昨年末・千歳空港・札幌

約一カ月ぶりの更新です（正確には一月越えになってしまいましたが…）昨年末、札幌に行った時の画像をサラッと載せようと思いますもう二月になるのにクリスマスの様...

歌舞伎座

12月に日本に居た証をと思い12月の文字が入った懸垂幕を撮りに歌舞伎座まで行ってきましたちょっと近すぎましたね道路の向こう側から撮れば良かった⤵何だか、と...

そろそろ戻ります

そろそろボストンに戻ります。今回の日本滞在はいつもより短く、あっという間でした。 荷造りの合間に、甘いお八つで一休みお茶時間を忘れずに^_^

お出かけ

ただ今、お出かけ中なので暫くブログをお休みいたします。飛行機を待っている所です。スマホからの投稿でした。

ハーブティーで癒される

先日、購入したハーブティー早速、淹れてみましたちょっと面白いと思ったのはヤマブシタケとマイタケが入っている事何だか体にさそうな感じですね～リラックスできそ...

和食ランチ

お子様2がそろそろウェストコーストに戻るのでランチはリクエストで和食レストランに行ってきましたSUGIDAMAは4年近く振りで店舗も移転していましたでもメ...

ティーショップで癒される

ノースケンブリッジにインポート・ティーショップが有るとの情報が有り行ってみましたMATCHAと書かれているように簡単にお抹茶が点てられるようにお道具も揃え...

ウェストコーストから帰ってくる

昨晩、我が家のお子様2が「今からボストンに帰るよ」とテキストメッセージを送ってきましたおぉ～既に飛行機の中で寛いでいる様子！？今のテクノロジーは凄いですね...

今年のジャコウランタン

今朝の気温は2℃あのインデァンサマーは一体何だったの？っていう位、衝撃的な寒さ（大袈裟）さて、ちょっと遅れましたが昨晩のハロウインのために夫がジャコウラン...

お一人様ランチat home

今日の最高気温は何と26℃にもなりました（10月末なのに）明日の予報も26℃だそうで、これは、きっとインディアンサマーと呼ばれるものでしょうさて、今日のラ...

柿と梨

和梨には50もの種類があるそうですが此方のスーパーで売られている和梨はアジアン・ペアーと言う風に呼ばれていますアジア梨だなんて（アジアと言っても広い）一緒...

男の料理

土曜日最近、お料理に興味を持ち始めた夫による夕食です私はポークはあまり食べないのですが（シュウマイや餃子は別）「テンダーロインなら大丈夫チキンみたいだから...

コンサート(Friday night)

金曜の夜久し振りのコンサートでニューイングランド・コンサバトリー(Jordan Hall)へ行ってきましたコンサート後、雨上がりのプルデンシャルタワー（天...

ワッフルメーカー不調

久し振りにワッフルを作りました材料、全部揃えて、いざワッフルを！！と思いワッフルメーカーで焼き始めましたが何だか何時もと違いますあれ？予想以上に早く出来上...

ベーグル忘れのブランチと南瓜ポタージュスープ

今日のブランチはスモークサーモン・ベーグルの予定だったのですがあったと思っていたベーグルが何処を探しても無かったので苦肉の策でフラットブレットで代用してみ...

fika(コーヒーブレイク)

スェーデンのコーヒーブレイク(fika)が最近、我が家に定着してきた模様です今日は何にしようか？と考えるようになり夫の都合が付く限りフィーカを楽しんでいま...

差し入れ

夏の初めの頃、ちょっと足を捻って歩きにくくなった時がありました普通に家の中をゆっくり歩くのは問題なく外では段差に気を付けていれば大丈夫で大事ではありません...

コーヒーブレイク(fika)

秋らしい日曜日、午後のコーヒーブレイク美味しいベーカリーがあると人づてに聞いたので、とても興味がわき色々と選んで試してみました～（二人分）一番前のアーモン...

ポートランドでお寿司（食レポ風）

夏の終わりに訪れたメイン州ポートランドのお寿司屋さんアップデート忘れていて今日になってしまいました散々、港近辺で遊んでからの夕食です私のオーダーは寿司セッ...

最近のサラダ二種類

今日は今の時期にしては湿度が高く蒸し暑く感じる日でした昨日の朝などは濃霧で外が真っ白！！何事かと驚き外に出て周りを見回すほど火事か何か起きたのかと思いまし...

タイ料理店（食レポ風）

今日は10月にしては暑く気温も段々と上がり28℃にもなりました明日も25℃の予報が出ていますこういうのをインディアンサマーと言うのでしょうね？さてさて、こ...

