹介しやす(*'▽') 1．アイリッシュウィスキー 16～17世紀に蒸留技術が広まったとされる、最古のウィスキー。 伝統的には3階の蒸留を行…

2020/05/26 18:00

エビスのホワイトビール「華みやび」で家飲み編

エビス初のホワイトビール「華みやび」 皆様、こんにちは。最近休肝日を作れていないので疲れが取れません笑 家にいるとどうしても飲んでしまいますよね・・・( ;∀;) なんて言ってるのは私だけでしょうかw さて、今回購入したのは、エビス史上初のホワイトビール「華みやび」です！ 華みやび うおおお！！ラベルがかっこいい！！因みにザラザラ加工が施されていて缶の肌触りも良き( *´艸｀) 公式によると 100年以上のエビスの歴史で初めて豊かな香りを生み出す上面酵母を採用した とのこと！！ これまで発売されたエビスの商品とは全く異なる味わいだとか( *´艸｀) 癖のあるビールだが、久しぶりの本物のビールで…

2020/05/25 18:00

油そばと世界各国のビールが揃う「米風亭」を訪問編

ビアバー？油そば屋？「米風亭」とは？ どうも、気が付くと5月も終わりが近づいてまいりました・・・早いですね・・・。 日常生活を普通に過ごすことがどれだけありがたいことか分かりましたね( ;∀;) さて、今回はランチタイムに「米風亭」を訪問（本年1月）致しました！ え？何しにって？ 「油そば」を食べに行きましたw 札幌で「油そば」と言えば「米風亭」は挙げられるくらい有名です( *´艸｀) が、 「米風亭」は、油そばが非常に有名でありますが、実はダイニングバー、ビアホール、ビアレストランでもありますw 米風亭 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1…

2020/05/24 18:00

旭川で道産食材を楽しめる居酒屋「天金」を訪問！道内放浪記Part1

居酒屋「天金」を訪問 皆様、如何お過ごしでしょうか。 北海道は緊急事態宣言における自粛が未だ継続中です。 さて、北海道第二位の人口を有する旭川市（33万人）には数々の名店があります(*'▽') 札幌からもJRで1時間半で行けるので観光客も多いですよね。 そんな旭川市でも目を引く存在なのが「天金」系列のお店 ラーメン屋「天金」や老舗のうなぎ・寿司・天婦羅の「天金」など、幾つかあります。 その中でも今回訪問したのは「居酒屋 天金」です！！ ※訪問は緊急事態宣言前です。 居酒屋「天金」 https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1002688/ 食べログよ…

2020/05/23 18:00

札幌が誇るコスパ最高の焼鳥「串鳥」で焼き鳥テイクアウト編

「串鳥」とは？ 皆様、如何お過ごしでしょうか。 今週も華の金曜日を迎えることができましたね( *´艸｀) 今回は焼き鳥のテイクアウト記事ですw まず、「串鳥」ですが、多くの店舗は札幌に集中しているので道外の方には馴染みがないかもしれませんので簡単な説明を！ 札幌市内を中心に展開している焼き鳥屋チェーンです。 特徴としては、低価格で激うま串を食べられる点が推しポイントですw どこの店舗に行っても夕方のピークタイムには満席になっていることが多いのでご注意下さい！ それほどの人気店ですね笑 店舗によっては、午後7時まで角ハイボールが158円で飲めるキャンペーンを実施しています。少し前までは夜10時以…

2020/05/22 18:00

黒ラベルとエビスの技術で創られた「ゴールドスター」で家飲み編

「ゴールドスター（GOLD STAR）」とは どうも、最近第三のビールの記事ばかり書いている気がします、角タスです。 と、いうのも家飲みで毎日、贅沢にビールを飲んでいては財政的にも厳しいですよね・・・。 そんな時にお財布を助けてくれるのが「第三のビール」ですよね(*'▽') そんな「第三のビール」の中でもとりわけ目を引く存在なのが サッポロビールが製造している「サッポロ ゴールドスター」ですな なんでも、あのサッポロが黒ラベルとエビスの技術を生かして製造しているとか。 これは期待するしかないw ゴールドスター 発泡酒（大麦、麦芽、ホップ）とスピリッツ（大麦）が原材料ですね。 アルコール度数5パ…

