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ブログタイトル
かめじのブログ
ブログURL
https://kameji.blog
ブログ紹介文
お弁当作り,インド料理作り,食べ歩き。自分の好きなことを気の向くままに。
更新頻度(1年)

348回 / 365日(平均6.7回/週)

ブログ村参加:2019/11/24

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かめじさん
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かめじさんの新着記事

1件〜30件

  • 府中焼きでランチ~2021年7月27日(火)

    今日は,お弁当は作らず。 2年前ぐらの出張のときにランチを食べた府中焼きのお店に行ってきました。 肉玉そばから,そばを抜いたものに,イカをトッピングで追加。 たまごも含め,全体がふんわり。キャベツがしっとりしてて,美味しいです。 最近,食べ過ぎているので,麺なしにしましたが,半分量の麺というのもできるようなので,次回は,それにしてみようかな。 お店のお兄さんもお姉さんもとても感じが良くて,また行き

  • きんぴら&帆立のサラダ弁当~2021年7月26日(月)

    今日は,新しい職場へ初出勤。 お弁当どうしようか,と思ったのですが,一応,持って行くことに。 ◆きんぴらとほぐし帆立 ◆いろいろサラダ ◆ゆでたまご ◆コーンのパン ◆フルーチェ入りヨーグルト どんな感じになるか,まだ分かりませんが,外に食べに行ったりするのも面倒なので,デスクで食べられるようにお弁当を。 引越しにあたり,たくさんの缶詰も持ってきましたが,回転させるように,どんどん食べていくことに

  • サラダ&くるみレーズンパンでお昼ごはん~2021年7月25日(日)

    広島に来てから,初めて食事を自分で作りました。 と言っても,簡単なものですが。 外食続きで野菜不足だったので,サラダを中心に。 ◆いろいろサラダ ◆とうもろこし&焼き鳥 ◆くるみレーズンパン&クリームチーズ デパ地下で買ったサラダに,ブロッコリー,アスパラ,プチトマト,ゆでたまごを加えて,ボリューミーに。 それと,とうもろこしを茹でたのと,昨日の焼き鳥の残り。 今回の引越しに合わせて買ったオーブン

  • ラタトゥイユカレーで早めのランチ~2021年7月24日(土)

    今日は,朝からホームセンターに行って,いろんなものを買い込みました。 レンジフードフィルターや,コンロの下に敷くシート,汚れ防止のコンロ囲い,物干し竿,ドライバーなどの工具などなど。 これらを買ってから,大型スーパーのフードコートへ。 午前11時ころで,お昼にはちょっと早かったのですが,お腹が空いたので。 たまたま目についたカレーを頼んでみました。 ラタトゥイユとチーズのカレー。 結構,濃厚でした

  • 広島お好み焼きでランチ~2021年7月23日(金)

    これから,数限りなく広島お好み焼きを食べると思いますが,まず手始めに,家の近所のお店を初訪問。 定番の肉そば玉,というのの麺を細麺にしてもらい,トッピングで半熟たまごを。 思わずずっと作るのをジーッと見てしまいました。 たくさんのキャベツを蒸した感じにして,もやしも,途中,干し海老とか揚げ玉,豚バラ肉などが入り,またしてもずっと蒸す感じ。 麺は別途炒めて味付けして,最後に合体させる。 薄焼きたまご

  • あさりのまぜ麺でお昼ごはん~2021年7月22日(木)

    今日,午前中,広島で新しい住まいの鍵の引き渡しなどを受けて,部屋に入りました。 お昼前に,近所を探索すべく,いろいろ回ってみました。 大型スーパーまではちょっと遠い感じ。 近場のスーパーをどこか見つけなければ。 朝,ホテルのモーニングが重たかったので,お昼は何食べようかと思っていたら,まぜ麺のお店を見つけたので,テイクアウトしてきました。 具は,あさり,ひき肉のほか,もやし,メンマ,うずらのたまご

  • 久兵衛のばらちらしでランチ~2021年7月21日(水)

    新幹線に乗って,いざ広島へ。 お昼ごはんは,新幹線車内でお弁当を食べました。 お弁当は,東京駅のお弁当屋さんで買いました。 いつもの千両ちらしを買おうと思ったら,夏の間は休止とのこと。 代わりに,久兵衛のばらちらしにしました。 それと,レジのところに焼き鳥が置いてあったので,思わず,一つ買ってしまいました。 戦略にはまった感がありますが,やっぱり見ると食べたくなります。 なかなか美味しいちらしでし

