麺がもちもちで美味しかった。 中華麺は、ずっとこれにしよう。 盛り付け雑 卵も焼かなかった 麺が美味しかったから結果オーライ 今日も暑かった。 梅雨あけたのかな 東北南部があけたらしいけど ここは南部なんだろうか 北部でないのは分かる。 1分ショート動画 2本 玉ねぎメンチ...
晩ごはん ハニートースト ホットミルク 甘くておいしい ケーキ食べてるみたいだった。 8年前の今日の晩ごはん 鱈のアクアパッツァ 揚げ出し豆腐 水菜と白菜キムチ 豆乳ヨーグルト ご飯、お茶 春になったから？ ちかごろ、のらのネコがさわがしい。 今もにゃおにゃお言ってる。 吹...
幸せの形は、見る場所によって違う・年寄りが花の写真を撮る理由
今朝、灯油タンクを持って外出たら うちの前にハートがいた。 おおー！ と思って、近づくと 幸せの形って 見る場所で違うんだな。 ただの石ころが、ハートに見える場所がある。 今日のお弁当 たらこおむすび 竹輪餃子 ほうれんそうと竹輪の辛子和え トマト 沢庵 芋天甘辛 春らしい...
お好み焼き 久しぶりのコーラ 若い頃はペプシが好きでよく飲んでた。これはコカ・コーラ マシュマロヨーグルト 昔は（今は知らない） コカ・コーラの男の子達は皆カッコよかった なんでも、採用条件に「容姿端麗」があったとか。 制服（作業着？）もカッコよかった。 コカ・コーラを初め...
朝からずっと、このフレーズを口ずさんでいて、 ん？ 違うよね ってなって、検索したら 「僕のたましい、君にあげよう」 だった もう、ずっと、僕の哀しみを君にあげる歌だと思ってた。 ゴールデンカップス 今日のお弁当 マヨたまコロッケサンドイッチ お赤飯を炊く時に 小豆を使うと...
いつもは寝てる時間 塩ラーメン作って食べた。半分残した。 食べてすぐ寝たら牛になるので、しばらく寝れない。 書いた原稿（レシピ）がボツになったので、 夕方買い物行って、新たに材料買ってきた。 明日作る。 ボツになったのは、YouTubeに回した。 無駄にはしない。 0時公開...
お昼になりました。 お弁当の時間です。 テリヤキハンバーグ 目玉焼き 長芋とたくあん ほうれん草ソテー 麻婆豆腐 オリーブ 目玉焼き、小さめです。 何故かというと、 答えは 動画の中にあります(´∀｀) 照り焼きハンバーグ弁当 #てりやき #ハンバーグ #お弁当 #みんな大...
今日の晩ごはん 麻婆豆腐 にゅうめん ほうれん草おひたし 漬物 ヨーグルト ご飯 6年前の今日の晩ごはん 鯛の兜揚げ 鯛アラ潮汁 揚げ出し豆腐 干し大根の漬物 12年前 いか焼き、焼き肉、和サラダ 3月に予定している、体操の会の、年度末の反省会＆茶話会 （反省なんて誰もしな...
今日のお弁当 焼きうどん きな粉棒 体操の会のおやつ きな粉棒（きな粉と水飴） 一人3個ずつ 9年前の今日の夫弁当 豚肉と南瓜と長ネギのタレ焼き、煮玉子、さつま芋とレーズンの茶巾しぼり、スティックセニョール、セロリのチーズ詰め、雷こんにゃくおかか昆布ふりかけまぶし
ごぼ天山かけうどん・明日のおやつはきな粉棒・3年前は若かった、当然だけど
今日の晩ごはん ごぼ天山かけうどん ヨーグルト きな粉棒 きな粉棒は、明日の体操の会のおやつ用に作りました。 3年前の今日、指切ったそうな 手が若くて驚いた。 この日から3年後なのだけど、3年分より年取った気がする、手が しょうがないよね 抗えないよね 贖う（あがなう） 抗...
お弁当にしてみました(^^)v よっちゃんいかの天むす弁当 #犬神家一族 #今日のお弁当 #よっちゃん #いか #天むす 毎年、この季節になると、喉が痛くて咳がでる。 特に朝。 寝てるときに出ないのが幸い。 もうお昼ですね。 お弁当、いただきまーす。
晩ごはん ポトフにペンネと牛乳入れて煮て 米粉だんごのおぜんざい 漬物 米粉団子のおぜんざい シュート動画です。 米粉だんごのおぜんざい(しこしこ歯触り、つるり食感)#ぜんざい #あずき #あんこ #おしるこ #だんご #お団子 枝豆を返品しに行きました。 お金返してもらい...
