音楽の時間に聞いたことのあるエーデルワイスのエーデル(高貴な)ですね。 エーデルワイスは高貴な白(い花)ですが
名前の通りワインが大好きな忍者が色々なワインを求め各ワインのHPを和訳して飲んだ情報をアップしています。 たまにビールも紹介していたり、食べ歩いたお店に関しても紹介しています。
高級ワインから数百円のワインまで好き嫌いなく色々飲んで、どのようなワインなのかを作り手の紹介とともに載せています。 自分が飲んだことのあるワインのバックグラウンドを調べるのにも使えると思います。 福袋のネタバレもたまにしております。
飲んだワイン ヴァン・ド・ラ・ボッチ/No.10ボッチ・ロゼ2022 7点
初めて飲んだワイナリー。 ミネラル感のある味わいが特徴的。 ヴァン・ド・ラ・ボッチ NO.10 ボッチ・ロゼ（ 初めて飲んだワイナリー。 ミネラル感のある味わいが特徴的。
東京のラーメン屋にも置いてあったりするくらいみんな大好きな箕面ビールの直営店。 仕事が終わったので師匠と訪問し 東京のラーメン屋にも置いてあったりするくらいみんな大好きな箕面ビールの直営店。 仕事が終わったので師匠と訪問してみました。
ビール 箕面ビール(A.J.I. ビア)/ブルーミングIPA （2024年3月28日~）
毎年リリースしている季節限定ビール。 スパイシーな柑橘系。 箕面 おさる入り飲み比べセット 6種12本 楽天で 毎年リリースしている季節限定ビール。 スパイシーな柑橘系。
飲んだワイン ダイヤモンド酒造/ますかっとべりーA キュヴェK ロゼ マンマミーア!2021 7点
良質なワインを生み出しているワイナリー。 相変わらず上手に醸造する。 日本ワイン 赤ワイン マンマミーア赤 マ 良質なワインを生み出しているワイナリー。 相変わらず上手に醸造する。
食べ歩き torne craft beer(トーンクラフトビール) 天神橋筋六丁目/ビアバー 8点
この界隈はクラフトビールが飲めるお店が結構多く、思わず訪問してしまいます。 表には「石臼挽き十割蕎麦 八」とい この界隈はクラフトビールが飲めるお店が結構多く、思わず訪問してしまいます。 表には「石臼挽き十割蕎麦 八」という蕎麦屋があるので、それを目印に進み蕎麦屋の右にある細い道の先にあります。
食べ歩き Craft beer bar & bottle shop BOCCA(ぼっか) 高崎/ビアバー 7点
2021年にリニューアルしたらしいですが、元々は2013年オープンなのでもうすぐ11周年に迫る地元では長く経営 2021年にリニューアルしたらしいですが、元々は2013年オープンなのでもうすぐ11周年に迫る地元では長く経営しているお店です。 以前は洋風居酒屋で尖った感じがなかったのですが、現在はクラフトビールをメインに売り出して個性を出していくようです。
ビール マホウブリュー/イン ザ ホール オブ ザ マウンテン マグス
飲食店「Witch’s」と閉設の新しいブルワリー。 Witch(魔女)だから「魔法」ブリューなのでしょうか。 飲食店「Witch’s」と閉設の新しいブルワリー。 Witch(魔女)だから「魔法」ブリューなのでしょうか。 ビール名を訳すと「山の魔術師の宮殿にて」かな。
飲んだワイン シャトー・ジュン/ジャパンセレクト マスカット・ベーリーA 白N.V. 6点
マスカットベーリーAですが、「白」ワイン。 裏ラベルの社内チェックもうっかりなのか「赤」を消して「白」と書き足 マスカットベーリーAですが、「白」ワイン。 裏ラベルの社内チェックもうっかりなのか「赤」を消して「白」と書き足してあります。
以前はこんにゃく工場だった物件をリノベーションしたパン屋と隣り合わせのブルワリー。 マイクロブルワリーよりも小 以前はこんにゃく工場だった物件をリノベーションしたパン屋と隣り合わせのブルワリー。 マイクロブルワリーよりも小さいナノブルワリー。
初めて飲んだブルワリーで、農家が経営している。 かなり尖ったイチゴスムージー。 噛めるくらいモコモコのビール。 みちのく福島路ビール飲み比べ330ml×6本セット 楽天で購入 ...
東京でエンジニアをしていた山本岳氏が立ち上げた合同会社ブルーメンのブルワリーで作るビール。 木樽を背負って木道 東京でエンジニアをしていた山本岳氏が立ち上げた合同会社ブルーメンのブルワリーで作るビール。 木樽を背負って木道を歩く歩荷（ぼっか）のラベルが印象的。
ビール 四万温泉エールファクトリー/おう穴(おうけつ) (樽)
群馬県の小さなブルワリーですが、駅の売店などには置いてあるので、結構有名なのかもしれません。 初めて樽生で飲み 群馬県の小さなブルワリーですが、駅の売店などには置いてあるので、結構有名なのかもしれません。 初めて樽生で飲みましたが、モルティーでバランスが良い。
初めて飲んだブルワリーですが、醸造はDHCで親会社?は葬儀場の花安という異色さ。 ちょっと網走ビールっぽいイロ 初めて飲んだブルワリーですが、醸造はDHCで親会社?は葬儀場の花安という異色さ。 ちょっと網走ビールっぽいイロモノさを感じる。
初めて飲んだブルワリーですが、醸造はDHCで親会社?は葬儀場の花安という異色さ。 ゆっくり飲んだ方が香りも味も楽しめる。 【ふるさと納税】 月岡ブルワリー クラフトビール 330ml×6本 ...