  • スープ&サラダでランチ~2021年7月20日(火)

    午前中に引越荷物を搬出。 お昼は,サラダをもりもり食べたくて,前から行きたかったお店に行ってみました。 スープセットというのにしました。サラダは,レギュラーとラージが選べるのですが,ラージは,レギュラーを完食したことがある人に限って注文,とのこと。 ということで,レギュラーを選びました。 最初に,えんどう豆のスープ。 すごく暑いので,この冷製スープが気持ち良い。 スープは豆の味がしっかりして美味し

  • スープ&サラダでランチ~2021年7月20日(火)

    午前中に引越荷物を搬出。 お昼は,サラダをもりもり食べたくて,前から行きたかったお店に行ってみました。 スープセットというのにしました。サラダは,レギュラーとラージが選べるのですが,ラージは,レギュラーを完食したことがある人に限って注文,とのこと。 ということで,レギュラーを選びました。 最初に,えんどう豆のスープ。 すごく暑いので,この冷製スープが気持ち良い。 スープは豆の味がしっかりして美味し

  • 天むす弁当~2021年7月17日(土)

    今日は,父のお墓参り。電車の中で,ちょっと早めのお昼ごはん。 デパ地下で買った「天むす弁当」です。 天むす3個に,赤魚などのおかずがついたもの。 朝ごはんも食べたのですが,お腹が空いて,ちょっと軽めのお弁当。 美味しかったです。 実家に寄ってから,お墓参りに行きました。妹が買ってきた,ひまわりの花が暑い日差しの中,とても映えました。 そのあと,また実家に戻り,母や妹達といろいろ食べました。 母が作

  • 鶏ひき肉とアスパラのアーリオオーリオでランチ~2021年7月16日(金)

    今日の午前中に行事を終え,ほっとしました。 お昼は,ちょっと遅い時間に,家の近所のイタリアンで。 パスタセットにしました。 なんか,パスタ,久しぶりに食べた感じです。 美味しかった。 パンとサラダ,それと飲みものがセットです。 昨日の晩は,ほとんど寝ておらず,今日は,スリリングな式があり,でも,なんだか元気が沸いてきて,もりもりランチ食べました。 このあと,区役所,郵便局に転居関係の手続きをしにい

  • かつ丼弁当~2021年7月15日(木)

    今日もお弁当,作りました。ごく簡単に,かつ丼。 ◆かつ丼 ◆キウイ入りヨーグルト 昨日の仕事のあと,金曜日の準備のため四谷三丁目へ。 帰宅途中,通りかかった「とんかつ」のお店がまだやっていたので,ひれかつを1枚買いました。 今日は,それを使って,かつ丼。 たまごは,いつもと違うものを買ったら,いつものより色が薄くて,黄色っぽいですね。 いつものたまごは,濃いオレンジ。 たまごによって結構,違うんだ

  • 今日も豚ひれカレー弁当~2021年7月14日(水)

    昨日は昼食会だったのですが,今日は,お弁当。週末作った豚ひれカレー。これで食べきりです。 ◆豚ひれカレー ◆ゴーヤとピーマンの炒めもの ◆玄米 ◆冷凍ラズベリー入りヨーグルト 自宅では,ほとんど何も料理していないので,豚ひれカレーで食いつないでます(笑)。 今日は,ぎりぎりお弁当持って行けますが,明日はいよいよ無理かな。 今回の転勤の前に豚ひれカレーばっかり食べていたことは,よい思い出になるのでは

  • 送別昼食会~2021年7月13日(火)

    今日は,送別昼食会でした。湯島半之助のお弁当。 ここのお弁当,美味しいです。 いろいろ入っていて,お腹いっぱい。 昼食会的な行事はすべて終わり,あとは,仕事を少しと,片付けをして,金曜日を迎えるのみ。 寝不足気味なので,しっかり寝て,体調を整えないといけません。

  • 豚ひれカレー弁当~2021年7月12日(月)

    困ったときの豚ひれカレーでお弁当。 ◆豚ひれカレー ◆玄米&ブロッコリーサラダ ◆キウイ入りヨーグルト 今の部署は,今週が最後。 金曜日は辞令をもらって異動日になるので,今日を入れて,正味4日間の勤務です。 ふつうの仕事をやりつつ,あいさつ回りをしたり,片付けをしたり,転勤先での準備をしたり。 何かと忙しいです。 転勤が決まったあと,忙しくて食事が不規則になったら体重が落ちてしまったので,食べるこ

