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大人2人食費40,000円以下を目指していますが、いっつもオーバーしてしまします。 物価が上昇する前は30,000円以下を目指していましたが、やはりオーバーしていました。 youtubeやブログで20,000円以下でやりくりしている方たち、心の底から尊敬します。 しかも一昔...
前回ブログを更新してからずいぶん時間が経過していました。 昨年愛犬を亡くしてから、悲しみが癒えず、何か打ち込めるものを！と英語学習を再開しました。 先ずは自分の現在地を知るべく、昨年12月に丸腰の状態でTOEIC受験。 結果はまさかの365点。 底辺中の底辺です・・・・ 8...
私の中で、旦那が食卓に着いているときは写真を撮らないと決めているので、夕飯の写真をUPするのは主に一人飯の時になってしまいます。 昨日は久しぶりに夫婦で食卓を囲めたので、写真は撮りませんでした。 昨日のメニューは、一口カツ、サラダ、夏野菜の煮びたし、アサリの味噌汁です。 揚...
実家の最後の愛犬サムが旅立ちました。15歳8か月。 心臓病を患いながら、ガンを克服し、サムらしい秋晴れの朝に静かに息を引き取りました。 思い返すと、私が看取れるこの日をサムが選んだのかなぁ。という気になります。 今はまだ、サムに似た感触を探しては涙の日々ですが、私の記憶が薄...
私は人付き合いが苦手です。 そもそも他人と長時間一緒にいることが苦痛です。 そんな私が、結婚できたのは本当に奇跡で、多分、主人も同じタイプなんだと思います。 お互い干渉しあわず、否定せず、口調も穏やかで口数も少ないので心地よいです。 外食や外出もほとんどせず、休日は庭でゆっ...
現在、目の手術をした母の介護を兼ねて1か月程度実家暮らしです。 母との関係は相変わらずですが、実家に来て1つ良かったことが。 大好きな愛犬と一緒に居られることです。 15歳8か月。 今年の初めに18歳11か月のおじいちゃん犬が旅立ち、心臓病を抱えているこの子もだんだん食欲が...
新居に住んで大きく変わったことは、ガスがプロパンから都市ガスになったことです。 田舎から都内に住んで水道光熱費の安さに驚き、結婚してまた田舎に来てその高さにまた驚きました。 以前はアパートだったのに、ガス代が平均で10,000円位。 冬場は12,000円くらいかかったことも...
家を建てる時に、夫婦二人一致していたことは、①平屋②広めの芝庭③無塗装天然木のウッドデッキ＆ウッドフェンスでした。 念願かなっのですが、1つ考えていたことと違う～！ということがあります。 それは、芝庭。 私の実家は高麗芝なので成長が早く管理が大変でした。 しかも芝の中に飛び...
物欲が止まらず、全財産はたいてジャケットを買うか買うまいか悩んでいたところ、思わぬ伏兵が現れました。 それは、昨年買いそびれた石渡磨美さんのどんぐり土鍋 受注生産で予約開始されていました。 16,500円＋送料1,300円 お値段が‥ちょっとな‥ 独身時代から使っていた2合...
私は持病があるのでワクチンの4回目接種対象者です。 1，2回目はファイザー・・・・接種後激痛＆赤く腫れる 3回目モデルナ・・・39度の熱のみ、痛みなど一切なし 4回目モデルナ・・・前回を踏襲するなら明日の朝発熱 痛みが無いのは良いんだけど、発熱前の耐え難い悪寒が嫌です。 効...
先日バジルの剪定もかねてジェノベーゼを作りました。 私自身、ジェノベーゼをしっかりと食べた記憶はないのですが、何となくおいしそうだなと思っていて、機会があれば作ろうと考えてはいたのですが、めんどくささが先に立ち今になってしまいました。 食べたことがないので正解はわからないけ...
服を買わないチャレンジを何度も試みていますが、すぐに挫折してしまいます。 というか、しばらく買わずにいても、突如現れる欲しいものの一発が私にとってはでかい金額なのです。 今は全財産をはたいてジャケットを買う買うまいか迷い中。 全くの無意識だったのですが、振り返れば昨年の秋位...
