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茶の穂★香木と本気の茶 https://seonyan.com/

香木の探求と中国茶の探求をしている特化ブログです。サ終になったヤフーブログから読者さまに支えられ存続することができました。

辞めようと思っていた香木のブログは読者さまに支えられ存続を決意しました。以前と同じく香木に関する内容、伽羅や沈香など表に出にくい内容に切り込みます。 ヤフーブログで展開していた各種お香・香木のブログ初苗庵・ピノグリ及び中国茶のブログ(茶の穂)の二つのブログを書いていましたは、ブログがサービス終了となったので合流移動再開した新サイトです。

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2020/03/03

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  • 大雪山野生茶

    野生茶とは?茶(チャノキ)の原産地である中国西南部すなわち雲南省の山岳地帯にある原生林に何百年千年以上も自生する野生の茶樹から少数民族のハンターにより採集された茶というのが野生茶である。要するに人の手がかかっていない、山に自生する山菜であり

  • 武夷岩茶 水金亀

    水金亀(すいきんき)武夷岩茶の品種の一種その名前の由来と歴史水金亀 名前の由来清朝末期に茶樹の外見が低く、枝や葉が密集しており、芽吹いた際には金色に見えること、樹形を遠くから見ると亀の甲羅に見える。さらに茶葉のシワが濃密でクサガメの甲羅に見

  • 鳳凰単叢 八仙

    八仙(はっせん)は鳳凰単叢烏龍茶の一種類であり別名(八仙過海)八仙単叢名前の由来は烏崠山にある去仔寮村(現・垭后村)に宋代からある鳳凰水仙の母樹から挿し木され、もともとは去仔寮種と呼ばれていたそうだが、別々の場所で生き残ったのが八株であり、

  • 金賞肉桂

    金賞肉桂(きんしょうにっけい)現地の文字に近い字体で(金奨肉桂)は武夷星が主催する岩茶コンテストに出品され金賞を受賞した物、コンテストの受賞品でなくとも金賞を冠する場合も多いが、この茶は250以上の肉桂茶から選ばれた受賞品だ。肉桂は産地の名

  • 桐木肉桂

    桐木肉桂(きりきにっけい)は武夷山の世界遺産登録地域(風景区)の奥にある正山小種の発祥の地である桐木関で作られた烏龍茶だ。岩茶ながら風景区の肉桂とは異なる華やかで煌めきある味わいが特徴だ。桐木肉桂茶葉2.5g 茶葉そのものからも透明感があり

  • お知らせ ブログ名を変更しました。

    2021年3月1日 本サイトの名称(ブログ名)を(茶の穂 香木と中国茶のブログ)から茶の穂(香木と有機茶のブログ)へと変更いたしました。私自身は中国茶以外の肥料や農薬に注意して育てられた有機茶であれば日本茶でも台湾茶でもインドネパール産でも

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