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  • 3年ぶりのJR

    コロナの状況になり、遠出を控えていた3年間今日、親戚の葬儀参列のため、久しぶりに電車で博多に来ました。博多駅に着いて早良区方面に向かったのですが、偶然にも...

  • 今日のお弁当

    夫のお弁当ですが、私のお弁当に詰めました。私のお弁当箱として昨年購入したのですが、最近の私のお昼はおにぎりとドライフーズのお味噌汁またはスープになったもの...

  • クルミ入り角食

    クルミ大好き(^_-)先日、夫がクルミパンを買って来て「うまいうまい」と言っていたので、私もクルミパンを焼きました。見ただけではいつもの角食ですが、クルミ...

  • がさつな性格の現れ

    数日前のことです。鉄製のフライパンから皿に移すときに、取っ手が熱くなっているものだから、なべ敷きも無いのに、テーブルに置いてしまいました。分かっているのに...

  • パン焼かなくっちゃ

    忙しさにかまけてパン作りを怠けていると、夫はスーパーやコンビニでパンを買っています。(それほど忙しくもないのですが‥‥)毎日ご飯を炊くことと同じように、家...

  • 絣模様の小物入れ

    近所のおばさん(私もおばさんですが‥‥笑)から、手作りの絣模様の小物入れをいただきました。70代の方ですが、老眼鏡は不要らしいです。眼鏡をかけずに、細かい...

  • 午前9時の空模様

    太陽が霧にかすんでいました。特に橋の上は霧が深かったです。写真だけ見ると、まるで夕方!佐世保市まで行く道中が心配でしたが、橋を渡ると霧は少しずつ晴れてきて...

  • 薔薇を折った人は・・・

    ある人に贈るメッセージの台紙にアクセントを付けたくて、折り紙名人に薔薇の花を依頼しました。この折り紙名人は、格闘家と思われるような、立派な体を持った男性で...

  • お寿司とプチ鍋

    日曜日は、いつもの魚屋さんがお休みですが、夫は魚をそれも生の魚を食べたかったのでしょう。お寿司を買ってきました。私は卵焼きと鮭専門です。鮭は夫があまり得意...

  • 一日遅れたちらし寿司

    昨日のひな祭りにはできなかったちらし寿司を、一日遅れて今日作りました。「ちらし寿司の素」使用ですが‥‥夫の今日のお弁当です。気分転換に、初めて縦に詰めてみ...

  • おひな様

    今日はひな祭り自分のために一昨年買ったおひな様(*^-^*)私よりも夫の方が乗り気で、節分が過ぎてすぐに飾りました。家にみえた方々に見てもらいたくて、玄関...

  • ゆで干し大根day

    市特産にゆで干し大根があります。ゆで干し専用の大根を細く切り茹でて、その後に冬の北風が吹く寒い日に、海に向かって組まれた干し場で乾燥させます。一度茹でると...

  • 自作の角食とコンビニのスウィートパン

    朝食用の角食は、いつものように焼いています。焼いた翌朝はスライスして、焼かずにそのままで、その後は冷凍して、食べるときにトーストしてバターを付けます。家で...

  • 郷土料理押し寿司

    昨日は、地区の男性陣数名が集まり、今月数回行われていた作業の最終日でした。 数回お手伝いに出た夫は、先導役の奥様たちが用意して下さったお昼ご飯をごちそうに...

  • 長崎の夜

    職場の方々との飲み会はどれくらいぶりでしょうか。それも長崎市の居酒屋で(o^^o)メンバー7人の内、初めましての方が3人いらっしゃいましたが、お酒が入れば...

  • 電気代マイナス9,709円

    先月分の電気代が、異常に高くなっていたことをお伝えしたかと思います。私にとって、あまりにも衝撃的な出来事だったので、何が原因か考えました。電灯や暖房の使用...

  • 電気代マイナス9,709円

    先月分の電気代が、異常に高くなっていたことをお伝えしたかと思います。私にとって、あまりにも衝撃的な出来事だったので、何が原因か考えました。電灯や暖房の使用...