【ビール】【キャンセル不可】【同時購入不可】【本州のみ 送料無料】サッポロ エビス ジューシーエ エビスビールの遊び心満載シリーズ。 爽やかなグレープフルーツ感。
ビール サントリー/ザ・プレミアム・モルツ ジャパニーズエール そよ風エール
季節限定っぽいプレモル。 香りはプレモルっぽさがあるが、苦味はしっかり。 数量限定 サントリー ザ プレミアム 季節限定っぽいプレモル。 香りはプレモルっぽさがあるが、苦味はしっかり。
イオン限定の2019年から販売しているビール。 毎年少しずつ絵柄が変更になっている。 ビールギフト・飲み比べ4 イオン限定の2019年から販売しているビール。 毎年少しずつ絵柄が変更になっている。
初めて飲んだと思われる福井県のビール。 余りクラフトビールに力が入っているイメージが無いな…福井県… 越の磯： 初めて飲んだと思われる福井県のビール。 余りクラフトビールに力が入っているイメージが無いな…福井県…
ビール コエドブルワリー/ライク・ライトニング (2024年3月25日~)
コエドの期間限定品。 アルコール度はそれ程高くないのに苦味はしっかり残している。 【贈り物に】当店おすすめ ビ コエドの期間限定品。 アルコール度はそれ程高くないのに苦味はしっかり残している。
ビール 木内酒造(常陸野ネスト)/グリーンホップスラガー (2023年12月15日~)
もはやスーパーやコンビニでも売っているような超有名ネストビール。 イオンだけに卸しているビール。 【ふるさと納 もはやスーパーやコンビニでも売っているような超有名ネストビール。 イオンだけに卸しているビール。
飲んだワイン 山野峡大田ワイナリー/山野峡ワイン 富士の夢2021 6点
あまり飲んだ事のない広島のワインで、G7広島サミット時に提供されたワインだとか。 ヤマブドウとメルローを交配し あまり飲んだ事のない広島のワインで、G7広島サミット時に提供されたワインだとか。 ヤマブドウとメルローを交配した「富士の夢」を使用していて、やや荒々しさが強め。 アルコールが10度なので寿命は短く、長期熟成はできなさそうなので飲み頃が難しそう。
飲んだワイン シャトー酒折ワイナリー/甲州 樽熟成 キュヴェ・イケガワ2021 7点
酒折駅近くにある大手ワイナリー。 フラッグシップワイン。 シャトー酒折 マスカット・べりーA樽熟成・キュヴェ・ 酒折駅近くにある大手ワイナリー。 フラッグシップワイン。
飲んだワイン 紫藝醸造 (しげいじょうぞう)/ポワン2021 6点
2022年が自社醸造初リリースのワイナリーで、この時はまだ長野県上伊那郡の南向醸造に委託醸造していた頃。 酸の 2022年が自社醸造初リリースのワイナリーで、この時はまだ長野県上伊那郡の南向醸造に委託醸造していた頃。 酸の突出と還元香の強さがネック。
飲んだワイン 紫藝醸造 (しげいじょうぞう)/ポワン2020 7点
#post_content2022年が自社醸造初リリースのワイナリーで、この時はまだ山梨県甲州市勝沼のペイザナ農事組合法人 中原ワイナリーに委託醸造していた頃。 味わいに旨味は出ているので、還元香をどう消すかが飲み手側の課題でしょうか。 お気軽に飲みたいところですが…
食べ歩き 吉祥寺TKG たまごのおはなし 吉祥寺/和食 7点
仕事がひと段落氏、師匠と昼から卵かけごはん、いわゆるTKGを食しに。 我々お爺ちゃん世代は絶対言わないTKG。 仕事がひと段落氏、師匠と昼から卵かけごはん、いわゆるTKGを食しに。 我々お爺ちゃん世代は絶対言わないTKG。
少し遠めのラーメン屋にでも行こうかと思っていたらランチタイムに間に合わなそうなので近くのこのお店へ。 駐車場は 少し遠めのラーメン屋にでも行こうかと思っていたらランチタイムに間に合わなそうなので近くのこのお店へ。 駐車場は…店の前がそうなのかな?? このお店で食事終わってお店前の灰皿の前で喫煙しまくっているオジサマ達が邪魔で車停められない…
近場で仕事が終わったのでちょっと師匠とカフェへ。 帝国ホテルの目の前にあるオフィスビルの2階に入っています。 近場で仕事が終わったのでちょっと師匠とカフェへ。 帝国ホテルの目の前にあるオフィスビルの2階に入っています。
食べ歩き シターラ・ダイナー ヤエチカ店 東京/インドカレー 7点
久し振りに八重洲の地下街に来ましたので師匠とランチを。 青山に本店を持つ有名なお店らしいです。 知らんけど。 久し振りに八重洲の地下街に来ましたので師匠とランチを。 青山に本店を持つ有名なお店らしいです。 知らんけど。
飲んだワイン ケントクワイナリー/マスカットベリーA ブラン2022 6点