昔から新しいものより古いものが好きで、家も新品ピカピカの都会的な家より古民家のような家に憧れがありました。 元々実家が田舎で土壁の古い家だったことも影響しているのかも。 でも、いざ古民家を!となると私達素人には難しく、結局はごく普通の家になるのですが・・・。 できれは家具だ...
現在、人生最大の金欠中なので気持ちを入れ替え、無駄な出費をとにかく制限しています。 お恥ずかしい限りなのですが、ポイ活。今更ながら始めました。 私が所有しているのは、Tカード、dポイント、セゾンカードです。 今まであまり気にしたことはなかったのですが、ちゃんと調べると色々お...
★朝食 ハムサンド 先日作ったバジルソースをたっぷりとかけて ★夕飯 糠漬け 餃子 鶏レバーの佃煮 サラダ 味噌汁 本日も新米を土鍋で炊きました。 そして作り立ての鶏レバーの佃煮で味見。 もう、他のおかずいらないわ。。。。 鶏レバーの佃煮は子供の頃からの大好物なんですが、下...
40代半ば、親の介護問題が出てくる年頃。 同じ経験をしている人がたくさんいると思うのですが、私も親との距離感に悩んでいます。 複雑な感情です。 父が数年前に他界し、現在母は1人暮らしなのですが、子供の頃から私と母は折り合いが悪く、今まではそれなりに付き合っては来たのですが、...
物欲と闘っています。 今、欲しいもの。ジャケット32,780円。 これを買ったら、預金残高が数百円になってしまう。 絶対やめた方が良い。 いや、いっそゼロにした方が踏ん切りつくのか？ せめぎあいです。 ポチるなよ～ポチるなよ～。 それにしても、何で次から次と心躍る品が登場す...
2022年5月親知らずを含む3本同時抜歯をしました。 1本も抜歯したことのない女が、3本同時。 事の経緯を書きますと、3年ぐらい前から左上奥歯が浮くような感じがあり、町の歯医者に通っていたのですが、痛くなったり治ったりを繰り返し、埒が明かなかったので別の歯医者に行きました。...
ブログを更新していなかった間、セーターを一枚編んでいました。 今更感はありますが、「働くセーター」です。 一時流行りましたよね。 前後裏表どんな風にも着れトップダウンで編んでいくので袖口、襟元、裾は、後々ほどいて修理が可能なセーター。 子供の頃に編み物の経験が多少はあります...
野菜炒め 塩鮭 自家製がり わかめの味噌汁 わかめの味噌汁…お椀が黒だから真っ黒スープに見える(笑) 器選びも映えを考えないとですね。 新居には庭があるので、小さな家庭菜園を作りました。 ルッコラ ガーデンレタス オクラ きゅうり パプリカ カラフルピーマン 長ナス 丸ナス...
前回ブログを更新してから半年以上も経ちました。 その間、引っ越しやら、親知らず含めて3本同時抜歯やら、いろいろありまして、やっと一時落ち着いたのと、私の現実が衝撃すぎて吐き出します。 44歳 専業主婦 貯金残高・・・・3万強 うそだろ？？ 中学生の方が持ってるyo！ 独身時...
コロナの影響で旦那の帰りが毎日遅く、休日もほとんどありません。 日中も食事を摂る時間がないそうで、合間に菓子類をつまんでいるみたいです。 そんな事がもうずっと続いています。 旦那だけでなく、職場の皆さん男性も女性も同じ状況だそうです。 身体の事、本当に心配です。 今のところ...
先日初業スーを体験し、アサリむき身1点だけ購入して帰った私ですが、再チャレンジしました。 物価が高騰しているなと流石に感じて、少しでも節約したいなと思いまして・・・。 今回購入したのは冷凍品メインで、インゲン、枝豆、レンコン、白身魚フィレ、ニンニクむき身、うどん、とろけるチ...
チョコちゃんが旅立ってから、無気力になってしまっていますが、日常を何とかこなす努力をしています。 わかっていたけど、2kgちょっとの小さな体で信じられないくらいの存在感を実感しています。 もし、一人暮らしだったら食事を摂るのも面倒だったろうな。 旦那に感謝です。 サバの味噌...
