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コペンハーゲンのレストランや観光スポットの情報です。 また、ヨーロッパ内の旅行先におけるグルメや観光スポットの情報も載せています。
スナックアンドブルースさんは、コペンハーゲンのノアブロエリアにこじんまりとしたお店を構えるダイニングレストランです。レストラン名の通り、ブルースを聞きながらお酒や食事を楽しむことのできるダイニングで、スナックやフライドチキンバーガーに定評があります。コペンハーゲンの地元の方に人気で、コペンハーゲン動物園に2店目が展開されています。 店舗情報 住所：Guldbergsgade 7A, Copenhagen N 営業時間：月~木の17~22時、金の17~24時、土の10~24時、日の10~21時 https://www.snackandblues.com/ ダイニング内はピンクと水色を基調とした、…
Bertels Salonさんは、コペンハーゲンで人気のチーズケーキ専門カフェです。カフェの店頭には様々なチーズケーキが陳列されており、見ているだけでも楽しいです。もちろんコーヒーもあり、カフェ内はたくさんの人々がおしゃべりを楽しんでいました。 店舗情報 住所：Kompagnistræde 5, 1208 København 営業時間：毎日11時~21時 http://www.bertelskager.dk/ カフェ内は1階がレジとテーブル2つ、2階にたくさんの席があります。また階段の踊り場にもカップルシート的な席があります。装飾は家のような雰囲気で、不思議な飾り付けがしてあります。 まずレジ…
コペンハーゲンで予算を押さえておいしいものを食べようと思うと、おすすめ選択肢の一つがハンバーガー屋です。デンマークは伝統的にハンバーグがよく食べられてきた国のため、コペンハーゲンはハンバーガー屋の激戦区となっています。 こちらの記事では、コペンハーゲン在住の筆者が、実際に訪れたハンバーガー屋を全て紹介しています。おすすめのハンバーガー屋などで気になるお店がありましたら、是非リンクから詳細な記事を読んでみてください イチオシ：ISTED GRILL おすすめ：Tommi's Burger Joint おすすめ：SLIDERS おすすめ：it's Burger おすすめ：Cocks & Cows …
CAFE AUTOさんは、コペンハーゲンのノアブロに位置する、比較的新しいカフェレストランです。カフェ自体は新しいものの、クラシックな雰囲気を醸し出しており、コペンハーゲンの地元の方に人気です。AOKの2019年のアワードでは、コペンハーゲンのおすすめ朝食部門にノミネートされています。 店舗情報 住所：Griffenfeldsgade 22, 2200 København N 営業時間：月~金の8時半~23時（金は~24時）、土日の10時~21時（土は~24時） https://cafe-auto.com/ カフェ内は、ほんのりと明るいクラシックな空間が、広々と広がっています。11時ごろになる…
フランクフルトと言えば、ドイツの中でもクリスマスマーケットが有名な都市です。今回はクリスマスのフランクフルトを訪れましたので、その感想や写真についてまとめてみました。また後半では、フランクフルトの街並みについて簡単にまとめています。 フランクフルトのクリスマスマーケット マインタワー フランクフルトの街並み フランクフルトのクリスマスマーケット フランクフルトのクリスマスマーケットは世界最大規模ということもあり、旅行者を含むかなりの人数が訪れます。実際にクリスマスマーケットに出向いた感想としては、夜よりもお昼の方がゆったりと過ごすことができておすすめですが、夜は夜でイルミネーションが美しいので…
フランクフルトのレストラン・カフェとメルキュールホテルカイザーホフ
先日は週末に、1泊2日でドイツののフランクフルト観光に行ってまいりました。この記事では、その際に訪れたおすすめレストラン、滞在したメルキュールホテル カイザーホフ フランクフルト シティセンターについて書きました。 なお今回のフランクフルト旅行のメインはクリスマスマーケットでしたので、レストラン記事は少なめです。 ドイツ料理レストラン：ZUM GEMALTEN HAUS ベーカリー：KAISER Zeit メルキュールホテル カイザーホフ フランクフルト シティセンター ドイツ料理レストラン：ZUM GEMALTEN HAUS ZUM GEMALTEN HAUSさんは、フランクフルトのシュヴァ…
Kadeauさんは、ボーンホルム島の料理をバックボーンとするモダンデンマーク料理レストランで、nomaと並ぶコペンハーゲン最高峰のレストランの一つです。2019年の北欧諸国版ミシュランでは、noma、a,o,cと並ぶ2つ星を獲得しています。 ボーンホルム島は、コペンハーゲンの東に位置するデンマークの離島です。チーズなどの乳製品が有名な島ですが、元々は野生動物の肉を使った料理も多く、Kadeauの料理はそうした伝統文化へのリスペクトの上に成り立っています。 店舗情報 住所：Wildersgade 10b, 1408 København K 営業時間（ランチ）：土の12時~16時 営業時間（ディナ…
