東吉野ログ生活2回目の年末・よいお年を。。。

ログに来て2度目の年末です昨年は冬休みが長かったので東吉野に籠りっぱなしでしたねご近所の大工さんから頂戴した今年最後の端材今シーズンも助かりました、ありがとうございます！針葉樹の薪は消費量(体積的に)もハンパないですね～もう予定の半分ほどを使ってしまいしま

薪ストーブって便利すぎる。。。

レパートリーはシレてますが比較的料理は好きなほうでして薪ストーブを焚いてるとなんだかソワソワしてしまいます(笑)この日は寝坊したのでブランチです焼きそば野沢菜とトマトそして豚汁です昨夜は予定数を下回りましたので。。。(笑)おやつにゆで卵薪ストーブってホントに

東吉野ログ生活196日目・朝寝坊が気持ちよくて

令和2年12月26日6時に起きて火を入れ湯を沸かし7時にデッキコーヒーを。。。のハズが、もう7時を過ぎての布団の中です。。。デッキは0℃冬空ってあまり好きじゃありませんいかにも寒そうな感じで。。。少々出遅れた感はありますが、コーヒー飲むために火を入れます

東吉野ログ生活195日目・恒例の金晩からの出動

令和2年12月25日金曜の終業時間が近づくとソワソワします(笑)風呂も食事も済ませてからの東吉野入りです21：30 到着外気温は2℃ 室温は4℃白いテープにセンサーの設置場所を書いてますが。。。テキトーな性格が反映されてますよね、そう、B型です(笑)先週に小割りに

12月分の薪が届きました

四国から12月分の薪が届きました20kgが2箱週末利用でも2週間持つかどうかですね今回は、半分ほどが桜の大割りでしたね夏前の送付分は乾燥が甘かったのですが今は程々に乾いてますのでデッキにガサッと積んで出番待ちですにほんブログ村にほんブログ村

小割りの薪が必要なことを実感しました

太い広葉樹の薪をドカンと入れてガンガン焚く！薪ストーブを始めた昨シーズンはこんな風に考えてましたが。。。大割りの薪ってなかなか燃えませんよねこの杉とヒノキは中割りですが焚き始めに炉内の温度を一気に上げたいので手作りキンドリングクラッカーもどきでガンガン小

東吉野ログ生活194日目・ドラフト不足対策

令和2年12月20日オヤジLINEから水道の不具合情報が。。。で、朝から東吉野入りです暗いですがまだ午前10時ガラス戸からの冷気が強烈なので遮光カーテンを引いてますどうにもドラフトが弱いので灰の掃除もしてみたり。。。やや回復？ポンプの管理をお願いしている電気屋

東吉野ログ生活193日目・朝寝坊

令和2年12月19日夜中、寒さで何度も目が覚めて。。。朝寝坊してしまいました（笑）ストーブ前にてブランチコーヒー冷蔵庫にある食材をフライパンへ薪ストーブでも炒め物は可能でした！一杯飲みたいところですが運転があるのでノンアルで羽付き餃子ですがちょっと失敗味

東吉野ログ生活192日目・薪の消費がハンパないです

令和2年12月18日いつものように軽く食事を摂って東吉野入りもう寒さがハンパないですね。。。薪をガサッと持込み薪ストーブ全開です薪が冷え切っているためかあるいは太さの関係か炎に元気が足りません。。。少しでも燃料を節約すべくブリキの湯たんぽを持ち込みました

寒いデッキの温暖化計画

これからの季節、デッキの寒さはハンパないです。。。ということで、冬場もデッキを快適に使えるようビニールシートで囲うという安直な作戦に出ました(笑)密林で見つけたターポリンシートでデッキを半分だけ囲ってみました強風時の強度に多少の不安は残りますがまずはその防

初めてのコーヒー豆の焙煎

デッキで防寒対策をしていますと。。。コーヒーの焙煎しませんか～と、お声がけをいただきまして焙煎レッスン受講です♪大先輩から仕入れたというモカベースの7種ブレンドの生豆師匠の炒った見本ですいい色してますね～ギンナン用の四角い網カゴに適量を投入しましてカセット