2022年1月16日19時26分 チョコが旅立ちました。 18歳11か月。本当によく頑張りました。 2年位前から体調を崩しがちになり、時折てんかん発作が出るようになりましたが、このところは落ち着いていました。 昨年9月頃、下痢症状が続き血便からタール状の便にになったので、い...
これは、真剣に悩んでいるものです。そして早急に答えを出さなければならぬものです。 それは、チェスト。 中学生くらいの時、正月に実家の冷蔵庫が壊れまして母とイオン（当時はジャスコ）に行った際、冷蔵庫、TV、チェストの3点セットで購入したものです。 当時はチェストなど特に必要な...
引き続き、捨てられないものを。 洗濯を失敗したニット。 購入当時はクリーニングに出していたのですが、家で洗濯するようになり、うっかり脱水にかけすぎてしまい縮んでしまいました。 その後、アイロンや柔軟剤を駆使して何とか七分袖くらいまでに復活。 でもさすがにもうサヨナラかな。と...
タイトルの通りなのですが、先日接着の時点でうんざりしていた金継ぎ。 キットも購入したし、手をつけてしまったので何とか完成させようと続きに取り掛かりました。 接着の次は、欠損個所のパテ埋めです。 パテを良く練ってから欠けた部分の修復をするのですが、せっかちな性格が災いし、2度...
ミニマリストを目指しながらも、最近は購入することの方が多くなっております。 来月引っ越し予定なので、今こそ『捨』を本領発揮すべき時期なのですが、中々うまくいきません。 例えばタオル。今のアパートに引っ越すときに揃えたので5年物。 毎日乾燥機にもまれこのありさま。（汚くてすみ...
届いた！ 待ち焦がれていたものが。。。。 しかも同時に。 金継ぎキットとヒトテマキット そちらから先にやりましょうか？？？ 迷いに迷った挙句、金継ぎから。 作業に取り掛かって早々に気づいたんですが、初心者には不向きの割れ方だった気がする・・・。 1つのパーツを接着していると...
金継ぎの他にもう一つ興味のあることがあります。 それは、木工。 スプーンやお皿をDIYすることです。 手始めにヒトテマキットなるものを購入してみました。（到着待ち） スプーン作りに必要な最低限のものが入っていて、届いたらすぐに取り掛かる予定です。 （彫刻刀、ナイフ、サンドペ...
昨日の事です。 新居の打ち合わせが立て込み、疲れていたんですね。。。 大事にしていた、皿を割ってしまった。 個展で買った井上茂さんの深鉢。 グレーの色合いのと美しい模様の品。 一人飯の時、ちょっと汁気のあるおかず、漬物盛り合わせ、シリアル。 すっごい使いやすかったのに・・・...
ここ数年、TVで良く特集されている業務スーパーに初めて行ってみました。 車で20分圏内に2か所もともとあったのですが、昨年徒歩圏内に新たに出来ました。 行ってみるか！ なるほど。これが業務スーパーか。 冷蔵庫が、いや、冷凍庫が大きくないと満喫できないかも。 我が家は小型なの...
私の良く行くスーパーは月曜日に特売があり、私はその日に1週間分の食材をまとめ買いします。 ところが、今年は1/3が月曜日にあたり特売は休止でした。 今週は年末に購入した食材で何とかやりくりするしかない・・・・・ できるか？やるんだよ！！！ 今年は絶対に節約＆貯金してある程度...
未だにくすぶっている英語学習。 先日､TVで俳優の杏ちゃんの1日のスケジュール紹介をしていました。 まだまだ手のかかるお子様3人と、愛犬2匹に加え、家事、仕事、さらに英語とフランス語を勉強されているということで、驚きました。 先日のドラマでも流ちょうな英語を披露され、すごい...
私の住んでいる関東地方で雪が降りました。 普段降らない地域と聞いていましたが・・・・一応スノータイヤに変えておいてよかったです。 2月下旬に引っ越し予定なので、ちょこちょこ選別を始めていますが、使っていないけど気に入っているものの処遇に苦慮しています。 カゴバック。 ビジュ...
