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Miranda’s Diary 【旧ハンガリー日和】 https://profile.ameba.jp/ameba/artclay-minori?frm_id=v.jpameblo&device_id=1cf5a8d1da444123b1f13c664815e043

2019年3月〜2024年4月までハンガリー在住。Mirandaはハンガリー語の先生につけて頂いた名前です。

【好きなこと・大切にしたいこと】 音楽。お料理。美しいもの。仲間と囲む楽しいお食事とお酒の時間♡ハンガリーでの生活を懐かしみつつ、日本での暮らしを整えていきたいと思います。

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2020/01/22

  • ドン・キホーテ

    土曜日の夜、6時間も飲み続け  帰宅後も夜更かし中の家族と夜中1時くらいまでテレビ観ちゃったりしていたので、  起きれるか心配だったけど、  日曜日も朝からお…

  • 第1回!?ママ夜遊びの会

    土曜の朝は朝市パトロールからのスタート  Szombati piac (régen MDF piac) ウォーキングがてら、家から歩いて来てみました  15分…

  • すずめの戸締り

    毎週末の食品の買い出しは最近はめっきりGOBUDAモールがお気に入り。  先週末もいつものようにお買い物。  いつもはGOBUDAモールの中のSPARで買い物…

  • フォカッチャランチ

    新学期始まり4日目。だんだん起きる時間が遅くなってきたそろそろ手抜き弁当一回挟ませてくださいフライパン一個で焼きそば弁当春キャベツたっぷり入りで美味しいはず今…

  • Lashka Tésztaműhely

     本日のランチはこちらへ  Lashka Tésztaműhely Budapest, Folyondár u. 22-24, 1037  このお店、いろんな…

  • 【スタバ】ソロフィルター

    長い春休みが終わり、月曜日から再びお弁当生活始まっています。   久しぶりに夫もお弁当。   たくさん作っておいたミニハンバーグ。早くも今日でおわり。  明…

  • ふっかふかフォカッチャ

     今月のパン教室は”ふっかふかフォカッチャ”でした  次女も一緒に作りたい!というので、子どもたちが春休み中にレッスンお願いしました 今月はzoomで。  次…

  • 次女入学式

    長い長~い春休みもやっと終わり、  今日は始業式&次女は中学部への入学式がありました。   今朝は余裕を持って5時半に目覚ましをかけたのに、まさかの平日設定に…

  • 朝市

    トラムの最寄り駅から1駅のところで、毎週土曜日の午前中に朝市が開かれています。   以前は毎週、新鮮な野菜や果物など買いに来ていたけれど、  冬の間は寒くて、…

  • YJPC結果

    本日YJPCの二次選考の結果発表の日。日本時間11時発表ということで、ハンガリーは早朝4時なんだか昨晩は結果が気になってしまい、眠りが浅くて、何度も目覚めてし…

  • 心の余裕♡

     おやつにクリームパン食べたい!と長女からのリクエスト  春休みなので午前中ピアノレッスンがあり、  リビングでレッスン中にキッチンでコネコネ  発酵中にカス…

  • 突然入ったやる気スイッチ!!

