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5月中の写真をまとめてUp。前回トリミングから1ヵ月ほどでこんな状態。（※冒頭のどあっぷは、トリミング後）緊急事態宣言がGW明け延長になりましたが、だいぶ落ち着いてはきたところでいつもの動物病院のトリミングに行ってきました。最近だいぶ暑くな
ランチのパスタに添えるプチパンを焼きました。レシピはこちらを参考にさせていただきました。 バター風味のフランスパン生地＊HB手捏ね by putimikoA)食事系生地の配合を倍量で、HB使用。クープが思いのほかぱっかーん♪と開いて、いい感
カレーベーコンエピとチーズベーコンエピを焼きました。参考にしたレシピはこちら。基本のベーコンエピ1本にはベーコンの下にカレーパウダーを、2本にはベーコンの上にピザチーズを乗せて巻き込みました。（焼いたピザチーズが何より好きな娘たちなので、何
今日はレシピブログで連載されている、あいりおーさんのレシピより。ヘルシー＆簡単！サクサクウィンナーボート香ばし焦がしマヨポテトパン3個ずつ2種類作って、平日娘二人とのランチにいただきました。マヨポテトパンの方は元のレシピではパン粉はトッピン
最近はひたすら富澤商店さんのレシピを焼いています。（決してまわしものではなく、勝手にはまっているだけ・・）今日はこちらのレシピ。レモンピールがなかったのでオレンジピールに変えて焼いてみました。チョコとレモンのプチパン見た目に惹かれたのと、チ
富澤商店のレシピで折込パンを焼いてみました。ショコラブレッド三つ折りの回数がいつもより1回少ない分、層の厚みが均一にキレイに出たように思います。チョコシート部分の厚みせいか、いつもよりもチョコレートを食べている！という感じがしました。オレン
今日も富澤商店、marimoさんのレシピよりこちらのお菓子を。猫のシュークリーム娘たちからシュークリーム作って！と言われていたこともあり猫ちゃんデコレーションがとてもかわいかったのでチャレンジしてみました。レシピではカスタードクリームの上に
本日も富澤商店さんのHPに掲載されているレシピより。オニオンベーコンチーズブレッドmarimoさんのレシピなのですが、cookpadに載っていて何度か作っている 秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも1016こちらのレシピのまり
TOMIZおすすめレシピ101選より、今日もお菓子です。レシピはこちら。昔ながらのカスタードプリン15㎝丸形で大きく作るレシピ。型から出すときは娘達に見守られドキドキしながら。すも入らず我ながら満足のいく仕上がり！お皿のサイズもちょうどよか
TOMIZおすすめレシピ101選より、今日はお菓子です。レシピはこちら。サブレシトロンレモンの皮がたっぷり入ったサブレはさくさく軽めの食感、甘酸っぱいレモンアイシングをたっぷり塗って、大大大好きなお味。1枚でもかなりの幸福＆満足感、でも2枚
今日もTOMIZおすすめレシピ101選より。ヴィエノワを焼いてサンドイッチにしました。レシピはこちら。基本のパン・ヴィエノワ ナチュールクープナイフがなくて包丁でクープを入れたのですが難しかった！焼き色も思ったようにつかなくて。温度を上げて
昨日に続いてTOMIZおすすめレシピ101選より、オレンジとカスタードクリームのパン。レシピはこちら。オレンジとカスタードクリームのパンセルクル型より一回り大きめの丸型に伸ばしてセルクル型でくりぬいたら、外側の切り落とされた部分を広げて2重
右端の小さい丸パンはわんこのおやつゴールデンウィークもひたすらパンとお菓子を焼いていました。まずはカレーベーコンエピ。レシピは富澤商店さんのこちら。カレーベーコン・エピカレーパウダーは生地に練りこむのではなく、伸ばした生地に直接広げてベーコ
今日も元気に庭を駆け回っています。体重を久しぶりに計ったらじわりじわりと増えていたようで大台4.0kgに到達！触った感じはまだ痩せ気味のように思えるけれど、去勢手術の後は太りやすいとのことなのでおやつのあげすぎには気を付けなければと思います
10年以上前にママ友（元ABCクッキングパン講師）のご自宅パン教室で習ったビーフシチューパン。久しぶりに焼いたら、これが大好評でした。長女これまでの中で一位。材料のコンビーフ缶を普段使わないので買い置きがなく、しばらく作っていなかったのです
近所のスーパーで、珍しく防腐剤不使用レモン3個入り198円で安売りしていました。これはレモンのお菓子を作らなければ！ということで、まずは大好きなウィークエンドシトロン。こちらのレシピを参考にさせていただきました。（お砂糖90...