以前は山梨県甲州市勝沼の東夢ワイナリーに委託醸造していましたが現在は自社醸造している様です。 リサイクル会社が 以前は山梨県甲州市勝沼の東夢ワイナリーに委託醸造していましたが現在は自社醸造している様です。 リサイクル会社が設立したワイナリー。 まだ粗削りだが、色々新しい事に挑戦しているので今後期待できそうなワイナリー。
食べ歩き INC & SONS(インク&サンズ) 堺筋本町/バー 7点
仕事終わりにいつものように師匠と一緒に訪問したのがこの妖艶な感じのバー。 以前から気になっていたが中々訪問でき 仕事終わりにいつものように師匠と一緒に訪問したのがこの妖艶な感じのバー。 以前から気になっていたが中々訪問できていなかったので勇気を出してみました。
山梨県と東京以外では中々飲めないブルワリー。 富士に来た際には買うべきビール。 しっかりとした苦味のあるウィー 山梨県と東京以外では中々飲めないブルワリー。 富士に来た際には買うべきビール。 しっかりとした苦味のあるウィートIPA。
初めて飲んだワイナリーで「くにつかじつ」と読みます。 作っているブドウを公表していないという珍しいワイナリー。 初めて飲んだワイナリーで「くにつかじつ」と読みます。 作っているブドウを公表していないという珍しいワイナリー。
和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢に 和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の 建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏 が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。 これから応援していきたいブルワリー。 マジで柚子。
すっかり有名になったノムクラフト。 ミルキーで飲みやすいのにアルコールが強い。 ノムクラフト オリジナルグラス すっかり有名になったノムクラフト。 ミルキーで飲みやすいのにアルコールが強い。
ビール うちゅうブルーイング/宇宙マスター バッチNo.885
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングです オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングですが、甲府市では余裕で購入できます。 パワフルな味わい。
ビール うちゅうブルーイング/ヴォルテックス バッチNo.892
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングです オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングですが、甲府市では余裕で購入できます。 柑橘の鮮烈な香り。
飲んだワイン ピノ・コッリーナ松ケ岡/フルフル 白2020 7点
初めて飲んだワイナリー。 イタリア語で「小さな可愛いもの」を意味する「ピッコリーナ」の名前が付いていますが、結 初めて飲んだワイナリー。 イタリア語で「小さな可愛いもの」を意味する「ピッコリーナ」の名前が付いていますが、結構しっかりした味わいのワインを作っています。
山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 微発泡の甘酸っぱいワイン。 共栄堂 K22FY DD 橙【常温便 山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 微発泡の甘酸っぱいワイン。
少し前までコラボで醸造所に委託していたようですが、最近は自社醸造?? 桜感はやや少なめ。 ビール ギフト クラ 少し前までコラボで醸造所に委託していたよう ですが、最近は自社醸造?? 桜感はやや少なめ。
最近何度か飲むようになってきた群馬県桐生市のマイクロブルワリー。 よく行く群馬県高崎市でも飲めるようになると良 最近何度か飲むようになってきた群馬県桐生市のマイクロブルワリー。 よく行く群馬県高崎市でも飲めるようになると良いな… 名前の由来はアメリカの有名な?お姉様でしょうか。
飲んだワイン ストゥーディオゴーゴー/名なしのベリオ2022 6点
福岡のブドウを山梨県の三養醸造が醸造している様です。 今後に期待の1本。 巨峰ワイナリー【福岡 ワイン】ブルー 福岡のブドウを山梨県の三養醸造が醸造している様です。 今後に期待の1本。
食べ歩き ベトナムカフェ＆ビア ゴンカフェ 新大阪/カフェ 7点
平日の昼過ぎと言えども、とんでもない人出の新大阪駅。 インバウンドの凄さに慄いておりましたが... 【ベトナム 平日の昼過ぎと言えども、とんでもない人出の新大阪駅。 インバウンドの凄さに慄いておりましたが...