    ハンガリー、町のあちこちでいちごスタンドが出てくる季節となりました     近所のスタンドは1キロ600円ほど。  この時期しか食べられないハンガリーいちご…

  • 本の虫

    旅行から帰った翌日。 冷蔵庫の中、ほぼ空っぽ… なのに朝ごはんは用意しなきゃ!!ってことで、  小麦粉とベーキングパウダーは常備してあるので  ホットケーキ …

  • 【フランス】豪華絢爛!!~ベルサイユ宮殿~

     フランス旅行最終日。 やっぱり初日に行ったホテル横のカフェのクロワッサンの味が忘れられなくて  モーニングセットを頂きに行きました   そしたら、今日はパン…

  • 【フランス】感動‼︎〜モン・サン・ミシェル〜

    フランス旅行3日目は、夫、念願のモン・サン・ミシェルへ向かいますモン・サン・ミシェルまではバスツアーに参加。早朝6:45集合で、パリを出発待ち合わせ場所へ行く…

  • 【フランス】ルーブル美術館

    パリ旅行2日目の朝は、気になっていたホテルのすぐ横のカフェで頂くことにお仕事前の人たちが、立ったままささっとエスプレッソを飲んで行く感じがステキ〜モーニングセ…

  • 【フランス】〜パリ市内編〜

    イースター休暇。2年前もパリへ行ったけれど、観光バスでささーっと回っただけだったので、今回は特にじっくり見てみたかったところを回る旅。Wizz airで向かい…

  • まだまだ続く…春休み

    子どもたち、まだ春休みなので、お昼にメロンパン焼きました『ガリふわ☆メロンパン』月1回のおたのしみのパン教室  いつもはZOOMで参加だけれど、一時帰国中なの…

  • 高山&白川郷への旅③

     ホテルをチェックアウトして高山市内へ向かいます。  古い町並みを散策。 あちこちからおいしそうなにおいが。。。   今食べないと、次はいつ食べれるのか??と…

  • 高山&白川郷への旅②~高山龍神温泉編~

    郡上八幡で楽しんだ後は、旅のお宿、高山龍神温泉を目指します。    本日のお宿。まだまだ雪がたんまり残っていてびっくり。龍リゾート&スパ  さすが日本のお宿。…

  • 高山&白川郷への旅①

    今回の一時帰国で、義父と義妹ファミリーと一緒に高山へ一泊旅行へ行ってきました。  どこへ行こうか?と思っていて、子どもたちも行ったことがなかったので、  高山…

  • 日本→ハンガリー

    楽しかった3週間の日本一時帰国。  受験生の長女は、気になる高校を何校か見学させてもらい、 なんとなく自分で行きたい高校が決まった様子。  次女は2年生まで過…

  • 日本最終夜はコストコパーティーで!!

     あっという間だった一時帰国も最終夜。  朝一で義妹と一緒にコストコへ行き、ハンガリーへ持ち帰るあれこれを調達し、  ついでに最終夜のパーティー準備。  コス…

  • 一時帰国~会いたい人に会う~

    今回の一時帰国は、昨年度よりもコロナの規制が緩んでいたので、 会いたい人にたくさん会うことができました  長野では高校からの親友、短大からの親友、  職場の先…

  • 戸隠蕎麦〜そばの実〜

    長野といえばお蕎麦。戸隠にはたくさん蕎麦店がありますが、その中でもお気に入りのお店『そばの実』へ行って来ましたそばの実長野県長野市戸隠中社 3510 25とろ…

  • 韓国村@長野

    昨日から実家の長野へ来ています♪昨夜はさっそくむかーしからの友だちと韓国村 長野県長野市南長野 北石堂町北石堂町1190−18グルメなお友だち。韓国料理たべた…

  • キャッツ

    一時帰国中にやりたかったことの一つ。  名古屋四季劇場で上映中のキャッツを観に行ってきました♬  名古屋駅におりると、なにやら人だかりが!!  「押さないでく…

  • お友だち親子とショッピングの約束をしていた日。朝からお友だちからLINE。何事かと思ったら、“朝起きたら桜が咲いていたので、知り合いのカメラマンさんが急遽撮影…