2020/05/21 18:00

EXILEメンバー監修「レモンサワースクワッド」で家飲み編

「レモンサワースクワッド」とは どうも、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は体が鈍ってしまい、積極的に散歩してます笑 北海道もついに桜が散りかけてます(*'▽') まだまだ寒いですがw さて、今回はローソンが発売している「レモンサワースクワッド」（LEMON SOUR SQUAD）を飲んでみます！ レモンサワースクワッド ローソン標準価格220円と少しお高めか。レモンサワーで有名なEXILEメンバーが監修しているということもあり期待( *´艸｀) 公式HPには レモンの皮を丸ごとすりおろしたような苦みと酸味の絶妙な味わいで、甘くなく、飲み飽きないレモンサワー とのこと！！甘いサワーが苦手な私に…

2020/05/20 18:00

80円台で買えるベルギー伝統の「ユーロホップ」を味わう編

「ERROHOP（ユーロホップ）」とは 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 私はまたしても近所の酒屋を徘徊していると・・・ ん？？？なんだこのお洒落なラベルは！！！ 「EUROHOP（ユーロホップ）」（税込86円） 「ユーロホップ」 初めて見かけましたww 最初、珈琲なんじゃないかと思う缶に二度見してしまいましたが、気になり即購入。 と、いうか安すぎでは！！？？ なんでも「ユーロホップ」はビールの本場、ベルギー産で、発泡酒（麦芽、大麦、コーンスターチ、ホップ）とスピリッツ（大麦、米）をブレンドしたものです！ 原材料だけ見ると、米やコーンスタッチ・・・「アサヒ ザ・リッチ」と似ている！？ これは期…

2020/05/19 18:00

ビールに近い！アサヒ極上＜キレ味＞で家飲み編

アサヒ極上＜キレ味＞とは 皆様、いかがお過ごしでしょうか。家飲みにも飽きてきたなんて声をよく聞きますが、私は家飲みを通して新たなお酒に出会えて幸せですw さて、今回は、またアサヒに関する記事であります(*'▽') スーパーで買い物をしていた時に目に入ったのは第三のビールコーナー。 アサヒが発売する第三のビールは本当にクオリティが高くてすぐに買ってしまうのですが・・・ その中でも「抜群のキレ味」を持っているのが「アサヒ極上＜キレ味＞」なのです(*'▽') アサヒ極上＜キレ味＞ アサヒスーパードライを彷彿させるパッケージ！アルコール度数は5パーセントです。 冴えるシャープなキレと麦100％の飲みご…

2020/05/18 18:00

甘いウィスキー「甲州 韮崎ゴールド」を味わい編

「甲州 韮崎」とは まず、タイトルにもある通り「甲州」ブランドのご説明を！ 「サン・フーズ株式会社」が山梨県で製造しているウィスキーが「甲州」ですね。 元々は、山梨産の果実を使用したワインやリキュールを販売していましたが、2014年からウィスキー製造を行っているようです。 よって、国産ウィスキーの新興勢力といって良いでしょう！ そして、「甲州」の特徴として 1．アルコール度数が37％と低い 2．低価格 3．癖があまりない ということもあり、ウィスキー初心者にももってこいのウィスキーですね(*'▽') 本日飲むのは「甲州 韮崎ゴールド」！！ さてさて、「甲州」には3種のウィスキーがあるのですが、…

2020/05/17 18:00

札駅直通「エビスバー」でエビスビールを飲み比べ編

札駅直通！「エビスバー」札幌アピア店を訪問 ※訪問時期は緊急事態宣言前です。現在は休業中ですのでご注意ください。 最近、一週間が早いです。もう土曜日ですね・・・新型コロナウイルスが流行るまで、私は毎週最低でも4回は飲み歩いてました・・・( ;∀;) 「夜に飲み会が札駅付近である」なんて日には、私はよく一人ゼロ次会をするお店があるのですww それが「エビスバー 札幌アピア店」！ 札幌市中央区北5条西4丁目JR札幌駅南口地下街、アピアの地下一階にあります。 お洒落な雰囲気がプンプンしてますね( *´艸｀) エビスバー https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A0101…