今日のお弁当 塩引き鮭ご飯 蒸し玉子 枝豆入りポテサラ ササミクラッカー揚げ わらびナムル りんご 柿 動画です。 蒸し玉子弁当#毎日のお弁当 #お弁当作り #シャケ #bento #obento #lunchbox 一昨日ドラッグストアで買った冷凍枝豆 こんなもん売るなっ...
ホームベーカリーでマロン食パン焼きました。 マロングラッセと、砂糖入れずにマロングラッセのシロップを入れて マロンがよく見えないね 千切ってお宝を掘りあてた マロングラッセの食パンだなんて、贅沢極まりないよね。 買ったのでは作れない<(｀^´)> 晩ごはん ホタテと根野菜の...
今日のお弁当 竹の子ご飯 鰈ノンフライ（マヨにオリーブ輪切りを張り付けて） 刻み漬け （おみ漬け） つらら巻き（長芋と紫大根の千枚漬け） りんご 動画です 丸一日ぶりに発声した。 昨日の朝、お経を唱えて以降無言だったから。 歌でもうたおうか。 竹の子ご飯のお弁当｢鰈ノンフラ...
竹の子缶を開けたので、ダメになる前に食べないといけない。 というわけで、竹の子ご飯炊いた。 それと、 レタスの外葉がもったいなくて 湯豆腐に入れてしゃぶしゃぶした。 青菜漬けと大根、茗荷、わらび、人参をおみ漬けにした。 夫が大好きな乾燥バナナ 地元では売っていないので（築地...
相変わらず寒い朝 道路が凍っていて、ゴミ出しが怖かった。 太陽が不承不承な様子で、顔を出してきたので その内溶けるでしょう。 今日のお弁当 青菜おむすび レンコンかつ イヨカン きゅうりとカニカマのサラダ マロングラッセ
確定申告してきました。 無事に還付金もらえ（る手筈が整い）ました。 晩年の母は 私が還付金を手にした話をすると、自分の分も貰って来てと、言い張りました。 何の還付金だよ 税金払ってないでしょ 何を還付してもらうんだと、私。 今年は 微々たる還付金 うーんと カーブス月謝2か...
日が差してきた。お猫様のご加護だろうか、もう食べちゃったけど。
カーテン越しの陽射し 陽射しと日差し、どっちでもいいらしい なら、陽差しでも良くないか。 射すが好きじゃない。ま、刺すよりはよかろうて。 今日のお弁当 焼肉 竹の子とコンニャクと椎茸の煮物 オリーブ人参詰めて みかん 漬物 昨日の米粉すいとんの作り方 ショート動画 きっかり...
大雪予報も出てるし どうしようかなー 微々たる還付金をもらうために 事故ったら、目も当てられないしな どーしよーかなー 猫まんじゅうに聞いてみよう。 … 答えてくれず。
この間からずっと、すいとん作るぞ！食べるぞ！と、思い続けていて、ついにその日がやって参りました。おめでとう🎉😂 米粉のすいとん鍋 日が長くなったので、 夜ご飯にはまだ早い明るさなのだけど 食べました。 おいしかった😌 ごちそうさまでした。
とかなんとか、たいそうなこと言っちゃって。 基本けちんぼ、もとい、もったいながりーなものでね😉 今日のお弁当 ホタテとネギの串かつ さつま芋天 自家製沢庵 油揚げとろろ巾着 桜えび オリーブチーズ詰め りんご 流れるようにお弁当おかずを3品作る ショート動画 https:...
晩ごはん ホタテとイクラの生ちらし 冬に逆戻りしたような、寒い一日だった。 車道の真ん中にわだちができていて、乗り上げないように運転するのが大変だった。 体操の会で、不要な物交換会をした。 あと、数字を合わせて穴開けて、、そんなクイズなんだっけ？、それして遊んで、賞品は、一...
