刻みじゃがいものチーズ焼き

どうも〜アゴヒゲぱぱちです。刻みじゃがいものチーズ焼きを作りたいと思います。 チーズとじゃがいもは相性が良くて何にでも合いますよね♪それではレッツゥゥゥクッキング〜〜(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料玉ねぎ 4個調味料チーズ お好みの量玉ねぎを輪切りに切ります。じゃがいもを刻みます 細かく切ったほうが火が通るのでオススメです☆フライパンに油を引いて中火で炒めます 色が変わってきたら一旦フライパン全体にじゃがいもを広げて真ん中にチーズをかけます 乗せたチーズの上に更にじゃがいもを乗せてます そしてその上にチーズをのせてお好み焼…

輪切り玉ねぎの醤油ソテー ☆チーズもあるよ☆

どうも〜アゴヒゲぱぱちです。今回は簡単 輪切り玉ねぎの醤油炒めを作りたいと思います。 醤油と玉ねぎだけの簡単料理です♪それではレッツゥゥゥクッキング〜〜(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料玉ねぎ 2個調味料醤油 大さじ3玉ねぎを輪切りに切ります。 厚みは2〜3センチくらいが理想ですフライパンに油を引いて玉ねぎを並べて弱火で5分くらい焼きます 厚めの玉ねぎは内側、薄めの玉ねぎは外側に並べたら均等に柔らかくなります。裏返して弱火で5分くらい同じく焼きます。 上から醤油をかけたら再度裏返して馴染むまで焼けたら完成♪ (adsbygo…

☆初☆ 自作で親子丼を作ったみた♪

どうも〜アゴヒゲぱぱちです。今回は自作で親子丼を作ってみました♪ 今までは市販の親子丼の素を使っていたのですが、初めて自作で作ってみたので紹介したいと思います。それではレッツゥゥゥクッキング〜〜(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料鶏もも肉 1枚玉ねぎ 2個卵 3個調味料醤油 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2ほんだし 大さじ1水50g初めに玉ねぎと鶏肉を切ります。 フライパンに鶏肉を入れて色が変わるまで焼きます。 色が変わってきたら玉ねぎを入れて水50gとほんだしを入れて蓋をします。 つゆだくが良い人はそのままで、そうでな…

病みつきになる！！ホタルイカの醤油バター

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回はホタルイカのバター醤油を作りたいと思います。 ホタルイカは初めて作るんですが、調べたら下処理があったりして少し大変ですがその点も紹介できたらと思います。それではレッツゥゥゥクッキング〜〜(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料ホタルイカ 調味料醤油 小さじ1初めにホタルイカの下ごしらえから説明します。ホタルイカは両目と口と背骨を取り除きます。 目と口は指で摘んだら簡単にとてますが、脊髄はホタルイカの頭を少しちぎって引っ張ると中から背骨が出てきます。写真の様に上が処理前のホタルイカで下が処理後の…

鶏肉と玉ねぎのとろとろ ぽんマヨ炒め

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回は玉ねぎと鶏肉のぽんマヨ炒めを作りたいと思います。 それではレッツクッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料玉ねぎ 2個鶏肉 1枚調味料ポン酢 大さじ3マヨネーズ 大さじ2まず鶏肉と玉ねぎを切ります。 鶏肉は火が通りやすいように細かく切ります。フライパンに油を引いて先に鶏肉を炒めます。 鶏肉の色が変わったら玉ねぎを入れて混ぜて炒めます。 玉ねぎの色が変わってきたら先にポン酢を入れて全体に染み込ませてからマヨネーズを入れます。 全体にトロミが出てきたら完成 (adsbygoogle =w…

【時短5分】 混ぜて炒めるだけの玉ねぎ人参ベーコンのコンソメ炒め♪

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！玉ねぎと人参とベーコンのコンソメ炒めを作りますが！！ 今回は特に初めからフライパンに全部乗せの5分時短料理を作ります！！ それではレッツクッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料人参 1本玉ねぎ 1個ベーコン 300g 調味料コンソメ 大さじ2まず人参と玉ねぎとベーコンを切ります。 人参は大きく切ると火が通るのに時間がかかるので、薄めに切ることが大切です！！フライパンに材料含めて調味料も全て入れて炒めます。 中火で満遍なくかき混ぜます。玉ねぎの色が変わってきたら完成 (adsbygoogl…

ヘルシオdeお好み焼き 〜お肉もマゼマゼ編〜

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回のヘルシオお好み焼きを作りたいと思います。 以前にも紹介しているのでこちらもヨロシク！！ agohigepapachi.hatenablog.com agohigepapachi.hatenablog.com前回までは生地の上にお肉を並べて焼いていましたが、 そうすると一面に引いたお肉が縮んで真ん中で塊になっていました、、、 なので今回は生地にお肉を混ぜて焼いてみたいと思います♪ それではレッツゥゥゥクッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 生地小麦粉 300gキャベツ 半玉豚ひき肉 30…