Apple Storeに行く

ちょっと前から夫のIPhone 12のバッテリーがチャージされなくなってしまいました出来る時もあれば全く出来ない時もあり、とてもストレスになり、又、不便で...

日曜ブランチ

ゆっくり、ノンビリ、日曜の朝今日はテイクアウトしようか！との夫の提案でTATTEからのブランチこういう提案は何時でも歓迎です～♪まずはサラダ、苺・ルバーブ...

Mexicoのベーカリー

我が家のお子2から、またまたメキシコの画像が送られてきましたメキシコ風メロンパンに大ウケした私の為に（大袈裟）です此方のお店お店の雰囲気も伝わるような良い...

メキシコのメロンパン風パン

メキシコにもメロンパンがあったの？うちのお子様2がメキシコ旅行に行っていたのですが、こんな写真が送られてきましたあら？えーーーーーー、メロンパン！！！ちょ...

秋らしく園芸店にて

植物の植え替えのために鉢や土などを求め、いつもの園芸店へ行って来ましたハロウィンも近いし、どんなデコレーションなのだろう？という楽しみもありましたがまだ途...

アメリカン超簡単朝ご飯？

アメリカンな朝ご飯は色々ありますがシリアルが一般的なのは知られていますただ私はシリアルはお菓子っぽい感じがして、朝ご飯にはちょっと……朝からコーンフレーク...

ブルスケッタ＆クロスティーニ

クロスティーニとブルスケッタどっちがどっち？みたいな感じで今一つ、あやふやな感じでしたが今日ほぼ解決しました(* ´艸｀)一応、記しておきます＊ブルスケッ...

お萩を秋晴れの日に

今日は特別暑くもなく寒くもなく、とても凌ぎやすい日でした「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったものこんな日が何時までも続くといいのにな～と思ってしまう9月半...

いぶりがっこの缶詰

いぶりがっこの缶詰めを頂きました（秋田の名物だそうです）いぶりがっこに缶詰めがあるとは夢にも思いませんでした今や何でも缶詰めが揃っていて海外在住者には有難...

大葉味噌でおにぎり

日曜日朝、バックヤードに出てみると大葉の葉が沢山茂り小さい花も付き始めていたので葉っぱを収穫、そして大葉味噌を作る事にしましたお昼はこの大葉味噌で美味しい...

フィーカ(fika)コーヒーブレイク

この春に私は一人日本に一時帰国していたのですが、その間我が家の男子組は何とスゥエーデンに旅行に行っておりましたそして、そこでは様々な貴重な体験をしたようで...

Hokusaiとアメリカンなおにぎり

7月の出来事ですボストン美術館でHokusai展 (Inspiration and Influence )が催されていました北斎に影響やインスピレーション...

灯台(Portland Head Light)

ポートランドの観光名所としても知られているメイン州で最古の灯台Portland Head Light1787年、ジョージワシントンの指示で建設が始まり17...

ヴィクトリアマンション(Victoria Mansion in Portland ME)

ポートランドのランドマーク、ヴィクトリアマンション1860年、メイン州出身でニューオーリンズのホテル経営者（Ruggles Sylvester Morse...

Boone's(シーフードレストラン)

夏の終わり、ウオーターフロントでシーフードを楽しみました此方のお店で海を見ながらのランチです私のオーダーはスティームしたロブスター＋コールスローもう、これ...

観光船クルーズ(Habor Lights and Sights Cruise)

暑い日には海上に出て涼むのも良いものですこの日は朝から蒸し蒸しとしていて気温も上昇、太陽も燦々、絶好の海日和でしたガイド付きのCasco Bay(カスコ湾...

Street&Co.(シーフードレストラン)

Street&Co.夏の暑い夜はテラス席でシーフードを楽しみましょうもう夏の終わりでしたがゆっくりと寛げましたよ～♪アペタイザーは二品、ムール貝と...

b+b bakery(グルテンフリースィーツ)

昨日に続きポートランドの美味しいベーカリーのカップケーキのご紹介ですそれもヴィーガン、グルテンフリーのお店b+b bakery私たちはグルテンフリーのカッ...

The Holy Donut（ポテトドーナッツ）

9月になったというのに今週は暑い日が多くありました昨日など34℃にもなり今日も30℃超えた模様さて、タイトルにもありますがメイン州ポートランドにポテトドー...

メイン州ポートランドへ～

もう9月なのですね～（私はアタフタしております）笑この夏は家のアップデートをしていたのでブログの方のアップデートまでは中々、気が回らずちょっと疎かになって...

