現役でカフェを経営して得た知識やノウハウを発信しています。いつかカフェを開業してみたいと思っている方はぜひ読んでみてください!
こんにちは、ふきー(@aomorio)です。 今でこそ複数のカフェを経営して、経営者として仕事に専念できていますが、立ち上げ当初は全然お客さんが来なくて、毎日毎日「もう終わりだ…」と思っていました。 詳しくは ...
Squareのクレジット決済はどうなの?カードリーダーを購入できる場所・機能・導入方法
Squareのクレジット決済はどうなのか?カードリーダーを購入できる場所・機能・導入方法について解説しています。
カフェの開業を成功させるためには、鉄則となる経営思考があります。この記事には、私の経験を元にどのような思考が必要か書いてます。
カフェを開業する意思を固めたら、一番最初にやることは『カフェのコンセプトを決めること』です。コンセプトはカフェの全ての方針を決める重要なものになります。この記事を読んでポイントをおさえましょう!
繁盛店を経営する飲食店オーナーには、共通した特徴・考え・姿勢がある
繁盛店を経営する飲食店オーナーには共通した特徴、考え、姿勢があります。その8つのポイントをご紹介します。
こんにちは、福井寿和(@aomorio)です。 こんなツイートをしました。 カフェの開業に必要な事前準備 ①開業資金借入するなら1/3は用意する ②飲食店の経験バイトしておく ③周りの支援を得る協力関係を作る ④家族の理 ...
カフェ経営に向いてる人とは?カフェオーナーの適正があるかチェックしよう!
カフェを経営する上で、適正があるかどうかは重要な成功要因となります。今すぐ自分に適性があるかどうかをチェックしましょう。
現役カフェ経営者が『個人カフェを経営する魅力とリスク』を解説します
現役カフェ経営者の私が考える『個人カフェを経営する魅力とリスク』を解説します!
6つのポイントおさえてマーケティングに強いカフェの店名を付けよう!
カフェのネーミングはたった6つのポイントを抑えるだけ。集客に直結するマーケティングに強い店名を付けよう!
【カフェ開業のガイドブック】カフェを新規開業するまでの全行程をまとめました(永久保存版)
ブックマーク必須!現役カフェ経営者の視点から『カフェを新規開業するまでの全行程』をまとめました。
【大韓航空】青森空港〜韓国・仁川国際空港行きの飛行機で機内食は出る?テレビ・USBはある?
国際線の飛行機内で過ごす時間も海外旅行の楽しみの一つですよね。先日、大韓航空を利用して青森〜韓国・仁川国際空港(インチョンこくさいくうこう)に行ってきたので、機内食や機内設備についてレポをしたいと思います。
1年間に6回の海外旅行に行くために私が実践したこと。時間とお金の作り方。
こんにちは、福井寿和(@aomorio)です。 2019年はインドネシア、シンガポール、上海、ベトナム、韓国、タイに行きました。 海外旅行に自由に行けるようになりたい!と思いますよね。 新年を迎えると「今年こそ海外旅行に ...
【急げ!!】Amazonサイバーマンデー2019でBOSE製品が安すぎる!!
こんにちは、福井寿和(@aomorio)です。 事件です!! 今年最後のAmaoznサイバーマンデー2019でBOSE製品が安すぎます!! あまりにも事件過ぎて嘆きのツイート…。 ふぁっ!?24000円!?嘘 ...
現役カフェ経営者の福井寿和(@aomorio)です。 世の中にはビジネスを成功させるためのノウハウやマインドに関する書籍、ブログ記事が溢れています。 最近よく見るのが とか、マインド系では というのが多いでしょうか。 他 ...
飲食店の人手不足解消!応募数を増やすために経営者がやるべきこと。
現役カフェ経営者の福井寿和(ふくいとしかず)(@aomorio)です。 飲食店は人手不足の煽りをモロに受けています。 その背景として 雇用全体が売り手市場になっている 飲食店の労働環境が悪い 飲食店の給料が低い などの理 ...
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