  • ドライフラワーをいただきました。

    同じ職場の人の叔父様からいただきました。叔父様の奥様(叔母様)のスマホのドライフラワーを見て、私が欲しい欲しいと連発したから、いただけたのでしょうか!?購...

  • 寿古珈琲

    日曜日、大村市へぷらーりとドライブしました。ずっと行きたいと思っていたスココーヒーパークのレストランでお昼にしました。「スコ」という名前は、お店があるのが...

  • パジルパスタとポークソテー

    休日が終わりましたぁぁ~~子供の頃、日曜日の夜に『サザエさん』を観ながら、翌日の学校のことを思うと気持ちが沈んでいました。そのような寂しい感覚は、大人にな...

  • 三つ山パンと長野土産

    三つ山を見ると『サザエさん』のヘヤースタイルを想像するのは私だけ!?角食を焼くつもりでしたが、仕上げ発酵の見極めを逃してしまい、山食になりました。食パンは...

  • 確定申告&ハローワーク行き

    今日は、確定申告とハローワーク行きのため半日休みました。まずお昼には、確定申告受付から終わるまで2時間かかりました。我が市では各地区に税務課職員が出張し確...

  • 今夜焼いた角食

    夫が仕事で留守の夜はパンを焼くことが多いです。今夜はその日でした。仕事終わりに、友人と外で立ち話を40分もして、体が冷えたものだから、家に帰ってエアコンを...

  • 一応、モーレです

    久しぶりにモーレを焼きました。モーレは、焼く直前に有塩バターにけしの実をまぶし、焼くと、バターと共にけしの実が表面をおおい、香ばしさを添えるのだけれど、け...

  • 海鮮恵方巻

    いつもの魚屋さんの恵方巻きは海鮮巻き。はみ出たイクラをちょっとつまみ食い(*^ー゚)そのイクラひとつぶ食べただけで、太巻全体が美味しいことが分かりました。...

  • 通院日と鶏の山賊焼き

    今日は通院日でした。朝食抜きで朝早く出かけたので、少し疲れました(^_^;)夫がかねてより食べたいと言っていた鶏の山賊焼きを、帰りに寄ったイオンの鶏の唐揚...

  • 夫のお弁当と最近焼いたパン

    今日の夫のお弁当です。近頃は私自身のお昼はおにぎりと即席のスープやお吸い物にしています。満腹ではなく腹八分目で、体も胃も軽やかにお昼から過ごすことができて...

  • 冷えた日はキムチ鍋ですね

    今日も雪がちらつく寒い日でした。我が家では寒い日は鍋と決めています。今週は寒い日が多く、今夜は三度めの鍋『キムチ鍋』となりました。キムチ鍋のシメは、やはり...

  • 昨日午後から降り続き、一晩明けた職場付近のようす。風がずっと強かったからか、雪はあまり積もりはしなかったのですが、気温が2℃位までしか上がらなかったので、...

  • バタートップ

    バタートップの裂け目どアップ!!好きな眺めです♡昨夜、夫が仕事に出かけている時に焼きました。22時過ぎに帰ってきて、焼き立てパンを見つけ、「一切食べたい」...

  • ソファーを買い替えました

    初売りの日に購入したソファーが昨日搬入されました。帰宅後さっそく座ってみました。椅子の部分はほどよい固さで体が沈まず、背もたれはフンワリ。「なかなか、良い...

  • トマトピューレを使って

    日曜日はいつものお店は定休日で、お刺身がないので、冷凍していたミズイカをお刺身と湯びきにし、夫のビール&焼酎のお供にしました。湯びきは、酢味噌が合...

  • 胡桃レーズンパンと角食

    昨日、焼いたパンです。胡桃とレーズンの入ったパンをお店で見かけ、食べたくなり購入したのではなく作ろうと思いました。昨夜、晩ごはんで1個味見し、そして今日の...

  • 晩ごはん作りでやらかしました

    今朝起きたときに雨が降っていました。一晩中降っていたようですが、お昼になるにしたがい雨はあがってきましたが、風が南から北風になってきました。明日から少しず...