我が家もトマトを育ててみる

先月の事園芸店に行き、何かお手頃に育てられる野菜などないかな～と思い探してみましたまぁ、いろんな苗等が売っていて私にも出来そうな感じのプランター入りでほぼ...

キーシンのピアノ・四月

四月 日本から戻り楽しみにしていたキーシンのピアノを聞きにシンホニーホールまで行って来ましたこのご時世、芸術の世界は平和であって欲しいと思わずにはいられま...

チャールズリバー辺りを散歩

この所、暖かい日が続いています今日などは初夏のようでしたそんな陽気に誘われて数日前、ケンブリッジ側からボストン側に向けてチャールズリバー沿いにウォーキング...

成田空港でお蕎麦

丁度桜の咲いていた頃、日本に行っていました以下、成田空港で時間があったのでデッキでパチリ、パチリと♪去年と違って成田空港は人々で賑わい、ほぼ、コロナ前に戻...

生牡蠣・ロブスター格闘

今日は久し振りに雪が積もりました少しづつ数センチ位、度々降るのは苦にならないので、これ位なら冬らしくて良いかな～さて昨日はタイトルにあるようロブスターを大...

イクラ帆立丼とバタフライ茶

お正月が過ぎてから残っていた食材を使ってイクラ帆立丼を作った日この時は何時だったのかな？何度かお節のリメイク等をしていたので直ぐに思い出せない(^^;確か...

五嶋みどりさん&ボストン響のコンサート

先週、1月5日6日7日、同じプログラムで、五嶋みどりさん&ボストン響のコンサートがありましたコロナ禍でコンサートには暫く行っていなかったので、朝か...

クリスマス飾りを片づける

そろそろ片づけなくては！！という事でツリー以外の飾りを片付け始めましたツリーは家の前の歩道に出しておくと今週中に市のツリー収集車が来て持って行ってくれます...

ライフ・マガジン写真展@ボストン美術館

Life Magazine and the Power of Photography昨年、暮れも押し迫る中、ボストン美術館で開催されているライフ・マガジン...

お節リメイク

元旦翌日、お節料理のリメイクに励みましたお昼はシーフードを利用しちらし寿司に帆立貝柱、数の子、イクラ、エビ、サーモン、椎茸、レンコン、千切り胡瓜、海苔を利...

謹賀新年

A Happy New Year !!!明けましておめでとうございます今年も皆様、どうぞよろしくお願いいたします東海岸は日本より14時間遅れで新年になりま...

ボストンの大晦日

米国、東海岸はまだ大晦日です最高気温は14℃位もあったのでダウンタウンのファーストナイトの様子を見に行ってみましたボストンの中心部にあるボストンコモンのク...

アヴァター2（avatar）

映画館に行くのは何年振りでしょうお子達の提案でアヴァター2を見に行くことになりました～1はホノルルで見たので何となく続きが分かりそうな感じでしたが、どんな...

前菜盛り合わせ＆マットデイモン

先日ウォーキングの帰りにノースエンドのイタリアンレストランで遅いランチにしましたそのお店の名前が思い出せないのですが前菜盛り合わせが、とても美味しかったの...

クリスマスディナー

クリスマス当日はターキーを焼きましたそんな大きなトリをどうやって焼くのですか？と思われるかもしれませんがアメリカのオーブンレンジはとても大きくて悠々と入る...

ノースエンドの教会の前庭

つい先日ノースエンドに行った時に、とてもクリスマスらしい光景を目にしたので寄ってみることにしましたSt.Leonard's Roman Catholic ...

クリスマスイヴ

やっと、お子様1が帰ってきたので一家勢ぞろい冬の移動はハラハラドキドキの落ち着かないものですが何とかスノーストームを避けて飛んできてくれました此方は、まだ...

イタリアン・スィーツ modern pastry

昨日の続きのイタリアンペイストリーミニサイズのカンノーロ（アメリカではカノーリと言われているみたいです）とティラミスを早速、お茶時間に頂きましたミニサイズ...

ボストンのイタリア街North End

今日はお子様2と一緒にノースエンドに散歩がてら行ってきました雪は降っていないものの、やはり寒く早歩きで彼方此方と回ることになりましたよボストンのイタリア街...

クリスマス前に

今日の最高気温は－3℃！！！という寒い一日でした我が家のお子様2が一足先に帰って来ているので何時もより賑やかになり会話も弾むクリスマス前夫のウォーキングに...

ターキーの値段（アメリカの物価）

クリスマスも近いので今日はWhole Foods(ホールフーズ)へ行ってきました色々と思いつく物を買いターキーもチェックしてみましたが消費期限も大丈夫そう...

