100kgオーバーのわしが美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット方法と記録

適当飯！無印良品のガパオライスのキットを作ってみた！

どうも！ここ2年何をやってたのか…焦りを感じる毎日です。。 さて、この日はあの有名な企業！無印良品さんで買ったキットを使って料理をしました！ ガパオライス こちらが手づくりキットです🙋‍♀️ 油は健康を意識して米油✋ ひき肉を炒めます🔥 鶏肉なのでガイガパオです✨️ バジルチリソース？みたいなのを入れて更に炒めます！ 香りがめっちゃ本場🙌 目玉焼きはかかせないよね！ 目玉焼きは少し揚げる感じで作ると本場感でます！笑 ガパオはピリ辛でめちゃくちゃうめー🤤 リピート確定です！！！！ そのほかの飯を振り返りましょうかね。。 春巻きが余計でした🧎 無印良品ハマりすぎうち…わら 麻婆豆腐は自分が作った方…

2023/08/27 08:01

流星軒！横浜吉野町にあるロックンロールな醤油ラーメン

どうも！自分の人生に光はさすのでしょうか…自分で掴むしかないですよね。。 遠回りは嫌い…近道は…大好き！！！！！笑笑 さて、この日は久しぶりにラーメンを飲んだので紹介します🙋‍♀️ 流星軒 外観はこんな感じでYAZAWAを感じます🤣 メニューはこんな感じ！2022年4月なので、値上がりしてるかもしれないです。。 流星プレミアム 醤油スープが独特で表現が難しいのですが、めちゃくちゃ美味しかったです🤤 麺は創業当初の極細麺ではなく中細麺にしましたが、スープとの相性抜群です✨️ メンマは自分が好きなタイプ♡ 肩ロースのチャーシューは最後に炙ってあるので香ばしくて美味しいです😋 モモチャーシューはしっ…

2023/08/26 08:01

ふるさと納税！和歌山のマグロと北海道のホタテで作るにぎり寿司〜寿司職人さんって改めて尊敬〜

どうも！皆さんお盆休みはどこか行きましたか？ さて、ふるさと納税編の続きです！ にぎり寿司 昆布と鰹を水に入れて1晩かけて出汁を取ります✋ ホタテは塩と氷に付けてゆっくり解凍します🧊 ふるさと納税！北海道別海町から届いたホタテで漬丼を作る！ - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である お米は北海道産のふっくりんこを使いました😊 1晩かけて…昆布が大きすぎた🤣 出汁で炊いたら美味しいかなと…笑笑 お酢は純米酢✨️ 砂糖と塩を入れて準備完了☝️ 酢飯を作ります((("Q(･ω･｀)ﾊﾟﾀﾊﾟﾀﾊﾟﾀ お茶とお味噌汁も準備と🍵 あさげ時々すし…

2023/08/20 08:01

本気飯！フェットチーネ・アルフレッド〜濃厚なチーズがたまらないアメリカンなパスタ〜

どうも！サカモトデイズという漫画が気になっている小生です((( ○灬○ )))ﾀﾌﾟﾀﾌﾟ さて、本日はアメリカンなパスタを作っていこうと思う🙋‍♀️ フェットチーネ・アルフレッド フェットチーネ200g パルミジャーノ・レッジャーノ150g バター60g 塩適量 黒胡椒適量 オリーブオイル適量 パルミジャーノ・レッジャーノをすりおろします💦 疲れます小声 バターをボウルに入れます🙋‍♀️ パスタを軽く塩ゆでします！！ パスタとゆで汁を少し入れてバターを溶かします🧈 パルミジャーノ・レッジャーノ、胡椒を入れる！ ただ混ぜるだけ🤣 最後に黒胡椒をお好みでかければ完成です✨ めちゃくちゃ濃厚です🤤…

2023/08/19 08:01

ブラフベーカリー！横浜の元町で人気のおしゃれなパン屋さん

どうも！転職を機におかんをイギリス・フランスに連れて行った小生です🇬🇧🇫🇷 てか海外でクレカのタッチ決済が進みすぎて、現金は枕元に置いとくチップとかしか使わなかったです🙋‍♀️ レストランのチップもクレカで払えました😳 さて、元町・中華街駅と言えば中華街！いえ、オシャレなベーカリーです🍞 ブラフベーカリー 元町側は本当にオシャレなお店が多いですね✨️ 店内の香りが良き良き🙆‍♀️ どれにしよーかなー 熟考 めちゃくちゃ悩みました🤔💭 ふ、2人分ですからね？💦 チョコマカダミアクッキーをつまみ食いしながら帰りました🤣 バターの香りが良く、しっとりしててうまい！ チリドックはかなりピリッと辛くて、…

