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結婚35年、夫に作るおべんとうと、猫のてっちのおはなし。 日々のごはんや旅の記録。

にゃんこま
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2020/01/01

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  • ヒレカツべんとう3個

    よく雨が降るうえに、とても寒い仙台。いま、トレーナー着ています。でも、このさむい時期が過ぎたら、ふつうに夏になるんだって。冷夏ってわけではないらしいですよ。長期予報に、ちょっと安心したのでした。梅干しの土用干しは、無理かな、どうかな。さて、今日はお弁当を作りましたよ。「ヒレカツべんとう」。ヒレカツ、塩ゆでさやいんげん、ピーマンのさっと煮、切り干し大根の煮もの、朝っぱらから揚げものをしてしまいました。でもヒレカツのおべんとう、おいしいですもんね。これ書いたら、キッチンの掃除します。わたしの分と、このごろ毎日お茶を飲みにくる妹の分と、二個。おいしそう。そして、これは何かな?もちろん、てっちのあんよです。前のがふたつと、うしろのがひとつ。にほんブログ村ヒレカツべんとう3個

  • ひさしぶりに、しょうが焼きべんとう

    ひさしぶりにお弁当を作りました。今週は検査もないから、「できるかな?」と思ったし、簡単なものならとおもったんだけど。手順が、以前のようにはいきませんね。お鍋のしまい方も、お弁当つくりにべんりなようにはなってないし。とりあえず、時間をかけて作ったおべんとうは「しょうが焼きべんとう」。豚肉しょうが焼き、くるみしそ巻き、プチトマト、卵焼き、しそ巻きはこういうの。味噌と砂糖と小麦粉とをねって、しそで巻き、揚げたり焼いたりするもの。郷土食ですね。自分のおべんとうも作ったので、きっと早弁するでしょう。そして、てっち。マッサージチェアの上でくつろぐ。にほんブログ村ひさしぶりに、しょうが焼きべんとう

  • コメントありがとうございます。

    前の書き込みに、この上なく温かなコメントをいただき、心から、心から感謝申しあげます。ほんとにほんとにありがとう、ありがとう、ありがとう!なのにお返事もしないでごめんなさい。夫が毎日、お掃除をしてくれて、わたしは晩ごはんだけ担当という、もう「ぐっだぐだ」の暮らしをしています。ありがたいことです、と、いろんなものに感謝しつつ、夫に対してはなぜかイバってる毎日。(感謝してるんですよ、心の中では)★★★なのに、このあいだ、肝臓に影が見つかって、先生いわく「転移とかではない」とのことなのですが、だったらそれが何なのか?調べるために検査しています。膿瘍みたいなもの、なんだって。ふ~ん。おまけに。そこで右の尿管が太くなってると指摘されたのですが、くわしく調べたら、「何年も前から、右の腎臓が機能してなかった」と、わかったという...コメントありがとうございます。

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