2020/05/16 18:00

布袋のザンギをテイクアウトして家飲み編

札幌でザンギと言えば「中華料理 布袋」 皆様、いかがお過ごしでしょうか。北海道は緊急事態宣言の延長により、より一層の自粛が求められることになりました( ;∀;) 家飲みが捗りますね・・・。 飲食店で潰れるお店もチラホラと見かけるようになってまいりました・・・ そこで、飲食店を応援したい！！という気持ちで今回はテイクアウトの記事になっております(*'▽') さて、当ブログで4月19日に「中華料理 布袋」訪問編を書きました( *´艸｀) cactus1582.hatenablog.com 今回は、その「布袋」のザンギをテイクアウトして家飲みの肴にしようと思い立ち、いざ、お持ち帰りしてみました(*'…

2020/05/15 18:00

ネギ山盛り「喜来登」でラーメン食して免疫力アップ編

ラーメン「喜来登」（きらいと）とは 札幌市大通りの中心とも言える狸小路ですが、狸小路内にも多くの居酒屋、ラーメン屋があります。 その中でも、私が推しているのが「喜来登」（きらいと）です！！ 有名なので知ってる方も多いかと思いますw 「喜来登」は、札幌市中央区南2条西6－3岡田ビル1階に所在しております。狸小路6丁目のアーケード下ですね( *´艸｀) 喜来登 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1001849/ 食べログより引用 外見だけ見ると一瞬、ラーメン屋と分からないかもしれませんw ですが、一度ランチタイムやディナータイムになると行列が出来…

2020/05/13 18:00

5月4日新発売「ZIMA ラムネdeわっしょい」で家飲み編

「ZIMA ラムネdeわっしょい」 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 今回は、実は少し前から目を付けていたお酒がありまして・・・ モルソン・クアーズ・ジャパン株式会社が5月4日に発売しました 「ZIMA ラムネdeわっしょい」でございやすww ZIMA ラムネdeわっしょい 近所のスーパーで発見、即購入しました(*'▽') 因みに正式価格は198円！275mlの瓶ボトルもあるようでコチラは230円。 そもそも、ZIMAは1997年にアメリカから日本に上陸した果実酒ベースのリキュールであります。現在はZIMAブランドとして確立してますね( *´艸｀) 因みに、豆知識として「ZIMA」はスラヴ語で…

2020/05/12 18:00

日本酒ハイボール「うすにごりハイボール」で家飲み編

日本酒ハイボール！？「うすにごりハイボール」 皆様、GWも終わり、嫌いな休み明けがやってきてしまいましたね( ;∀;) 居酒屋は未だ休業中の店舗が多いため、5月も家飲みが主流になりそうです。 家飲みと言っても、やはり酒は色々な種類を飲んでみたいものですよね。 何か変わったお酒はないだろうか・・・・ そんなことを考えながら、仕事終わりに近所のドラッグストアで買い物をしていると・・・ 日本酒ハイボール「うすにごりハイボール」なるものを発見！！ うすにごりハイボール な、なんぞや・・・金沢の老舗酒造「福光屋」の純米酒使用だとか。 「福光屋」と言えば、「加賀鳶」などが有名でしょうか！ 明日も朝からバリ…

2020/05/11 18:00

自粛期間に養命酒製造クラフトジンで家飲み編

自粛期間の土曜日は昼飲み どうも、皆さまお疲れ様です。 自粛期間になり人と会えない日々が続いてますね。医療機関の方が必死に新型コロナウイルスと戦っている中、馬鹿みたいに外で皆でBBQなんて愚行は良くないですからね。 そんな土曜日は・・・ 昼飲みですよね(*'▽') 私も体調が回復したので久しぶりの昼飲みをしておりますw さて、昼飲みでどんなお酒を飲むか・・・実は自粛期間前に買っておいたとっておきのジンがあったのですw 「養命酒製造 CRAFT GIN 香の雫」 近所のスーパーで偶然見かけたこの「香の雫」（968円） 「香の雫」 「香の雫」は中央アルプスの森に囲まれた養命酒製造の駒ケ根工場で蒸留…

2020/05/09 18:00

竹野内豊のCMでもお馴染み「アサヒ ザ・リッチ」で家飲み編

贅沢新ジャンルで大人気の「アサヒ ザ・リッチ」 皆様、自宅での家飲みは捗っているでしょうか？ いつも同じお酒ばかりだと飽きというものがやってきてしまうと思います。 そして、やはりお酒のコストも気になりますよね。安くて美味しいお酒が家でのみたーい！！ そんな中、目についたのはアサヒが2020年に新発売した「アサヒ ザ・リッチ」 秒速で買いにいきました。 アサヒ ザ・リッチ ビールではなく、発泡酒の分類ですので値段も安く、350ml6本入りで765円。一本あたり125．7円！！破格の安さ！！ アルコール度数は6％で発泡酒の中ではやや高めか。 裏面 ん・・・？原材料に麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、…