来月完成予定の新居に使う家具を買いに勝どきペニーワイズへ。 家を建てるなら、家具はアンティーク！と決めていたのでとても楽しい時間（3時間くらい居座ってしまった・・・・）でした。 もう何度も通い、やっと今日で一段落です。一番難しかったのは椅子選びでした。 素敵なものが多すぎて...
年末年始は、夫婦それぞれの実家に行ったので、お節らしいものは作りませんでした。 作ったのは年末の年越しそばとイカ人参くらいでしょうか。 私の実家は四季折々の行事をきちんとやる家だったのですが、3年前に父が他界し、一人暮らしになった母が、一切の行事をやらなくなり、「あれをきち...
もう何度目だよ・・・って思いますが、また英語ブームが来ています。 過去のブログを見てみたら半年前にも突如として湧き、音もなく去っていったブーム。 あと何度繰り返すのでしょう。 前回、絶対に1冊をやりきると心に誓っておきながらやはり挫折した参考書は、本棚でお休み中です。 今回...
ブログを書き始めたきっかけは、たしか物欲をなくすというのが最終目標で、日々購入したものや、さよならしたもの、時々食事を綴ってきましたが、実家で買っている犬の介護やら何やらで忙しくブログから離れていた結果・・・・。 物欲、復活してました。貯金したいのに・・・お金ないのに・・・...
鮭 ロメインレタスと春野菜の卵炒め 味噌汁 カレー イワシフライ サラダ 味噌汁 お正月に買った瓶入りの青のりが全く減りません。 フライや天ぷらの衣に混ぜたり、汁物にかけたりしていますが、かなりギュウギュウに詰めてあるので、使っても使っても逆に増えている気がする… 豚肉と新...
ハンバーグ 温野菜 ポテトサラダ 鶏ご飯 味噌汁 タラのソテー ロメインレタスとキノコのソテー 野菜サラダとポテトサラダ 味噌汁 アンティークの手書きのお皿で🎵 いかにも和柄ですがフランスの物だそうです。 アイボリーの柔らかい質感。たまりません。 煮物 菜の花と豚肉のマキ...
私は現在結婚してアパート暮らしですので動物を飼える環境にはありませんが、実家の高齢犬2匹の病院通いや介護を一日おきに、状況によっては泊まり込みで手伝っています。 動物との生活の醍醐味は年老いてからだなぁ。と最近よく思うのです。 もちろん、体力的にも精神的にも金銭的にも辛いこ...
最近の夕飯 ・サバの味噌煮 ・モヤシ炒め ・かぼちゃの煮つけ ・人参のラぺのサラダ ・栗ご飯 ・味噌汁 先日初めて行った八百屋の店先で、10～15センチくらいの小さな人参が大袋に30本くらい入って100円でした。しばらく人参三昧になりそうです。温野菜、煮物、ラぺ、ぬか漬け・...
自分でも嫌になるほど、挑戦と挫折を繰り返しております。 英語学習です。 独学です。 独学で習得している人は沢山いるんですよね。お金をかけずに。 今回こそは！と毎回取り組むのですが、2～3か月で挫折。 1か月後にまた復活を繰り返しております。（お風呂タイムの音読だけは続いてい...
気が付いたら、前回更新してから数か月たっていました・・・。 特に何があったわけでもなく、何故か更新が滞っていました。 最近、というか、ずっとですけどちょっとした悩みがあって、それは節約できない事です。 独身時代の金銭感覚が抜けないのです・・・・・（借金はありません。） 私は...
サバの干物 梅干し ぬか漬け 味噌汁 前日とほぼ同じメニュー。 旦那が夕飯不要だったので旦那の分を翌日に食べる😅 トンカツ サラダ ぬか漬け 味噌汁 久しぶりの揚げ物👍 ソースをかけるので下味は塩を使わずコショウだけに。全く問題なし。ぬか漬けを食べるようになったので塩分...
サバの干物 サラダ ぬか漬けとキムチ 味噌汁 最近干物はグリルを使わずフライパンで焼いています。 何がいいって洗い物が楽チンです。 焼き魚は大好きだけど、魚焼きグリルの掃除が嫌でした。 ふと、一人暮らしだった時はフライパンでやってたな。と思いだしチェンジしました。 前はフラ...
