ども。ラーメン大好きminiです。 miniが飲食店に常々思っていること、味がいいのはもちろんですが、接客や提供するサービスも重要だということ。 このブログでも、味はいいのに接客がもったいないと書いているお店がちょくちょくあると思います。そ

ども。ラーメン大好きminiです。 いや～、最近miniの家の近くが騒がしいんです。 前回ご紹介した市川駅にできた行列のできるお店だし麺屋うみのいろどりに続き、我が家の近くの駅、京成国府台駅に行列のできるお店ができたんです。 出来たって言っ

ども。ラーメン大好きminiです。 お久しぶりですが、決してラー活をサボっていたわけではなく色々と違う活動をしていたのでブログがおろそかになってしまいました。 すいません。 それでは気持ちを切り替えて参りましょう！ さて、今回は我がホームタ

ども。ラーメン大好きminiです。 今回ご紹介するのは、ラーメンの基本ともいえる志那そばです。しかも志那そば専門店の志那そばなんです。 miniは特にこの志那そばってヤツが好きで、美味しそうなお店を見つけるとスグに突入してみたくなっちゃうん

ども。ラーメン大好きminiです。 いま巷ではちゃん系ラーメンなるものが、密かにブームになっているのをご存じでしょうか？ ちゃん系ラーメンとは？何ぞやとネットでちょっと調べてみました。すると、基本的には店名に○○ちゃんと人の名前の入ったラー

ども。ラーメン大好きminiです。 今日はあの田所商店の挑戦した新しいラーメン屋の形態ある高級ラーメン店、田所商店プレミアムに行ってきました！ 味噌ラーメンなのに高級ラーメン。高級ラーメンなのに味噌ラーメン。 ちょっぴり違和感がありますが、

ども。ラーメン大好きminiです。 今回は習志野台にある大人気ラーメン店らーめん太助を紹介します。 らーめん太助は地元民のみならず、ラーメン好きの間では噂になるほどの有名店です。mini自身もこのブログを始める前の遥か昔に1度だけ訪問したこ

ども。ラーメン大好きminiです。 今回は地元に根ざした温かな雰囲気が漂うい志い食堂。まず、その扉を開けた瞬間、木のぬくもりが感じられ、店内の活気が溢れんばかりに押し寄せる、まるで古き良き時代へ迎え入れられるかのような気分を感じられるお店な

ども。ラーメン大好きminiです。 千葉県印旛郡酒々井町、その美しい自然に囲まれた静かな場所に、クリームコロッケ愛好者にとっての真の宝物、しすい亭が佇んでいます。 この記事では、しすい亭での特別なランチ体験を紹介し、その魅力を余すことなく探

ども。ラーメン大好きminiです。 今回は初めて取り上げるジャンル。カレーです。カレーといってもココイチやゴーゴー的なやつじゃなくて、窯で焼いたナンで食べる本格的なやつです。 新松戸で大学に通う我が息子のお勧めで、ラーメンばかり食べてないで

ども。ラーメン大好きminiです。 今回はお蕎麦です。んっ⁉最近、蕎麦多くね？と思ったあなた。正解です。 ラーメン大好きなんですけど歳を重ねるにつれお蕎麦もだんだん好きになってきたんです。そしてその蕎麦好き度は近年ラーメンに勝るとも劣らない

ども。ラーメン大好きminiです。 今日は久々にザ・ラーメンっていう感じのラーメンをご紹介したいと思います。 千葉駅直結の駅ビル、そごう千葉店の中にあるお店なのでアクセスの抜群。船橋駅にある老舗拉麺いさりびの分店という事なので美味しさもお墨

ども。ラーメン大好きminiです。 いつもは千葉県内の飲食店をレポートしていますが、今回は特別出張編という事でお隣の駅である小岩のラーメン屋をレポートしたいと思います。 今回ご紹介するのはつけ麺の有名店である鼈と言うお店。 読めます？鼈。ス

ども。ラーメン大好きminiです。 みなさんはお蕎麦好きですか？miniは大好きです。 蕎麦っていいですよね、あの香り、啜った時の喉ごし、食後の蕎麦湯…ラーメンも好きですが蕎麦も好きなんですよね。 若い頃は蕎麦よりも断然うどん派だったんです

ども。ラーメン大好きminiです。9月も後半になってやっと猛暑が和らいできました。本当に今年の夏は暑かったですね。まあこの猛暑のおかげで、熱々のラーメンを食べる気力が失せてまぜそばと言うジャンルを新たに開拓することが出来たので感謝もしてるん

ども。ラーメン大好きminiです。今年の夏はめちゃくちゃ暑いですよね。こうも暑いとどんなに大好きなラーメンでも結構しんどかったりします。そこで気になり始めたのがまぜそば。暑い日でも比較的スルッと食べられて、味のバリエーションも豊富で楽しめる

ども。ラーメン大好きminiです。みなさんはハンバーガーって好きですか？miniはハンバーガーも大好きです。ジャンクな食べ物は大好物なんですよ。特にガッツリ味の濃いぃ照焼き系なんが好きなんですよね。でも最近のハンバーガーって結構高いですよね

ども。ラーメン大好きminiです。まだまだ暑い日が続きますがチラホラと秋の気配が見え隠れするようになってきました。秋と言えば食欲の秋！多くの食材が旬を迎える秋は食べるの大好きminiにとっては最高の季節です。徐々に深まる秋を感じつつ、min

ども。ラーメン大好きminiです。ラーメン大好きなんですが、今回は千葉県佐倉市でラーメン以外で美味しいお店を発見したのでご紹介したいと思います。今回ご紹介するお店は幸食堂。幸食堂は美味しいお刺身定食が食べられる昔ながらの定食屋さんです。駅か

ども。ラーメン大好きminiです。今回は佐倉市王子台で人気のお店に突撃してきました。前々から気になっていたらー麺つけ麺おぐりです。らー麺つけ麺おぐりでは他では味わえない、ちょっと変わった一杯がいただけたのでしっかりとレポートしていきたいと思