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  • 今日はお菓子屋さん

    8月30日(火曜日)のちちょこっと空気が冷たい、でもジメジメな雨降りの朝でした。風が吹き、お昼には晴れ間が出てきましたよ。この雨は、芝生や野菜には恵みの雨になったわ。しばらく、降っていなかったからね。午前中、お散歩に行こうと思っていたけど、雨でいけなかったから・・・PCの前に座るには早すぎるし・・・ということで、今日は朝からお菓子屋さん!っていうか、救出作戦です昨日開封した生クリームが・・・やばいやばい、慌ててこれを作ったよ。☆コーヒーババロア☆こっちもだショウジョウバエが発生する前に☆バナナパウンドケーキ☆定番なので、我ながらですが、安定のおいしさです<昨日の夕飯>*カレイのムニエルwこふき芋*サラダ*ベーコンとほうれん草のキッシュ初孫・ふーちゃんの成長日記『がおぉ~~~~~』やんちゃっぷりが・・・今日...今日はお菓子屋さん

  • これは便利ですが・・・

    8月29日(月曜日)綺麗な青空が広がっていますが、かなりジメジメ。生ヌル~~い風が吹いていて、体にまとわりついてきます。買い物は早々に帰宅よ。お友達宅にあったお椀の話。お椀ってさ、洗って、さかさまに置いた時に、裏の所に水がたまるじゃない。これ、ちょっと、嫌よね。でも、しょうがない。と、思ってた。ニトリで購入したそうです。こんなものがあるんだね。水切り汁椀水がたまらないように、切込みが入ってる。おーおー、ナイスアイディーーーアでも、持ち主曰く・・・「使いづらい」とのこと。その、使いづらさを検証すべく、手に取ってみたよ。あ、これ・・・なんていうか、足の部分の高さがないの。だから、手に持った時に、なんだか、落ち着かない。もうちょっと、高さ、欲しいかな。そして、なんというか、飲みにくい飲み口の直径が小さいというか...これは便利ですが・・・

  • この組み合わせはイケる

    8月27日(土曜日)昨日あたりから、少し暑さがぶり返してきたかな。日本の残暑に比べれば、全然へっちゃらですが。最近覚えた手抜き料理の組み合わせがあります(笑)市販のミートソースに、市販のミートボール。一緒に煮て、パスタにかけるだけ。あら、美味しいんじゃない市販のミートソース、何度か使ったことがありますが、なんかね、味がね、好きじゃない。今回は、ガーリック味のソースを買ってみた。そしたら、変な香辛料の味はなく、ガーリックは効いてるけど、それがいいミートボールも同じくで、どれを買っても変な香辛料の味がするのよ。唯一食べれるのは、TraderJoe'sのものだけだったダメもとで、買ってみたこれ。あら、変な味がしなくて、これもいいわということで、この組み合わせ、アタシ的にはOK牧場手抜きしたいときは、使えますぜ<...この組み合わせはイケる

  • 最近作ったもの

    8月26日(金曜日)午後になると家の中がモワッとしてくる。窓全開で、家にいる分にはいいんだけど、一旦窓閉めて出かけると・・・帰ってきたときに嫌だわ~、ってなるくらいの空気です。最近作った作品たち。結構気に入っているお皿。ふーちゃんへお土産、の写真たて。絵心も、モノを作り出すセンスも、全くもってないからね、アタシ市販のものを、ペタペタ張ったり、塗り絵したり、それくらいは出来るのです。で、そんな単純作業は、結構スキこれらも、市販の転写シートを自分なりに貼っていくだけのものですが・・・やってる時間、楽しいのですしばらくお休みになるので、家で自習。ぐれさんに邪魔されながら、楽しんでおります<昨日の夕飯>*タケノコなしの青椒肉絲*冷奴*塩もみきゅうり*おつまみサラミ&チーズCostcoで買ったおつまみサラミ&チーズ...最近作ったもの