一口餃子 焼きナス 卵焼き 味噌汁 水餃子用に作っておいたのを焼きました。 一口餃子みたい。 さっき外にでたらちょっと涼しい風が吹いていてビックリです。秋が近づいてるということでいいんですよね？暑さ一段落ということでいいんですよね？？ 車のエアコンが不調なのでこの暑さは死活...
焼きナス 甘長とうがらしの生姜醤油 昼の鮭 味噌汁 おばあちゃんみたいなメニューですが、こういうのが一番落ち着くわ。年をとったんだな。とつくづく感じます。 カレー チャーシューとサラダ ぬか漬け 味噌汁 ちょっと塩が効いてしまった😅 今日は数週間ぶりに旦那がお休みで、本当...
ゴーヤとひき肉の炒め 卵焼き 古漬け 味噌汁 お昼ご飯をしっかり目に食べたので、お腹もあんまり空いてないし味噌汁だけでいいや。と思っていたら作っているうちにお腹が空いてきて普通におかずを作りました。 帰りが遅い旦那の夕飯ジャンボ茶わん蒸しも昨日をもって終了です。 今日からは...
ねばねばサラダ チャーシュー 味噌汁 長芋が美味しい🎵シャキシャキ、ねばねばクセになります。 今日は本当は焼き魚定食にしようと思っていたのですが、お腹が空きすぎて前に作っておいたチャーシューを温めて急いで食べました。 夕飯を17時30分頃に食べたので夜が怖いです。絶対また...
ぬか漬けサラダ 納豆長芋キムチ いかの塩辛 味噌汁 稲垣えみ子さんの本に書いてあったけど、ぬか漬けってサラダ風にもなりますね。オリーブオイルとの相性もいいし。早くLサイズのぬか漬け美人来ないかな。ジャンジャン漬けたい。 今日は実家で買っている愛犬2匹の病院の日でした。 50...
水餃子 ゴーヤとナスの生姜炒め 茶碗蒸し 右が旦那用のジャンボ茶碗蒸し(笑) 深夜帰宅の旦那のために、「もういいや」の合図が来るまで毎日ジャンボ茶碗蒸しを作ることになりました。 我が家に蒸し器はないので、ちょっと深めのフライパンで代用しています。 今回小丼で作ったら蓋が締ま...
鍋焼きうどん 真夏の夕飯に鍋焼きうどん(笑) 昨日の天ぷらと長芋の千切りをたっぷり入れました。乾燥ワカメを入れたら、ちょっとお汁が少なくなっちゃった。 このところ深夜の帰宅になってしまう旦那に、茶碗蒸しを作ったら好評だったので、本日も作りました。彼のリクエストはラーメンどん...
天ぷら ぬか漬け キムチ 味噌汁 金時芋を買ってあったので天ぷらにしました。 天ぷらの中で、さつまいもと人参が一番好きです。前は普通のさつまいもを使っていたのですが金時芋に出会ってからは、こればっかりです。見つけるとついつい買ってしまいます。 最近、ぬか漬けは古漬けにするこ...
お稲荷さん 茶碗蒸し 豚肉と小松菜炒め 簡単飯の予定だったんですが、今日、母がぎっくり腰になったそうで、明日病院に連れていくんですが、食事の支度もできないでしょうから、油揚げを煮てお稲荷の皮を作り、味見がてら今日の夕飯にしました。 茶碗蒸しは最近旦那が多忙で、食事も睡眠も満...
納豆オムレツ 味噌汁 今日も一人なので、簡単にワンプレートで。いつもの納豆オムレツにトマトを入れてみました。 う～ん。 なんか味がぼやけてしまう。入れないほうがいいかも。 しばらくワンプレート飯が続きそうです。
数日前から英語勉強したい熱になりまして、以前購入した『一億人の英文法』を読んでいるのですが、気になる単語を調べ調べやっているため一向に先に進みません・・・。 そこで色々調べたら、かねてから言われているように「できる人ほど簡単な参考書を何度もこなす」「中学校の教科書最強説」を...