リラックマで喜んでいる歳でもないらしい高2女子 婆ちゃん、喜んで！もらってあげた。 リラックマの 稲荷巻き寿司弁当 さ、体操の会へいってきま。
晩ごはん 自家製ロースハムのサラダ フキきんぴら もやし寒こうじ炒め 沢庵 お粥 数の子 13年前の今日の晩ごはん しらたきと豚肉とエノキと新潟押し麩を煮て、かけうどんの上にのせて かさまし肉うどん ホームベーカリーでバターケーキ 断面
山形のあじまん（なかなか焼きたてには巡り会えない）・星ひとつ
今日のお弁当 秋刀魚の竜眼焼き ネギ巻き油揚げ味噌田楽 フキのピリ辛きんぴら ブロッコリー 大根の皮の切り干し和え物 栗の渋皮煮 みかん 山形のあじまん スーパーの前によくお店があるので、焼いてるのを見かけると、買おうかなと思うのだけど、焼きたてではなく、保温ボックスみたい...
ニシン蕎麦ならぬサンマ蕎麦・ヨーグルトと粉チーズでヘルシーチーズケーキ
サンマ蕎麦 豆乳ヨーグルトと粉チーズとラカンカで ヘルシーチーズケーキ お化粧して
さんまのかば焼き とろろ 長ねぎ(ご飯の上) 漬物 歩くという字は 少し止まると書くそうな。 なるほどね 明日という日は明るい日と書くのね～って歌があったよね。 辛いという字は 幸せに近いってこと へー 物は考えようってことだ。
今夜は納豆雑炊 納豆って、加熱するとくさいよねー 納豆汁なんて、部屋中どころか、家中納豆くさくなるもんね。 信玄餅のチロルチョコ 最近は買えていないけど、これ美味しい、好き。 10年前の今日は大阪に居たっぽい
作ったものは消費しないとね。 しかも、おいしく。 ってことで 豚角煮まん弁当 ブロッコリーとりんご添え 豚の角煮、これでなくなった。 大根が2切れだけ残ってる。 すんごく良いお天気です。 今から出掛けます。 今日は頑張る日。 フレーフレーじぶん。
晩ごはん チャーハン 蒸し野菜を添えて ヨーグルト かぼちゃとインゲンのお味噌汁 新沼謙治くん 三日月哀歌 大人気の（自分で言うか？自分が言わないで誰が言う）ショート動画 固くなったパンは炊飯器にお任せ！ふわふわフレンチトーストケーキに大変身#フレンチトースト #炊飯器ケー...
今日のお弁当は、ちょっとだけ手間取った 誰のために手間暇かけてお弁当作ってるのか... そこのあなたのためですよ そんな訳ないか。 夫のためですよ！ そんなんでもないよね。 自分のため それっきゃないでしょね。 だけど 作って満足して、食べるのはそんなに楽しみでもない。 そ...
お弁当を温めて、晩ご飯 豚の角煮は、温めた方が断然美味しいね😋 出かけていて、帰ってきたら 車庫に置き土産があった。 塩漬けワラビと塩漬けフキと、ラッキョウ わらびとフキまでは、誰なのか分からなかった。 が、ラッキョウで分かった。 米子さんだな。 ありがとう。 わらびは、...
北風なのか、西風なのか、東風なのか、知らないけれど、南風ではなさそうだ って、イメージだけで言ってますが。 北風君が、ボクじゃないよーと怒ってるかもしれん。 今日のお弁当 豚の角煮、大根とゆで卵入り 沢庵 キャベツとカニカマの辛子マヨ和え ドライ柿 スナップえんどう 岩海苔...
晩ごはん お昼のお弁当を食べなかったので 焼きサンドにして食べた。 カリカリザクザクでヒジョーに😋 6年前の今日の晩ごはん 鱈フライがおいしそう 9年前 イカのトマト煮パスタ
自問自答しながらも 詰めた 押し込んだ(^o^)v ホームベーカリーで焼いたフランスパンで作った、ハムカツサンドイッチ。 砂糖とミルク不使用 イーストとバター少なめ 素朴で美味しいホームベーカリーフランスパン 噛みきるのがのが、ちょっと大変だけど😉
9年前の今日作ったチョコレートケーキ 砂糖の代わりに、カロリーオフのエリスリトールを使うと、スポンジはかりっとかわいた感じになり、クリームは、エリスリトールが溶けないのでザリザリの食感に。 ラカントの方が使いやすかった。 で、最初こうやったら、 チョコレートクリームが、ウ○...
昨日の晴れ間は、一時の夢だったのだろうか…灰色の空と降りしきる雪。
体操の会には歩いて行こう。 昨日の晴れ間で道路表面の雪が溶けて凍って、その上に新雪が降り積もってるわけだから、確実に滑る。 歩きでも滑る。 同じ滑るなら、身一つの方が危険は少なかろう。 まんいち滑ったら、無駄な抵抗はやめて、ごろんと転がろう。 そんな決心固めてまで、行く用事...