2023/08/14 08:01

北京飯店！横浜中華街で大人気の北京料理店〜北京ダック〜

どうも！BLEACHの新シーズンを見だした小生です🗡 卍解！！！！！！！！！ 山本元柳斎重國隊長😭 さて、久しぶりの横浜中華街編です✨️ 北京飯店 外観はこんな感じで元町中華街駅を出てすぐの所にあります🙋‍♀️ 牛肉とにんにくの芽炒め 塩気が最高にちょうどいい！白米が欲しくなりました🍚 小籠包 ジュワッと肉汁がうまうぃーです🤤 北京ダック 店員さんが巻いてくれます✨️ うちゅくちぃ！ 甜麺醤がいい感じに効いててめちゃウマでした🤤 ジャージャー麺 甜麺醤が美味しかったから頼みました🤣 ほんのり甘いけど、後味がピリッとしてて美味しかったです！ ゴマ団子 デザートは普段あんまり頼まないゴマ団子をチョ…

2023/08/13 08:01

とんかつジーエス！新宿三丁目で大人気のとんかつ屋〜鶏ささみが美味しい〜

どうも！呪術廻戦第2期を見だした小生です(o'▽')o🤞 さて、この日は新宿三丁目でランチを食べました！ とんかつジーエス 外観はこんな感じ！ メニューが多くて悩みます🤔💭 平日ランチメニュー ランチミックスかつ定食 先ずはスープで口を清める！ 鶏ささみかつは、パサパサしてるかと思いきや、しっとりしてて凄く美味しかったです😋 ソースとカラシでも美味しい！ 個人的には塩派です🙋‍♀️ このソースは初見でした👁👁 和牛メンチカツは口の中で、スっと無くなるくらい柔らかかったです🤤 キャベツ、キムチ、甘酢生姜が食べ放題です！ 白米がめちゃくちゃ進みます🍚 新宿三丁目に来たら鶏ささみかつなんていかがでし…

2023/08/12 08:01

おかんのレシピ！牛すじカレー〜口の中でとろけるー〜

どうも！ダイエットは全然進んでない100kgです。。 さて、おかんのレシピです！！ 牛すじカレー 牛すじ1kg 玉ねぎ2と1/2個 人参1本 にんにく3片 しょうが1/5 トマト缶1個 クミン2振り 赤ワイン大さじ1 ローリエ2枚 ゴールデンカレー1パック オリーブオイル適量 ガラムマサラお好みで 牛すじを入れた鍋に水をひたひた入れて中火で煮る！ 途中アクを取りながら3時間ほど煮込んだら粗熱を取る！ 冷蔵庫で冷やして余計な脂をかためる！ その脂を取りだす！ 自分の身体からもこうやって取りたいものだ…🤣 牛すじを俺的1口大に切る🔪 オリーブオイルとクミンを入れる！ スライスした玉ねぎと、すりおろ…

2023/08/11 08:01

おかんのレシピ！焼餃子〜ジューシーでご飯に合う〜

どうも！先々月、久しぶりに海外に行きました🙋‍♀️ さて、おかんのレシピです！ 焼餃子 豚肉700g 白菜1/4 ニラ2束 しょうが1/2 にんにく3片 塩適量 黒胡椒2周 ごま油小さじ2 サラダ油適量 お湯少々 白菜を荒みじん切りにして塩小さじ3を入れて放置してる間に、ひき肉に塩小さじ1と黒胡椒、ごま油を入れて軽くこねたら、しょうがとにんにくをすり入れて100回くらいこねる！ ニラを細かく切って入れる！ 更に100回こねる！！ ラップをして30分冷蔵庫で寝かせる！ ひだを付けて包む！ 油をしいたフライパンに強火で火をつけたら、餃子を並べる🔥 途中お湯を入れたら、蓋をして蒸し焼きにする！ 少し…

2023/08/06 08:01

おかんのレシピ！水餃子〜ぷりぷり食感でジューシー〜

どうも！またまた更新ができてませんでした…🧎 さて、おかんのレシピです！ 水餃子 冷凍海老6尾 豚挽き肉300g キャベツ外の葉3枚 長ネギ1/2本(白い部分) 塩適量 黒胡椒1周 ごま油小さじ1 しょうが1/2 にんにく3片 オイスターソース小さじ1 酒適量 片栗粉適量 塩小さじ1、胡椒をかける！ しょうが、にんにくををすり入れる！ 解凍した海老の皮をむいて竹串で背腸を取ったら、片栗粉と塩を適量入れて揉む！ 洗い流して臭いを取ったら8等分に切って酒に漬ける！ 長ネギを荒みじん切りに入れてぶち込む！ キャベツの外葉をみじん切りにしたら、塩小さじ2をふって放置したら、水をギュッと絞って入れる！ …

2023/08/05 08:01