東吉野ログ生活191日目・朝から薪ストーブ

令和2年12月13日やや曇り空の朝ですその分、気温は高めの7℃薪を多めにくべて部屋を暖めつつスマホチェックのためにデッキコーヒーです（笑）朝ごはんもここで食べちゃいましょう暖かい室内でしばし休憩。。。デッキに簡易版防寒対策を施してみたりご近所さんからお声

薪ストーブ料理が楽し過ぎる

もう薪ストーブを使った料理が楽し過ぎてガンガン焚いてます（笑）石焼き芋なんか放置プレイなのに最高の出来栄えになりますよね〜まぁ、刺身なんかも食べてますが鍋料理なんかも予め材料や出汁をブチ込み吹きこぼれだけ注意しておけば完成です♪この日のモツ鍋も最高でした

丸太テーブルの長イスをDIY

デッキの丸太テーブルなんですが片側の丸太がなくって3人以上で使う時は室内から椅子を持ち出してますが、持ち出すたびに脚を拭いたり何かと邪魔くさい。。。とりあえず座れるようにしてみましょう脚部の丸太の上にサイズを合わせた2×4材を乗せるだけですが少し低いので下

久しぶりのチェーンソー

しばらく使う予定がなかってのでチェーンソーの燃料とオイルを抜いたのですが定期的にエンジンかけた方がいいよーとのアドバイスも頂戴しまして残っていたコロ薪の大きめのヤツをストーブに入るサイズにカットします少し寒いからかエンジンの調子はすこぶる良い感じです油断

東吉野ログ生活190日目・ご近所さんが来られる前に。。。

令和2年12月12日少し曇りの朝でしたが8時ごろには日が差してきました昨夜は外で星を見てますと、空き地でガサガサと物音が。。。ちょっとビビッてあわてて室内へ戻りました(笑)周辺をぐるりと散策しましてご近所さんの不在を確認しつつ戻って室内コーヒーです朝食は昨

東吉野ログ生活189日目・作業に備えて前夜入り

令和2年12月11日チェーソーって結構なエンジン音がしますよね。。。周囲のみなさんが不在の間に作業をしたくて前夜からの東吉野入りです外より室内が1℃低いって。。。室内は電波状態がほぼアウトなので熱いお茶持参でデッキで交信です(笑)交信終了につき薪ストに火を

モンキーポッドのベンチ

前々から無垢材のローテーブルを探してましてこちらの堺市のバリ雑貨店へなんだか南国ムード漂う作りのお店MANJAさんのショールームいいのがございました♪まぁ、商品ジャンルとしてはベンチですがローチェアーと合わせて夏場はテーブルとして使おうかと目論んでます天板はモ

ミシュラン1つ星の蕎麦屋・一如庵(宇陀市)

林道越えの帰りルートにある蕎麦屋さん一如庵某ミシュランで星1つ取ってるそうですこの日はランチ6000円コースで！蕎麦がきみぞれ庵がとても上品なお味です♪八寸？写りきってませんが圧巻の全15品！精進料理ということですがその素材といい技術といいお酒が飲めないのはほ

コーヒー講座その2

大先輩のコーヒー講座その2です（笑）会場はお弟子さん宅のデッキで焙煎前のコーヒー豆です大先輩特製の7種のブレンドなんだとか！この銀杏用の炒り籠で根気よく直火で炙ればこんがりとっても良い香りです木製のお洒落なミルで豆を挽き適温のお湯をじっくり注ぎます大先輩

白菜の霜対策

畑の白菜なんですが最近は霜が降り始めてきましたので対策に出向きました向こうの2畝は苗を植えて1週間でアナグマの食害を受けたのですがなんだか立派に育ってます（笑）さすがに結球はしないでしょうが一応霜除けに外葉を縛ってみましたこれなんかは少しだけ結球しそうな感

東吉野ログ生活188日目・連日の東吉野入り

令和2年12月5日諸般の事情により再度の東吉野入りです（笑）前日は昼寝が過ぎて作業時間がなくなって…デッキにも資材が放置。。。でもまぁ、せっかくなのでコーヒーでも（笑）霜が降り始めてますので白菜の保護へ干し柿にはウイスキーで消毒を大先輩からお誘いを受けて