  • 今日は大嵐

    今日は最高気温が18℃で暖かったです。1月なのに暖かい、どうなってるの!?暖かいだけならば過ごし良いのだけれど、南風が吹き荒れ雨までも・・・来週は平年並み...

  • 物価の高騰を実感しました

    私は、ざっくりした家計簿をつけています。先月分のまとめをしている時、食費がビックリするほど多くなっていました。師走という特別な月だったのですが、それを多め...

  • 小松菜焼きそば

    平日はゆっくり庭を見ることができないのですが、休日の今日は、夫が伐採した枝を細かくカットしごみ袋に入れる等、庭に2時間ほど出ていました。お昼は、小松菜たっ...

  • 北海道広尾町のホッケで夕食

    西海市と姉妹都市を締結している北海道広尾町のホッケをメインにした昨日の夕食。このホッケは頭と尾まで付けると30cm近くになり、フライパンに入らないほどの大...

  • 今日の夫のお弁当と整形外科クリニック

    夫仕事の日=お弁当の日夫の年齢になっても(あえて年齢はふせます)、仕事に行くことが出来る環境と健康に感謝しながら、お弁当を作っています。感謝しているなら、...

  • お正月の名残お弁当

    昨日が仕事始めで、あっという間の年末年始の休みでした。昨日の仕事始めのお弁当は、お正月の残りのかまぼこが入ったりして気合いがイマイチでした。そして、今日は...

  • 1月2日は初売り

    毎年2日は、可能な限り初売りに出かけています。夫は福袋を買いに行きたい様子でしたが、今年こそはソファーを買い替えたいと思っていたので、夫の希望は却下!3人...

  • 明けましておめでとうございます

    元日の朝、どこも痛いところはなく具合も悪くなく元気に目覚めました。良かった良かった\(^-^)/そうそう、昨年は歯痛で目覚め、その治療は10ヵ月にも及んだ...

  • ご無沙汰したしております

    ブログをサボっている内に、大晦日となりました。クリスマスイブの日は、前職場の方々がランチに来てくださりました。明太子スパゲティ・牛スジ煮込み・コンソメスー...

  • 今日のお弁当12/6

    12月に入り寒くなり、朝、起きるのが15分ほど遅くなっています。それに伴いお弁当作りが、ますます簡単になっています。今までも、それほど手の込んだおかずは作...

  • 角が丸い角食

    朝食用の角食焼きました。牛乳で仕込み、明日食べるのが楽しみです。ですが・・角食なのに角が丸くなってます。オーブンに入れるのが早すぎたみたいですね。今日は早...

  • この冬初キムチ鍋

    今週水曜日あたりから、グンと気温が下がり、鍋が恋しくなりました。キムチ鍋は、翌日が休日の金曜日か土曜日に食べることにしています。ひとくち食べると、体が熱く...

  • 昨日と今日のお弁当11/28-29

    今日の朝は生ぬるい南風が吹いていましたが、午後から北風に変わり、気温も下がってきました。明日は最高も最低も気温は10℃の予報で、寒くなりそうです。風邪ひか...

  • スズランテープで猪を撃退('_'?))

    昨夜は猪は来なかったようで、庭の花は無事でした。夫は猪対策として、木と木の間にスズランテープを張り巡りました。風か吹くとパタパタと出る音を、猪が嫌がるとい...

  • 夫のお弁当&猪が来ました

    今日仕事の夫のお弁当です。ご飯を少なめにとの注文があったので、気持ちだけ少なくしました。そして、お弁当を持って出勤しようと外に出た時に、庭に異変が!プラン...

  • お赤飯いただきました

    お友達のお母さんが、手作りお赤飯をたくさん職場まで持って来てくださいました。5パックもいただき、職場の人で分け合いました。先日お会いした時に、「数ヵ月前に...

  • 私のお弁当2日分

    今日は勤労感謝の日、整骨院で体のリフレッシュしました。先月までは仕事後に通っていましたが、日が暮れるのが早くなり、暗い中を帰るのがあまり好きでないので、今...

