プロフィールPROFILE

コウおばちゃんさんのプロフィール

住所
未設定
出身
未設定

自由文未設定

ブログタイトル
食べきる 常備菜と一汁一菜
ブログURL
http://koukou369.blog.jp/
ブログ紹介文
元ダメダメ調理師だったおばちゃんが食品ロスをなくすための試行錯誤の節約?料理帖です
更新頻度(1年)

17回 / 23日(平均5.2回/週)

ブログ村参加:2019/10/28

コウおばちゃんさんのプロフィール
読者になる

コウおばちゃんさんの人気ランキング

  • IN
  • OUT
  • PV
今日 11/19 11/18 11/17 11/16 11/15 11/14 全参加数
総合ランキング(IN) 9,968位 9,001位 8,644位 8,359位 7,852位 7,360位 7,162位 978,454サイト
INポイント 20 30 30 20 40 30 30 200/週
OUTポイント 150 150 200 190 170 200 190 1,250/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
料理ブログ 187位 166位 161位 159位 142位 133位 123位 33,328サイト
家庭料理 16位 14位 14位 13位 12位 12位 12位 2,207サイト
節約料理 10位 10位 10位 10位 10位 8位 8位 566サイト
今日 11/19 11/18 11/17 11/16 11/15 11/14 全参加数
総合ランキング(OUT) 8,474位 8,657位 8,250位 8,138位 8,159位 7,914位 7,811位 978,454サイト
INポイント 20 30 30 20 40 30 30 200/週
OUTポイント 150 150 200 190 170 200 190 1,250/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
料理ブログ 129位 134位 126位 125位 126位 117位 115位 33,328サイト
家庭料理 8位 7位 6位 6位 6位 6位 6位 2,207サイト
節約料理 11位 11位 11位 11位 11位 11位 11位 566サイト
今日 11/19 11/18 11/17 11/16 11/15 11/14 全参加数
総合ランキング(PV) 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 978,454サイト
INポイント 20 30 30 20 40 30 30 200/週
OUTポイント 150 150 200 190 170 200 190 1,250/週
PVポイント 0 0 0 0 0 0 0 0/週
料理ブログ 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 33,328サイト
家庭料理 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 2,207サイト
節約料理 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 圏外 566サイト

新機能の「ブログリーダー」を活用して、コウおばちゃんさんの読者になりませんか?

ハンドル名
コウおばちゃんさん
ブログタイトル
食べきる 常備菜と一汁一菜
更新頻度
17回 / 23日(平均5.2回/週)
読者になる
食べきる 常備菜と一汁一菜

コウおばちゃんさんの新着記事

1件〜30件

  • 箸休め・三つ葉のツナ和え

    こんばんわ。糸三つ葉でツナ和えを作りました。 三つ葉には種類が三つあります。畑など土から栽培される根三つ葉。お正月などによく見かける切り三つ葉。水耕栽培でスポンジがついた糸三つ葉。今回は年中栽培される糸三つ葉をツナとマヨネーズで和えました。三つ葉のちょっ

  • おばちゃん流 豆腐の水切りの仕方

    ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o) さて道の駅あいおいで買った普通の豆腐の2倍ある手作りの木綿豆腐も残すところ2/6早くいえば1/3になりました(⌒_⌒)この豆腐を今回一気に使い切りできた料理がこちらひじきと人参入りの豆腐ハンバーグですそれにさつま芋と玉葱の味

  • お目当ての春菊が銅メダルに・・・

    ごきげんよう大寒波がやって来た北海道ですがその中でもまだ積雪を観測していない所に住んでいるコウおばちゃんです (o^ー^o) で、通常の豆腐より倍ある手作り木綿豆腐のつづきです道の駅あいおいで買った手作り木綿豆腐前回は味噌汁としていただきましたがまだ5/6残っていま

  • 道の駅で買いました

    ごきげんよう最近バタバタしていたコウおばちゃんです(o^ー^o) ちょっと用があって東へ西へと(北と南はナシです)トラックの運転手並みに車を走らせていました(それも日帰りで)そんな中でお世話になったのが道の駅トイレから休憩に食事など今回も沢山お世話になりました(=

  • 箸休め・大根の葉のごま油炒め

    こんばんは。葉がいっぱいある大根を買ったらちょっと嬉しくなります。葉つきの大根を買ったら真っ先に大根の葉を切り落とします。そうしないと大根の養分が葉の方にいってしまうからです。今回は切り落とした大根の葉を炒めシンプルな常備菜を作りました。よく洗い細かく切