食べ歩き スターバックスコーヒー 奈良鴻ノ池運動公園店 奈良/カフェ 7点
スターバックスコーヒー 奈良鴻ノ池運動公園店開店おめでとう。(店名長いし2017年オープンだが) 西海岸で飲む スターバックスコーヒー 奈良鴻ノ池運動公園店開店おめでとう。(店名長いし2017年オープンだが) 西海岸で飲む、いつもの味。 僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。
紅茶で有名なルピシアが満を持して立ち上げたブルワリー。 まずはIPAから飲んでみました。 【ふるさと納税】【お 紅茶で有名なルピシアが満を持して立ち上げたブルワリー。 まずはIPAから飲んでみました。
日本酒で有名な黄桜のビール。 何故か公式には記載されていない謎のビール。 【ポイント5倍】【あす楽 送料無料】 日本酒で有名な黄桜のビール。 何故か公式には記載されていない謎のビール。
飲んだワイン 丸藤葡萄酒/ルバイヤート 万力ルージュ2021 7点
名前がキャッチーなので見かけたことは有れど、ちゃんと飲んだ事が無かったワイン。 使われているブドウ品種に期待が 名前がキャッチーなので見かけたことは有れど、ちゃんと飲んだ事が無かったワイン。 使われているブドウ品種に期待がありましたが、グッとは来なかった。
飲んだワイン 三養醸造/伊藤農園 HANAMUSUBI 赤2022 6点
三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 公式にはまだ載っていないワイン。 ［あす楽］日本ワ 三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。 公式にはまだ載っていないワイン。
飲んだワイン 木谷ワイン/デラウェアペティアン2023 6点
久し振りに飲んだワイナリー。 酸がかなりしっかりな味わいなので、飲むタイミングが難しい。 2022 奈良ワイン 久し振りに飲んだワイナリー。 酸がかなりしっかりな味わいなので、飲むタイミングが難しい。
日本酒で有名な黄桜のビール。 黒豆感が確かにあり。 【ポイント5倍】【あす楽 送料無料】 クラフトビール 黄桜 日本酒で有名な黄桜のビール。 黒豆感が確かにあり。
ビール サントリー/ワールドクラフト ホップ香るセッションIPA (2023年12月26日~)
ファミリーマート限定販売のビール。 第何弾か分かりませんが、逃さずに飲んでみたい。 【ふるさと納税】 パーフェファミリーマート限定販売のビール。 第何弾か分かりませんが、逃さずに飲んでみたい。
千葉県佐倉市のマイクロ・ブルワリーであるロコビアの10周年記念ビール。 秋の夜長にじっくり向き合いたいビール。 千葉県佐倉市のマイクロ・ブルワリーであるロコビアの10周年記念ビール。 秋の夜長にじっくり向き合いたいビール。
ラベルが印象的なので結構見かけるのですが全然飲んだ事の無かったワインの一つ。 自然派な作りだそうですが、全然自 ラベルが印象的なので結構見かけるのですが全然飲んだ事の無かったワインの一つ。 自然派な作りだそうですが、全然自然派感が無い。 これは…醸造が上手…！
飲んだワイン カーブドッチワイナリー/もぐら シャルドネ2022 7点
あまり飲んだ事の無かったワイナリー。 香り酸っぱいのに果実味の甘さがある。 カーブドッチワイナリー［もぐら（シ あまり飲んだ事の無かったワイナリー。 香り酸っぱいのに果実味の甘さがある。
飲んだワイン ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン/ル・カノン ペティアン ナチュレル2023 6点
濁り桃色で可愛い色なのにゴリゴリの馬小屋臭。 自分好みの可愛い方に近づいたら体臭が馬小屋臭だったくらいの衝撃。 濁り桃色で可愛い色なのにゴリゴリの馬小屋臭。 自分好みの可愛い方に近づいたら体臭が馬小屋臭だったくらいの衝撃。 見た目に騙されてはいけない。
ビール サッポロビール株式会社/ビアサプライズ 至福の香り (2024年3月19日~)
いつの間にか第14弾になっていたファミリーマートとのコラボビール。 結構IPAに寄せた作りになっている。 あす いつの間にか第14弾になっていたファミリーマートとのコラボビール。 結構IPAに寄せた作りになっている。
初めて飲んだブルワリー。 地域密着型のビールっぽい。 【ふるさと納税】 ドラゴンアイ 4種 マグマ スノー ス 初めて飲んだブルワリー。 地域密着型のビールっぽい。
飲んだワイン 共栄堂/K20AK_DD_01 2020 5点
山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 ワインスクールでは「豆臭」と習うのか、皆様豆豆言っておりましたが 山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。 ワインスクールでは「豆臭」と習うのか、皆様豆豆言っておりましたが…ブレタノマイセス臭というか馬小屋感が物凄くてこれは無理。
日本ビールの定番商品。 「新」と付いているので、何か新しくなったらしい。 日本ビール 白濁 ブリュット BRU 日本ビールの定番商品。 「新」と付いているので、何か新しくなったらしい。
