食べごたえ十分！冷たい肉そばの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「冷たい肉そば」の作り方をご紹介します！ 温かいそばも美味しいですか、冷たい肉そばもまたすっごく美味しいです！ 山形の名物料理としても有名なようですね。 いざ食べてみると名物料理になるのも頷けます！ この投稿をInstagramで見る kaz【料理ブロガー・簡単レシピ】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 - 2020年 7月月31日午前7時24分PDT 材料(2人分) 冷たい肉そばの作り方・レシピ ⭐︎の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンで豚肉を炒め、ある程度火が通ったら✩を加えて一煮立ちさせ、火を止めておきます…

冷たくて美味しい！トマトとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「トマトとツナのさっぱりそうめん」の作り方をご紹介します。 フレッシュトマトを使ってさっぱり食べられて簡単に作れちゃうので、暑い夏に最適なレシピです。 あっという間に出来ますので、是非お試しください。 材料（2人分） トマトとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ トマトを約1㎝角の大きさにカットします。 ボウルにカットしたトマト、ツナ缶、めんつゆ、ごま油、いりごまを入れて混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯を沸かし、そうめんを約1分程茹でたら冷水で冷まし水気を切ります。 そうめんを器に盛り、混ぜ合わせた具材と小ネギを乗せたら完成。 まとめ 材料（2人分）…

フライパンなしで簡単美味しい！鯖缶といろいろ野菜のパスタの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「サバ缶といろいろ野菜のパスタ」の作り方をご紹介します。 今回のパスタはフライパンを使わず、鍋とボウルがあれば簡単に出来ちゃいます！ パスタ作りたいけど洗い物が多くてめんどくさい・・・って時に是非試してみてください笑 材料（2人分） 鯖缶といろいろ野菜のパスタの作り方・レシピ ブロッコリーとじゃがいもを食べやすい大きさにカットし、ミニトマトは半分にカットしておきます。 ボウルに鯖缶とミニトマトを入れ、軽く混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯と塩を入れて沸騰させ、じゃがいも（10分茹で）、パスタ（7分茹で）、ブロッコリー（5分茹で）の順で投入していきます。 …

オクラとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は「オクラとツナのさっぱりそうめん」の作り方をご紹介します。 簡単に作れてさっぱり食べられるこの暑い季節にピッタリな料理です！ 是非参考にしてみてください！ 材料（2人分） オクラとツナのさっぱりそうめんの作り方・レシピ オクラを塩で揉み洗いをし、産毛を取り除いた後に約1㎝幅にカットします。 ボウルにオクラ・ツナ缶・めんつゆ・ごま油・白ごまを入れて混ぜ合わせておきます。 鍋にお湯を沸かし、そうめんを約1分茹でたら冷水にさらします。 水気を切ったそうめんを器に盛り、混ぜ合わせた具材と刻みのりを乗せたら完成！ まとめ 材料（2人分） そうめん 4束（200g）…

ズッキーニのトマトグラタンの作り方・レシピ

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は「ズッキーニのトマトグラタン」の作り方をご紹介します。 ズッキーニもナスと同様に火を通すことでトロっと柔らかな食感になるのがとても美味しい野菜ですね。 グラタンとの相性も抜群です。 材料（2人分） ズッキーニのトマトグラタンの作り方・レシピ ズッキーニは5mm幅の半月切り、玉ねぎは一口大にカット、ニンニクはみじん切り、ベーコンは1cm幅にカットし、しめじは石づきを取り除きほぐしておきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でゆっくり加熱します。 ニンニクの香りが立ってきたら、ズッキーニ・玉ねぎ・ベーコン・しめじを加えて野菜がしんなりするま…