一郷庵おせいろ800円見た目が綺麗で啜るとわかるニハではなく十割蕎麦ですね。香りが強くて口の中が蕎麦の香りに包まれます。前回美味しくてはまったそばがき700円…
栃尾に行ったので❗油揚げで有名な豆撰さんで❗ソフトクリーム🍦食べました🎵豆乳ソフトクリームミニ200円❗食べた瞬間から豆乳の風味で甘すぎず凄く美味しいソフ…
暑い日に寒いぐらいのトンネルを通ったらもやで先が見えなくてまるで別世界に繋がっているんじゃないかと思うぐらい不思議な雰囲気で本当にあの先に行ってしまっていいの…
KUOTA カーン八方台に行ってきた❗ いやマジ辛かった(笑)
先週の土曜日のこと長岡にある八方台を上ってきました❗この日も天気が気持ちいいぐらい良くて前日寝不足だったにも関わらず出発❗何年間前に上ったと思っていましたがそ…
糸魚川で隠れ家的美味しいラーメン屋さんを見つけました❗食楽厨房 あづまチャーシューメン830円❗スープは鰹節の出汁ベースの優しい味です。後味も鼻に抜ける風味が…
先週の話なんだけどなかなか忙しくてアップできなかったので今更(笑)会社の隣の席にライダーがいるんですが秋山郷がいいと教えてくれたので早速行ってみた❗調べてみる…
初めて降り立つ加茂市でいきなり美味しいラーメン屋さんに出会いました❗ゴチソウラーメン 雷電極上鶏白湯らーめん塩900円❗いやマジ旨いラーメンです。スープは濃厚…
WahooのELEMENTボルトを長らく愛用してきました。はっきり言ってWahooはすごく使いやすかったです。https://ameblo.jp/naoya-…
小千谷のラーメン屋さんらぁめん 金次郎特製塩ラーメン800円スープは濃厚な塩ですといってもしょっぱいとかではなくてコクと味が旨い動物系の旨みを感じます。これは…
日曜日のこと小千谷の山本山に行って来ました。いつもの綺麗に整備されている畑のスペースにひまわりが一面に植えてありました❗普段みない山本山の人の多さにびっくりで…
味噌ラーメンが美味しいお店見つけました❗ドラゴンみそラーメン🍜880円スープは甘めの味噌でどこか懐かしい味がします❗サッポロラーメンですかねどさん子とか近い…
KUOTA KHAN♪︎ 暑いなか峠を走る休日を過ごしたよ❗
土曜日のことのんびり市内を走ってきました。市野新田ダムです。去年ぐらいに完成した新しいダムです!見てくださいこの青空と緑の木々そしてダムに佇む綺麗な水こんな暑…
土曜日のこと最近暑すぎてずっと頭痛いので今週もまったり走ろうと長岡に行ってきました。途中出雲崎のキャンプ場の坂がドーナツだったのでウズウズして上りましたが(笑…
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一郷庵おせいろ800円見た目が綺麗で啜るとわかるニハではなく十割蕎麦ですね。香りが強くて口の中が蕎麦の香りに包まれます。前回美味しくてはまったそばがき700円…
近いようで遠かったお蕎麦やさん手打ちそば 一休庵おせいろ780円昼ちょっと前に入ったんですけどもう結構満杯でほぼ全員の客がまだ待ちの状態届いた蕎麦は見るからに…
今日は本当に小春日和を通り越して夏かと思うほど暑かったです。燕温泉まで上ってみましたが残雪はあるものの心地よい気温ただ下りはまだまだ寒かったそして路上にこんな…
久しぶりに暖かい休日です。朝の5時半から地域活動に駆り出されて帰ってきて疲れてましたが空が魅力的で結局飛び出しました。あてもなく林道を探しては走ってを繰り返し…
シャトーマルキドボアボルドーの白1000円ぐらい甘めだけどスッキリしてるのでデザートワインとして最適です。
ワイン飲むならマジコスパ最強。サイゼリアまずスープ入り塩味ボンゴレ500円たまねぎのズッパ300円私的にはこいつが最強🎵アスパラガスの温サラダ300円そして極…
戸隠神社中社の前にあるお蕎麦やさんうずら家ざるそば900円つるつると啜れるのに蕎麦粉の存在があり十割蕎麦と勘違いするほど香り高い無謀にもそばがきも頼んでしまっ…
先週の土曜日は晴れ予報だったので久しぶりに戸隠に行ってきました。久しぶりの黒姫山は残念ながら雲がかかってました。戸隠キャンプ場付近までくると快晴で気持ちがいい…
昼飯に蕎麦屋を見つけて立ち寄りましたそじ坊ざるそば大盛880円チェーン店です。信州蕎麦と銘うってます。蕎麦は黒め細く切られていて切り方も揃っています。コシとい…
今日は餃子の王将相変わらずビールが安いそしてジャストサイズシリーズで頼んだ回鍋肉これ食べた後ではなく出てきたまんまです(笑)次にジャストサイズの餃子そしてジャ…
ふとタイヤに目をやるとぐはっグハッサイドカットやん(泣)しかも写真では伝わらないけど盛り上がってきてます。あぶねータイヤ交換しよ皆さんも定期的にタイヤ点検おす…
今日のワインリビスレッドブレンド今回は面白いオーストラリアの赤カベルネベースでシラーズの混合ミディアムだけどタンニンは強め肉系にはあうけど甘いもの系には今一さ…
トラディションボルドーの白1500円ぐらいソーヴィニヨンブランベースの混合辛口飲み口はレモンのよう甘くはないが酸味は少なくスッキリとしたのみ心地