日本ビールの定番商品。 レモン感がある甘いフルーツビール。 日本ビ－ル レモンビール 缶 350 ml×24本 日本ビールの定番商品。 レモン感がある甘いフルーツビール。
静岡県のマイクロブルワリー。 ライチ感は…感じ取れなかったが美味しい。 予約受付中【2024年4月16日（火） 静岡県のマイクロブルワリー。 ライチ感は…感じ取れなかったが美味しい。
飲んだワイン ドメーヌ・ヒデ/スイートシャイン2019 7点
シャンマスカットと黒糖を使用した酒精強化ワイン。 アルコールが17度もあるので食前酒や眠前酒に良さそう。 [2 シャンマスカットと黒糖を使用した酒精強化ワイン。 アルコールが17度もあるので食前酒や眠前酒に良さそう。
飲んだワイン ケアフィットファームワイナリー/甲州バレル2020 6点
最近飲む機会のあるワイナリー。 福祉施設が経営しているの農場の様です。 ケアフィットファームワイナリー Nak 最近飲む機会のあるワイナリー。 福祉施設が経営しているの農場の様です。
ビール キリンビール株式会社/晴れ風 (2024年4月2日~)
スプリングバレーを除く、17年ぶりのレギュラー商品だとか。 甘いモルトの香りにドライな味わい。 【ママ割エント スプリングバレーを除く、17年ぶりのレギュラー商品だとか。 甘いモルトの香りにドライな味わい。
ビール うちゅうブルーイング/インフィニティ バッチNo.863
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングです オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングですが、甲府市では余裕で購入できます。 ブルワーズノートにあるようにインコグニートという液状のホップを使用しています。
飲んだワイン 城戸ワイナリー/オータム・カラーズ コンコード2022 6点
日本ワインマニアがみんな大好きなワイナリーの秋に販売しているワインの一つ。 皆様美味しいと話していましたが、私 日本ワインマニアがみんな大好きなワイナリーの秋に販売しているワインの一つ。 皆様美味しいと話していましたが、私は甘過ぎて苦手な味わいでした。
ビール ストーン ブリューイング/デリシャス ダブルIPA (2022年12月19日~)
ひさしぶりに飲んだストーン。 久々のストーンの松ヤニのパワフルさに怯みながら飲みました。 ビール ストーン I ひさしぶりに飲んだストーン。 久々のストーンの松ヤニのパワフルさに怯みながら飲みました。
ビール 富士桜高原麦酒(富士観光開発)/インペリアル ピルスナー (2024年1月17日~)
ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 アルコール度以上に酔った気がしました。 クラフトビール ギフト【限定 ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 アルコール度以上に酔った気がしました。
飲んだワイン 丸藤葡萄酒/エチュード ルバイヤート シャルドネ2021 7点
久し振りに飲んだワイナリー。 マグナム瓶でいただきました。 丸藤ワイナリー エチュード ルバイヤート マグナム 久し振りに飲んだワイナリー。 マグナム瓶でいただきました。
飲んだワイン ドメーヌヒデ/ピケット ぐるぴけ サワースパークリングverN.V. 6点
捨てられるはずだった未熟なブドウを使用して作られたワイン。 まあ…無駄を少なくするという観点で飲むワイン…後は 捨てられるはずだった未熟なブドウを使用して作られたワイン。 まあ…無駄を少なくするという観点で飲むワイン…後は酸が欲しくなった時用。
食べ歩き HARENOHI(ハレノヒ) 谷町四丁目/ビアバー 7点
朝から友人に宇都宮餃子の話をされたので、早速近くのお店に訪問してみました。 クラフトビールと餃子の専門店とも言 朝から友人に宇都宮餃子の話をされたので、早速近くのお店に訪問してみました。 クラフトビールと餃子の専門店とも言えます。
かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 濃厚チョココーヒーの香りと味わい。 8番 （単品）ニーディープ・グレイトニ かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 濃厚チョココーヒーの香りと味わい。
デジカメや携帯で気軽に写真が撮れるようになってからすっかり目撃されなくなった未確認生物の一つがオゴポゴという水 デジカメや携帯で気軽に写真が撮れるようになってからすっかり目撃されなくなった未確認生物の一つがオゴポゴという水棲生物。 ハーモニアはギリシャの調和の女神。
久し振りに飲んだ京都醸造。 最近は色々な場所で見かけるようになりました。 6番 【ふるさと納税】＜3か月定期便 久し振りに飲んだ京都醸造。 最近は色々な場所で見かけるようになりました。
かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 飲みやすい仕上がりのペールエール。 5番 （単品）ニーディープ・グレイトニ かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 飲みやすい仕上がりのペールエール。