  • 桜ネイル

    日本に来てから、体重増加が止まりません一時帰国の3週間の間に、食べたいものを食べなくちゃ‼︎と、まずはお決まりのお寿司ラーメン(@来来亭)旨辛の辛さ② 美味し…

  • TONARI GA KAWA

    夫の同級生がカフェを始めたと聞いて、行ってみましたTONARI GA KAWAなぜって隣が川だから…ナイスネーミングセンスこの時期、この川は家庭で必要無くなっ…

  • ガリふわ☆メロンパン

    月1回のおたのしみのパン教室  いつもはZOOMで参加だけれど、一時帰国中なので対面参加  義妹が仲良しママ友を集めておいてくれたので、  楽しい しかないレ…

  • シルキーカット~un’Pilier~

    駐在妻たちが一時帰国して、まず予約するのは美容院ではないでしょうか?  ハンガリーにも日本人の美容師さんはいらっしゃるみたいですが、  駐在生活、、、なんとな…

  • おかえりパーティー

    日本へ一時帰国して、何かにつけてコンビニへ行きたがる娘たち。コンビニの全てが美味しそうそして実際美味しいしねコンビニだけハンガリーに持っていきたいそう。中でも…

  • ハンガリー→イギリス→日本 機内レポート

    春休み一時帰国。無事日本へ到着いたしました  ハンガリーに居る時はハンガリー大好きなんだけど、  日本へ帰ってくると、やっぱり日本最高  2日目にして、もうハ…

  • 別れの春

    今日は修了式。今年度でハンガリーを離れ、日本へ帰国する先生やお友だちに最後のお別れをしに、学校へ行きました。先週卒業した次女と、離任式に間に合うように向かった…

  • 一時帰国へ向けて~食材整理企画!?~

    今週末にせまった一時帰国。  冷蔵庫を空っぽにしたくて。  おうちランチでお友達に協力してもらいました  ビーツサラダにベビーリーフとタコのサラダ。  とりあ…

  • 一時帰国お土産いろいろ

    いよいよ今週末。1年ぶりに日本へ一時帰国します先週あたりからあれこれお土産を買い始めています🎶ばらまき土産はここで大量買い 義妹がコスタコーヒーのネスプレッ…

  • 怒涛の週末~次女卒業式・バレエ発表会~

     目の回るような忙しさ・・・  まさにそんな週末でして、  ブログを書く余力もなく、文字通りバタンキューの日々でした   土曜日は次女の卒業式。  たった5人…

  • うれしいひな祭り

    はい。お弁当できたよーと、いつものように食卓に置いたら「小学校生活最後のお弁当だね!」と次女。あ!そうだった‼︎明日は卒業式。何の気なしにいつものお弁当。なん…

  • 2023/3月お料理教室

     ピアノの発表会で頂いたお花たち。  花瓶の水替えから始まる一日  チューリップはまだまだ元気  ドライフラワーになりそうなお花は、吊るし時が難しい。  少し…

  • ショートケーキのリクエスト

    先週末から微熱と鼻水で、学校も順番に行ったり休んだり…毎年この時期アレルギーも発症するので、風邪なのかアレルギーなのか見分けがつかず、行く?行かない?と毎朝体…

  • Twentysix Budapest

    先日、長女のクラスのママたちと、3月で本帰国するお友達の送別会へ行ってきました。Twentysix Budapest Budapest, Király u. …

  • 音楽家の新芽コンサート2023

    金曜日に発熱し、 土曜日は微熱。 今朝は平熱に下がったものの、  アレルギーと風邪!?が一緒になってしまって、  鼻水ダラダラの二人。  集中力も無くなるし、…

  • ジューシー包子(パオズ)