北野エースの生ハムを炒めたら病みつきになってしまった！！

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回の食材はこれ！！ 北野エースさんのオリジナル商品の生ハム切り落とし 量が多くて生ハムのまま食べても美味しいのですが、今回はあえて炒めたいっと思います！！生ハムは塩分が高く炒めたら塩辛くなるので塩分などを気にする方にはおすすめしませんそれではレッツクッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料生ハム 1袋卵 2個フライパンに油をひいて生ハムを入れて炒めます。 事前に細かくしてから入れると炒めやすいです。ハムの色が変わってきたら溶き卵を入れて弱火で軽く混ぜます。 軽く炒めたら出来上がり (ad…

やきそばの味付けをドレッシングで試してみた！！

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回は焼きそばをつくったのですが、、、味付けはこれ！！ そう！ ドレッシングで味付けしました〜〜〜ちなみに作る前にままちに それ、パスタと勘違いしてないwww絶対においしく作ってやるーーそれではレッツ！！クッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); 材料玉ねぎ 1個ベーコン 1袋焼きそばの麺 3玉調味料キューピーノンオイル和風ごま 大さじ4〜5杯 玉ねぎとベーコンをざく切りにします。 油を引いて先に玉ねぎを入れます 玉ねぎの色が変わってきたらベーコンを入れて炒めます ベーコンにも色が付いたら麺を入…

炊飯器で簡単自前炊き込みご飯！！

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回は炊飯器で炊き込みご飯を作りたいと思います。 それではレッツクッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); レシピ鶏ムネ肉 200g玉ねぎ 1個米 4合調味料醤油 大さじ4みりん 大さじ1ほんだし 8g（1袋）玉ねぎと鶏肉を切ります。 一口サイズが理想的です。水を研いだお米に切った材料を入れます。 水はだいたい4.5のメモリくらいに水を入れたらOK後は炊きあがったら完成♪ 味見をしてみて味が薄かったら追加で醤油を足してもいいです(adsbygoogle =window.adsbygoogle …

豚バラと白菜の和風あんかけ

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回は白菜と豚バラの和風あんかけを作りたいと思います。 それではレッツクッキング～(adsbygoogle =window.adsbygoogle []).push({}); レシピ白菜 1/4束豚バラ 300g調味料片栗粉 大さじ1水 大さじ2醤油 大さじ1ほんだし 8g（1袋） 白菜と豚バラをざく切りにします。 フライパンに油を引いたら先に豚バラを入れて炒めます。 豚バラの色が変わったら白菜とほんだしを入れて炒めます。 白菜が柔らかくなったら火を止めて残りの調味料を入れます。 火を止めることでトロミが出やすくなります。全体に絡めたら再度火を付けてかき混…

さつまいもと鶏肉のなめらかマヨポン炒め

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！今回はさつまいもと鶏肉のぽんマヨ炒めを作ります さつまいもは中々柔らかくするのは大変ですが、今回は耐熱ボールと電子レンジで簡単に柔らかくしてみました♪ それではレッツ クッキング～ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); レシピ 鶏肉 一枚 さつまいも もやし 調味料 マヨネーズ 大さじ3 ポン酢 大さじ3 先にさつまいもを一口サイズに切ります それを耐熱ボールに入れ水を満タンに入れてます。 水を入れたらラップで覆ってからレンジで600W10分熱します。 ラップでしっかり蓋をしないと水が沸騰してレンジ…

焼肉のタレだけで作るテリヤキチキン

どうもーーアゴヒゲぱぱちです！！ 今回は焼肉のタレで簡単鶏の照り焼きを作りたいと思います。 それではレッツ クッキング～ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); レシピ 鶏肉 一枚 調味料 焼肉のタレ 大さじ4 初めに鶏肉をフォークで刺します フォークで穴を空けることで下地が入りやすくなったり火が中まで通ったりします。 フライパンに油を引いて鶏肉を入れます。 水を50gくらい入れたら蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。 蒸し焼きにすることで早く中まで火が通るのでオススメ 5分たったら裏返して水を入れて更に3分ほど蒸し焼きにします。 …

じゃがいもとひき肉の照り焼き風 炒めもの

どうもーーアゴヒゲぱぱちです 今回はじゃがいもとひき肉を使った炒めものを作りたいと思います。 それではレッツ クッキング～ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); レシピ じゃがいも 4個 ひき肉 300g 調味料 醤油 大さじ3 みりん おおさじ1 砂糖 大さじ2 初めにじゃがいもの皮を剥いて切ります。 今回は細長く切っていきます。 大きく切ると炒めるのに時間がかかるので注意 切ったらフライパンに油をひいてじゃがいもを入れます。 色が少し変わったらひき肉を入れて水を50g入れて蒸し焼きにします。 サクサクのじゃがいもがいい人は蓋を…