飲んだワイン デスパーニュ/ノウジャン ボルドー ルージュ2019 7点
モンペラを作っているデスパーニュのワイン。 果実味しっかりで分かりやすい。 ジロラット・ルージュ デスパーニュ モンペラを作っているデスパーニュのワイン。 果実味しっかりで分かりやすい。
志賀高原とのコラボビールは飲んだ事がありましたが、オックスボウ単体のビールは実は初めてかもしれません。 玄米茶 志賀高原とのコラボビールは飲んだ事がありましたが、オックスボウ単体のビールは実は初めてかもしれません。 玄米茶と煎茶を使用した日本寄りのビア。
デジカメや携帯で気軽に写真が撮れるようになってからすっかり目撃されなくなった未確認生物の一つがオゴポゴという水 デジカメや携帯で気軽に写真が撮れるようになってからすっかり目撃されなくなった未確認生物の一つがオゴポゴという水棲生物。 ギーヴルもフランスの翼竜という設定で言い伝えがある未確認生物の一つ。
初めて飲んだかもしれないワイン。 日本語サイトがあるボルドーでも珍しいワイナリー。 シャトー・マルソー 201 初めて飲んだかもしれないワイン。 日本語サイトがあるボルドーでも珍しいワイナリー。
雑記 ワイン福袋 ワインセラーウメムラ 創立108周年記念 ワイン福袋
気が付いたら始まっていたウメムラの周年記念福袋。 煩悩の数の108周年。 ワイン煩悩はマジでヤバイ。 創立10 気が付いたら始まっていたウメムラの周年記念福袋。 煩悩の数の108周年。 ワイン煩悩はマジでヤバイ。
午前の仕事も無事終わり、師匠に連れられて訪問したのが久しぶりのうなぎ。 10年前から価格が倍になっているうなぎ 午前の仕事も無事終わり、師匠に連れられて訪問したのが久しぶりのうなぎ。 10年前から価格が倍になっているうなぎ様にチャレンジです。
かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 苦味しっかりのインペリアルIPA。 2番 （単品）ニーディープ・グレイトニ かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 苦味しっかりのインペリアルIPA。
飲んだワイン ジャン・バティスト・オーディー/シャトー・ボナルグ2013 7点
ミッシェル・ロラン率いる醸造コンサルタントのグループとも協力関係にあり、ワインの品質向上に努めているジャン・バティスト・オーディー社傘下のシャトー。 しっかり骨太なポムロール。 2000Le...
フォジェールは2つのアペラシオン(フランスにおける法律に基づいた原産地の呼称)内にあり、サンテミリオンにあるの フォジェールは2つのアペラシオン(フランスにおける法律に基づいた原産地の呼称)内にあり、サンテミリオンにあるのがシャトー・フォジェール。 シャトー・ペビ・フォジェールという兄弟分のシャトーもあり、初心者の私は大混乱。 香水のボトルなどで有名なラリック・クリスタルが手掛けたボトル。
かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 小麦も入っているので結構飲みやすい。 1番 （単品）ニーディープ・グレイト かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 小麦も入っているので結構飲みやすい。
飲んだワイン シャトー・フォジェール/シャトー・カプ・ド・フォージェール・ラ・ムレー2016 7点
フォジェールは2つのアペラシオン(フランスにおける法律に基づいた原産地の呼称)内にあり、コート・ド・カスティヨ フォジェールは2つのアペラシオン(フランスにおける法律に基づいた原産地の呼称)内にあり、コート・ド・カスティヨンにあるのがシャトー・カプ・ド・フォジェール。 シャトー・ペビ・フォジェールという兄弟分のシャトーもあり、初心者の私は大混乱。
以前から訪問してみたかったブルワリーの前を通ったので訪問してみました。 少量生産なのですぐに種類が変わるのが良 以前から訪問してみたかったブルワリーの前を通ったので訪問してみました。 少量生産なのですぐに種類が変わるのが良い感じみたいです。 近くにあったら通いまくるのに…
初めて飲んだと思われるブルワリー。 「DAMN」は罵倒する時に使うスラング。 5番 【ふるさと納税】京都 ビー 初めて飲んだと思われるブルワリー。 「DAMN」は罵倒する時に使うスラング。
ビール ベアードビール/無礼講時間 ストロングゴールデンエール2023
ベアードビールの限定ビール。 春の新卒新入社員の方々が最初に悩む「無礼講」。 まあ普通に考えてそんなのは嘘です ベアードビールの限定ビール。 春の新卒新入社員の方々が最初に悩む「無礼講」。 まあ普通に考えてそんなのは嘘です。 無礼講なんて日本社会ではありえませんが、そんな若者をベロベロにすべく高アルコールの限定品。
久し振りに飲んだこのワイン。 セカンドに比べるとエレガント仕様。 【今だけ！クーポン配布中】木箱入り クロ ア 久し振りに飲んだこのワイン。 セカンドに比べるとエレガント仕様。
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音楽の時間に聞いたことのあるエーデルワイスのエーデル(高貴な)ですね。 エーデルワイスは高貴な白(い花)ですが
