沈黙の臓器の声を聞け 今回のテーマは沈黙の臓器とも言われている肝臓。問題が発生してもなかなかなに症状が出にくいから「沈黙の」臓器なんだが、それだけに症状が出る頃には肝硬変や肝がんになっているなんて事例も。そこで早期に肝臓のトラブルを防ぐポイントを紹介する。 肝臓が悲鳴を上げているかも まず最近になって、血液検査におけるALTについて、30を超えたら医者にかかるべきという奈良宣言という警告が肝臓学会で出されたという。今までは30～50では要注意で50を超えたら医療を受けろとされていたのだが、実はもっと低い状態でトラブルが発生しているというように見直されたのだという。 (adsbygoogle =…

桜田門外の変の真相 今回テーマは桜田門外の変。幕末、大老の井伊直弼が暗殺された血生臭い要人テロである。実行犯は水戸藩士であったが、この件に関して新資料の発見などもあったという。 犯行現場の桜田門は今の警視庁の前ぐらいだという。井伊直弼の屋敷は桜田門の近くなので移動は400メートルぐらいであり、襲撃出来るチャンスは限られるという。また襲撃者は18人に対して彦根藩の一行は60人だった。さらに井伊直弼は居合いの達人であり、自ら新流派を起こすほどの腕前だったという。このような一見すると成功は困難だと思われる中でどうしてこの暗殺が成功したのか。 暗殺された井伊直弼 現場付近に行列の見物人のふりをして実行…

平安京を作った桓武天皇 新年度、杉浦友紀アナが浅田春奈アナにスイッチしての第一回は、どうやら平安時代を特集する模様。まあこの辺りは明らかに大河絡みだろう。今回の主人公は平安時代を始めた桓武天皇について。 桓武天皇 781年に即位した桓武天皇であるが、その先行きは決して平坦なものではなかったという。桓武の母親は側室で渡来人の家系であった。母親が皇族か有力な氏族でない桓武の即位は異例の事態であったのだという。そして即位の翌年、大伴家持ら35人が桓武を天皇位から引きずり下ろそうというクーデターを企てる。企ては未然に発覚して関与した者達は捕らえられたが、桓武の地位の危うさが浮き彫りになった。さらには東…

顔の科学 人間が他の類人猿などと異なるところの1つが、表情が非常に豊かであることである。人は表情も使用してコミュニケーションをとっている。今回はその顔をテーマにするとのこと。 人は様々な表情でコミュニケーションをする 番組ではまず40人の顔写真が登場するが、これが果たして何人の写真であるか。ザッと見たところ10人ぐらいはいそうに思えるが、実はたった2人だとか。表情や雰囲気などが変わることで別人に見えてしまうのである。また木の模様や壁のシミなどが顔に見えたりするパレイドリア現象というものもある。この辺りは人間の顔認識を示す認知科学の世界だという。 人間はSNSでやたらに自分の顔を発信する者がいる…

世界遺産屋久島を鈴木亮平が訪問する 今期から世界遺産のナレーションが杏から変態仮面こと鈴木亮平に交代するとか。そう言えば今年になってからいきなり杏のパリ訪問などと言う意味不明のコーナーが追加されていたが、要するにあれは杏の卒業旅行だったのか。ようやく納得がいった。で、今回と次回は鈴木亮平のお披露目をかねて、彼自身が屋久島を訪問するらしい。 www.youtube.com 屋久島は洋上のアルプスとも言われるという。屋久島は海底から花崗岩がせり上がって出来た島であり、海岸では花崗岩がむき出しである。それが海底まで続いており、島は2000メートル級の山がそびえており、謂わば島全体が山の頂上なのだとい…

身体のトラブルにつながる扁平足 足のアーチが崩れた状態がいわゆる扁平足。これはあらゆる足のトラブルから腰痛や肩こりにまでつながるという。足は多数の骨から形成されており、そのために少しの衝撃でバランスが崩れて変形してしまうことになるという。今回は足の専門医が足のチェックを実施する。 出典:恩賜財団済生会HP まずは専門家が商店街を散策しながら足の裏に問題のありそうな人をチェック。すると目をつけたのは店で働いている女性。立ち方が気になったという。足の軸が斜めにずれているのだという。その立ち方だけでひどい扁平足と判断したが、実際に土踏まずが全くない状態の足。この状態になると足の軸が崩れるのだという。…

前代未聞のタワー建設 昭和の熱さを伝えて伝説になった番組の令和版リバイバルということらしい。今度は平成～令和のプロジェクトを紹介するとのことなんだが、果たしてこの時期にそんな立派な成功を収めたプロジェクトがあるだろうか? 正直初っ端からすぐにネタ切れになりそうな雰囲気が・・・。で、第一回目はまあ予想出来ることではあるが東京スカイツリー。 高さ600メートル以上のスカイツリー 東京の電波塔はそれまでは先のプロジェクトXで建てられた東京タワーが担ってきたのだが、東京もそれから200メートル級の超高層が立ち並ぶ街となり、300メートル級の東京タワーでは電波が届かない地域が増えてきた。これを解消して関…