クリスマスリース

土曜日昨日、今日と気温6度位に上がったので暖かく感じました段々、体も寒さに慣れてきたようです朝10時からサッカー3位決定戦を見ましたがクロアチアが勝ち日本...

美術館のメンバーシップ更新と小さなツリー

ボストン美術館にはメンバーシップ制度というものがあり我が家もファミリーメンバーに10年以上、入っていたのですがコロナ禍のせいで2年程メンバーシップを休んで...

初雪と新米おにぎり

今日の最高気温は－1度でしたと～っても寒いですいよいよ冬将軍到来！（体がまだ慣れていないので嬉しくありません）雪が降り始めた4時頃はサラサラの粉砂糖のよう...

クリスマスツリーの飾り付け

待ちに待ったツリーがお昼過ぎに届きました今日みたいな寒い日に配達してもらい有難かったですそれからツリーをセッティングしオーナメントを出し次ににライトを木に...

お腹を休めたいと思っているのですが…

昨日の最高気温は14度、今日の最高気温は7度でしたそして明日の最低気温は－7度の予報アップダウンがきついですね～これからは最低気温には－が続きそうです（冬...

イザベラ・ガードナー・スチュワート美術館(Isabella Stewart Gardner Museum)

イザベラ・スチュワート・ガードナー美術館ボストンの大富豪、ジョン・ローエル・ガードナー2世の未亡人（1840～1924）が1903年に創立した個人のコレク...

そろそろ始めようクリスマスの準備

今日は最高気温14度にもなり冬とは思えない程暖い日でした夕方には、散歩がてら、ちよっと足を延ばし遠くの御近所さんのクリスマスデコレーションを見に行ってきま...

悔しかったけれど良い試合だった日本サッカー

今日も日本の試合をテレビで応援しました前半、一点先行された時は、う～んと思いましたが、いや、まだまだ分からない絶対に良い流れが来るはず！と思い見ていました...

パネットーネと和風キノコパスタ

パネットーネは好きなので今の時期必ず買うのですが、抑々その由来や伝統など分からない事もあったので調べてみました（イタリアの伝統菓子パンである事は漠然と知っ...

クリスマス風水羊羹

米国産の小豆が沢山残っていたので今日は全部炊くことにしました冷凍しておけば暮れにも食べられそうなのでそして一部残った餡子で水羊羹を作りクリスマス仕立てにし...

冬の夜長に懐かしのDVDと柑橘系ジャム

今日はアドベントカレンダー二日目です夫が開けてみるとオレンジ・柚子・クレープフルーツミックスのジャムが入っていました（因みに昨日は私が開けました）もう、こ...

12月今年最後の月

昨晩は雨と強風で荒れましたが今朝は明るく気持ちの良い空模様12月というイベントの多い月が始まり、気持ちも引き締めていこうかな～と思っています（あっと言う間...

実家のポテトサラダを再現

ポテトサラダって、とてもポピュラーですが其々のご家庭で少しづつ違うのではないのかな～と思います昨日は私の母が作ってくれたポテトサラダを味の記憶を辿りながら...

朝4時起きでサッカー応援from 米国東海岸

今日は日本vs.コスタリカの試合がありました日本時間は夜7時（東海岸は朝5時開始）なので昨晩から起きられるかどうか心配でしたが4時に目が覚めてしまったので...

孫猫と土曜日の朝ご飯

今朝、我が家のお子様1から猫ちゃんの画像が送られてきました今までになく無垢な可愛らしい表情に朝から癒されましたよ年齢から言ったら、もうオジサンなんですけれ...

サンクスギビングデー料理はダックでした

今年のサンクスギビングデーは夫婦二人で迎えました家族全員集合はクリスマスにすることになったので、とても静かな水入らずの日になると思いましたがサッカーから目...

パンプキンパイとサッカー

今朝は日本対ドイツのサッカー試合で感激、そして爽やかな朝を迎えることが出来ました（此方では朝の8時開始）普段はあまりテレビは見ないのですが今日は其の後の試...

とんでもない誤情報を流す人

今朝、YouTubeで、誤った食料不足、価格高騰の情報を流しているチャンネルを見たので報告をしたいと思いますアメリカの食品価格について説明していたのですが...

柿のバター焼き&お八つ

先日、ブロ友さんが柿のバター焼きをブログでご紹介されていました国や地域によっては、もう柿はお終いなのかもしれませんが運よく、熟していない硬めの柿が手に入っ...