雪の多い新潟ですが快晴になると真っ白の雪ときれいな青空が凄く映えます。平日にこんな自然の中を走るのは本当に贅沢だと思います。
東京で昼飯でした。吉祥庵もりそば780円確かチェーン店ですよねだけど蕎麦は手打ちなのか?と思うぐらい香りとコシがいいです。太さも不揃いなのでこれまた食感もベス…
ジョベールボルドーの白2000円ぐらいソーヴィニヨンブランだけどスッキリよりマイルドで魚介類にすごくあう
今日は久しぶりに天気ぐ良かった久比岐自転車道に行ってきた平地を走るのは久しぶり(笑)糸魚川につきました。いつもエイドにしているキターレです。カフェが少し変わっ…
東京駅の蕎麦です。蕎麦29東京ぶっかけそば530円関東の駅蕎麦は本当に昔を思い出します。汁が懐かしい昔は主にホームにありましたよね。駅蕎麦屋さんそしてたかが駅…
今日のワインノブルヴァルボルドーの赤メルローとカベルネの混合フルボディだがスッキリと飲める後味もスパイシーな余韻が残る美味しいワインです。
キューピッドバレーのスキー場に行く途中にあるお蕎麦やさんです。雪むろ田舎蕎麦1330円蕎麦の外皮に近いところを粗びきにしてるとのことで黒めの蕎麦で蕎麦の香りと…
今日も一人でカウンターお魚で飲めるお洒落なお店を見つけました魚屋酒場フィッシャープレミアルMALT'S薫るエールお通しは玉ねぎと茄子の煮浸し。もはやこの時点で…
日高屋に来ました。日高ちゃんぽん690円野菜が沢山入っていてなかなか美味しかったです。50周年なんですね~そんな昔からあったことは知りませんでした。
今日は家族で外食北京うま煮520円多分全国的なうま煮は煮物のような感じだと思いましたがこの辺だけなのかアンが絡んでいます。中華丼の上に乗ってるやつみたいだと思…
久しぶりにロードバイクネタです。シューズ買いました❗MAVIC Cosmic BOA定価は18000円まあもちろん安売りしてたから買ったわけだがリンタマン信者…
こんな面白がって買ってみたんですけど。2000円もして(笑)開けてみると個別包装でこんなのが沢山入ってました(笑)中はもっと普通でした(笑)普通は沢山買うと安…
隠れた名店を見つけました。まるこ精肉店メンチカツ80円カレーコロッケ80円唐揚げ150円 100グラム昔ながらの精肉店で頼んでからその場で揚げてくれます。さす…
九州ラーメンのお店九州らーめん がっとんねぎラーメン熊本ラーメンじゃなく博多ラーメンですね。ネギたっぷりです。スープは濃厚なとんこつラーメンです。麺は博多豚骨…
はい昼飯はまたまたここ(笑)バリ男小らーめんプラス野菜増し850円スープは安定の豚骨醤油確かに旨い。これは好きな人多いですよね。麺は太縮れ麺毎回思うけどここは…
本格カレー屋さんを探してみた。ロードブッタサグチキンカレー880円この緑はほうれん草。ほうれん草がペーストになっているようなものでスパイスと辛さがきいてて美味…
出張だと1人寂しく飯を食うことが多い。嫌ではないし気楽なのでいいのだけどね。今日は3品鮪の刺身サーモンハラスの一夜干ししらすのだし巻き玉子あとビール2杯。でし…
分水でラーメンです。ねこの鍵潮らぁめん850円かいわれに岩のりで見た目もさっぱりとしています。スープは貝出汁がきいていてすごく美味しいスープです。麺は中太麺で…
みなさんツボダイって知ってますか?福島に仕事でいたときに出会ったのですが脂がすごくのってる魚でもうご飯とふツボダイったら鉄板。その福島の地元では小さい頃から兄…
長岡生姜醤油のお店らーめんヒグマ小千谷本店醤油チャーシュー800円これぞ長岡生姜醤油細切れのチャーシューが旨そうです。スープは生姜がかなりきいていてスッキリと…
幸楽苑にきました。ここではいつもの味噌ねぎらーめん600円なんかホッとするフォルムです(笑)スープは東北特有なのかな甘めの味噌に辛ネギが絡まるのでバランスのい…
今日のワインブルーベリーワインドリーム田村1口目は甘い風味だけどそのまま心地よい酸っぱさがくるので余韻としてすごくいい。料理にもあうけど食事が終わったあとに楽…
ばっか辛いラーメン食べて来ました。衛登辛炎(カエン)930円この日も辛いのを欲して行ったのだがこのフォルム真っ赤ですけど(笑)スープはラー油なのか油の変わりに…
また家系ラーメンを食べに来ました。今日は志向をかえてチャーハン。鉄板チャーハン380円熱々の鉄板に正に焼き飯もはやこれだけで旨そう卵をときます。次に周りに卵を…
まだ満開じゃない桜も多いのですが毎年春雨や春一番で一週間程度で見頃が終わってしまいます。今週は土日とも快晴まだ満開じゃない桜もこの調子だと週半ばぐらいには満開…
今日は待ちに待った桜ライド🎵とりあえずまだこの辺は満開ではないので少し南の上越荒井のほうへ行ってみることにしました。とは言え連日の残業で身体がかなり疲れてい…
冬の間だらけてたのでまだ身体が戻ってなくて1500ていど上ったぐらいで次の日身体がバキバキ(泣)てことで先週の日曜日はゆっくりリカバリーライドしてきました。久…