2020/05/08 18:00

北海道では超有名！一度食べたら忘れられないラーメン「山岡家」編

味も匂いも超強烈のラーメン「山岡家」 皆様、こんにちは。本日は北海道ではお馴染みのラーメン「山岡家」を訪問してきやした( *´艸｀) 最初に断っておきますが、ラーメンレビューは下手なのでほとんどしません笑 直感で思ったことのみを書いていきます。 ※ 緊急事態宣言前に訪問しております。ご了承ください。 私はラーメンは大好きなのですが、コッテリ系というか、家系ラーメンが若干苦手なので（胃が弱い）、山岡家はちょっとしたチャレンジでもありましたw 「山岡家」って道内であれば、札幌市の中心部から郊外まで幅広く店舗を展開しているチェーン店ですよね。 ですが、実は「ラーメン山岡1号店」は茨城県牛久市にあるよ…

2020/05/07 18:00

体調不良の時はオルニチン配合炭酸水を飲んで禁酒しましょう編

管理人の近況について 皆様、お久しぶりです。4月11日に当ブログ「お酒と肴の最高の組み合わせを探求するブログ」を開設して以来、毎日更新をしていたのですが、わたくしの体調不良と新型コロナウイルスによる自粛（居酒屋開拓の中止）によってブログ更新が停滞してしまいました。 初めは、読者数やアクセス数が全く伸びずに自己満足ブログとして黙々と更新していましたが、4月末には多くの読者に恵まれ、はてなブックマーク上位に選ばれるなど、身に余る光栄でありました(*'▽') 勿論、今後もコロナ自粛が終わり次第、飲み屋に繰り出しまくってブログで取り上げていきますよ！！！ さて、私の体調ですが、1月の終わり頃から気管支…

2020/05/06 18:00

札幌駅付近コスパ最強の寿司は「花まる」で間違いなし！ランチで大満足編

観光客などでごった返す人気回転寿司「花まる」 皆様いかがお過ごしでしょうか。自粛期間で家にいる時間が長くなっているかと思います。そんな時には・・・自粛期間が終わった際に行きたいお店リサーチでしょう！(*'▽') さて、今回紹介していくのは、札幌駅付近で最高の回転寿司とも言われている「根室 花まる」についてですね。 ※ 4月18日から5月6日までの期間は、臨時休業しておりますのでお願いいたします。 道外から来た方なんかに「リーズナブルで入りやすく、美味しい寿司屋さんはないか？」といった問いを受けることがあります。 そんな時は、札幌住みの方なら、多くは駅チカなら間違いなく「根室 花まる」と答えるで…

2020/04/30 18:00

陳健一直伝の担々麺と水餃子で晩酌！狸小路「担々亭」訪問編！

狸小路6丁目「担々亭」 はい、皆さま、お疲れ様です。 本日は、札幌市中央区南2条西6丁目5－3に所在しております「担々亭」を訪問致しました(*'▽') その名の通り、担々麺がオススメの中華料理屋ですね！！ お昼は850円で担々麺と麻婆豆腐が付いたランチセットが食べれるようです！ で・す・が、私は、ビールも飲みたいので夜に訪問致します！！ 担々亭 https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1004354/ 食べログ はい、こちらが狸小路6丁目の北側にあります、「担々亭」ですね。 狸小路を通ったことがある方ならば、この狸に見覚えがあるのではないでしょうか…

2020/04/28 18:00

プライバシーポリシー

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2020/04/28 17:13

自粛期間は家で一人七輪BBQでも！編

一人七輪BBQの極意 皆様、お疲れ様です。 さて、今日は、一人七輪BBQについて取り上げたいと思います。 まず、BBQ（バーベキュー）をする際には、仲間と一緒に騒ぎたいですよね？ ↓ ダメです。コロナ自粛期間ですので一人で行ってください。 BBQ用のコンロでやります！！ ↓ ダメです。味を出すためにも、一人で楽しむなら七輪で十分です。 近所の公園でやります！ ↓ ダメです！ちゃんと火器が使用可能な公園や河川敷、庭でやりましょう！！ いざ、一人BBQへ！！ 七輪で肉を焼く！最高！ はい、まず、一人用の七輪ですがホームセンターで3000円程度で購入できます。 私が使用しているのは、何度も使っている…