大量のじゃがいもを大消費！じゃがいもと鶏肉のチーズ焼き

どうも～アゴヒゲぱぱちです 今回はじゃがいもと鶏肉のチーズ焼きを作りました。 じゃがいもが家に大量にあって、ポテトサラダにフライドポテトを作っても余ったのでお弁当用に作ってみました。 agohigepapachi.hatenablog.com ―レシピ― じゃがいも 5個 玉ねぎ 1個 鶏肉 300g スライスチーズ 3枚 ー調味料ー コンソメ 大さじ3 塩コショウ それではレッツ！！ くっきんぐ～ // part1 材料を切る じゃがいもと玉ねぎと鶏肉を切ります。 材料は大きめに切った方が歯ごたえがあっていいと思います。 part2 鶏肉を炒める。 先に鶏肉を炒めます。 両面に焼き色が付くの…

カットトマト缶でケチャップライスを作ってみた

どうも～アゴヒゲぱぱちです 今回はカット缶でケチャップライスを作ってみました。 オムライスを作ろうと冷蔵庫を見たらまさかのケチャップがない、、、 新しいの買うの忘れてたな～ 代用できるものを探していたら トマト缶を発見！！ よし、これでケチャップライスを作ってみよう ーレシピー ご飯 お茶碗3杯分 玉ねぎ 1個 にんじん 1本 ベーコン ー調味料ー カットトマト缶 1缶（400g） コンソメ 大さじ1を2回 砂糖 小さじ2 塩コショウ 少々 それではレッツ！！ くっきんぐ～ // part1 材料を切る まずはにんじん、玉ねぎ、ベーコンを切ります。 切り方はたまねぎ、にんじんは薄めでベーコンは…

冷凍ミンチでピーマンの肉詰めを作ってみた

どうも～アゴヒゲぱぱちです 今回はピーマンの肉詰めを作りました。 ピーマンの肉詰め自体は前にも記事に書いたのですが、 今回は冷凍ミンチを使用するので作り方を変えてみました。 agohigepapachi.hatenablog.com ーレシピー ピーマン 7個 冷凍ミンチ 400g 玉ねぎ 1個 卵 1個 ―調理器具ー フライパン ペットボトルのふた それではレッツ！！ くっきんぐ～ // part1 肉詰めのネタつくり まずはピーマンをみじん切りにします。 フライパンに切った玉ねぎを炒めて 色が付いたら冷凍ミンチを入れて 全体的に火が通るまで炒めます。 ボールに炒めたネタを入れて冷まします。…

手羽先を煮込むだけで出来る簡単さっぱり煮

どうも～アゴヒゲぱぱちです 今回は手羽先を煮込んでみたいと思います。 今まで手羽先は揚げるだけだったのですが、煮込んでも美味しいとの情報をキャッチしたので作ってみました。 世界一美味しい手抜きごはん 最速！ やる気のいらない100レシピ [ はらぺこグリズリー ] 楽天で購入 ーレシピー 手羽先 500g ☆調味料 醤油 50g 酢 50g みりん 50g ◇調理器具 フライパン それではレッツ！！ くっきんぐ～ // step1 調味料を見れて沸騰させる 初めのフライパンに調味料を入れて沸騰させます。 step2 手羽先を入れて煮込む 沸騰したら手羽先を入れて蓋をして煮込む 煮込む時間は15…

ネットで調べた裏ワザ、隠し味を用いてシチューをつくってみた

どうも～アゴヒゲぱぱちです 今回はシチューを作りたいと思います。 シチューは前回作ったのですが、 agohigepapachi.hatenablog.com agohigepapachi.hatenablog.com 今回はネットで調べた裏ワザ、隠し味を使って美味しく作ってみます。 今回やってみたこと ①鍋に水と鶏肉を入れて沸騰させる ②じゃがいもは煮込む前に10分間水につける ③煮込む前にコンソメを入れる ④煮込んでいるときは混ぜない ⑤ルーを入れた後にバターをいれる // ー用意するものー 食材 ルー 1箱 じゃがいも 3個 にんじん 1本 玉ねぎ 2個 鶏肉 300g 水 900g 牛乳…

クッキーをホットケーキミックスで子供と一緒に作ろう♪

どうも～アゴヒゲぱぱちです 今回作る料理はコレッ クッキーです 子供も3歳になって色々お手伝いをしたい年頃になったので 今回はクッキーの型抜きを一緒にしたいと思います。 // ー用意するものー 食材 ホットケーキミックス 150g 卵 1個 バター 10g 牛乳 大さじ1 調理器具 ボール ヘラ サランラップ めん棒 それではレッツ！！ くっきんぐ～ // Paet1 生地を作る ボールにホットケーキミックス、卵、バターを入れて混ぜます。 この3つだけだと混ざらないので、その時は牛乳を入れて生地を作ります。 そのあと、サランラップに包んで 冷蔵庫に10分ほど入れて固めます。 Part2 生地を…