4月も中旬になり、急に夏日となる日が増えて来た中で、特に気をつけなければいけないのが『食中毒』。 そして世界でもそこの部分には特に最新の注意を払って御食事をなされている方々がいらっしゃります。 それが『皇族』や『英国王室』などの方々。 中でも、『宮中行事』の際の、晩餐会では絶対に避けている食べ物のひとつというのが「魚貝類」の特に「生もの」。 これはその名の通り、火の通っていない「刺身」などを口にして万が一『食中毒』にでもなってしまったら、御公務に支障が出るし、来賓客に多大な迷惑を掛けてしまうからという、心遣いからとなります。 逆に、頻繁に振る舞われる料理のひとつとして、「マトン（羊肉）」があり…

2024年も新年度を迎え、新生活もスタートしました。 我が家でもそれぞれ学年が上がり、少なからずストレスを感じているように見えると同時に、成長している姿も垣間見れ、微笑ましく感じる状況となっています。 そんな新生活がスタートした4月3日に『日本財団』が『18歳意識調査』というものを公表しました。 【出典:『日本財団』公式ホームページより。 https://www.nippon-foundation.or.jp/who 2024年4月15日利用。】 対象国は『日本』・『アメリカ』・『イギリス』・『中国』・『韓国』・『インド』の6カ国の17歳〜19歳のそれぞれ1000人ずつ。 この調査によって、驚…

皆さんは普段の食事から健康を意識しているでしょうか？ 健康に気を使って、普段から自炊をしています！という方も多いのではないでしょうか。 特に4年前からの世界的パンデミックによって、『おうち時間』を半ば強制的に（実際には、『日本政府』からそんな強制的に自粛しろ！なんて事はありませんでした。）行わされていた我々『日本人』。 他の国では『ロックダウン』が政府から指示された事を考えると「まだマシだったんじゃないか。」、と感じさせられるのは向こう側の『日本人』の『同調意識』を利用した『心理戦』だったという事も、これで実証された結果となりました。 そんな中で、コロナ前より明らかに増えたのが「宅飲み」です。…

東京では、少しずつ桜も花開き、週末には満開となる所が多い予想となっています。 桜の下でやる『お花見』は最高ですよね！ そんな『お花見』に欠かせないものと言えばなんと言ってもお酒。 なかでも飲みやすく手頃で人気な『ビール』に注目してみました。 まずは、『セブンイレブン』から販売している「ザ・ブリュー」から。 【出典:『セブンプレミアム』公式ホームページより。 https://7premium.jp/product/search/detail?id=3929 2024年4月4日利用。】 500mlで税込218円というお手頃価格。 なんと『サントリー』と共同開発したものとなります。 続いて『ファミリ…

3月もそろそろ終わりを迎え、いよいよ4月。 入学式・入社式など新年度が始まるにあたって、今年は満開の桜の時期と重なるかもしれませんね。 そんな『ハレの日』や『お花見』のシーズンに人気なのが『お寿司』。 最近では、ネット予約で持ち帰りも手早くなったので、より今年はその人気さが増す事でしょう。 また、現在では『回転寿司』というのが当たり前の時代になってきた中で、新鮮でオリジナルティのあるネタを開発・提供するために各企業が切磋琢磨している事が見受けられます。 『マルハニチロ』が毎年行っている『回転ずしに関する消費者実態調査』では、今年も人気No.1は「サーモン」という結果になりました。 これは201…

2023年4月15日から始まった『東京ディズニーリゾート40周年』の企画、『ドリームゴーラウンド』。 【出典:『東京ディズニーリゾート』公式ホームページより。 https://www.tokyodisneyresort.jp/treasure/tdr40th/index.html 2024年3月27日。】 いよいよ2024年3月31日でその幕を閉じます。 そして、4月からは新たな新企画とともに更なる『夢の国』へと進化し続けることとなります。 と言うことで行ってきました。 『東京ディズニーランド』。 40周年最後の勇姿を見納めるべく行った訳です。 ただ、天気予報はなんと雨。 最悪のコンディション…

いよいよ2024年も3月20日、『春分の日』が過ぎこれから『夏至』に向けて陽が伸びて明るい季節が到来します。 それに加えて、現在は『春のお彼岸』の時期。 『お彼岸』は『春分の日』を境に前後3日間、計7日間の事を言い、『日本』独自の風習となっています。 できれば、この7日間の間に『先祖供養』をし、これからも見守って下さるようにお墓参りを済ませたいですね。 さて、そんな今年の『春分の日』は関東地方では午前中は晴れで正午過ぎからドンドンと強風、所によっては局地的な大雨といった天気でした。 それは一体なぜかと言うと、今年が『辰年』だからです。 そして、我々が住む『日本列島』はまさに『龍』の形。 【出典…