冷めてもサクサクの天ぷらを揚げる セットがリニューアルしての新シーズンとのことだが、番組の内容自体はほとんど変わっていない。今回のテーマは揚げ物を美味しく揚げる方法である。揚げ物が好きな人は多いが、家で揚げるとどうしてもサクッとならないとか、油はねのせいで片付けが大変だからしたくないなんて声もある。それに対する解決法を紹介するという。 今回は手軽で美味しい天ぷらの作り方 まず揚げるとはどういうことかから始まる。油の中に天ぷらをつけると大量の泡が発生するが、これこそが実は揚げ物の本質だという。この泡は触媒の水分が水蒸気として出て来たものだという。つまりは揚げ物とは食材の脱水なのである。そこでその…

実は決して最初から険悪ではなかった日露関係 今から120年前の日露戦争。その原因について新たな側面に注目するという。戦争に至ったのには両国に意識のズレがあったのだという。 まず日本とロシアの関係であるが、江戸事態の終わりからロシアが日本に接近してくるにつれて様々なトラブルが発生している。しかしそれほど険悪な関係かというと、昔から漁師などはロシアとの交流があり、ロシアで働いている者もいたという。ロシア人とコミュニケーションを取るための手製のロシア語辞典などまで残っているという。また函館にはロシア領事館があり、ここを起点にロシアと日本の交流が始まっていたという。日本においてロシアはそれだけ重要な存…

生物の多様性を示すマップを作成 絶滅する動植物が相次いでいて生物多様性の維持が懸念されている今日、その状況を明らかにするために生物多様性を見える化しようという取り組みが開始されている。 biodiversity-map.thinknature-japan.com 生物多様性地図が現在ネットで公開されている。この地図はズームアップして日本のどのような地域でも何種類の動植物がいるかなどの多様性情報が記載されているという。この地図はフィールド調査などに基づいて製作されたもので、琉球大学の久保田康裕教授が70年間に及ぶ膨大なデータを元に手入力し、その点のデータを基に周辺の環境データに基づいてAIで分布…

医師が実践する健康法 春は何かと体調を崩しやすい時期だが、今回は医師が自ら実践している健康法を紹介してもらって参考にしようという内容。 最初に登場するのは、胃腸トラブル治療のエキスパートという国立消化器・内視鏡クリニック院長の吉汲祐加子医師。20代の頃から体型が変わっていないという彼女はかなりストイックな生活を送っているとか。朝6時に家を出るとホテルのプールで水泳するのが朝のルーティンとか(1キロ泳ぐらしい)。朝一の30分ほどの有酸素運動で代謝が上がって胃腸も元気になるとか。しかし朝から水泳は無理と言う人(ほとんどがそうでは)はウォーキングなどでも良いとのこと。帰宅すると朝食だが忙しいのでお手…

幕末に翻弄された山本覚馬 明治維新で荒廃して寂れた京都を救うために立ち上がった人が・・・って同じネタ、つい最近歴史探偵でやっていた気がするが、なぜか主人公が別人だな。こっちは以前に大河ドラマの主人公になった綾瀬はるか・・・でなくて新島八重の兄とのこと。 こっちでは佐賀出身の佐野常民を京都復興への貢献者として紹介。 tv.ksagi.work 山本覚馬は会津の出身であり、会津藩の砲術師範役の家に生まれる。23才で江戸に渡ると佐久間象山に弟子入り、最先端の西洋砲術を習得、そこには吉田松陰、勝海舟、河井継之助などの幕末の英才が集まっていた。会津に戻った覚馬は藩主の松平容保に軍を西洋式に再編することを…

ヨーロッパの温泉リゾート 今回はヨーロッパの温泉保養地といういささか毛色の変わった内容。温泉都市群で世界遺産になっているらしい。温泉都市群は7カ国の11箇所に及ぶという。 www.youtube.com まずドイツ南西部には黒い森の中にヨーロッパを代表する温泉地バーデン=バーデンが存在する。バーデンとは入浴の意味なので、まさにその名の通り。山の中で12の源泉が湧き出しているという。150年前に作られたフリードリヒ温泉はまだ現役の施設である。各国から要人も入浴に訪れたという。プライベートスパも存在する。そして地下には古代ローマの浴場の遺跡が残っている。この地は上流階級をターゲットにした温泉リゾー…