  • 箸休め・長葱のぬた

    こんばんわ。和食のみならずあらゆる料理に薬味として脇役で使われることの多い長葱。そんなあまり主役にならない長葱でぬたを作りました。ちょっと乾燥しだした長葱も茹でて水にさらすことで瑞々しくなります。水気をよく切って味噌と砂糖とお酢で和えます。からしを加える

  • きたなシュラン☆☆☆「福来軒」の思ひ出

    ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o) 焼き鳥丼と納豆定食で長葱を大量に胃袋に収めたおばちゃんですが長葱はまだまだ冷蔵庫に残っています(´・ω・`)残りの長葱を大量消費するにはもうこの方法しかないとふわふわの白髪ねぎを作りラーメンにのっけました(初雪が降って

  • 納豆定食再現に2時間⁉

    ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o)長葱の続きです前日が焼き鳥丼とこってりしていたので今回はあっさりと粗食の一汁一菜にしましたとろろの上に刻んだ長葱入りの納豆のねばねば丼と味噌汁です(⌒_⌒)最初は真ん中の納豆でご飯で食べ次は納豆と長芋を合わせてご飯を食

  • 小学校の算数が通用しない長葱で

    ごきげんようコウおばちゃんです (o^ー^o)今回の食材は長葱です おばちゃんちの冷蔵庫の中には四季を問わず長葱か小葱が常備されています娘はお弁当に必ずみそ玉を持参してお昼に味噌汁を飲んでいるのでみそ玉を作るにも葱が必要それで葱が切れたので仕事の帰りに葱を買いに

  • 残った食材でつくる「箸休め」 ほうれん草の胡麻和え

    こんばんわ。四季を問わず食べられるほうれん草で胡麻和えを作りました。ほうれん草は生で保存するよりも茹でてから保存すると何かと重宝します。麺料理の付け合わせや料理の色が足りず色味が欲しい時ちょっとした箸休めもすぐ出来ます。今回は茹でて3日目のほうれん草をすり

  • 通常在庫範囲内までの目標が達成‼

    ごきげんようとうとう最高気温が一桁になった北海道の片隅に住んでいるコウおばちゃんです (o^ー^o) おばちゃんちの冷蔵庫にあった卵25個のうちなんとか8個を食べきり目標在庫15個まであと2個になりました(⌒_⌒)その2個の卵実は初日にもう調理は始まっていたのです (`・

  • 今シーズン初です

    ごきげんよう朝晩の冷え込みが厳しくなった北海道の片隅に住んでいるコウおばちゃんです (o^ー^o) 昨日葱入りの卵焼きで大量消費したにもかかわらずまだ19個も残っている卵でも卵ってずっーと昭和から何年もの間安売りの時は10個入り1パック100円で目玉商品の地位を確立お

  • なんと卵になりました

    ごきげんようまだまだ最高気温が10度台を保っている北海道の片隅に住んでいるコウおばちゃんです(o^ー^o) そんなことより「食べきる 常備菜と一汁一菜」の記念すべき最初の料理の食材なのですがおばちゃんとしては食品ロスの中でも一番ロスが多い野菜類にしたかったのですが

  • 元ダメダメ調理師だったおばちゃんです

    ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o)以前、食品ロスをなくすため冷蔵庫の片隅で瀕死状態の食材を料理していました例えば平成の時に収穫された玉葱とじゃが芋、人参を令和になってから大好きな福神漬けたっぷりのカレーにしたりしてました(即位礼正殿の儀以前の事です)

  • 常備菜と一汁一菜に感銘

    ごきげんようコウおばちゃんです (o^ー^o)食品ロスをなくすため元はお金だった食品を捨てないためせっせと廃棄寸前の食材からこんな料理を作っていましたシミができハリもなくなった椎茸で常備菜の椎茸の佃煮を作りそうめんの具にしたり化石のように固くなったゴボウと冷凍庫

  • 毎月毎月、お金をゴミ箱に捨てていた⁉

    ごきげんようコウおばちゃんです(o^ー^o)何故、冷蔵庫の片隅で瀕死状態の食材で料理をしようと思ったには訳がありますそれはこんな記事を読んだからですまだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」。国内では年に643万トンの食品ロスが発生し、352万トンは事業者から、291万ト

  • はじめまして又はお久しぶりです 

    はじめまして又はお久しぶりですコウおばちゃんです(o^ー^o)何故お久しぶりかというと(ほんの一部方々ですが (=。=)以前「おばちゃんの残り物クッキング」というタイトルで冷蔵庫の片隅で瀕死の状態になっている食材で料理を作るブログをしていましたがなんと、2ヶ月で頓挫

カテゴリー一覧
商用