多分初めて飲んだ作り手。 現地では日本の半額以下なので、テーブルワインっぽい感じでしょうか。 ドリアノーヴァ 多分初めて飲んだ作り手。 現地では日本の半額以下なので、テーブルワインっぽい感じでしょうか。
広島県のno.505 Hiroshima Wineryが山形県のGrape Republicに委託醸造している 広島県のno.505 Hiroshima Wineryが山形県のGrape Republicに委託醸造しているワイン。 初めて飲んだワイナリー。 かなり自然派なのかと思う濁りでしたが、そこまででもなかった。
コンビニのファミリーマートとキリン傘下のワイナリーであるメルシャンがコラボしたコンビニワイン。 樽が効きすぎて コンビニのファミリーマートとキリン傘下のワイナリーであるメルシャンがコラボしたコンビニワイン。 樽が効きすぎていて飲み疲れてしまった。 お値段相応か。
コンビニのファミリーマートとキリン傘下のワイナリーであるメルシャンがコラボしたコンビニワイン。 果実味や酸など コンビニのファミリーマートとキリン参加のワイナリーであるメルシャンがコラボしたコンビニワイン。 果実味や酸などのバランスは…あまり良くない… お値段相応か。
最近飲んだ時はグラスのせいかグッと来なかったのですが、今回はかなり美味しく感じました。 日本ワインらしく余韻は 最近飲んだ時はグラスのせいかグッと来なかったのですが、今回はかなり美味しく感じました。日本ワインらしく余韻は短めですが、ブラインドだとすぐに日本とは答えるのが難しいくらい良い出来。
ヘスのフラッグシップ的ワインで、いつの間にかインポーターの希望小売価格が25,000円と倍くらいの値段になって ヘスのフラッグシップ的ワインで、いつの間にかインポーターの希望小売価格が25,000円と倍くらいの値段になっておりました。確かにめちゃくちゃ美味しい…
初めて飲んだ2019年開設のワイナリー。 いかにも自然派なラベルですが、このワインは還元香しっかりという訳では 初めて飲んだ2019年開設のワイナリー。 いかにも自然派なラベルですが、このワインは還元香しっかりという訳ではなかった。
2020年12月1日より個人事業から株式会社モンヴィニョーブルに名前が変わったそうです。 HPには非常に詳細な 2020年12月1日より個人事業から株式会社モンヴィニョーブルに名前が変わったそうです。 HPには非常に詳細なデータなどが載っています。 還元香強すぎ。
久しぶりに新宿オペラシティで素敵な公演を観たので、そのまま師匠とラーメン屋へ。 できたばかりは行列だったようで 久しぶりに新宿オペラシティで素敵な公演を観たので、そのまま師匠とラーメン屋へ。できたばかりは行列だったようですが、時間を面したら並ばずに座れました。外からもオープンで見えるので便利です。
結構見かけるのに意外に飲む機会が少ないワイナリー。 古すぎてシェリーのようになってしまっておりました。 202 結構見かけるのに意外に飲む機会が少ないワイナリー。 古すぎてシェリーのようになってしまっておりました。
安定したサントリーのワイン。 その中でもハイレンジな塩尻産。 サントリー塩尻ワイナリー 岩垂原メルロ 2011 安定したサントリーのワイン。 その中でもハイレンジな塩尻産。
久しぶりに川崎に仕事で来たので、早速仕事を締結してきた師匠と共に訪問です。 時間が無いのでとりあえず入りました 久しぶりに川崎に仕事で来たので、早速仕事を締結してきた師匠と共に訪問です。 時間が無いのでとりあえず入りましたが、結構人気でどんどこ人が入ってきます。
久しぶりか初めて飲んだワイナリー。 香や味わいが薄く、酸もやや強めでグッとは来なかった。 ふらのワイン 羆の晩 久しぶりか初めて飲んだワイナリー。 香や味わいが薄く、酸もやや強めでグッとは来なかった。
グランポレール勝沼ワイナリー（山梨県甲州市）を2025年5月までに閉鎖するという衝撃のニュースがあったサッポロ グランポレール勝沼ワイナリー（山梨県甲州市）を2025年5月までに閉鎖するという衝撃のニュースがあったサッポロビールが経営するサッポロワイン。 香も味わいも控え目なので、出汁料理と合わせるのが良いかもしれません。
久しぶりに宇都宮に来たのですが、仕事で時間がなく新しくできていたフードコートへ。 宇都宮と言えば餃子ですが、宇 久しぶりに宇都宮に来たのですが、仕事で時間がなく新しくできていたフードコートへ。 宇都宮と言えば餃子ですが、宇都宮在住の同僚に餃子以外を食えと指令を受けているので味噌ラーメンを食す。
15年以上ぶりに訪問したラーメン屋。 まだまだ人気店の様です。 【11日1時59分迄 1,480円→1,250 15年以上ぶりに訪問したラーメン屋。 まだまだ人気店の様です。
大昔に辺鄙な場所にある時に訪問したような気がします。 パチンコ屋かなんかのすぐ隣にあった様な？？ 長州黒かしわ 大昔に辺鄙な場所にある時に訪問したような気がします。 パチンコ屋かなんかのすぐ隣にあった様な？？
外観の年季の入った町中華感に惹かれて訪問したのがこのお店。 駅からすぐの場所にあるので便利です。 Maazel 外観の年季の入った町中華感に惹かれて訪問したのがこのお店。 駅からすぐの場所にあるので便利です。