  • 今日はパン屋さん

    8月25日(木曜日)気温は30度手前。日射しはジリジリだけど、日陰に入れば問題なし。吹く風が、気持ちいいわ今月は忙しくてね。火曜日の歯医者さんを最後に、やっとゆっくりする時間ができた。色々、やることはあるんだけどね。今日は、なんか気分が乗って朝からパン屋さん。3種の生地を作って、4種類のパンを作りました。☆ベーコンエピ☆クリームパン☆ピザ風パン☆よもぎあんぱん調子に乗って作ったベーコンエピは、ちょいと、焼きすぎましたクリームパン・ピザ風パン、なんだか大きい??あっ!、分割を間違ったデカめのパンになってしまいました。よもぎ粉をいただいていたので、よもぎあんぱん。午前中ずっとオーブンを使っていたせいか、台所が暑くて・・・家にいながら汗かいたわ<昨日の夕飯>*手羽と里芋の煮物*カクテルシュリンプ*サラダ*残り物...今日はパン屋さん

  • 上辺ぇ~ずと時間をつぶす、の巻き

    8月24日(水曜日)日射しはちょいと暑いですが、日陰(家の中)にいると、過ごしやすい。ありがたいわ。先週のこと。車のオイル交換と点検がありました。以前から、その点検&部品交換は5時間・$600と言われていました。なので、ま、アタシの頭の中では、オイル交換もあるので、$700か、と、心の準備。さすがに、5時間は待ってられない、とお友達を連れだして、遊んでもらおう、と思っていたのですが、たまたま、お隣の州に住む上辺ぇ~ずがこの日来る、というので、ディーラーに迎えに来てもらい、時間をつぶすことにしました。結局、人手不足で作業に時間がかかり、車はお泊り。しかも、ほかの部品交換もあって、Total$1400と言われ、落ち込むんだけどね上辺ぇ~ずとその辺をうろうろお昼は、よく行く、韓国レストランへアタシはちゃんぽん。...上辺ぇ~ずと時間をつぶす、の巻き

  • まあまあの出来上がり!

    8月23日(火曜日)すがすがしいいい天気。運動するにはちょうどいいですよ。午前中歯医者さんだったので、アタシのお散歩は夕方に今日は、気持ちいいだろうな。ずっと作りたかったのよ。昔々,チャレンジした記憶はあるけど、成功した記憶はない今回は・・・うまくできましたベーコンエピ粒マスタードが効いたちょっと大人なお味。やってみれば、そんなに難しくはないが、見た目ゴージャスなので、上達した気に・・・なるまた、作ろっと。<昨日の夕飯>*コロッケ*サラダ*切っただけ採れたてきゅうり*ブロッコリーのナムル朝、冷凍庫を覗き夕飯を決めます。とりあえず、ひき肉を解凍。でも、ひき肉って・・・そんなにレパートリーないんだよね結局コロッケ。残った半分のひき肉は、炒めて小分けにして冷凍。老夫婦二人だと、1パックのお肉も2.3回分になるん...まあまあの出来上がり!

  • 銀サケ めっけ!

    8月22日(月曜日)のち午後になり、青空が広がりました。昨夜のT-stormは、すごかった。一瞬だけど、停電したし、ありゃ、近くに落ちたね湿度はありますが、気温は25度前後なので、エアコン無くても大丈V毎日セミが元気に鳴いていますよ。こんなところにも!ガレージの入り口です。行きつけのスーパー。日本のように、「今日は何があるかな?」っていう楽しみは、全くもってありません同じものがあるだけ。同じ系列のスーパーでも、都会だと、多少、アジアンな野菜もあって、そこそこ種類はあるのですが、わが町のような田舎の店舗では、ほんと、ありきたりのものしかありません。少し前、細いですが、大根が取り扱われるようになって、重宝していましたが、需要は少なかったんでしょう。その後、大根は売り場から消えてしまいました。が、数日前売られて...銀サケめっけ!