オリーブオイルでメンテしました

我が家の鋼板製薪ストーブですが最近、天板にサビが浮いてきたような。。。フェイスブック等でよく見かけるお手軽メンテにトライです！乾いた雑巾で乾拭きしてからエキストラバージンオリーブオイル！しかも本格タイプ(笑)タラーリと適量を垂らしまして雑巾で拭くとたちまち

ダイソーの500円ハンモック

ちょっと前に巷で話題になったダイソーハンモックですが初販時には店頭から一瞬で消えたので再販時にあわててキープしました(笑)ロフトにドリルを持込みましてハンモック用の金具を取り付けます梁の裏側の目立たないところに取り付けました片方を引っかけて、もう片方の位置

東吉野ログ生活187日目・氷点下の朝

令和2年12月5日氷点下の朝です霜で凍ってますね寒かったのですがデッキコーヒーですいい天気、気持ちいいですね〜朝ごはんです（在庫整理）こ、これは。。。？どん兵衛はやっぱりキツネが美味いです（笑）懸案だった作業に取り掛かるとしましょうものの30分程で作業終了

東吉野ログ生活186日目・遅々からのログ入り

令和2年12月4日金曜日の夜から東吉野入りです今宵の薪を見繕いまして干し柿の様子もチェック！火も入り準備万端整いましたゆえ恒例の宴に突入です（笑）はま寿司のドライブスルーで調達しました平日なら1パック税込500円ほどです値打ちあります（笑）お寿司に冷酒飲み過

簡易薪棚ビニール雨除けバージョン

昨日からの雨で持ち越した薪作業園芸ビニールをかぶせたので雨に濡れずに済みました！それではネコ車で移動させましょうとりあえず設置予定場所の横にシートを広げ24束の薪を積み上げましたこちらに18束と向かいの薪棚前のこちらに6束です昨日買い出した重量ブロックも

東吉野ログ生活185日目・今朝の気温は氷点下？

令和2年11月29日少々寝坊してしまいました。。。空気が冷たいです車の屋根が凍ってます午前8時の時点でデッキの気温が1℃デッキコーヒーは回避しました(笑)朝のうちに調達した針葉樹の薪を積み直し干し柿にはウィスキーのコーティングを施し害虫除けにはオニヤンマ君

11月送付分の薪は・・・

毎月2箱四国から送られてくる広葉樹の薪今月分は遅れず配達されましたおっ、今月の薪は大割でちょいと樹種がいつもと違ってるような・・・見た感じ、サクラでしょうか今回の薪はちょっと短め？積むのにやや苦戦しました桜薪は焚くといい香りがするらしいので使うのが楽しみ

気が付けば6時間。。。

予定外の雨にて薪作業の中断を余儀なくされ。。。もぅ呑むしかありません(笑)畑から白菜を収穫してきまして薪ストーブにて豚しゃぷですあぁ、美味しいです道の駅で調達してきた小芋を石焼き芋風にじっくり焼きます2時間ほど経過ねっとりしてて最高に美味しいですこれはもう

針葉樹の薪を買いました。。。

広葉樹と針葉樹を半々くらいで焚こうとしますと針葉樹がやや不足気味。。。ということで、吉野で売りに出ていた杉・ヒノキを24束オーダーしました配達は朝の8時ということでとりあえず薪の置き場を作り待機時間どおりに到着しました個人さんから購入しましたが、とっても

東吉野ログ生活184日目・午後から雨で。。。

令和2年11月28日朝の8時に配達がありますゆえ。。。6時からソワソワ（笑）椿がキレイです復活のデッキコーヒー外の気温は7℃です帰る前にもう一度アルコールを吹いておきましょうこれだけは鹿の被害に遭わなかった芝桜…根こそぎ食べられました。。。いよいよエサが

東吉野ログ生活183日目・早朝からの配達に備えて

令和2年11月27日土曜の朝一番から荷物が届きますゆえ21時くらいに東吉野入りしました昨年カビで全滅だった干し柿今年はどうでしょうか。。。雨の予報のためか気温もそれほど低くはなくでもさすがに9℃は寒いですよね（笑）夕飯もお風呂も済ませてきたのでじっくりまっ