久しぶりに東久留米に来たのでこちらのお店へ。 少し西に行った場所に専用駐車場があります。 ラーメンののぼりがあ 久しぶりに東久留米に来たのでこちらのお店へ。 少し西に行った場所に専用駐車場があります。 ラーメンののぼりがあるのですぐにわかります。
山梨県が誇るデザートの名店シャトレーゼが力を入れているワイナリー。 レモングラスの香りがしっかりとするワイン。 山梨県が誇るデザートの名店シャトレーゼが力を入れているワイナリー。 レモングラスの香りがしっかりとするワイン。
いつも通る道にいつの間にか開業していたので訪問してみました。 お店の南側に駐車場があります。 縁石にお店の停め いつも通る道にいつの間にか開業していたので訪問してみました。お店の南側に駐車場があります。縁石にお店の停めて良い番号とかが書いていなかったので適当に駐車してしまいました。
このワインのブドウ品種の「バッカス(バッフーズ)」はシルヴァーナー×リースリングの交配種とミュラー・トゥルガウ このワインのブドウ品種の「バッカス(バッフーズ)」はシルヴァーナー×リースリングの交配種とミュラー・トゥルガウを交配したもの。 2023年12月1日からル・レーヴ・ワイナリーからドメーヌ・ブレスへと社名が変更。
2023年末にできたばかりのワイナリー。 石川県輪島市のハイディーワイナリーのブドウで醸造したワインだそう。 2023年末にできたばかりのワイナリー。 石川県輪島市のハイディーワイナリー のブドウで醸造したワインだそう。
酒折駅近くにある大手ワイナリー。 エントリーモデルのワイン。 シャトー酒折［甲州ドライ 750ml］日本ワイン 酒折駅近くにある大手ワイナリー。 エントリーモデルのワイン。
多分初めて飲んだと思われるブルワリー。 凝縮したホップの苦みが長く続きます。 【ふるさと納税】 つむぎの郷発祥 多分初めて飲んだと思われるブルワリー。 凝縮したホップの苦みが長く続きます。
長野県松本市に遊びに行った際に必ず寄る「中島酒店」にて購入したワイン。 1家族1本との事でしたが、これは中々の 長野県松本市に遊びに行った際に必ず寄る「中島酒店」にて購入したワイン。 1家族1本との事でしたが、これは中々のコスパ。
新潟で少し仕事をする機会がありましたので、ランチに寄ったのがこちらのお店。 駅からは少し歩いた場所にあります。 新潟で少し仕事をする機会がありましたので、ランチに寄ったのがこちらのお店。駅からは少し歩いた場所にあります。
仕事の合間に時間が無く目の前にあったこちらのお店に訪問。 「すためし」といえば大昔に一部界隈で流行った記憶があ 仕事の合間に時間が無く目の前にあったこちらのお店に訪問。 「すためし」といえば大昔に一部界隈で流行った記憶がありますが、丼モノのイメージが強すぎて訪問したことはあまりなかったような。
初めて飲んだワイナリーですが、日本語サイトが充実しています。 日本人ソムリエで有名な田崎真也氏を呼んでいたりと 初めて飲んだワイナリーですが、日本語サイトが充実しています。 日本人ソムリエで有名な田崎真也氏を呼んでいたりと結構日本寄りなワイナリー。
ケグのみの限定販売品。 ビール名は公式HPから。 相変わらず柑橘感をしっかり出している。 送料無料！ 高級 ク ケグのみの限定販売品。 相変わらず柑橘感をしっかり出している。
京都で飲食店を展開する株式会社カケザングループのブルワリー。 最近は樽どころか缶も流通し始めて色々な場所で飲め 京都で飲食店を展開する株式会社カケザングループのブルワリー。 最近は樽どころか缶も流通し始めて色々な場所で飲めるようになり始めています。
最近少し飲む機会が増えてきたブルワリー。 確かにクリの甘い香りがします。 【ふるさと納税】京都 ビール 飲み比 最近少し飲む機会が増えてきたブルワリー。 確かにクリの甘い香りがします。
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 宇宙開闢シリーズの...
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 「シンメトリー=左...
史跡指定されている韮山反射炉の前で醸造しているブルワリー。 ハーブ感のあるモヒート系ビール。 【ふるさと納税】 史跡指定されている韮山反射炉の前で醸造しているブルワリー。ハーブ感のあるモヒート系ビール。
静岡ではかなり有名なブルワリー。 ピニャータとは中南米でお祭りごとの際に作る飾りつけの事。 【ふるさと納税】【 静岡ではかなり有名なブルワリー。 ピニャータとは中南米でお祭りごとの際に作る飾りつけの事。
奥多摩にあるブルワリー。 アルデンスはフクロウソウ科の植物だそうです。 （単品）バテレ Sapida（サピダ） 奥多摩にあるブルワリー。 アルデンスはフクロウソウ科の植物だそうです。
オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。メタトロンは…天使の名前でしょうか。
甲府では非常に有名な中華料理屋。 つけ麺は全然好みではなかったので、夜に中華料理を食しに行きたいです。 【送料 甲府では非常に有名な中華料理屋。 つけ麺は全然好みではなかったので、夜に中華料理を食しに行きたいです。