    金曜日。  一人は調理実習でカレーを作るそうで、白飯のみ。 もう一人はあんまり白いごはん好きじゃないので焼きそば弁当にしたら喜んでました   金曜日はもうあま…

  • お気に入り♡コーヒーショップとMandragora

    お友達にいただいたコーヒー豆。  まだ封を開けたばかりのスタバのお豆があるのだけれど、  このオシャレなパッケージにやられて、どうしても味わってみたくて  だ…

  • Aranyszarvas Étterem

    2月22日の22時22分にスクショする!!!  と意気込んでいた長女ですが、あえなく寝落ち  代わりに撮っておいたのですが、   そうじゃない。自分の携帯で自…

  • 2023/02/21

    久しぶりに我が家でランチ会開催  もうすぐ本帰国のお友達のために、  ハンガリーの味を…と思い、グヤーシュを作ったので、グヤーシュに合うようにクルミパン焼いて…

  • 盛りだくさんすぎて寝落ちした日曜日

    朝からウキウキと昨晩作ったクッキーつめて。紙袋に入れて、英検行った(何しに行くんだい?)英検のあとヒャッホーいと、そのまま遊びに行ってしまった次女。心ここにあ…

  • 動画撮影と同時進行

    YJPC(ヤマハジュニアピアノコンクール)  昨年はスキップしましたが、  今年中2の長女は、来年は受験生だし  今年がラストチャンス!?になるかも。。。と思…

  • 1週間おつかれさま

    やーっとやっと金曜日。なんか今週は長かったもう冷蔵庫もすっからかんです。パスタ弁当でご勘弁パスタ大好き次女は「ナポリタン〜♡」って喜んでたけどもれなく夫もです…

  • すっかり週末の気分。

    /明日金曜日だねー♪\  と言ったらまだ木曜日だったときの絶望感よ   冷蔵庫の中身がだいぶ寂しくなってきた木曜日のお弁当  卵サンド弁当 キャベツとジャガイ…

  • バレンタイン

    本日焼きそば弁当千切りキャベツやニンジンが入ってる袋の野菜使ったから超らくちん弁当でしたしかも!娘たちにも好評でおやつにも焼きそば食べたほど。日清の焼きそば。…

  • ひな人形

     娘たちは二人とも早生まれなので、  我が家はクリスマスからなんだかずっと大忙し  いつも行事に追われている気がする  次女のお誕生日の次は何だっけ?  次は…

  • BIRTHDAYパーティー♪

    土曜日。 仲良しのお友達をお招きして、お誕生日パーティーをすることに  1学期の終わりに、クラスで2人だった女子の一人が本帰国してしまい、  今年のお誕生日は…

  • ハッピーバースデー♪

    お誕生日の日の朝、学校へ行って教室へ入ろうとしたら  急にクラスのお友だちが「ちょっと待って!」と言って、パタンと教室のドアを閉めて。  しばらくしてから「い…

  • 次女12歳おめでとう!!

     早いもので次女も12歳になりました  お誕生日だし、お弁当もちょっぴり特別感を出したくて。  昨日焼いた丸パンで  ハンバーガーにしました   見栄えがいい…

  • 大事をとって

     本日のお弁当。 ⭐︎鶏胸肉の胡麻味噌絡め⭐︎マッシュルームとベーコンの炒め物⭐︎卵焼き⭐︎パプリカの麺つゆおかかあえ⭐︎ラディッシュの糠漬け  いつものよう…

  • ご褒美

    昨日約束した通り、おやつに英検よく頑張りました!のご褒美で  リンゴケーキ焼いて   焼きたてのまだほんのり熱いうちにパクり。  夕飯も娘たちのリクエストによ…

  • 満月に願い叶う

    土曜日の振替で今日はお休み。 目覚ましかけずにぐっすり寝るぞー!!  と思っていたのに、6時には目覚めてしまった  2度寝もできそうもないくらいスッキリ目覚め…

  • 2023/02/05

     土曜日。参観日で学校へ行って、  役員の仕事で朝、寒い中30分ほど立っていたら  帰宅しても寒くて寒くて  おまけに頭まで痛くなってきたので、毛布にくるまっ…

  • 2023/節分

    節分なので。 恵方巻き弁当にしてみました。 恵方巻き・・・っていうか、コマキンパ。 ぎゅうぎゅう詰めで縦横斜めに入ってます  ごま油とお塩、ゴマを混ぜたごはん…

  • おからリメイク☆

     今朝もピューピュー風が強く寒い朝。  こんな日は保温ジャーに温かいクリームスープを入れて。  昨夜焼いた食パンでサンドウイッチ弁当。  具は厚焼き玉子とハム…

  • 止まっている時間はもったいないから

    朝、子どもたちを見送りに外へ出ると、 上の階の韓国人ファミリーが大荷物を抱えていて、  「何かあるの?」と聞いたら、  まさかのお引越しですって  お隣のロシ…

  • 寒い日の食べ物

    今日は調理実習があるという次女。ハンガリー料理のニョッキとザワークラウトを炒めたもの??を作るというので、お弁当は軽めに、ほぼ野菜とポトフだけにしたのに(長女…

  • 長女14歳おめでとう!

    14年前の1月29日。 初めてママになりました。  生まれたばかりの長女を飽きずにずーーーーーっと見ていたなぁ  母子別室が基本の病院だったけれど、  大事過…

  • お誕生日前日〜プレゼント調達にウィーンへ〜

    土曜日くらいゆっくり寝ていたい〜〜〜と毎週思う土曜日の朝。。。娘たち、土曜の朝からバレエレッスンがあるのでいつも通り早起きして。水筒用のお茶を沸かすの忘れてい…

  • いろいろな気持ち

    友人宅へお届け前に、粉砂糖でおめかし   ワインに合う合うおつまみいろいろ  お友達が持って来てくれた、オイルサーディンならぬ、ビネガーサーディンが  めっち…

  • ダブルショコラブレッドをダブルで!