2020/04/26 19:15

プルプルできたて豆腐と刺身が抜群！「まんまみ～や」で酒飲み編

「まんまみ～や 札幌店」 「まんまみ～や」と聞くと、「ん？イタリアンかな？」と思う方も多いかと思いますが・・・ 「まんまみ～や」は、自家製豆腐と鮮度抜群のお刺身を売りにした居酒屋さんです( *´艸｀) ※因みに4月11日～5月6日までは休業中なので気を付けて下さい。 因みに、私はこのお店のヘビーユーザーです・・・笑 雰囲気から何からすべて好きです( *´艸｀) さて、場所ですが・・・豊水すすきの駅2番出口から徒歩1分。すすきの駅からも3分くらいですかね。中央区南3条西2丁目3－3、中小路の南向きにありますので、少し分かり辛いかもしれませんが、外見を見れば一発！！ まんまみ～や https://…

2020/04/25 18:00

ピンクの網走ビール「桜桃の雫」！珍しいビールを楽しむ編Part2

ピンクのさくらんぼビール「桜桃の雫」とは はい、皆さまお疲れ様です。 今回も変わり種ビール紹介していきたいのですが・・・・。 網走産さくらんぼを使用したチェリービア「桜桃の雫」について紹介していきます( ﾟДﾟ) 網走・・・。皆様行ったことありますか？ 私は、「ゴールデンカムイ」でも有名な「網走監獄」と、流氷観光砕氷船「おーろら号」に乗ったことがあります。 でも、ビールのイメージって・・・あまりないですよね？ あるんですねコレが・・・。 桜桃の雫 はい、こちらが網走ビールの「桜桃の雫」（公式サイトによると4本2112円）です。 私は、お土産屋さんで購入致しました。 網走ビール株式会社が製造して…

2020/04/24 18:00

家飲みでコロナ自粛を乗り切る！珍しいビールを楽しむ編

新企画「飲んだことのない珍しいビールレビュー」 皆様、お疲れ様です。コロナ自粛で家飲みが捗りますね( ;∀;) 私は、気に入ったお酒を買い続けてしまう傾向にあるのですが、今回の自粛期間に・・・ 10銘柄以上のビールを飲む決意を心に誓いました！！笑 さて、今回は家飲みシリーズの第一弾として記事を作成しております( *´艸｀) 色々な銘柄を飲んで、自分自身見落としているビールや新たな発見を求めてこの企画を遂行していきたいと思います笑 このほか、ビールの他にもウィスキーや缶チューハイ、ジン、日本酒などの紹介企画も同時に行っていきたいと思いますので、ビール苦手な方も楽しみにしていて下さいネ(*'▽')…

2020/04/23 18:00

札幌ラフィラ地下の「金賞焼豚」で激ウマ餃子とハイボールを堪能

皆様、如何お過ごしでしょうか。 北海道民なら皆が知っているであろう「ススキノ ラフィラ」が5月17日をもって閉店してしまうことが決まりました( ;∀;) ラフィラは建てられてからかなりの年月が経っており老朽化も進んでいるので、建て替えられるとのことですが、すすきののシンボル的な建物であっただけに残念ですね。 さて、実は「ススキノ ラフィラ」には、数多くの居酒屋や飲食店が入っているのですが・・・ 隠れた名店が多いのです！！ 新型コロナも重なり、行ける日数は限られてしまっておりますが、ラフィラ閉店後も名店達はどこかに移転してくれることを信じて、今回取り上げたいと思います( *´艸｀) ラフィラ地下…

2020/04/22 18:00

札幌発の担々麺の名店「175°DENO」で担々麺とビールを堪能 編

皆様、いかがお過ごしでしょうか。 私は居酒屋巡りしたくて震えておりますが、自粛している次第であります。 さて、今回は札幌発の担々麺と言えばこのお店「175°DENO」を訪問してまいりました(*'▽') 札幌発 担々麺の名店「175°DENO」を訪問！！ 現在、東京や福島、新潟にも出店している「175°DENO」は、今や破竹の勢いで勢力を拡大しておりますね(*'▽') 特に、「シビれる 汁なし担々麺」を食べたらDENO中毒になること間違いなしです！！ 今回は、札幌市中央区南1条西6丁目20番KYビル1階の「175°DENO 本店」にお邪魔致しました( *´艸｀) 175°DENO 本店 http…

