searchカテゴリー選択
chevron_left

カテゴリーを選択しなおす

cancel
プロフィール PROFILE

Katakagopanさんのプロフィール

住所
船橋市
出身
朝来市

千葉県船橋市で小さなパン教室を開催しています。自家製酵母やホシノ酵母、国産小麦等、なるべく体に優しい材料でパンを作ります。

ブログタイトル
千葉県船橋市こうぼのパン教室カタカゴ
ブログURL
http://katakagopan.amebaownd.com/
ブログ紹介文
千葉県船橋市で小さなパン教室をしています。国産小麦、自家製酵母やホシノ酵母等、なるべく体に優しい材料を使いパン屋作ります。
更新頻度(1年)

78回 / 89日(平均6.1回/週)

ブログ村参加:2020/01/03

本日のランキング(IN)
読者になる

新機能の「ブログリーダー」を活用して、Katakagopanさんの読者になりませんか?

ハンドル名
Katakagopanさん
ブログタイトル
千葉県船橋市こうぼのパン教室カタカゴ
更新頻度
78回 / 89日(平均6.1回/週)
読者になる
千葉県船橋市こうぼのパン教室カタカゴ

Katakagopanさんの新着記事

1件〜30件

  • ショコラカンパーニュのフルーツサンド

    ショコラカンパーニュのフルーツサンド😋デコポンキュウイとちおとめバナナパン教室のホームページはこちらです。ブログランキングに参加中です。↓↓クリックしてもら…

  • くるみとレーズンのパン(ヨーグルト酵母)