サムギョプサル 豚バラ肉とありったけの野菜 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/VtXc-rqE-30 パワー満タン！ 冷蔵庫スカスカ おなかいっぱい
今日のお弁当 海老にらまんじゅう にんじん きな粉棒 過去料理 はな豆のふくませ（赤ワイン煮）のおいしい煮汁がもったいなくて、水と赤ワインとレモン汁と砂糖少々を足してゼリーに。 至福の味わい。 到来物↑ ↓ ↓ いいお天気になりました。 今のところは、って感じではなくて、「...
晩ごはん 餅入りピリ辛鍋 この季節になると、いつも夫がしてたこと。 雪かきしたあと、できた雪壁をきれいに削り揃えて台にして その上にバケツで雪をパカッとのせて、穴を掘って、ロウソクを立てて、日が暮れると火を灯してた。 カステラプリン 天ぷら粉と粉チーズで作った、チーズ蒸しパン
今日のお弁当 鮭のおむすび 数の子 魚肉ソーセージ粒マスタードケチャップ炒め きゅうり塩昆布漬 千枚漬け なめこ当座煮 ドライ柿 ギシギシッと音がしたので、窓から外を覗いたら だから こうやって、ひとんちに 無理矢理入ってくるから ぬかるんだよ。 前輪駆動のくせして。 雪国...
道なき道を 歩いて産直まで。 店内からっぽ なーんにもなかった。 いや、芋とゴボウはあった。 なので、さつま芋だけ買った。 シルクスイートだったかな？ それと安納芋（3本入り200円） でもって、コンビニでこれら↓ 晩ごはん 安納芋の焼き芋とホットミルク 三平汁
塩引き鮭ご飯 干し大根と干し椎茸のピリ辛炒め煮 肉巻きノンフライ みかん メンマ 沢庵 ショート動画 https://www.youtube.com/shorts/iRyKrjd7h_8 朝は晴れていたのに、雪になりました。 今月に入ってから買い物行けていません。 我慢退会...
足首に、虫刺されかな？かゆいポチができて かき壊して、虫刺され薬もゲンタシンも効きゃしない。 薬箱に、何故か、オロナイン軟膏＠手つかずが、2箱もあったので 昨日の夜塗って寝た。 夜中のかきむしりがなかった。 まだ赤いまだらは消えていないけど、 とりあえず、痒さはなくなった。...
雪で何処にも出かけられないので、ケーキ作り。 パイナップル缶があったので、それで。 甘酸っぱくて爽やかで濃厚、パウンドケーキ風だけど バターは使っていないので、オイルケーキ。 ホームベーカリーでパイナップルケーキを作る｢パイナップル缶を汁ごと使った、簡単安価なケーキ｣#パイ...
親子丼 エビフライ パイナップル スパゲティ 沢庵 かまぼこ 夫の弁当箱だけど、1回か2回しか使っていない。 おかず容器が小さくて、ご飯容器が大きすぎるから、年寄りには、ましてや闘病夫にとっては、全く実用的でなかったから。 https://amzn.to/4hsFG5T ア...
一昨日かな、作ったシチューの残りと、焼いた茄子を、茹でたスパゲティに重ねて チーズを散らして焼いた、スパゲティグラタンが 今日の晩ごはん シチューは、ビーフシチューの素で煮たチキンシチュー ノンフライヤーで焼いた、スポンジ
炙りマヨチキン 岩海苔三杯酢 茶巾たまご トマト わらび煮物 沢庵 ドーナッツ 10年前の今日の夫弁当 親子丼、みかん、小松菜辛子和え、長ネギのぬた、焼きそばちょっぴり 12年前 から揚げの酢豚風、レンジ目玉焼き、ぜんまいとにんじんと糸コンと鶏肉の煮物、はな豆のふくませ、さ...
ココナッツ入りドロップドーナッツ 鍋焼きうどん ドーナツ 今日は「男はつらいよ」を観た。 ほろりとさせる映画。寅さん好き。 一緒に暮らすのは大変そうだけど。
まったくもって移り気な、北国の冬の天気 今空 今日のお弁当 白身魚フライ ナスフライ ソーセージチーズ焼き 煮豆 茗荷 かまぼこ 茄子味噌田楽 https://youtube.com/shorts/WErMyWN3_LY いっとう荒れた数分の間に ゴミ出しに行ったみたいで ...