寒い日のスープ2種類

今朝もとても寒かったです（－4℃位）と言っても、まだまだ真冬の寒さには程遠い感じではありますが…一気に寒くなったので体の芯が暖まっていないような不安定な感...

日曜日ランチと薩摩オレンジ

今日は風の強い寒い一日でしたそろそろオーブン料理が恋しい季節になってきましたね昨日は、オニオングラタンスープを作りましたが茶色い画像ばかりで更新しようかど...

冬の始まり図書館のライトアップ

先週のあの暖かい日々は何処へ行ったのか？と思う程今日は寒い日0℃前後しかない位の気温だったので長いダウンコートで出かけましたただ靴はお洒落靴だったので寒い...

なめ茸を作ってみました

タイトル通り、なめ茸を作りました実は簡単に作れるのに、ついつい買ってしまう事が多いのです瓶詰めのなめ茸を備蓄用に買ったりもしますが海外では結構なお値段がし...

明太ブロコッリーパスタ&ジンジャーマンクッキー

昨日と同じでパスタ続きになります私、麺類、結構好きなもので(^^今日はブロッコリー明太子クリームスパゲティ明太子は日本産のちゃんとしたものを買いました（買...

朝の冷え込み・ボロネーゼ・ワサビスプラウト

今朝の気温－3℃とうとう冬が始まりましたねこれからは一桁の気温が続きそうです（初雪もソロソロかも？）さて今日の夕食ですがまず、ワサビスプラウトを使って簡単...

フレンチバゲットサンド&新年カレンダー

食欲の秋でしょうか？最近、小腹が空いた時に何か軽く摘まめるものが欲しくなりました多分、冬時間になり夕食が一時間遅くなった事もあるのかもしれませんと言う訳で...

おにぎりアクション終了していた&和食ブランチ

おにぎりアクションをネット上で知り自分も参加してみたいと思っていました海外からも参加できるという事なので、おにぎりの写真を撮ってあったのですが…ボヤボヤし...

チョコでまったりの午後

最近、あまりにも暖かい日が続くものだから私は今は秋だと勘違いしていましたたしかこの前、暦の上では立冬って聞いたはずなので今は冬の始まり？初冬って言っても良...

柿のスムージー&散歩

最近、良く作っている柿のスムージーりんご、梨、柿などはそのまま食べても美味しいのですが段々飽きてしまうのが難点なので最近は柿や梨をスムージーにして楽しんで...

減塩お蕎麦いろいろ

実は我が家には減塩しなければならない人がいます（私ではなく夫さんの方なんですが…）と言う訳で最近は食事に気を付けるようにしていますただ単に塩分を減らすと言...

クリスマスショッピング始めました&クッキー

11月も三分の一が過ぎてしまい12月も、あっという間にやって来そうです今年はギリギリになって慌てないように早めにクリスマス、お正月の準備に取り掛かろうかと...

寒い日の南瓜スープと好きなパン

昨日一昨日と25℃の気温から今日は最高気温11℃と急降下半袖からフリースへと早変わりですこんな日は、やはりスープでしょう～と思い作ってみました今回の南瓜ポ...

秋空とカボちゃん最後の日

秋晴れの日今日は昨日に続き、またまた初夏のような陽気でした先週、ヤードの落ち葉をガードナーさんに綺麗にしてもらったのに、又、葉がハラハラと落ちてきてエンド...

冬時間・スモークサーモンパテ・おでんの日曜日

日曜日冬時間になり今朝、時計の針を一時間遅らせました（ヨーロッパは先週）今日も11月とは思えない程の気温で何と25℃にもなり驚くばかりまだ夏服を仕舞ってな...

シェフの無限パスタ・アートフラワーなど

雪が降ってからでは大掃除も大変なので出来る所は今から片づけておきたいと思ってますhaha、思っているだけかもしれませんが…では今日は食器棚の整理整頓を普段...

柿・葡萄の白和え&餃子など

アメリカはハロウィンが終わり今月24日のサンクスギビングデーそしてクリスマス、ニューイヤーと行事が続きます今はまだサンクスギビング、秋のデコレーションが主...

初夏に戻るの？

私は毎朝天気予報をチェックしています今朝も同じようにネットでチェックしていた所、今日から五日間は最高気温20℃越えだそうで来週の月曜日は何と26℃という予...

賞味期限ギリギリの品が多かった夕食

気が付いたら賞味期限ギリギリの食品が色々とあり今日はそれらを消費する事にしました冷蔵庫にも大根や長芋など、ちょっと怪しいかな～と思うものもまず、ラム挽肉の...