    くるみとレーズンのパンを焼きました。油脂の入ったふんわりも好きだし、油脂無しのハードも好き。写真は油脂無しです。志村けんさん、悲しすぎです。ご冥福をお祈りいた…

  • ヨーグルト酵母のクルミパンとミッフィーちゃん

    ヨーグルト酵母でクルミパンを焼きました😋くるみのぱん、好きだなぁ。頂き物のミッフィーちゃん。カワイイー。パン教室のホームページはこちらです。ブログランキング…

  • ヨーグルト酵母のスコーン

    ヨーグルト酵母のスコーン。生地を冷蔵庫で寝かせずに室温(20℃)で3時間ほど一次発酵してからカットして焼いてみました。カリッザクッでこれはこれでいけるぞ😋パ…

  • ピーナッツバタートースト

    雑穀食パン+ピーナッツバター😋またまた肉まん🤭パン教室のホームページはこちらです。ブログランキングに参加中です。↓↓クリックしてもらえたら励みになります!…

  • 雑穀食パンとチーズケーキ

    南部小麦、酒種で雑穀食パン😋 パン教室のホームページはこちらです。初めての🤭故郷納税返礼品で兵庫県の実家の方のチーズケーキ✨らいらっく さんのジェラート、…

  • 酒種酵母の食パン

    南部小麦、酒種食パンのトースト。自家製伊予柑ピール+サワークリーム 😋パン教室のでホームページはこちらです。ブログランキングに参加中です。↓↓クリックしても…

  • 雑穀パンの鶏つくねサンド

    先日ポストした雑穀のパンで鶏つくねのサンドイッチ😋大人は粒マスタードもつけて。そしてまた肉まん🤭パン教室のホームページはこちらです。ブログランキングに参加…

  • キタノカオリの酒種食パン

    キタノカオリ100%で食パン(酒種酵母)😋焼きました。吸水もそうだし、生地の強さ?!加減が南部小麦と全然違う気がしますどっちも好き。パン教室のホームページは…

  • 雑穀パンとこもれび森のイバライド

    雑穀のパンを焼きました。酒種酵母で作りたかったけど用意してなくて、ヨーグルト酵母で😋茨城県のこもれび森のイバライドに行ってきました。動物に餌やりしたり、シル…

  • 再び肉まんと、ドライフラワーのガーランド

    再び肉まん🤭前回ひきが強めだったので薄力粉を7割に増やしました。もうちょっと薄力を増やしたいかな。Toshie Flower Designさんのガーランド制…

  • ショコラ生地のプチパン

    少し前にポストしたショコラカンパーニュの生地(今回はヨーグルト酵母)に、ホワイトチョコとアーモンドスライスを入れて小さめで焼いてみました😋チョコは成形時に入…

  • ホシノ酵母で肉まん

    春めいてきましたが、何故か肉まんを作りました😅ホシノ酵母で肉まん。豚がなくて、鳥ミンチで😋蒸したら、ヒダが消えかかっていて、😢もっと加水減らすべきか?と…

  • ヨーグルト酵母のスコーン

    ヨーグルト酵母のスコーンを作りました。ザクっとカリッと食感で粉とバターと酵母のシンプルな味。ほんのり位の甘さが好みです😋パン教室のホームページはこちらです。…

  • リュスティックでサンドイッチ

    昨日ポストしたリュスティックでサンドイッチ😋オニオンスライス(カボスマヨネーズ和え)スモークサーモン茹で卵レタス下の写真は、あさひるばんさんのお弁当。いつも…

  • キタノカオリのリュスティック

    フランス語で「素朴な、田舎風の」という意味のパン、リュスティックを作りました。切りっぱなし成形で、作り方がシンプルな為についた名だと言われてます。翌日もふんわ…

  • 酵母パンケーキのレシピ

    ヨーグルト酵母のパンケーキで、パンケーキタワーを作成😋粉100gの配合で、直径8cmのパンケーキが7枚出来ました。上にサワークリーム とメープルシロップ。時…

  • ヨーグルト酵母のレーズンパンと天にものぼる茶

    少し前に焼いたレーズンパン😋(ヨーグルト酵母/南部小麦)↓頂き物の北海道のお茶。ほんのりごぼうと人参が香り、身体が喜びそうです。パン教室のホームページはこち…

  • ショコラカンパーニュと卒園式

    ショコラカンパーニュ(酒種)+サワークリーム +オレンジジャム😋幼稚園の卒園式が無事に終わりました。今月ずっと休園でしたが、卒園式は短縮もなく開催された事に…

  • チキンの塩レモン煮のサンドイッチ

    チキンの塩レモン煮のサンドイッチ、作りました。おいしー😋鶏モモ/玉ねぎ/にんにく/ミニトマト/塩レモン/オリーブ油パン教室のホームページはこちらです。ブログ…

  • ヨーグルト酵母でミニバタール

    ヨーグルト酵母&キタノカオリでミニバタール😋オーブンに生地を入れて釜のび(オーブンスプリング)の間7分はスイッチを切ってますが、その後スイッチを入れたら、エ…

  • 酒種酵母のパンでサンドイッチ

    キタノカオリ(国産小麦の銘柄)でパンを作ったのは10年以上ぶり🤭💦味も香りも甘い!!酒種酵母のパンでサンドイッチを作りました😋/たまご+アンチョビ+マヨ…

  • ショコラカンパーニュとホワイトチョコレート

    昨日ポストしたショコラカンパーニュに、ホワイトチョコレートをのせて、リベイク。これおいしー😋ブログランキングに参加中です。↓↓クリックしてもらえたら励みにな…

  • 酒種酵母のショコラカンパーニュ

    酒種酵母を使って、対粉50%の溶かしたチョコレートを入れ、ショコラカンパーニュを焼きました。チョコレートの良い香りが充満😋焼いた後に、固形のチョコレートや、…

  • 自家製苺ジャムとバターのサンドとコーヒー

    先日投稿した黒すりごまクッペの胡麻なしの生地で作った(←長い💦)ミニバゲットに、自家製苺ジャムと無塩バターをサンド😋お友達にもらったティーバッグタイプのコ…

  • ピザとあさひるばんさんのお弁当

    先日焼いたピザ。ストックの紙パックトマトが無かったので、豆乳のホワイトソースで😋子供達はトマトソースの方が好きらしい(実は私も🙊)。パパが休みだったので、…

  • 再メープルメロンパンとメープルアーモンドのパン

    再び、メープルメロンパンとメープルアーモンドのパンを作りました。使う油脂は圧搾一番搾り菜種油か四つ葉バターか迷いましたが、四つ葉バターにします😋このパンも今…

  • クッペ

    今月に開催予定だった黒すりごまクッペの、胡麻なし版を作りました。(プレーンとチーズ入り)シンプルな生地は何にでも合わせやすーい。溶けたチーズのカリカリも好き�…

  • 苺のムースとお雛様

    ひなまつり、、、ケーキを作る予定でしたが、なんとなく苺のムース🍓に変更。子供達はケーキの方が良かったのかも😓幼稚園のカワイイ作品もこれが最後。園の先生って…

  • 入学グッズと生チョコ

    苦手な裁縫はお友達にお願いしました。poesjenalちゃん素敵すぎる入学グッズ、ありがとーう!幼稚園グッズはもうサヨナラと思うとなんだか切ないです。生チョコ…

カテゴリー一覧
商用