  • 佐世保から船で帰って来ました

    夫は地元の消防団のお疲れさん会で、土曜日から1泊で佐世保に行きました。日曜日は仕事だったので、他の仲間とゆっくり帰ることが出来ず、早朝にひとり船で帰るとい...

  • 誕生日の夜は

    11月18日、My Birthday ♫数日前に夫がケーキ予約しようと言ってくれましたが、食べきれないから、カットケーキで良いよと、いちおう遠慮しました。...

  • 角食、ちょっと濃い焼き色

    2~3日前に焼きました。私が焼くパンにしては色が濃いです。焼く温度と時間はいつも通りですが、考えてみると思い当たることがあります。それは、昨年のシュトレン...

  • 今日のお弁当11/15

    今日の私のお弁当のメインは、牛肉と野菜の炒め物我が家は、海の近くにあるので、釣り人がよく来ていて、今日も来ているなと夕方に気が付いていました。今夜はいつも...

  • 野菜と鶏ももオーブン焼き&今日のお弁当11/14

    一昨日の夜、オーブンで焼くだけの簡単料理!となめて構えていました。以前に作った時は野菜もお肉も美味しくできたのに、今回は根菜類が固かった事と、肉がジューシ...

  • レーズンパン&夏日

    久々のレーズンパンで、クープにバターをのせたので、パックリ開いてます。生地のバターの計量を間違えたので、おそらく多めに入っています 笑生地バター多く、さら...

  • 朝っぱらから喧嘩&今日のお弁当11/11

    今朝は出勤前に夫と口喧嘩朝の慌ただしさもあり私がプリプリしつこく突っかかる私に夫もプリプリ私はそのまま仕事に向かいました。今夜は夫は仕事で会うのは10時過...

  • 胃カメラ検査でひと安心

    昨日は、約2ヶ月ぶりの通院日で、膠原病センター・消化器科を受診しました。特に消化器科では、年に1度の胃の検査で胃カメラのみました。最近、食後のムカムカや、...

  • 今日のお弁当11/7

    自分で作ったにもかかわらず、お昼にお弁当を開けて思ったこと「ワッ、動物性たんぱく質ばかり!」卵焼き・メンチカツ・ソーセージ・鶏肉・・・野菜らしき物は、椎茸...

  • 『2022'NAGASAKI WOBILITY EXPO』

    大村市で、クルマとバイクの展示会が開催され、はるばる行ってきました。日本車から外車までズラリこの車は、どなたかの所有車で、このイベントのためにお借りしたと...

  • 大鉢にドンドンドン

    我が家のご飯は、ひとり分づつ小鉢にお上品にとは程遠く、大鉢に盛って食卓に並べることが主です。今夜もいつものように、ドンドンドンと並べました。メニューは、肉...

  • 白パンとリベンジしたバタートップ

    今日は文化の日で祝日、仕事はお休み\(^^)/午前中は、いつもお世話になる、魚屋さん(他に何でも売ってます)に、白パンを焼いて差し入れをしました。焼き色付...

  • 今日のお弁当11/1、「甘辛い」と「甘じょっぱい」

    今日のお弁当には、昨晩の芋のてんぷらを、甘辛く味付けしてリメイク(!?)卵焼きは朝ごはんのオムレツの端っこです。手間がかかっていないお弁当ですぅ(ゝω・´...

  • バタートップのはずでした( ̄▽ ̄;)

    バタートップを焼くつもりでした。仕上げ発酵後にトップにクープは入れたのに、オーブンに入れる時には、クープにバターをのせるのを・・・忘れたぁ~焼きに入り結構...

  • コーヒーのラベルが変わった訳は(-ω- ?)

    お久しぶりですm(_ _)m久々の投稿は、インスタントコーヒーのラベルのお話。日頃私は、午前中はレギュラーコーヒーを飲むのですが、午後からは、夜の睡眠に支...

  • 米粉入りこ白パン

    新潟の米粉が入った白パンです。元々白パンはフワフワに焼き上がりますが、米粉が入ると、フワフワ感が増します。以前、ご紹介した「さどっ粉」です。にほんブログ村...