  • BDデナーは手巻き寿司

    8月21日(日曜日)たりたり降ったり目まぐるしく天気が変わります。湿度が高いので、心地悪い。そんな時は、エアコンスイッチオンで心地よくね。予定では、お父さんは芝刈りへだったのですが、天気が怪しいということで、朝になりキャンセルになりました。出かける2時間前に起床。歯磨きしていたら、連絡が来て・・・アタシもそのタイミングで起きた。すっかり目を覚ましてしまっているお父さん。まだ、うだうだのアタシ。元気なお父さんは、暇で、「録画した動画見る?」とか、あーだ、こーだと色々話しかけてくる。正直・・・・大きな声では言えないが・・・ウザイ今日は1日、ダラダラの予定だったので、アタシも調子がくるってさなんだかな~~~なのでございます先週の金曜日の夜、久しぶりにK也が帰ってきた。その日、彼はお友達と夕飯に行ってしまったので...BDデナーは手巻き寿司

  • BD休暇だったので・・・

    8月19日(金曜日)今日はちょっと暑く感じます。最高気温は29度。このところ、心地よい日が続いていて、1週間くらいエアコン要らずの毎日だったからね。なんだか久しぶりに、じっくりPCの前に座っております。日中、何かと忙しくしておりまして、じっと家にいることすらなかったのその辺の話は、追々小出しにしていきましょう。日曜日、お父さんの誕生日でした週末、K也も戻ってきて、久しぶりに3人の食卓を囲みましたよ。会社は、‘お誕生日休暇’があるのよね。日曜日だったので、月曜日に振り替えして、3連休。去年は、ゴルフ旅行に出かけていたんだったわ。今年も行きたかったんだけどね、5月から毎月2台の車のいろいろで出費がかさんでおりまして・・・軽の中古が買えるくらいの出費が続いたのよなので、旅行は断念。せめて・・・と、ちょっと足を延...BD休暇だったので・・・

  • 激うまのピザでピザパーチー

    8月11日(木曜日)すがすがしい朝を迎えました。まるで高原の避暑地。何なら、肌寒いくらい。この先しばらくは、25度前後の日々が続く予報です。アリガタイ。何となく、日差しも変わった?な感覚も感じるし、季節は進んでいるんだね。ピザパーティーに行ってきました15人くらい集まったのかな。顔見知りになってた方もいたし、初対面の方もいた。白ワインの入ったフルーツパンチあり。トウモロコシ・チキンあり。(写真なし)昼間っから、軽いアルコールなんかをいただきながら、あ~、し・あ・わ・せプールもあって、`入りたい人はどうぞ!’って軽いノリ。天気もイマイチだったので、実際は行ったのは、子供たちだけだったけどね。メインは、ピザ。自慢のピザ窯で焼く、手づくりピザ。写真はごくごく一部です。いろんな種類のピザを作っていただきました。ど...激うまのピザでピザパーチー

  • びっくりした

    8月9日(火曜日)ここ数日は、湿度が半端ない。気温は、30度前後ですが、湿度にやられますスーパーに、ちらっと、買い物に行ってきました。終了して、お店を出ようとしたら、盗難防止のブザーが鳴った。と、同時に、いきなり、カートのタイヤが何かに引っかかった感じになり、動かなくなった。なになになに???大きな洗剤・柔軟剤・食器用洗剤は、袋に入っていなく、そのままカートにINしてたわ。ちゃんと、お金は払ってますよ。すると、お兄ちゃんがやってきて、タイヤの周りに何か機械を当てて、で、ロックは外れた模様。初めて知った!タイヤにロックがかかるんだ!!動けるようになったので、外に行こうとすると、またブザーが鳴った。お兄ちゃん、「いいよ」って、外に出してくれた。なんだよーーーー。悪いことしてないけどさ、ブザー鳴ると、ドキドキし...びっくりした

