ワインと美味しい薬膳

腰痛の原因を知って根本から腰痛を改善！体質別治し方

腰痛は体質別に改善方法が違うってご存知ですか？これまで、散々整体に通った筆者が、薬膳をはじめて気がついたら腰痛が気にならなくなっていた経験を、中医学の考え方からお伝えします。

2019/09/30 20:44

秋に食べたい薬膳つまみ！ミディアムボディの赤ワインと共に。

こんにちは！トモコです。 今年の秋は暑さが長引いていますね〜。 涼しくなったと思ったら、また日差しが強く暑くなり... 体調のコントロールが超大変なんですよ。 こういう時にありがちなのは、暑いと冷たい

2019/09/28 23:07

【第3回 薬膳＆ワインの会】レポート

2019年9月24日に【第3回薬膳＆ワインの会】を開催しました！ ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 今回のワインも、私のワイン師匠である篠原直樹先生のセレクトです。 実は5本セットのワイ

2019/09/26 21:37

秋の肌荒れをどう防ぐ？対策を知ると肌はきれいになる！

こんにちは。トモコです！ 急に涼しくなって来ましたね。 ようやっと暑い夏も終わりかなと思う時期になりました。 過ごしやすい反面、空気が乾燥してくるので夏と同じスキンケアや食事では、シワが増える、赤みが

2019/09/14 16:48

こわ～い身体の冷えと、冷えに効く足湯の方法

こんにちは。トモコです。 今日は冷え対策について。 あなたは、足腰が冷えてつらいという経験はありませんか？ 私は常に冷えてましたね。 これ、放置すると良くないんですよ。 女性は特に冷え性さんが多いです

2019/09/06 20:38

ワインショップで本格フレンチを！料理もワインもアメージング！！

こんにちは！トモコです。 かれこれ1年以上通っているお料理教室「グルトンベール」さん。 超本格的なフレンチを、家庭で仕上げやすくアレンジして教えてくださるのは、野原正哉先生。 元フレンチ料理店のオーナ

2019/08/30 11:29

便秘に悩む女子たちへ。体質に合う食事を心がけよ！

こんにちは！ トモコです。 今日のお題は便秘です。 女子の多くは便秘に悩んでいると聞きます。 毎日出てますか？ 毎日出ていない人は便秘ですよ。 「えっ？ほんと？」 なぜなら、毎日食事してますよね。

2019/08/29 16:33

暑がりさん、寒がりさん必見！暑さ寒さはコントロール可能！

こんにちは！ トモコです！ あなたは暑いとか寒いとかの感じ方を、コントロールできますか？ え？そんなコトできるわけ？？ はい、できるんですよ。 そもそも、体質で暑いとか寒いとかはありますよね。 特に男

2019/08/28 20:38

ワインの品質を見極める〜新ワイン評価法〜

先日、とあるワイン通が集まるワインを評価する会に参加しまして、ほとんどの人が、好き嫌いという個人の主観で判断していることがわかりました。 という私も、日本の山葡萄だというのはすぐに分かったんですが、甘ったるすぎて飲めない...ということで、酷評していたのです。 ですが、そういう話ではなく、単純にいきいきとした香り、緻密さや構造、エネルギー感というものを感じなければいけないということを度外視していたのです。

2019/08/26 09:57

夏の疲れ引きずってない？症状別に対処して秋を快適に！

こんにちは、トモコです。 夏の疲れってなんで出るんでしょうね？ 暑いから？湿度が高いから？ そうですね。 それもありますが、お腹が弱ってる人や、むくみ体質の人、暴飲暴食、睡眠不足、過労、冷房は夏の疲れ

2019/08/25 16:02

第3回「薬膳＆ワインの会」満席御礼

まさか、血液サラサラの◯◯や、ヘルシー肉代表の◯◯肉がお酒と合わせないほうがいいなんて！？ 栄養学とは違った視点で食材の持つ効能について、お食事をお楽しみいただきながらお話いたします。 申し込む（お一人様7,000円） …

2019/08/23 10:32

あっと驚くワインと、安定した美味しさ！イタリアンBAR”ミラン”

今日も行ってきました！イタリアンバール「ミラン」   かれこれ、ミランに通って3年になります。 元々文京区の白山に住んでいたので、近所だったからというのもありますが、現在引っ越してからもわざわざ電車に乗って食べ…

2019/08/11 23:38