  • Arbre-monde(アルブル モンド)

    コロナが始まった2020年から、県外に出ることがなく、佐賀県の親戚の家にも、ご無沙汰をしていたのですが、今日、夫と久しぶりに訪問が実現しました。お仏壇にお...

  • 昨日と今日のお弁当と角食の角

    10/19のお弁当昨日は、お弁当のおかずがあまり無くて、パンを買って食べようかと思いましたが、冷蔵庫にある物でどうにか作りました。ところが職場で、不意に出...

  • 昨日と今日のお弁当

    10/17のお弁当10/18のお弁当昨日、豚肉の生姜焼きを私のお弁当用に作り置きしていたのですが、夫のお昼のおかずとして食べられていました゜・(つД`)・...

  • 夫のお弁当10/16とセブンカフェ

    夫は日曜日出勤でお弁当持参でした。作るぞと構えていたのに、朝食後にフッと一瞬、お弁当の事が頭から吹っ飛んで、休日の朝をマッタリと過ごそうとしていた私がいま...

  • 皆でブリオッシュ焼きました

    今日は前職場の方お二人と、久しぶりにパンを焼きました。メニューは、エンゼル型で焼いたブリオッシュ鶏肉と野菜たくさんのオーブン焼き焼くだけで簡単なんですが、...

  • 今日のお弁当10/14

    金曜日のお弁当作りは、一週間が終わると思うと、一段とやる気が出ます。そうは言っても、いつもとあまり代わり映えしないのですが・・・卵焼きにカニかまを巻いてみ...

  • 昨日と今日のお弁当

    10/12日のお弁当10/13日のお弁当お弁当を上手に詰めることが出来た日は、自分で作ったにも関わらず、お昼に開けるのが楽しみになります。職場では自席で黙...

  • 米粉が入ったブリオッシュの生地

    新潟の義姉からコシヒカリの米粉が送られてきました。ブリオッシュの生地25%をこの米粉にして、バウントケーキ型2本分焼きました。ふんわふんわでバターの香りが...

  • 庭に彩りがかえってきました

    夏の間は、暑さや台風で花は元気がなくなりさみしい庭でしたが、涼しくなると花苗のお店にきれいな花が並ぶようになり、さっそく、買って植えました。薔薇は植木鉢に...

  • 昨日のお弁当10/7と高校野球応援

    昨日のお弁当今日は九州高校野球県大会準決勝母校の応援のために、期待に胸を踊らせて早朝に出発しました。結果は残念ながら、・・でした。でも、プレーする両チーム...

  • 今日のお弁当10/6

    今日はおにぎり弁当私はパンが大好きだけれども、お弁当を作るようになって、ごはんもとっても美味しいとつくづく思います。特に梅干しが好きで、今は梅干しを切らさ...

  • 今日のお弁当10/5

    今日はおでんお弁当昨日帰ると、夫がおでんを作っていて、家に幸せな香りがいっぱいでした。夕飯をすぐに食べられるなんて、本当に嬉しい。さらに、今日のお弁当のお...

    地域タグ:西海市

  • 今日のお弁当10/4

    昨日はお弁当作りをサボり、昼食は菓子パン1個で済ませたものだから、夕方まで体力が続かずフラフラでした。この表現は大袈裟ではなく、本当にそんな感じでした(笑...

    地域タグ:西海市

  • 休日の仕事

    昨日は九州高校野球県大会、母校の準々決勝応援に長崎市まで行きました。お陰さまで勝利し、8日の準決勝に進むこととなり、引き続き応援に出向く予定です。ベスト4...

    地域タグ:西海市

  • 目玉焼き弁当

    今日は目玉焼きお弁当朝ごはん時に卵かけご飯よりも、ちょっと火を通した目玉焼きをのせて食べることがほとんどです。夫の朝食の目玉焼きを焼く傍らで、充分に焼いて...

  • お久しぶりです

    「お久しぶりです」などと澄ましたことを述べていますが、私の無精な性分でひと月以上も、ブログをサボってしまいました。「だめじゃ、こりゃ(>_<)...