昨日、宅配便を頼んだら くろいねこさんに これから天気荒れる予報なので いつも通りには届かないかもと言われ、 冷凍便だから、2、3日遅れてもかまわないと答えまして、 からの今日、吹雪で、強風で、道路ツルツルで、ごみ袋持ったまま遭難するかと思った。 暖かい部屋で撮ったから、せ...
今日の晩ごはん ブラウンシチュー 漬物 ヨーグルト ご飯 マーブルチーズケーキ 炊飯器で簡単！マーブルチーズケーキを作る(土台なしバージョン)#チーズケーキ #マーブル #ケーキ作り 7年前の今日の晩ごはん 野菜とベーコンのチーズ蒸し焼き、五目豆、沢庵、みそ汁、玄米ご飯 ↑...
今日のお弁当 平目のムニエル 人参グラッセ 豚肉鳴門巻き わらびナムル ゆで卵 漬物 チョコマーブルケーキ チョコマーブルチーズケーキを炊飯器で作る#バレンタインレシピ #チーズケーキ #炊飯器ケーキ #本命 #チョコレート 体操の会に行ったら どこそこの爺さんが死んだだの...
これがほんとの鯛焼き!?・鯛焼きおにぎり弁当（おにぎらずか？）
今日のお弁当 鯛焼きおにぎらず 煮豆 煮物 かまぼこ りんご 立った立った、春が立った！ ってことで、立春です。 春が来た。 めで鯛！
今日の晩ごはん ドライカレー 切り昆布の煮物 味噌汁 6年前の今日行った秋田ふるさと村の、秋田犬 綺麗な犬 ノンフライヤーで キャベツメンチカツ キャベツでかさましなんて、今ならかえって贅沢。
あんこの代わりに甘納豆巻いて 【恵方巻まん】簡単な生地を作り、あんこの代わりに甘納豆を巻いた、ふわふわ恵方巻き饅頭のレシピ#節分 #恵方巻き #蒸し料理 #まんじゅう #作り方
恵方巻きまん弁当と、サダハル・アオキの「モエルー・ショコラ」
これ、美味しかった記憶は残っているのだけど、 レシピとか書き残していないから、作れないというか、作らない。 いや、作ろうと思わないが正解かな。 モエルー・ショコラ 今日のお弁当 恵方巻きまん 甘いのとしょっぱいの こちらは何度でも作りたい。 今日が節分なんだってね 知ってた...
晩ごはんらしい晩ごはんは久しぶりかも。焼け石に水の灯油補助金
灯油の消費がすごくて、 一人暮らしの貧乏老人なものでね、私。 町から1万円の灯油補助が出たんですよね、毎年出ます。 1万円なんて、一ヶ月持ちませんから、って もらえるだけありがたいでしょ！と断じられるので、 ご近所の年寄り仲間には、愚痴れません。 でも、一人暮らしじゃないで...
残念ながら、勉強方面には活かせませんでした。 側で見ていた親も、さぞかし無念に思っていたことでしょう。 私も、思い返すたびに、残念です。 今度生まれてきたときは、 きっと きっと ... ... 同じことを繰り返すでしょう。 ということで お昼になってしまいました。 今日の...
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麺がもちもちで美味しかった。 中華麺は、ずっとこれにしよう。 盛り付け雑 卵も焼かなかった 麺が美味しかったから結果オーライ 今日も暑かった。 梅雨あけたのかな 東北南部があけたらしいけど ここは南部なんだろうか 北部でないのは分かる。 1分ショート動画 2本 玉ねぎメンチ...
インプラントの歯というか表面？が 割れて剥がれてしまって、しかも歯で噛んで割ったし ああこれでまた、お金飛んでくなー と、覚悟を決めて歯科医院に行ったら 「あ、修理しましょうね」と先生 （ああ、修理なんだ…治療じゃないんだ。） ちゃちゃっと修理終了 魔法のように元通り。 魔...
夏祭り三点セットでも 海水浴三点セットでも 対応可(´∀｀) 今日の晩ごはん↑ 枝豆ととうもろこしは、今日、新潟から買ってきた。 とうもろこしは 醤油で焼いたのが一番好き なんてったって焼きとうもろこしが一番！#夏の思い出 #焼きとうもろこし #夏祭り #花火大会 #とうも...