ベーグル、スティックメロンパン、チョコシートの折込パン、ベーコンチーズロール、バターロール。
長女（中学校）も次女（塾関係）もPCを使用するようになったため私がPC作業できる時間が限られてきていて、前回の投稿から時間が空いてしまいました。中学校ではオンライン授業もいよいよ始まるようです。この状況がまだしばらく続くなら、PCもう一台あ
今回はこちらのレシピ本の絞り出しクッキー2種類を。書店で表紙に一目惚れして、図書館で借りようと思ったらまだ蔵書していなくて（2020年2月発行でした）次に書店に行って見たときにやっぱり欲しくて購入してしまいました。先日は焼いた後にジャムをの
上の方や奥の方に何かいいものがあるような気がして、気になって気になって・・トイプードルぽくない自作のハンモック消えた直後の暖房の前が好きここが一番暖かくて気持ちいいのよね・・庭に出るとまずは猛ダッシュで数往復。その後は草を食べたり、落ちてい
長女りんごのケーキが食べたいな次女バナナのケーキが食べたいなということで、両方焼きました。バナナケーキはこちらのレシピを参考にさせていただきました。 準備10分！お店のバナナケーキPart❷ by ぷるベリー生地の約2/3量をスリムパウンド
楽天お買い物マラソンで購入したトヨ型を初使用。購入したのはこちら。今回はこちらのレシピを参考にさせていただきました。 トヨ型（大）でオリジナルラウンドパン～✿ by yukanosukeパン生地を仕込んでから気付いたのがトヨ型のサイズ違い。
今日のメインテーマはミニキューブ型（5cm×5㎝×5㎝）です。ずっと気になっていたのですが、とうとう購入！サイズが5×5×5、6×6×6、7.5×7.5×7.5などあり相当悩んだのですが小さい方がかわいいし、家族も小さめの方がぱくぱくとよく
ブルーベリークリームチーズマフィンとシリコン加工グラシンカップ
冷凍ブルーベリーを消化したくて、ブルーベリーマフィンを焼きました。レシピはこちらを参考にさせていただきました。（分量1.5倍、お砂糖は気持ち控えめにしています。） ブルーベリーとクリームチーズマフィン by パン焼きジャイ子マフィンなどの焼
外出自粛要請により塾も習い事もお休み。娘達がずーーっと家にいることにも慣れてきました。昨日はダッチブレッドを焼きました。パン教室で習ったのが10年近く前、その後あまり作っていなかったので上掛け生地の塩梅がさっぱりわからず・・当時のメモ書きと
ダイニングチェアの足に顔を寄せて寝ています。誰か座っている椅子なのでとても危険。beforeafterトリミングに行きました。スッキリ♪お散歩ではいつも「女の子ですか？」と聞かれます。男の子です。11ヵ月に入りました。最近できるようになった
ランチにベーコンチーズスティックとオレンジシートの折込パンを焼きました。子供達の休校に伴い、尋常でない勢いで粉と米が減っていきます。オレンジシートの折込パンはクロワッサン型成形。ベーコンチーズスティックと揃えて手綱成形にしたいと思っていたの
隙間に鼻を突っ込んでもぐりたがります。ソファーとクッションの間とか、人とソファーの間とか。週末、庭に出してもらいました。解き放たれて力いっぱい走り回っている姿を見ていると、若さを感じます。まだ整備途中なので土まみれ。今週トリミング予約してい
長女ジャムがのっているクッキーが食べたいな。ということで、図書館で借りていたこちらの本より「ディスク」を。菊型で抜いた型抜き生地の上に、絞り出し生地を絞って焼いた後で、ジャムやチョコレートを飾るレシピです。型抜き生地と絞り出し生地と2種類の
今日はスティックメロンパンを焼きました。レシピはこちら。スティックメロンパン丸いメロンパンはこれまで何度も作っていますが、スティック成形は初めてです。作る手間、食べやすさ、美味しさ、全てにおいていいこと尽くめ！丸いメロンパンはクッキー生地を
cook kafemaruさんの"ちぎりパンサンドイッチ お花見"を見てから、ずっとずっと一年越しぐらいで作りたいと思っていたちぎりパンのサンドイッチをようやく作りました。成形後二次発酵後焼き上がり生地はkafemaru
手術の後はすっかりきれいになって、もう全くわからないぐらいです。最近の様子は・・プレイバウお散歩大好きなのですが、お散歩用の首輪に付け替えようとするとなぜかいつも一騒動。強風に飛ばされそうになりながらのお散歩。アキレススティックは両手でしっ
ボサボサ。モサモサ。モフモフ。羊？傷口もすっかり綺麗になり、さほど舐める様子もないのでエリザベスウェア生活を晴れて終えることができました。娘達が寄ってたかってブラッシング。ただではブラッシングさせてくれないので、コングに美味しいものを詰めて
オレンジシートの折込パンとベーコンロールを焼きました。ベースのパン生地は同じもの、一次発酵まではHBを使用して一気にすすめます。最近わんこ日記ばかりだったのでパン作り日記もちょっとがんばって手順を写真撮影してみました。オレンジシートの折込パ