サバの塩焼き ジャンボしし唐の佃煮と長芋 卵焼き 味噌汁 味噌汁の場所が逆だった・・・・ 悶絶炒め 古漬け 味噌汁 ここ数日、旦那が不在の日が多いので夕飯も適当になります・・・・。 最近、しし唐のおいしさに目覚め、スーパーの産直コーナーで見かける度に購入しています。オリーブ...
鶏肉ソテー イワシの丸干し ジャンボししとう 古漬け きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 今日は実家のお墓参りに行きました。 実家は車で40～50分のところにあるんですが、その道中、車のエアコンが止まってしまい死ぬかと思いました。10分位、エアコンの電源を落として再稼働したら...
餃子 かぼちゃ きゅうりとわかめの酢の物 味噌汁 もはや焼きのプロと化しています。 始まったばかりですが、もう夏にうんざりです。早く秋冬来てくれ❗
サーモンのムニエル ゴーヤの炒め 夏野菜グリル タルタル 味噌汁 暑かった😢今日は暑かった・・・ 冷房も中々効かず、カーテンを閉めて薄暗くして過ごしました。 夏バテなのか3連休は体調不良でぐうたら過ごし、食欲もなかったけど、旦那がくれたアイスで息を吹き返しました。 ハーゲ...
ハンバーグ サラスパ 長芋のわさび醤油あえ 味噌汁 昨日の夜、遂に我が家に新しいトースターがやってきました。 バルミューダとアラジンで迷いましたが、アラジンにしました。 ダイヤルを回した瞬間に発熱し、パンを焼いてみたら、噂通り外はカリっと中はモッチリ✨やはり低価格のトースタ...
肉味噌炒め ひじき煮物 味噌汁 肉味噌炒めと名をつけたけど、思いつきで作った適当炒めです。思いつき料理って意外と美味しい🎵二度と同じ味にならないのが難点です。
鯛のポアレ香味ソース ひじきの卵焼き 昨日の春雨サラダ 味噌汁 梅雨が明けたとたんに灼熱地獄の関東地方です。毛穴に入り込んでくる暑さです。 最近はなりを潜めていますが、日光アレルギー持ちなので外に出るときはドキドキです。 夏が始まったばかりですが、冬が待ち遠しいです😅
餃子 春雨サラダ ひじき煮 古漬け 味噌汁 夕飯の献立に困り旦那にリクエストを要求しました。 その結果 また餃子(笑) カレーと餃子は週一でも連チャンでも良いよ。と言ってくれますが、作りすぎて飽きてきています。 でも、結局美味しく食べられる不思議。 お昼は大大大好きなセブン...
アクアパッツァ ステーキ ゴーヤチャンプルー 今日は昼から千と千尋の神隠しを見に行きました。観客は6人。ゆったり観れて良いけど、経営は大丈夫だろうか？心配になります。 ジブリっていいな。深いな。 ラピュタも再上映して欲しいです。
カツ丼 味噌汁 今日は旦那が不在なので、昨日イワシフライを作る時に今日の分のカツも作って簡単飯です✨
イワシフライ(タルタルソース) ねばねばサラダ 古漬け 味噌汁 旬のイワシは脂がのっていて美味しい。 あー、これで食べ終わったら自動的に片付けも終わってたら満点なんですが・・・
餃子 ししとうと竹輪となすのマヨめんつゆ炒め トマト 古漬け 味噌汁 何だか久しぶりの気がする餃子。 やはり無敵おかずだわ。
サーモンムニエル 茹で野菜 ねばねば三銃士 味噌汁 ねばねばが美味しすぎる～✨ 今日は納豆、おくら、長芋、キムチ、海苔のサラダにしました。 食べ過ぎて嫌いにならない程度に続けたいと思います。 これで美容効果とかあればいいんですけどね。
ポークソテートマトソースがけ ししとうと竹輪のマヨめんつゆ炒め ねばねばサラダ 味噌汁 すっかりねばねばサラダの虜になっている。 しかし野菜が高騰してますね・・・ これだけ天気が悪ければ仕方ないな。 実家で作っている野菜も出来が悪かったり、早々に枯れてしまったりです。 貴重...