  • なんだかわからなくなっちゃった💦

    8月8日(月曜日)あづいわ~~、なんて、言ってられないわね。日本の酷暑に比べたら・・・涼しいくらいです??1週間ぶりにお散歩へ堪えたわ風があるうちは何とか耐えられるのですが、日差しがジリジリ。一人で行ったので、黙々とお散歩します普段はお友達が居たり、お父さんが居たりするので、ちょっとした待ち時間ができます。そのタイミングで、水分補給なのですが、一人だとそのタイミングがね、忘れがち。途中、やべぇやべぇと、ちゃんと水分補給しながらなんとかやり切った疲れたけど、すっきりです最近やり始めたポーセラーツ。2つ、出来上がりました。転写シートで出来上がったもの。このままでも、OKな気がするのですが、カラフルな色も付けてみたいと挑戦。2段階で色付け。んんんん・・・・・なんか・・・・違うやっぱ、色なしのままでよかったかな、...なんだかわからなくなっちゃった💦

  • ふっわふわでしっとり

    8月7日(日曜日)綺麗な青空。でもあっづいんだろうな。家から1歩も出ていないので、外の空気を体感しておりません日曜日、お父さんは芝刈りへ‘日焼け止めとボールを忘れた’と、連絡が来た。この動揺が、吉と出るか?凶と出るか??ま、彼のスコア、アタシには関係ないけどね最近忙しいアタクシ芝刈りにも、なかなか行けておりませんわそろそろ、ちょっと、行きたくなってきました先日、ふと食べたくなって作りました。☆台湾カステラ☆素朴なこれ、好きです。蒸し焼きして、オーブンから出したばかりは、型からあふれ、こんなに膨らんでいた。ちょっと、時間がたって、しぼんで・・・冷蔵庫で冷やして・・・焼きたてもいいですが、次の日の冷えた台湾カステラが、また、美味しいんだな冷えても、しっとりふわふわです初孫・ふーちゃんの成長日記骨折したのかと思...ふっわふわでしっとり

  • 今度は、そっちですか

    8月3日(水曜日)今日もあっづいです。明日からは雨予報。雨予報は1週間ほど続いています。青空も今日までのようです。電気工事でケーブルを切られ、ネットが繋がらなかった辛い1週間がありました。やっと、ネットをつないでもらいましたが、それは、仮のケーブル。いづれ、ちゃんと配線しなくてはいけない、と言われていましたが、しばらくそのまま。月曜日、いきなりの、ドンドンドン&ピンポンピンポン。びっくりするわ~~~Drivewayには、見知らぬ車。そして、見知らぬお兄ちゃん。『仮のケーブルを繋ぎなおすね』と、工事に来てくれた。あら、ちゃんとやるんじゃん。気づくとお兄ちゃんはいなくなっていて、庭には、ケーブルを埋めた跡が残っていた。これにて終了ね。と、安心したのもつかの間。その日以来・・・・TVJapanが観られない~~~...今度は、そっちですか

  • スコッチにもこんな大瓶があったのね~~

    8月1日(月曜日)午後から雨予報だったのですが、なんだか、きれいな青空が広がっています。お昼前、少しちらちら降ったんだけどね、すぐやみました。町のスーパーにある酒屋さん。お父さん愛飲のスコッチもあるのですが、定期的に、在庫が無くなります。そして、一旦在庫が無くなると、なかなか入荷されません。そんな時は、都会に行ったときに買い込んできます。今回も買いに行ったのですが、そこで見つけたのがこれ。1.75L入りのスコッチです。大瓶で$50弱。普段、冷凍庫に入れているこのウイスキーなのですが、さすがにこのサイズは入らないよ。でも、ちょこちょこ買いに来るなら、大瓶買っちゃったほうが楽。そうだ!と、思いついたのが、その都度今の瓶に移す、ということ(笑)このスコッチは、水割りで飲むの方(安い方)なので味が変わってもいいや...スコッチにもこんな大瓶があったのね~~

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