  • うな重でランチ~2021年7月11日(日)

    今日は,だんなさんが大阪に戻るので,いつものように,一緒にうな重。 うな重は,ふっくらして,美味しかったです。 今度は,東京に自宅を残しながら,だんなさんは大阪,私は広島という3つの拠点で暮らすことになるので,この東京のうな重はどんなタイミングで食べることになるのでしょうか。 とりあえず,東京での勤務は,今週を残すのみ。 良かったのは,次の土日のほか月曜日を使って荷造りや,あちらでの生活の必要品を

  • うにのチーズドリアでランチ~2021年7月10日(土)

    ここ1週間は,ほんとに慌ただしくて,昨日は,夜,家に戻ってから少々気分が悪くなってしまいました。 たぶん疲れているんだろうな~と思います。 今日は,だんなさんが大阪から東京に来たので,二人で,家電量販店に行って,私が転勤先で使うオーブンレンジやガス台などを選びました。 引越荷物の搬入日に配送してもらう手続きも無事終了。 もっと必要な家電もあるのですが,それは,転勤先に行ってから,買うかレンタルする

  • レトルトカレー弁当~2021年7月8日(木)

    昨日,一昨日と,送別昼食会でお弁当でしたが,今日は,レトルトカレーでお弁当。 しかも,「ラール・マース」というカレー。 ◆ラール・マース ◆ゴーヤのスパイス炒め&玄米 ◆温泉たまご ◆マンゴー入りヨーグルト ラール・マース,赤い羊のカレー。 以前,ジャイプールに行く前,日本で仕事しているインドの人から,ラール・マースはぜひ食べてきて,と言われました。 これを置いてあるお店は見つけたものの,結局,ラ

  • 送別昼食会その2~2021年7月7日(水)

    今日も昼食会で,昨日と同じお弁当屋さん。お弁当の種類は,昨日と別の「恵」というのにしました。 今日もボリュームしっかり。 ごはんの上に,すき焼き肉。 大きな鶏の唐揚げも。 ここのお弁当屋さん,とっても味がいいです。 昨日に続き,みなさんといろんな話しが出来て良かったのですが,それが送別の昼食会というのは,ちょっとさみしいですね。 今日は,夕方に引越しの資材が運び込まれるため,時間休暇を取って,早め

  • 送別昼食会~2021年7月6日(火)

    今日のお昼は,会社のメンバーが,自分のための送別昼食会を開いてくれました。 みなで,自分の食べたいお弁当を注文。私は,いろんなものが入った「華」というお弁当。 ごはんの上に,ローストビーフと,すき焼きみたいなものが乗っていて,食べ応え十分。 とにかく食材がいろいろ使ってあって,味も良かったです。 コロナの中,同じ仕事をしながら飲みにいくこともできず,昼もふだんは個々で食べているので,ゆっくり話をす

  • 山椒のチキンカレー弁当~2021年7月5日(月)

    今日は,レトルトカレーでお弁当。 ◆山椒のチキンカレー ◆ほうれん草の師スパイス炒め&玄米 ◆キウイ入りヨーグルト デパ地下で買ったレトルトカレーの一つ,タンドールの塚本さんの山椒のチキンカレー。 ケララのチキンカレーをベースにして,山椒がきかせてあるらしい。 塚本さんのカレーは,和との融合を目指していて食べやすいですが,これはどんなお味が楽しみ! 明日,あさっては,送別の昼食会が入っていることも

  • ラープガイでランチ~2021年7月3日(土)

    今日の昼ごはんは,タイ料理。ラープガイのセットにしました。 ラープガイ。ちょっと辛くて酸っぱい鶏のひき肉炒め。 豚肉で作るラープムーのほうが好きなのですが,ラープガイしかありませんでした。 ジャスミンライスにたまごフライをのせ,追加でトムヤムクンもつけました。 なかなか美味しかったです。 今日は,朝から,明日の引越見積もりに備え,どの荷物を持っていくのかを紙に書き出し,概算で,段ボール何箱分になる

  • またまた豚ひれカレー弁当~2021年7月2日(金)

    3日連続の豚ひれカレーのお弁当。 ◆豚ひれカレー ◆ほうれん草のスパイス炒め&玄米 ◆温泉たまご ◆マンゴー入りヨーグルト 3日連続のカレー弁当ですが,ある意味,折り込み済み。 お弁当づくりに労力をさく余裕はなく,でも,お弁当食べたいので,カレー弁当ならなんとかなると思って。 敷きものも同じなので,昨日のお弁当と見分けがつきませんね(笑)。 昨日は,野菜がゴーヤですが,今日は,ほうれん草。 今日は