    お友だちからチョコパンリクエスト承りましたので コネコネ   パン焼いた匂いバレると絶対食べたがるので娘たちの分も。倍量で。  長女は次女はがお好み   作る…

  • 一目ぼれ♡

     昨夜作ったカブの葉っぱのふりかけは、ちゃんとお弁当に   お弁当見て「やったー!!」と姉妹。 ごはんの上に味の濃いもの乗ってるのが好きみたい。 そぼろ丼も大…

  • 久しぶりにボディーメイクレッスンへ行ったら・・・

     ここ最近、子どものスクールバスを見送りに外へ出ると  朝焼けがとてもキレイで  冬の間寒くて締め切っていたベランダへの鉄格子!?    ちょっと開いてみる気…

  • ピアノ&クラリネットリサイタル

     毎朝、一日のToDoリストを書き出しているんだけれど、  今日やりたいこと!の一番に、  「ネイルをぬる」  と書いたものだから、  乾くまで何もできない……

  • 英検お疲れ様

     昨日は英検でした。  もう2度と受けない!!と大騒ぎしていたのに  『英検』本日英検。娘たちを試験会場へ送って行って、待ち時間に大好きなカフェへ行くために、…

  • 時短!節約!ママパスタ

    土曜日は朝からサッカーへ行って、  ご機嫌で帰宅する夫に  「お昼なんか作って~♪」とお願いすると、  だいたい「オッケー」  と、パパスタを作ってくれること…

  • 復習!ダブルショコラブレッド♡

    今週のレッスンで作ったダブルショコラブレッド♡『ダブルショコラブレッド』今日はおたのしみの、月1のZOOMパンレッスンの日  バレンタインにもピッタリのダブル…

  • 小さな幸せ

    なんだか最近雨ばかり。。。  週末に近づき、だんだん冷蔵庫の中身が寂しいのですが、 買い物へ行くのが面倒すぎで、 鶏モモ肉と冷凍のミックスベジタブルでケチャッ…

  • モンブラン風

     この前のお料理教室でマロンペーストを使ったデザートを教えてもらい、    そういえば、最近モンブラン作ってなかったわ!  これ使えば簡単  と思って。  栗…

  • ダブルショコラブレッド

    今日はおたのしみの、月1のZOOMパンレッスンの日  バレンタインにもピッタリのダブルショコラブレッドを作りました  生地にもココアパウダーたっぷりで、上から…

  • 起き上がるのに時間が必要

    いつもだいたい目覚まし時計の10分前くらいには目が覚めて、ベットの中で、アラームが鳴るまで、骨盤動かしたり、肩動かして伸びてみたり、寝ながら頭のマッサージした…

  • レンズ豆のスープで金運アップ‼︎

    先日のお料理教室で作ったレンズ豆のスープ『2023年1月お料理教室』2023年初のお料理教室。新年一発目は「ハンガリーのお正月料理」だそうですテーブルコーディ…

  • 海外スーパーあるある⁈

    海外のスーパーあるあるだと思うけど、購入前のジュースやお菓子を子どもが飲んだり食べたりしてるを見ると、まだ一瞬ビックリしてしまいます。もちろん後でお金払えばO…

  • 2023年1月お料理教室

    2023年初のお料理教室。新年一発目は「ハンガリーのお正月料理」だそうですテーブルコーディネートもハンガリー仕様🇭🇺お教室で見ると、お野菜もツヤツヤピカピ…

  • カカオニブ

    次回のオンラインパン教室でダブルショコラブレッドを作ります  で、材料の中に「カカオニブ」とあり、、   カカオニブ 500g 訳あり カカオ スーパーフード…

  • 鏡開き

     今日は1月11日。  1並びの日。  そんな縁起が良さそうな日に、ブログのフォロワー数がちょうど777人になりました        なんか幸先良い感じ   …

  • 自分らしく

     年末から我が家へ滞在していた姪っ子。 小さいころから自由奔放で 学校へも気が向いた時しか行かないし 手を焼く子でした。  9月からイギリスへ留学して3か月。…

  • 動画の断捨離

