熊本県の南阿蘇村でWakkaという小さな宿を営んでおります。 宿屋の女将が普段家庭で食べたり宿で提供しているお料理のレシピの数々を公開します。 時々、南阿蘇の素晴らしい風景や野鳥・星空も紹介します。

宿屋の女将をやってます。 美味しいこと大好き。 ちょっとひと手間かけたプロの味を家庭に！ もちろん簡単に作れるお料理もご紹介します。 お料理やスウィーツのレシピがみなさんのお役に立てたら嬉しいです。