  • 昨日とほぼ同じ弁当~2021年7月1日(木)

    もう7月!。お弁当は,昨日と同じ豚ひれカレーです。 ◆豚ひれカレー ◆ゴーヤのマスタード炒め ◆酵素玄米&玄米 ◆温泉たまご ◆マンゴー入りヨーグルト 豚ひれカレー,作って置いて良かった。お弁当作りがラクです。 昨日とほぼ同じですが,一部違います。 間違いさがしみたいですね。 ごはんは,今日は酵素玄米と玄米の2色。 野菜おかずは,ゴーヤの炒め物。 ヨーグルトに入れたのは,今日はちょっと贅沢してマン

  • 豚ひれカレー弁当~2021年6月30日(水)

    カレールウで,豚ひれのカレーを作ったので,今日のお弁当に。 ◆豚ひれカレー ◆ピーマンの蒸し煮 ◆玄米ごはん ◆冷凍ラズベリー入りヨーグルト 豚ひれ肉を500グラム使って,ディナーカレー辛口でカレーを作りました。 だんだん食事を作っている余裕もなくなってきました。 カレーを作っておけば,数食は,食いつなげる(笑)と思って,昨晩,遅い時間にカレー作り。 酵素玄米は炊いていないので,スーパーでレトルト

  • シーフード入れすぎパスタ弁当~2021年6月29日(火)

    今日は、シーフードパスタ弁当にしたのですが,さすがに具材が多かったです…。 ◆シーフードパスタ ◆冷凍ラズベリー入りヨーグルト パスタには,冷凍のミックスシーフードに加えて,たこ,ほたてが入っています。 そう言えば,たこだけでも,パスタの具材として十分な量でした。 今回は,2.5人分ぐらいの具材量? 作る手間をはぶくため,パスタソースを半分残しておけば,もう一回使えたのに,などと思いましたが,すで

  • エリックチキンカレー弁当~2021年6月28日(月)

    しばらく慌ただしい日が続くと思いますが,なるべくお弁当は持って行きたいです。 冷凍庫を開けたら,エリックチキンが一つ残っていたので,今日は,それを解凍してお弁当に。 ◆エリックチキンカレー ◆ゴーヤの塩もみ&プチトマト ◆酵素玄米 ◆りんご入りヨーグルト 引っ越しと行っても,まだ,引っ越し先に入れる日が未定なので,いつが転居日か決まってません。 少なくとも3週間はあります。 生鮮食料品などは買うと

  • この週末のお昼ごはん~2021年6月27日(日)

    人事異動が分かってから,生活のリズムはくずれ,とにかく目の前のやるべきことをやってます。 昨日の土曜日は,午前中から打ち合わせ。 初めてのことばかりで,どうしたらよいのか分からず。 打ち合わせにかなり時間がかかりました。 午後3時すぎから,いつものフットケアを予約してあったので,それには何とか間に合いそう。 フットケアのお店の近くまで行ってから,まだ30分強あるので,遅いお昼ごはんを食べようと思っ

  • 寝坊レトルトカレー弁当~2021年6月25日(金)

    また,寝坊してしまいました。今日は,レトルトカレーでお弁当(^^;) ◆ささみ入りレトルトカレー ◆おくら&酵素玄米 ◆りんご入りヨーグルト 今週は,気持ちが落ち着いていないのか,また寝坊してしまい,朝ヨガもできず。 今日は,お弁当はなしにして,外で食べるかな~と思いつつ,冷蔵庫を開けたら,レトルトカレーがある。 これにしちゃえ。 これ,ポークのレトルトカレーなのですが,肉が少ないので,ささみ2本

  • 豚肉サラダ弁当~2021年6月24日(木)

    豚肉が残っていたので,エスニックに味付けしてサラダのせ。 ◆豚肉のオイスター&ナンプラー炒めのせサラダ ◆海老ととうもろこしのアリッサソース和え ◆ちりめん山椒入りおにぎり ◆キウイ入りヨーグルト サラダは,昨夜,デパ地下で買ってきたもので,今朝,自分でやったのは,肉を焼いて,おにぎりを握った程度です。 人事異動で,あと3週間で東京を離れることになりました。 今度は,広島です。 行ったら,こんなこ

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