2024年3月11日に、いよいよ出ました！ 『日清のどん兵衛』、地域別によって異なる東西南北の『だし比べ』！ 4つの地域が勢揃いする今回の企画は、『どん兵衛』ファンとしては心躍らされる思いです。 【出典:『日清のどん兵衛』公式ホームページより。 https://www.donbei.jp/history/ 2024年3月17日利用。】 1976年に初登場した『どん兵衛』は、業界初のどんぶり型の容器を採用した、カップ麺。 丸大豆のみしか使用しないという徹底ぶりで、その美味しさから46年もの間、国民に愛されている定番商品。 そして、驚くべきことに発売当初から、『東日本』と『西日本』の地域によっての…

2024年3月1日、『Dr.スランプ』や『ドラゴンボール』の作者である「鳥山明」さんが亡くなっていたいたという即報が8日に流れました。 翌9日には『ちびまる子ちゃん』の主人公の「まる子」の声優の「TARAKO」さんが4日に亡くなったという即報が流れました。 どちらも国民的アニメとして、『日本』を代表する作品となります。 約30年前には『ちびまる子ちゃん』の作家である「さくらももこ」さんの漫画家生活10周年のイラスト集で、『ドラゴンボール』と『ちびまる子ちゃん』がコラボしている画を改めて見ると、ウルッと来てしまうのは、私だけでしょうか。 【出典:『さくらももこの総天然色満足館 (SGコミックスス…

2024年も早くも3月を迎え、卒業・卒園シーズンとなりました。 子供が自分達（親などの保護者）よりも、より能力が高くなって欲しいと願うのは、至極当然のことだと思います。 それは勉強だけでなく、スポーツや芸術・歌など何でも良いから好きな事を見つけて、それをせめて学生時代には邁進して欲しいと、個人的には思っている次第で御座います。 そんな子供の成長で一番大事なことは、しっかりとした栄養素を摂取すること。 この成長期には、特に10大栄養素が必要だと言われています。 それが、 ①.タンパク質 ②.脂質 ③.炭水化物 ④.ビタミン（ビタミンD、ビタミンK、ビタミンB1） ⑤.カルシウム ⑥鉄分 ⑦.マグ…

2024年3月4日にいよいよ、史上初となる『日経平均株価』が4万円の大台を乗せる自体となりました。 その理由は、『生成人工知能（AI）』の将来需要を見込んだ『半導体』関連株の値上がりが牽引した事です。 これから『失われた30年』を取り返すかのように、『日本』の景気が良くなることを期待したいですね。 2月27日にはIT大手の『メタ』のCEOである「ザッカーバーグ」も『生成AI（人工知能）』を視察し、高く評価するなどで、『半導体』製造の『サプライチェーン（供給綱）』において、『日本』市場にかなりの注目が集まっている状況にあります。 【出典:『経済産業省』公式ホームページより。 https://jo…

2024年2月23日、第126代『天皇』である『徳仁陛下』が64歳の誕生日を迎えました。 初代の『神武天皇』が即位されてから2684年もの長さが続いている、世界最古の、そして男系継承の唯一の国『日本』。 『日本人』として、誇らしい限りです。 そんな、永きに渡って続いている『日本』にはその長さから数々の『迷信』が存在しています。 今で言ったら『都市伝説』みたいなものかな？ と言うことで、今回はそんな数多とある『迷信』の中からいくつか紹介！ まず1つ目は「夜に口笛を吹くと、蛇がやってくる。」と言うもの。 他にも同じような言い回しで、「夜に口笛を吹くと妖怪や、泥棒がやってくる。」と言うのがあります。…

2月も後半に入り、2024年は例年に比べて暖かさを感じると言う方も多いと思います。 これも『温暖化』の影響なんですかねぇ？ どちらにしても、暖かい日が多いと言うのは間違いなく、2024年2月20日なんかは、東京で最高気温が23.7℃と記録的な暖かさ。 群馬県高崎市にいたっては、25.7℃を記録し、もはや『夏日』の暑さにまでなるほど。 これは『日本』では島しょ部を除き、2月に『夏日』になるのは観測史上、初のこと。 そんな時に、食べたくなるのが『アイス』。 【出典:『ジャージー・ブラウン』公式ホームページより。 https://www.jerseybrown.jp/wp/ice-cream/ice…