2020/04/21 18:00

大通りにある本格中華料理「香州」で中華料理を堪能！編

皆さん、こんにちは。新型コロナウイルスの影響で飲み会を自粛しているため、オンライン飲み会を毎日開催しています。しかし、オンライン飲み会、すぐ横にベッドがあるという安心感から飲み過ぎてしまいます。今日もしっかり二日酔いであります。 さて、昨日に引き続き中華の投稿になりますが、今回は名店「香州」を取り上げます(*'▽') 中華料理「香州」 札幌市中央区南3条西4丁目、狸小路のど真ん中（狸小路アーケードからは若干ずれている）にあります、中華料理「香州」。 店構えからして本格的な感じがします笑 外観 食べログ https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/100…

2020/04/20 18:00

札幌でザンギと言えば「布袋」！中華料理食べながらお酒を飲む！！編

皆さんこんにちは。本日は居酒屋ではなく、中華料理屋の記事を書いていきたいと思います( ﾟДﾟ) 北海道と言えば、やはり「ザンギ」が有名ですよね！ 色々な居酒屋で「ザンギ」というメニューは見ますが、どこのザンギがオススメなの？ といった際にオススメのお店がこちら https://zangihotei.com/free/hotei_honten 「中華料理 布袋」です( *´艸｀) 「中華料理布袋」を訪問 札幌、大通りの中心街よりやや西に進むと、「布袋」本店（南1条西9丁目）があります。 開業20周年ということでなかなか年期の入った店構えです。 ほのかに香るのは・・・ザンギの油の香りか・・？店の前…

2020/04/19 18:00

お刺身良し！焼き鳥良し！すすきの交差点にある「ろばた 鳥一心」訪問編

立地最高、味最高、焼き鳥海鮮居酒屋「ろばた 鳥一心」 どうも！皆さんこんにちは。 今回訪問させて頂いたのは・・・「ろばた 鳥一心」でございます。 立地ですが、札幌市中央区南4条西3丁目北星ビル地下1階。そうです、すすきの交差点に面しており、ニッカおじさんの向かいですね(*'▽') 地下鉄すすきの駅から徒歩1分くらいにある、非常に良い立地のお店です。 階段を下りてお店入口まで行くと・・・。 「なんやこれ・・・めちゃめちゃお洒落やんけ・・・」 まず、店内の豪華さと広さに驚く。そして店員さんもお洒落・・・。すすきの交差点の地下にこんな空間が広がっていたのか・・・・。 店の作りも少々変わっており、個室…

2020/04/18 18:00

コロナ自粛だけど金曜日は飲みたい！そんなあなたにオススメ家飲み編～家飲み用のジンを発見！！

家で飲むのに最適なお酒は？ 皆さん、いよいよ金曜日ですね。華の金曜日・・・なのに新型コロナウイルスで自粛・・・。外に飲みに行けない・・・。 そんな時は家で飲めば良いじゃないか！！！ 最近、私が家で飲んだ中で、特にオススメだった「家でも美味しく楽しめるお酒」を紹介していきたいと思います(*'▽') 「家で飲む・・・って言われても、缶ビールや缶チューハイばかりでウィスキーやリキュールなんて置いてないよ・・・」 なんて方、大丈夫です。最近ではコンビニやドラックストアでもお酒は豊富に売っています。 最低限、家飲みを楽しむためにあると良いもの、それは ・ロックアイス ・炭酸水 ・キンキンに冷えたグラス …

2020/04/17 18:00

お洒落度抜群の「やきとんダイニングBALTON」でハイボール編

「やきとんダイニングBALTON」 皆様、こんにちは。早速ですが、私が以前からよく利用させて頂きました「やきとんダイニングBALTON」の記事を書こうと思い、ホットペッパーで詳細を調べたところ・・・ 「4月29日閉店予定」の文字が・・・・・ コロナめ・・・ちくしょう。ふざけやがって・・・。どんどん名店が無くなっていく・・・。 しかし、4月29日までまだ数日ある！！そして「閉店予定」ということは閉店しない可能性も・・・ある・・・・。 と、いうことで紹介していきたいと思います(*'▽') お店は、札幌市中央区南3条西3丁目8－2克美ビル地下一階にあります。 すすきの交差点より一本北のあまり目立たな…