何が入ってるのかお楽しみ～🌠 って言いながら、誰かに手渡したいなー( ￣-￣) 今から、 おべんと持って出掛けます。
素麺につゆかけて 茄子焼いて甜面醤からめてのせて、 納豆、大根おろし、タケノコの煮物、パプリカの炒め物、長ネギ、枝豆のせて 冷蔵庫一掃そうめん 写真の取り込み 朝の1/3ぐらいの時間で出来た。 やった 明日はもっとささっとできる、はず。
昨日、やっとのことで写真を撮り込んだのに やっとすぎて、どうやったのか覚えていない。 今日も迷いに迷って、たどり着けた。 明日たどり着ける保証無し、自信無し。 ま、どうにかなるさ いつもどうにかしてきたのだから。 今日のお弁当 焼きおにぎり 南瓜の煮物リメイクパン粉焼き 煮...
もんじゃ焼き ↓ ↓ ビールでもあれば良かったのだけど ないので、三ツ矢サイダー飲みながらいただいた。 涼しい部屋で、熱々もんじゃ おいしかった。
昨日の夜、パソコンのシャットダウンボタンが見つからなくて 検索して教えてもらって、寝たのが1時過ぎてまして。 今朝は、デジカメの写真が取り込めなくて あきらめて、携帯のでいいかと、でもあきらめられず、 画像の取り込みかたを検索して教わって 何処のどなたかは存じませんが、 教...
できた。 たぶんできたと思う。 よく分からないけど、こうやって使えているのだから、大丈夫に違いない。 で、今さらながら、お弁当動画をUP 【今日のお弁当おかず】なすの甘酸っぱ照り焼き・ササミ巻きおかひじき・きゅうり辛子漬け・バナナマフィン・竹の子煮#お弁当 #お弁当作り #...
この〇ソ暑い日に 蒸し器3回転させた。 体操行く前にぐったり。 2回目終わり↓ 3回目蒸し中 お弁当 ササミ巻きおかひじき 竹輪とたけのこの煮物 青海苔ポテト きゅうり辛子漬け 茄子甘辛 バナナマフィン 体操の会からまっすぐ銀行行ってお金おろし、スーパーで白ごまと白すりごま...
すいか 朝半分、今半分 小玉スイカが小玉過ぎた。 1箱頼んでいたのが、明日届く。楽しみ～ 過去料理 青森の郷土料理 こびりっこ 中はお赤飯 しっとりさせて（湿気らせて）食べる。
今日のお弁当 オニオンメンチはレモンの向こう 見えてないけど主菜 フライド南瓜とたけのこ 豆腐とコンニャクとネギの煮物 きゅうりわさび漬け ゆで卵 ゆかりご飯 昨日は案外涼しくて、クーラーもつけずに過ごしていて 3時ころ 梅酢ジュース飲みながら 堅焼き煎餅（これが美味しい）...
そんなたいそうなものじゃないけど 月命日の晩ごはんは お膳の料理を全部煮ておじやにして食べる事。 さすがに、きゅうりの浅漬けは入れなかった。 おいしそうにはみえないけれど、 おいしくしようと思って、あれこれ足したら増えてしまった。 スマホが熱持って、ハンカチに包んだ保冷剤で...
今日は夫の月命日 先月は忘れてしまっていた。 月命日の日は、お膳こしらえて、お弁当も お供えして、ろうそくとお線香たてて、それを撮って娘達にラインで送って、 それに応えて、ひとこと返事があるのだけれど 先月、忘れたのになーんも言ってこなかった。反応がなかった。 それはきっと...
注文後にすぐ気が付いたのだけど ま、いいかと注文してしまった。 今日届いた すんごい量だ 体操仲間に売りつけよう(´∀｀) なんでか？17袋 なんでかなあ 17って。 1袋151円だったのよ、安いでしょ。 ちょっと高くなってる 193円だって しかも、あと1袋だって 入荷予...
今日のお弁当 豆腐そぼろ とうもろこし醤油焼き 竹の子姿煮 きゅうり佃煮 トマト 竹の子カップのおかひじき ショート動画です。 おかひじきの辛子和え(シャキシャキ歯応えがおかひじきの身上)#おかひじき #からし和え #和え物 #シャキシャキ 親子のようだけど同一人物(´∀｀...