華麗なターン全てブレブレですが・・ 昨日はあまりにもお天気がよかったので、作業途中のお庭に出してしまいました。娘達と思う存分戯れ走り回って、みんなでストレス解消！去勢手術9日後にして完全復活を遂げています。まだまだ遊ぶよなにそれ？楽しい！！
去勢手術 ～手術を決めた理由と、術前検査から手術当日の流れ～去勢手術 ～手術翌日から抜糸まで～手術の日にちを決めたときに、手術日までにエリザベスウェアを2枚（1枚は洗い替え用に）用意しておくよう伝えられました。傷口を舐めないように、 えりま
去勢手術 ～手術を決めた理由と、術前検査から手術当日の流れ～去勢手術 ～術後服「エリザベスウェア」のレビュー～手術翌日朝、クレートを開けたらすぐに出てきていつも通りのへそ天。表情も昨夜より明らかに明るく、すっかり元気になっていました。 朝ご
去勢手術 ～手術を決めた理由と、術前検査から手術当日の流れ～
去勢手術をすることに決めた理由10ヵ月に入りマーキングをし始め、体も出来上がってきたことからかかりつけの動物病院で相談をして、去勢手術をすることに決めました。彼自身のストレスが減ることや病気のリスクが減ることなどのメリットの方が手術に伴うリ
ランチにパンを焼きました。まずは、カレー粉を混ぜ込んだ生地で二種類、ベーコンロールとコーンツナマヨパン。コーンツナマヨパンの成形は、cook kafemaruさんのこちらの動画を参考にさせていただきました。二種類のパン生地を同時進行で作りた
手作りマスクの作り方はネットで検索するとたくさん出てきますがどうせ作るなら使いやすくて多機能なものを作ってみようと思い、 ・立体型もしくはプリーツ型 ・フィルターシートなどをはさめみこめるポケットが付いている ・ノーズフィッターも入れられる
週末。ただいま庭芝生作業中でドロドロのため今日は出してもらえません。あきらめました。すみっこ・・
昨日焼いたパンです。バターと卵多めのブリオッシュ生地で2種類のパンを作りました。オレンジカスタードには、カスタードクリームとオレンジのコンポート（どちらも電子レンジ使用）を乗せて。シナモンロールにはシナモンシュガーとレーズンを巻き込んでいま
私がダイニングテーブルについて何かしていると、食事中でもパソコン中でも、こんな顔で見つめられ。さらに足に手をのせてきたりするので。鳴いたり騒いだりはせず、ひたすら見つめられるので。ついつい何かあげたくなります。体重管理としつけ上毎回はあげら
まずは玄関の外で門を開けたり自転車を止めたりする音を聞きつけてワンワンワンワンワン 。そして、部屋に入ってきたのが家族だとわかると、慌ててサークルのすみへ。（サークルの扉は常に開けっ放し。）ここで、撫でてくれるのをひたすら待ちます。 ちょっ
ちょっと前になりますが、次女のバレンタイン友チョコ用に一緒に作ったオレオチョコマフィンです。レシピはcook kafemaruさん。紙のスクエア型はダイソーで購入しました。オレオは焼くとサクサク！これははまる！2日ぐらいたつとしっとりします
インスタントコーヒー入りの生地にチョコチップを練りこんでいます。アイシングはひと手間ですが、味も見た目も格段にアップ。お気に入りのパンで、ヘッダー画像にも使用しています。さて、当ブログ開設前に焼いたパンの写真の整理、投稿がようやく終わりまし
2020/1/25～4回目のトリミングbefore（左上2枚）＆after。 金髪っぽくなってきました。この写真はちょっとスマホアプリの加工も入っていますがそれにしてもレッドでは全くなくなりアプリコット。これまでお散歩中は全くトイレをしなか
パン生地で作るドーナツ。レモンアイシング、チョコ、シナモンシュガー、グラニュー糖がけなど。娘達にはチョコがけが一番人気、私はレモンアイシングが一押し。
半分はマヨネーズ、半分はチーズをかけました。チーズの方には粒マスタードも巻き込んでいます。
折込シートで手綱成形。 パン教室に通っていた頃、何度も先生に質問してさんざん練習してたぶんこれまでに何十回も焼いている、思い出のパンです。
生地に紅茶葉（ティーバッグ）とオレンジピールを練りこみ、ミニパウンド型で焼き上げました。ミニパウンド型で焼くとしっとりとした焼き上がりとなり、形も可愛いので愛用しています。
cook kafemaruさんのレシピです。ふわふわちぎりパンとコーヒーちぎりパン。本当にふっわふわな焼き上がりです。翌日もふわふわ。
バターロール、プレーンとレーズン入り。右はコストコ風牛乳パン。砂糖多めの甘い生地。小さめにカットするので大量にできるのですが、食べやすくてあっという間になくなります。
久しぶりにコロネ型を出したのですが、巻き方をすっかり忘れていて悪戦苦闘・・・
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