ホテルニューグランド発祥の元祖ナポリタンは本館1階ザ・カフェで値段は2277円のトマト味
子供の頃は料理の嫌いなウチの母が作るナポリタンが大嫌いでした、ドバドバかけたケチャップに胸焼けして、無性に喉が乾く麺は多分ボケた味を誤魔化すのに化学調味料をふんだんにふりかけていた激マズスパゲッティ。。そんなトラウマを払拭しようと思って向かった先は、ナポリタン発祥の場所と言われている横浜山下公園前にある「ホテルニューグランド」でした。 〈目次〉 横浜「ホテルニューグランド」は昭和2年開業の由緒あるホテル ホテルニューグランド伝統の3料理の1つ「ナポリタン」 横浜「ホテルニューグランド」は昭和2年開業の由緒あるホテル 横浜港を臨む山下町界隈は開国後の明治時代に多くのホテルが軒を連ねておりましたが…
2023/10/29 18:23