7月いっぱいで、やめることになった。 8月いっぱいと 7月いっぱいの二択で どっちにしますか？と聞かれ 迷わず、7月いっぱいを選んだ。 7月いっぱいは通えるって。 通えるかなあ 子羊のようなこの私が、ってどこが子羊だよ。 ジムで仲良くなった人は皆無だから・・・ だって、友達...
誕生日おめでとー！ 今日のお弁当 梅干しお結び2個 野菜の煮物 野菜炒め とうもろこし 枝豆 茄子の胡麻和え 何気にヘルシー あんドーナッツパンが好きなのです。 これ買ってきましたが 一番好きなのはこれではなくて、 今は無き、地元パン屋さんの、油がしみ込んだ、 ざらざら砂糖...
↑ これをショート動画にしました。 22秒です。↓ このかわいいベイビー可愛い。 コニーフランシス、本家本元だよね。 中尾ミエも可愛かった、あの頃。 みんな、平等に年を取る。 SNSで話題になった｢レンジで美味しくとうもろこしを茹でる方法｣#とうもろこし #電子レンジレシピ...
今日のお弁当 たけのこチーズハンバーグ おかひじき辛子和え ハムとアスパラ炒め シラス生ふりかけ きゅうり佃煮 チーズ 昨日、ジムのコーチから電話があったので 「（最近こないけど）どうしましたか？」 どうやら、私にはあわないからやめるつもりだと伝えたら とめるよねー あれこ...
いつもは、音楽かけながらブログ開いているので、気が付かなかったけど 音楽（音？）が鳴るんだね、ここ。 パソコンだと、スピーカーマークをクリックして、消せるからいいけど。 スマホだと、スマホ本体の音量調節しないといけないのかな。 ムラゴンだけじゃなくて、「CM見ないと続きを読...
今日のお弁当 鶏の照焼き 干し椎茸と卵 きゅうりグルグル巻き漬け 茄子煮浸し 数の子 さやいんげん胡麻和え 鶏の照り焼きの砂糖は、昨日のカルメ焼き使った。 ようするに、カルメ焼きって、カラメルを固めたものなので、 それに重曹が入ってるってことは、鶏肉を柔らかく美味しくしてく...
子供の頃、台所の古くて大きな食器棚の奥に、 お玉を大きくしたような形の、銅鍋がありました。 母にこれは何かと尋ねたら、カルメ焼き作る道具だと。 昔、おばあちゃん（私の祖母）に作ってもらったでしょ、と。 ああ、知ってる。覚えてる。食べたことがある。 でも、母は作れないらしくて...
今日のお弁当 紫米ご飯 炒り卵 米茄子鯛みそ田楽 もやしナムル きゅうり漬物 枝豆 トマト 或る日の挑戦 ラード作り ロースハムを仕込んで、削り取った脂を捨てるに忍びなく、 そうだ、ラード作ろう！ってなって、弱火で煮て油抽出して（やりかた自己流）。 残った脂カスが何だか旨そ...
昨日作った鯛味噌が美味しすぎたので、 今日は、美味しすぎない程度に美味しい、鯛味噌を作りました。 これなら売り物になります。売りません。 焼いた鯛 ▼身を外す ▼身と骨 ▼骨を水で煮る（レンチン） ザルに上げてこす ▼身を鍋に入れて弱火で煎り、ふわふわにする。煎り付けながら...
今日のお弁当 鯛みそ焼きおにぎり 焼き茄子 ノンフライ唐揚げ きゅうりパリパリ漬け プラム トマト 鯛味噌＝焼いた鯛をほぐして煎って、味噌、みりん、砂糖、酒などで調味してぽってりと煮あげた。鯛の身が多かったので、鯛味噌と言うよりも、「鯛の味噌そぼろ」、桜でんぶならぬ「味噌で...
裏の魚屋の婆ちゃんから、鯛もらった。 ので、塩焼きにした。 身を取った後のアラを、潮汁にした。 晩ごはん 鯛の塩焼き 豆腐けんちん煮 きゃらぶき ゼリー フルーツ 味噌汁（食べなかった） ごはん 頭と骨を昆布出汁で煮て、塩と酒と薄口少々で味付け 長ネギ切らしていたので、紫玉...
今朝、郵便受けに入っていたお知らせ。 いつもの、粗大ごみ回収業者のチラシかな？と思って放っておいたのを、今確認したら、放っておいちゃいけないお知らせだった。 タンクから灯油がもれてるんだって。 早急に、新品交換の必要があるんだって。 灯油タンク、48,430～59,620円...