豚＆牛のステーキ 鮭チャーハン 茹でいんげん トマトサラダ 味噌汁 はぁ。やっぱり肉って美味しいわ✨ この連休は久しぶりに夫婦で食事をとれたので食べ過ぎてしまった。お互いにつられ食べです。
ちこ鯛でアクアパッツァ トロトロ卵のオムライス ねばねばサラダ お刺身定食 焼きナス 昨日はキングダム以来の映画館でした。 観客は10人以下。 風の谷のナウシカを観てきました。 ジブリ作品は大好きで殆どを映画館で観てきましたが、一番好きなナウシカはビデオ＆DVDでしか観たこ...
セブンイレブンの冷凍チャーハン ねばねばサラダ 今日は旦那が不在の自由飯なので楽をします👍 セブンイレブンの冷凍チャーハンと昨日からはまっているねばねばサラダ。 久しぶりにセブンイレブンに行って無駄遣いしました。 ホテルオークラのホットケーキ♥ これも売ってるんですね。 ...
サバの塩焼き ねばねばサラダ かぼちゃの煮付け 昨日の青椒肉絲 味噌汁 すりおろした長芋は食感が苦手なので、千切りにしてねばねばサラダにしました。 長芋、おくら、三つ葉、かいわれ、わかめ、トマトをポン酢でまぜまぜ♪ しゃきしゃき、ねばねばで美味しかったです。 マスクかぶれな...
生姜焼き定食 青椒肉絲 ポテトサラダ(昨日の残り) 味噌汁 しまった・・・。 2日続けて肉メニューだった・・・。
唐揚げ サラダ 味噌汁 いつも衣は片栗粉だけですが、今日は小麦粉と片栗粉を混ぜました。これはこれで美味しいけど個人的には片栗粉だけの方が好きかも。
鮭入り五目チャーハン ソーセージとサラダ 味噌汁 先日、いつもコーヒーを購入する輸入食品店で、ソーセージを購入。1本がシャウ3本分位あります。ちょっと私にはお高いので、年に1、2回位しか買えないけど、やはりジューシーで激ウマです。ポトフに入れても美味しいんだよな☺ 大事に大...
イワシの南蛮漬け風サラダ 古漬け 味噌汁 頂き物のメロンちゃん カフェオレ イワシが安かったので南蛮漬け風にしました。 手間がかかるわりにおかずにはならない😢 旦那の分はおかずになるように蒲焼き風にしようと思います。
カレー サラダ 味噌汁 今日、いつものGSで給油したらモロコシを10本もらいました。 ルンルンで剥いてみたら食べられるのは4本だけだった・・・ あとのは古くてスカスカだったのでさよならしました。 このパターンあるんだよな。あのGS・・・。
手羽中竜田揚げの香味ソースがけ サラダ 味噌汁 夜中だったのか朝方からだったのか、洗車機の中にいるような雨音で目が覚めました。 TVをつけて、九州の豪雨の映像をみて驚愕でした。コロナウィルスが猛威を奮うなか、被災された方々を思うと胸が苦しくなります。 この状況では他県からの...
チーズトースト 昨日の味噌炒め シャウ＆目玉焼き コーヒー 旦那が夕飯不要だったので、こんな日は、自由飯です👍 サッポロ一番と迷ったんですがチーズトーストにしました。 朝ごはんみたいな夕飯です。 楽チン楽チン🎵
ざるうどん 肉野菜味噌炒め セロリときゅうりのツナサラダ 本日の暑さ・・・きつかった。 まだ夏の始まりなのに。 ずっと冷房をつけていました。 今年の夏も暑そうだな😅
サバの味噌煮 キノコと小松菜のチャンプルー 古漬け 味噌汁 今日のサバも脂がなくてパサってました。やはり冬の方が美味しいな。 話は変わって、今さらですが、見ました。「大恋愛」 リアルタイムの時は、戸田恵梨香ちゃんの相手役がムロさんというキャスティングに違和感があり何となく観...