2020/04/16 18:00

狸小路市場内のディープな大衆酒場「いなり」で絶品もつ煮込みを食す編

狸小路市場内にある「もつ煮込みが有名な大衆酒場『いなり』」 はい、どうもです～。ちゃんと三日坊主にならずに更新しております。 今回取り上げるお店ですが、知る人ぞ知る・・・といったお店ですね。 北海道民であれば、恐らく一度は訪れたことがあるであろう狸小路商店街。 その中でも一際、異質な空間があるのです。 それが、狸小路6丁目にある狸小路市場です。 「え？狸小路の中にそんなところがあるの？」なんて方も多いのかなと思いますが、かなりディープなお店が立ち並んでいます。 さて、ここで一際賑わっているお店があります。 こここそが、モツで有名な居酒屋「いなり」です。 いかにも、大衆酒場、赤提灯、瓶ビールが似…

2020/04/15 18:00

大通り駅近くの「手打ちそばさくら」で蕎麦とハイボール編

「手打ちそば さくら」を訪問！！ どうも、カクタスです。私は、実は大の蕎麦好きでして・・・笑 今回は、昼から営業している居酒屋＆蕎麦屋「手打ちそば さくら」で蕎麦とハイボールを楽しみます(*'▽') さて、入口ですが若干分かりずらいかもしれませんが、市電西4丁目駅より徒歩1分。大手町ビル地下一階にあります。大手町ビルには、「さくら」のほかにも「風土」など美味しい居酒屋があるのでよく利用させて頂いております。 はい、入店後に飲み放題コース、若しくはアルコールを頼んだ際に出てくるのが「お通し」なのですが、これがどえらい美味しさ( *´艸｀) 「もつ煮込み」（時期によっては違うかも）のお通しのクオリ…

2020/04/14 18:00

札幌駅近くの八重洲居酒屋商店を初訪問編！酒飲みには天国のような空間！

八重洲居酒屋商店に初訪問 札幌駅と大通駅を繋ぐ地下歩行空間、ノースプラザビル地下1階で発見しました。「八重洲居酒屋商店 北1条店」！！！ 初めて訪問した感想としては、「アレッ、もっと小汚い感じの大衆酒場を想像していたのに・・・なんて綺麗な空間なんだッ！！」という感想。 天井も高く、店自体がお洒落・・・。 ここで、ふと看板に目をやると 「お通しなし！」 「席料なし！！」 「毎日1杯ドリンク半額！！」 「テイクアウトOK！店頭価格より20％オフ！！」 「11時～17時まで昼飲み価格！ハイボール229円、生ビール290円、サワー199円」 なんすかこの天国は・・・・。 因みに、私が訪問した時刻は午後…

2020/04/12 17:02

お酒のオールラウンダーはハイボール！！

色々な肴と組み合わせられるハイボール 皆様、こんにちは。今日は、私が愛してやまないハイボールに関する記事を書いていきたいと思います。 さて、ハイボールの定義ですが、「ハイボールとはカクテルの総称でウィスキーをソーダ（炭酸水）で割ったものが元祖とされているが、広義ではスピリッツやリキュールをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、フレッシュジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったもの全般を指す。日本では焼酎やウォッカなどをベースとしたカクテルを焼酎ハイボールと呼んでいる」（ウィキ参照）とのこと。 確かに、お酒売り場を見渡すと、ウィスキーベース以外にも焼酎ハイボールなんかも増えてきて…

2020/04/11 21:52

【祝！初投稿】お酒と肴の最高の組み合わせを探求するブログについて

このブログについて 皆様、どうも初めまして。と、申しましても現段階でこのブログを知る人は0人であろうと思います笑 この度、ずっとやりたかった酒飲みブログを開設することとなりました、カクタスと申します(*'▽') 美味しいお酒と美味しい食べ物に囲まれたブログを作ろうと構想して早3年ほど・・・。ついに「はてなブログ」で開設してしまいました！！ このブログでは、「如何にお酒を美味しく飲むか」そして「お酒が苦手な方でも、そのお酒の効果的な飲み方」、「このお酒にこの肴が合うのか！！」といったことを共有していきたいと考えております。 私の一番好きなハイボール さて、とりあえず誰も見ていないですが自己紹介の…

2020/04/11 20:15