    地域タグ:西海市

  • 長崎原爆祈念日と通院のお話

    今は夏休み中にも関わらず、登校する小学生を見かけました。今日は長崎原爆祈念日で、長崎県内の学校は登校日だったのです。長崎市では式典が営まれ、また長崎県民も...

  • 最近の私のお弁当

    暑い暑い日が続いています。職場の人は、日中、自宅には誰も居ないにもかかわらず、エアコンをつけっぱなしにしているそうです。他人事ながら電気代が、とても気にな...

  • 西九州新幹線が大島に停泊

    今朝は7時から地区の除草作業がありました。雨が降らず無事に終わり、家でゆっくりしているところに、友人からラインがありました。「大島大橋の下に新幹線!」私は...

  • 牛スジ煮込みとニュージーランド産ワイン

    近くの直売所には、野菜はもちろんですが、魚や肉も販売しています。今日は運良く牛スジがあり、350g×2袋を購入し、1袋をごぼう・こんにゃく・厚揚げと一緒に...

  • 焼いて味付けた今夜の晩ごはん

    鶏ももを焼いて、ジェノベーゼソースとケチャップで味付けました。ジェノベーゼソースのバジルは我が家のプランターで育ったもの。鶏ももといえば、同じ職場の子供が...

  • 今日の職場のみんなと鰻の昼食

    今日のお昼は、市内の老舗鰻屋『入口屋』さんの鰻弁当をいただきました。職場で全員が揃う日は少ないのですが、ある程度揃う今日に決まりました。出前は出来ないとい...

  • バタートップとたくましい小さな花

    久しぶりにバタートップを焼きました。思ったよりもグングン伸び、特にクープのところは元気よく割けています。生きている~って感じがします。焼きたてを夫が食べた...

  • 今日のお弁当と蜂の巣退治

    梅雨が明けたと言っても、なかなか休日と晴れる日がヒットせず、洗えず起きっぱなしにしていた布団(洗える布団)を、今日、やっとやっと洗うことができました。本格...

  • 私の先週のお弁当

    三連休後の出勤は、どことなく気が重いですが、職場に入るといつもの調子に戻ります。昨日から太ももに筋肉痛を感じます。土曜日の行動に心当たりがありますが、翌日...

  • まぁるい氷

    冷たい飲み物が美味しい季節になると、普通の氷と丸い氷も作ります。直径5cmの大きさの氷です\(^^)/本来ならウイスキーなど、お酒に入れた方が絵になるので...

  • 種から育ったマスクメロン

    夏ですねぇマスクメロンです\(^^)/このメロンは職場の敷地で育ちました。野菜や果物作りに長けた職場の方が、種を取り寄せて、毎日お水をあげたり、支えを立て...

  • 弁当作りも再開しています

    仕事復帰して数日はおにぎりだけのお弁当でしたが、徐々に無理をしない範囲でお弁当を作っています。お弁当に好きなものを入れておくと、自作ながらもお昼が楽しみに...

  • やっと焼く気になったパン

    おおよそ1ヶ月振りにパンを焼きました。その間、梅雨が明けて本格的な夏になっていて、パンの発酵がとても速くなっていました。そして庭のアガバンサスも満開になり...

  • 今年も咲き始めました

    アガバンサスがここ数日で咲き始めました。まだまだ蕾が多いですが、満開になると、背が高いので迫力があります。にほんブログ村にほんブログ村

  • ペンネと柑橘類をよくいただくというお話

    今日は朝からペンネと決めていました。しかし、お店で刺身にしても良いほど新鮮な鮭を見て、それを買わずにはおられませんでした。鮭は塩と黒胡椒というシンプル味付...

  • 野菜たっぷり冷やし中華と本郷かんぼこ

    今夜は冷やし中華と、朝から決めていました。野菜たくさんトッピング!きゅうり・大葉・レタス・紫玉ねぎ・トマトきゅうりは丸々1本使い、レタスと大葉は、庭のプラ...

  • ふたたび、胡桃レーズンパン

    私の友人Aから、「(共通の)友人Bとおしゃべりしたいから連絡して欲しい」とお願いされ、Bに昨日連絡すると、早速、今日実現しました。場所は我が家(*^ー゚)...

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