餃子 かぼちゃの煮物 イカのさつま揚げ トマトときゅうりのサラダ モロコシご飯 味噌汁 実家で育てているきゅうりが、次から次と収穫され食べるのが追い付きません。 糠床も古漬けになる途中のきゅうりで埋め尽くされています。 やはりもっと大きな糠床にすれば良かったかも。去年も同じ...
真鯛のポアレネギソース 卵焼き トマト ポテト 鶏レバーの佃煮 モロコシご飯 味噌汁 今日の買い出しで、新鮮な鶏レバーが売っていたので久しぶりに佃煮を作りました。 さっと茹でたら、血合いを丁寧にとって胡麻油で焼いてから、たっぷりの生姜と酒、醤油、砂糖、味噌で汁気が少なくなる...
豚カツ オニオンフライ サラダ 古漬け 味噌汁 今日の豚カツ。特売の安いお肉だったのに美味しかった❗ ちょっと固そうだったからお酒に漬けたのが良かったのか、柔らかくて臭みもなく、脂が甘くて美味しかった。 またこんなお肉なあたりますように。
ブリの煮付け キャベツとシャウのペペロンチーノ 卵焼き ほうれん草のお浸し 古漬け 味噌汁 ブリのパックに「脂がのってます❗」ってシールが貼られてたけど、パッサパサでした。そーだよな。もう初夏だもんね。
ハンバーグ サラダ 味噌汁 昨日あたりから食欲が出てきた気がする❗ 目標体重まであと1キロというとこに来たけど、食べられなくて痩せた(やつれた？)だけだから、食欲が戻れば体重も戻ってしまうのでしょう😅 ま、健康的に痩せたいので気長に頑張ります。 話は変わって、一昨日の朝、...
サーモンフライ シャウ サラダ タルタル 味噌汁 シャウエッセンて結局一番美味しい気がする・・・ 今朝の地震びっくりでした。 が、起き上がる気になれなかった(笑) 何でもなかったから良かったけど、3.11級だったら本気でヤバかったと思う。
餃子 トマトのサラダ カボチャの煮付け 味噌汁 久しぶりにカボチャの煮付けを作りました。私はねっとりかホクホク系が好きです。 たまに水っぽいやつにあたっちゃうとがっかり。 今回のはねっとり系で美味しかったです。 日曜日からはじめたウクレレですが、なかなか難しいです。 You...
本マグロの煮付け 豆腐の中華あんかけ モロコシご飯 味噌汁 昨日の買い出しで本マグロのカマが激安だったので試しに購入。刺身、焼き物、煮付けにどうぞ。とpopがあったので、今回は煮付けに。 生姜とネギをたっぷり入れて煮てみたけど、カマだけに脂がすごすぎた。 やはり刺身で食べる...
さんま 麻婆豆腐 古漬け 味噌汁 久しぶりの古漬け。 通常のぬか漬けで食べるより断然古漬けの方が好きです。パリパリ食感と独特の酸味がたまらない。漬ける日数がかかるのがたまに傷。 話は変わりますが、日曜日からウクレレを始めました☺ 続けられるかわからないので初心者用の安いやつ...
ヒレカツ ナスのフライ サラダ 味噌汁 久しぶりの揚げ物。私の胃にはまだ早すぎた・・・。 夕飯のメニューで揚げ物っていいですよね。 簡単で美味しいし、食べ応えもあって華やかだし。 ただひとつ、確実に増量してしまう。 それさえなければ、週2で揚げ物にしたいです。
人参とピーマンの細切り炒め 鮭 卵焼き キュウリもみ モロコシご飯 味噌汁 季節が巡って一年ぶりのモロコシご飯。 チャーハンにしても美味しいです。 今日はカラッと晴れたので、寝具を洗いまくりました。気分爽快🎵 明日から梅雨空らしいので今日という日があって良かったです。 話...
◆昨日の夕飯 生姜焼き サラダ 味噌汁 ◆今日の夕飯 餃子 卵焼き キュウリもみ サラダ 味噌汁 昨日、食べたくないのに無理に食べたら余計胃もたれしちゃったので、今日は私は卵焼きと味噌汁で済ませました。 自分の分と旦那の分と二回作るのも面倒だけど、旦那に合わせたメニューにす...
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