今日の体操の会のおやつ 寒天だったらするりと外れるんだけどね。 ゼリーだと、ラップにくっついてるので、湯に数秒浸けてから外さないといけない。 「じゃ、寒天にすれば良かったじゃん。」 「そうなのよ、でも、寒天が無かったんよ。」 ってことで、 上手に取り出せますように👏 梅ジ...
もらいものの茄子とパプリカたっぷり使った焼きそば 味付けは、ニンニク、ショウガ、ゴマ油、赤唐辛子、オイスターソース、醤油、酒、砂糖少々、コショウ 去年の今頃の、地元本屋の店先 本名明かしていないのに、私だってわかられていて、 知らんぷりして、そっと状況視察に行ったところ、店...
豆パン焼いた、ホームベーカリーで。 今日のお弁当 豆パン メロン プラム キウイ ちくきゅう 酢玉ねぎ ゼリー チーズ ※豆パン以外は、お昼まで冷蔵庫待機 過去料理 ツルムラサキと竹輪のピリカラマヨ炒め レンジDEクリームシチュー一人前（素は使っていない） とうもろこしは、...
先月、トマトからほじくり出した種を土に植えて、 少し大きくなったところで、プランターに移しました。 追い植えもしました。 最初に植えた中で生き残ったのは、隅っこの1つだけ。 これ以上、大きく育つ気がしないのだけど。 今日の晩ごはん ひとり焼肉 今日はゼリーの日だそうで
今日のお弁当 煮豆 パプリカ天 ポテサラハムサンドフライ 厚揚げキャベツ豚肉の回鍋肉風 いか人参 ブロッコリー なす漬け 煮豆 朝ごはん 豆サンド 10年前の今日の夫弁当 配色が何となくエキゾチック(´∀｀) しし唐醤油麹炒め、ナスの生姜じょうゆ、トマト、小松菜胡麻和え、き...
梅酢と言っても、梅干し作りで出るしょっぱくて酸っぱいのではなく、 梅を酢と氷砂糖で漬けたフルーツ酢なので、梅の実は甘くて酸っぱい。 それをこしてジャムにして。 ↓ 牛乳寒天（アガー使用）作って固め ↓ 梅ジャムにゼラチンとかして、牛乳寒天の上に流して固めた ↓ 2色のゼリー...
8年前の今日の夫の夜勤弁当 元気玉サンド 元気玉1 トマトのしょうが焼き豚肉巻き 元気玉2 アボカドの穴にシーチキンサラダを詰めてあわせたもの。 冷房車の中なので大丈夫だとは思うのですが、 生野菜たっぷりなので、保冷剤いっぱい入れて持たせました。 元気玉作り 豚薄切り肉を生...
このあいだ、竹の子を山ほどいただいたご近所さん（体操仲間でもある）に、バナナケーキを焼いて届けたら、いんげん食べる？と聞かれ、うん！即答した。 いんげんと聞いて、とっさに緑色したサヤインゲンを思い浮かべたのだが、 そうじゃなくて、乾燥豆だった。 何でも、北海道の親戚から、2...
今日のお弁当 海老握り鮨 きゅうり浅漬け 厚揚げ煮物 もやしナムル とうもろこし プラム 人形焼き 6年前の今日の夫弁当 おかずは多いけど詰め方雑 ゆかりごはん、たらこ、昆布佃煮、とんかつ、フライドポテト、プラム、たくあん、カリフラワー、カタクチイワシの黒酢煮、アーモンド、...
美味しそうだから作ったのではなく 美味しい想像ができなかったので、作ってみましたよｳｲﾝｸ エビとレタスの冷たいカルボナーラ お手本 完成 生卵と牛乳を混ぜたものを加熱しないで食べるというのが、 私的には、ちょっと気持ち悪くてね。 これ食べるくらいなら、マヨネーズやドレッシ...
7月11日 今日は、「藤井フミヤ」の62回目の誕生日。 今日から4か月間は、9歳違い(´∀｀) 2年前の今日は、赤い服着てここにいた。 九段下から武道館まで、赤い団体がぞろぞろと続いていた。 今日のお弁当 たれかつ 千切りキャベツ敷いて かにかま天 キュウリ漬物 ミョウガ ...
今日の晩ごはん 鍋ごと冷蔵庫に入れておいたポトフを、カレーに作り直した。 ジャガイモと玉ねぎと豚肉を足した。 ジャガイモの皮は、油で揚げて、皮チップスにした。 皮一個分↓