寝たきりを防ぐための筋トレ 将来の寝たきりを防ぐなど、生活の質を向上させるのに重要なのが筋肉。さらに筋トレが成人病を予防するとの話もある。今回は初心者でも生活に取り入れやすい筋トレを紹介するという。 筋肉は30代から減少し、何もしないと50代くらいから急激に減少し、放置するとロコモティブシンドロームに陥り、寝たきりにつながることもあると言う。最初には筋量の簡単なチェック。椅子から片足で立ち上がってその姿勢を3秒キープ出来るかを見る。これができないと下半身の筋力が低下しているということであり、下半身の筋肉は全身の60％を占めるので、全身の筋力が低下していると考えられるという。 最初は最近身体の不…

栄養学の父・佐伯矩 今回の主人公はかなりの地味人物。誰なんだ? というのが正直な感想であるが、日本の栄養学の父であり、今日の学校給食を確立した人物であるという佐伯矩である。 日本の栄養学の父・佐伯矩 それまで日本では粗末な食材とされていた大根から、ジアスターゼという消化酵素を発見したことで一躍大根を有用な食材といして再認識をさせたのが佐伯矩だという。脚気などの蔓延が社会問題となりながらも、まだ世間では栄養学というものが注目されていなかった時代、1914年に佐伯は自費で栄養研究所を創設、世界初の栄養に特化した研究所であり、そこには気鋭の研究者が集まる。後に国立の研究所となって画期的な成果を上げて…

人類進化のグレートジャーニーの原動力 今回のテーマはアフリカに発祥した人類が、全世界に拡散していったグレートジャニーについて。何が彼らを駆り立てたのか。 グレートジャーニーのルート アフリカから人類が拡散したのは5万年前だという。ホモ・サピエンス以前の人類も拡散はしているが、その到達範囲はずっと狭い範囲である。人類がそこまで拡散したのは新規性追求の遺伝子が人類に存在するのだという。現在、この遺伝子を探す研究がなされており、メダカを使った研究によると、広く分布する南日本メダカの方が、生息域の狭い西韓国メダカよりも水槽の実験では障害物を越えて先に進んだという。そこで遺伝子を調べると新規性追求に関わ…

燃料デブリの取り出しが暗礁に乗り上げている 現在、廃炉への最大の課題となっているのは燃料デブリの取り出しである。昨年、ロボットアームによる初の試験取り出しを試みたが、ロボットアームを入れるべき穴が堆積物で塞がっていることが判明、廃炉のスケジュールが大きく狂うことになった。果たしてこれにどう対処するのか。 燃料デブリとは2000度以上になったウランなどの核燃料がコンクリートなどを巻き込んで固化したものである。極めて強い放射線を発するために人間が近づくことが出来ないので、ロボットなどによる作業が検討されてきた。燃料デブリの量は880トンもあると見られるが、現在のところはまだ全く取り出しが出来ていな…

砂漠に横たわる巨大なクジラの化石 エジプトの砂漠地帯に横たわる巨大な生物の骨。これはクジラの化石である。ここはクジラの谷と呼ばれている。4000年前はこの一帯は海であり、その頃に巨大なクジラが生息していたのだという。 www.youtube.com この地域は雨は年間5ミリぐらいと言う世界で最も乾燥した地域である。車の乗り入れが禁止されている地域を歩いて行くと風で浸食された丸い砂岩が連なっている。その先にあるのが巨大なクジラ、バシロサウルスの化石である。これは現代のクジラの祖先であるという。背骨の骨一つが30センチもある巨大なもので、この一帯で97体も化石が見つかっている。 (adsbygoo…

番組レギュラーの2人が健康診断を受診 今回は坂下千里子氏と天野ひろゆき氏が健康診断を受けるという番組の職場健康メニューである。 2人が受けたのは半日ドッグコースで、基本検査に骨密度や胃内視鏡、脳ドックなどのオプションを追加してのもの。まずは基本的な身体測定から始まるが、血液検査で問題発見である。天野氏は肝機能、中性脂肪、LDLコレステロールが引っかかるという中高年フルコース。ASTやALTは肝臓内酵素で、これが血液中に出てくると肝細胞が破壊されているということ。そしてγGTPも高く、天野氏は脂肪肝という診断。これは悪化すると肝硬変から肝臓ガンになる危険がある症状である。天野氏は超音波でも脂肪肝…

家庭のギョーザをグレードアップする方法 家庭料理の定番の一つになっているギョーザをさらにグレードアップする方法について紹介とのこと。 今や家庭料理ともなっているギョーザ 中国生まれのギョーザ店の店主に聞いたところによると、ギョーザは皮が命とのこと。彼女の作る皮を見ていると最大厚8ミリとかなり厚手。これを用いることでモチモチの食感のギョーザが出来るという。日本の市販の皮は薄すぎるという。さらにギョーザ研究家によると市販の皮は既に伸びてしまっている状態で、食感がないというのである。ギョーザの皮に含まれている水分を計測すると、40分間煮詰めたうどんと同じ量だとか。 メーカーでの製造工程を見学したとこ…