    旅行へ行くとiPhoneにたまる写真や動画。写真はブログにアップしてから削除。動画はYouTubeにしてVlogとしてアップしてみたら、iPhoneはすっきり…

  • 人生のメリーゴーランド

    週末、ピアノの先生が演奏会をされたので聴きに行ってきました♪  場所はどこかしら?と調べてみたら、なんと我が家から車で4分!!  お買い物ついでに行けちゃう距…

  • 年賀状

    姪っ子を無事空港に送り届けてほっと一安心の叔母でした   姪っ子がイギリスへ戻ってしまって寂しい寂しい姉妹  そんな中、ポストを覗くとベストタイミングで日本か…

  • 姪っ子来洪最終日~ドナウ川ディナークルーズ~

    子どもたちは一足先に冬休みが終わり、  始業式の朝。  娘たち、「スクールバスを見送って!」と姪っ子にお願いし、  朝早くに起きて見送ってくれました  始業式…

  • ブタペスト滞在6日目~セーチェニ温泉~

    ブダペスト滞在6日目の姪っ子。  ハンガリーへ来る前の1週間は、フランスを一人旅していたので  ここら辺で旅の疲れを癒そうか?と  本日はセーチェニ温泉へ行っ…

  • ブタペスト滞在5日目~国会議事堂ツアー~

      姪っ子のハンガリー滞在も5日目。  今日は国会議事堂ツアーへ行きました。   いつも素通りしちゃってるけど、こうして改めて訪問してみるとやっぱり素晴らしい…

  • ウィーン観光

    イギリス留学中の姪っ子が年末からハンガリーへ遊びに来てくれていて、ブダペストの主要観光地はあちこち回ったので、今日はちょっと足を伸ばしてウィーンまで行ってきま…

  • 2023あけましておめでとうございます!

    日本から8時間おくれまして、  ハンガリーも2023年がはじまりました  ブタペストは元旦の朝はすごい霧であいにく初日の出は拝めませんでしたが、  朝起きたら…

  • 2022くるみ割り人形鑑賞@ハンガリー国立劇場

    大晦日。 イギリス留学中の姪っ子が、せっかくハンガリーに遊びに来てくれているので、 改装工事が終わったハンガリー国立歌劇場で「くるみ割り人形」鑑賞を。  20…

  • CULINARISでお正月準備

    以前、お友だちが買って来てくれたローストビーフがとってもおいしかったので、  お店を教えてもらったら、  家から車で5分ほど  姪っ子も遊びに来るし、日本にい…

  • 年末大掃除!

    明日、イギリスに留学中の姪っ子がハンガリーへ遊びに来るので、  せっかくなのでついでにみんなで大掃除  気になっていたブラインド掃除。   使い古しのタイツを…

  • クリスマス休暇スペインの旅~番外編~

    今回の5泊6日のスペイン旅行 マドリード→セビリア→グラナダ→セビリア→マドリード と、毎日移動していたので、 毎晩泊まるホテルが違いました。  そして、ここ…

  • クリスマス休暇スペインの旅Day5〜セビリア→マドリード〜

    セビリアのホテルはibis  なんだかあちこち可愛らしくて、朝食会場もいちいち可愛い    ホテルのあちこちに映えスポットがあり、ちゃんと自撮りできるようにカ…

  • クリスマス休暇スペインの旅Day4〜セビリアで本場のフラメンコショー〜

    クリスマスホリデースペインの旅も折り返し地点。本日はのんびり移動デーなので朝もゆっくり起きて、ホテルのバイキングを堪能念願のチュロスもある‼︎スペインは道の至…

  • クリスマス休暇スペインの旅Day3〜グラナダ〜アルハンブラ宮殿

    クリスマスホリデー🎄スペインの旅3日目はグラナダへ。この旅のメインイベント!アルハンブラ宮殿へ向かいます。セビーリャからグラナダまで電車で2時間半の旅スペイ…

  • クリスマス休暇スペインの旅Day2〜セビリア〜

    スペインの旅2日目はマドリードからセビリアまで電車の旅。実は欧州生活で電車の旅は初めて。ファミリーでボックス席を取ったのでなんだか楽しい🎶マドリードからセビ…

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