『厚生労働省』は2024年2月19日に、初めて飲酒に関する『ガイドライン』を発表しました。 この『ガイドライン』によると、がんなどの疾患別に対して、発症リスクが飲酒の量によってどれだけ数値が上がるかを例に上げて示したものとなります。 また、性別や年齢によってもその変化が見られることも分かった上で、『純アルコール量』の摂取量に特に注意することが重要だと位置付けました。 その『純アルコール量』を『厚生労働省』が発表した表が以下のものとなります。 【出典:『厚生労働省』公式ホームページより。 https://www.mhlw.go.jp/content/12200000/001211974.pdf …

「すぐおいしい、すごくおいしい。」でお馴染みの『日清食品』が販売している「チキンラーメン」。 【出典:『日清食品』公式ホームページより。 https://www.nissin.com/jp/products/items/9057 2024年2月16日利用。】 『日本初』、いや『世界初』の商業用として即席麺を成功させた大ヒット商品。 その特徴は、麺自体に味付けされており、お湯をかけるだけで麺に味付けされたスープが溶け出し、手軽に食べることが出来ること。 そして、丼1つあればその味を楽しむことが出来ることです。 現在では「たまごポケット」と言う、卵を入れやすく形を改良したものが主流となっており、パ…

2024年の『初午の日』は、2月12日。 『建国記念の日』の翌日で、振替休日となっている事から、家族全員で集まり祝える日となりました。 とは言え、あまり『初午の日』って聞き慣れない日ですよね。 『節分』や『ひな祭り』の行事の間に隠れてて…。 でも、昔はそれこそ『農業』を生業としていた『日本人』が多かった時代には一年の大事な日として、各地でお祝いをしていたんです。 そして、その時に食べると良い縁起物というのが「いなり寿司」。 その由来は、『稲荷神社』の神様が穀物の神様であり、その使いがキツネであり、キツネの好物が「油揚げ」であり、その2つが結びついたからです。 では、一体なぜキツネが『稲荷神社』…

2024年2月6日に、『総務省』が公表した『家計調査』で、1世帯当たりの外食における年間支出額の「ラーメン部門」が明らかになりました。 その堂々1位は「山形市」‼︎ なんと年間支出額が1万7593円で、これまでの2016に「山形市」叩き出した1万6613円の過去最高額を越え、更新することとなりました。 【出典:『日本経済新聞 電子版』公式webサイトより。 https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC061640W4A200C2000000/ 2024年2月9日利用。】 その更新記録は980円。 「山形市民」が単純計算で全員で2016年よりも1〜2杯分、多く食…

2024年も『立春』が過ぎ、暦の上ではもう『春』となりました。 『冬』から『春』のように暖かくなってくると、どうしても眠気に襲われてる日々が続きますが、実は『日本人』は世界でも屈指の『不眠大国』だったことをご存知でしょうか？ 『経済協力開発機構（『OECD』）』が発表した、2021年版の「『日本人』の平均睡眠時間」は7時間22分。 調査対象となった33カ国の中でも、最も睡眠不足の国だったということが明らかになりました。 【出典:『厚生労働省』公式ホームページより。 http://e-kennet.mhlw.go.jp/wp/wp-content/themes/targis_mhlw/pdf/g…

2024年1月15日から19日までの計4日間、『世界経済フォーラム年次総会』が『スイス』の『ダボス』で開催されていました。 【出典:『世界経済フォーラム』公式ホームページより。 https://jp.weforum.org/events/world-economic-forum-annual-meeting-2024/ 2024年2月3日利用。】 今回のテーマは『信頼の再構築へ』。 これは、昨今の病気・紛争・生成AI・異常気象など世界は目紛しくより深刻な構造をした変化への対応に追われています。 そうした中で、世世界各国から100を超える『政府』、すべての主要国際機関、『世界経済フォーラム』の1…

昨今の『人件費』・『物価の高騰』によって、ほとんどの業種がその影響を受けています。 中でも、その影響によって苦しめられている業界の代表格と言えば『ラーメン屋』。 その大きな理由が、いわゆる『1000円の壁』。 ラーメン1杯の値段を1000円以上に設定するのが中々に難しい業界なんです。 実際に、ラーメン業界の倒産率は3年以内に70%とも言われている業界。 というのも、そこにはいくつもの問題が重なっているからです。 まず1番の理由は、ラーメンと言う『国民食』に対するイメージ。 実際にラーメン1杯で1000円を超えていたら、どう思いますか？ 味たまやチャーシューなどのトッピングを「全部のせ」、あるい…