コペンハーゲン空港で早朝から食事ができるおすすめレストラン・カフェまとめ
海外を旅行していると、早朝のフライトに乗るため、早朝にチェックインをしなければならないことがあると思います。この記事では、コペンハーゲン空港に早朝にチェックインした際にお食事ができる、おすすめレストランやカフェについてまとめました。もちろん、レストランについては早朝以外のご利用の際にも参考になると思いますので、コペンハーゲン空港でお食事をとられる際には、ぜひ参照してみてください。 またこちらの記事は、私がコペンハーゲン空港のレストランやカフェで食事をとるたびに、更新していく予定です。 おすすめ：AAMANNS AIRPORT（6時~） おすすめ：THE BIRD CPH Airport（5時~…
オーガニックと美の融合 コペンハーゲンおすすめモダンデンマーク料理レストランまとめ
コペンハーゲンは、ニューノルディック料理の旗手として、2000年以降美食の街としての名声を高めてきました。そのコペンハーゲンを代表するモダンデンマーク料理は、コペンハーゲンのオーガニック食材を活かした、美しい料理でレストランのお客さんを楽しませてくれます。 こちらの記事では、コペンハーゲン在住の筆者が実際に足を運んだモダンデンマーク料理レストランをおすすめから全て紹介していきます。 なおそれぞれのモダンデンマーク料理レストランについては、詳細な記事もありますので、気になったレストランがあれば、リンク先を見てみてください。またこの記事は、新しいモダンデンマーク料理レストランに行くたび、更新してい…
イッツバーガーさんは、ニューハウンからノアポートに向かう途中に店を構えるハンバーガーレストランです。オープンしたばかりのハンバーガー屋ですが、多くのハンバーガー屋がひしめくコペンハーゲンにて、既に人気店となりつつあります。7時ごろになるとたくさんのお客さんで賑わっていました。 店舗情報 住所：Gothersgade 40, 1123 København 営業時間：毎日11時~22時（日は12時まで） https://itsburger.business.site/ レストラン内は2階建てになっており、広くてファミリーの多い1階と、レジ・1~2名客の多い2階に分かれています。店内は明るく、にぎや…
Det Lille Apotekさんは、コペンハーゲンの中心部にて、昔ながらのデンマークの伝統料理を提供しているレストランです。1800年代の前半に営業を開始した、コペンハーゲンで最も古いレストランで、夜はデンマークの伝統的な夕食、昼はデンマークの定番であるスモーブローを提供しています。 店舗情報 住所：Kannikestræde 15, 1169 København 営業時間：毎日11時半~24時（キッチンクローズは22時） http://detlilleapotek.dk/en/ レストラン内は赤を基調としたデンマークらしい空間で、歴史を感じさせる装飾となっています。ちょうどクリスマスシー…
コペンハーゲンのサンドイッチおすすめスモーブロー料理レストランまとめ
コペンハーゲンに旅行される方がよく目にする名物料理の一つが、スモーブローです。スモーブローとはライブレッドなどのパンに具材を乗せて楽しむ料理で、デンマーク人の定番ランチです。こちらの記事では、コペンハーゲンで実際に筆者が訪れたスモーブロー料理レストランについてまとめています。 またそれぞれのスモーブロー料理レストランについては、詳細な記事もありますので、気になったレストランさんがあれば、リンク先を見てみてください。またこの記事は、新しいスモーブロー料理レストランに行くたび、更新していきます。 イチオシ：Selma イチオシ：Restaurant Kronborg おすすめ：AAMANNS ET…
RITZ SALATBARさんは、コペンハーゲン中央駅から10分程度のところに位置している、スモーブローレストランです。レストランといってもテイクアウトがメインで、食事のできるスペースはほとんどありません。昔ながらのテイクアウトショップといったイメージです。 店舗情報 住所：Vester Voldgade 8, 1552 København 営業時間：平日の7~17時 こちらのお店の特徴は、なんといってもそのお値段です。普通スモーブローのレストランに行くと、安くても一皿50krはしますが、こちらではなんと16krで頂くことができます。メニューもお魚やお肉、野菜系もいろいろとあります。なお、99…
KREBSE GAADENさんは、コペンハーゲンのど真ん中でひっそりと営業をしている、私のイチオシレストランです。レベルの高いお料理とフレンドリーな接客が素敵な、何度もリピートしたくなるレストランですので、メニューが変わって訪問するたび、こちらに簡単なレポートを更新していこうと思います。 なおKREBSE GAADENさんの詳細レポートはこちらをご覧ください。 2019年12月の訪問（テイスティングコース6品） 2019年12月の訪問（テイスティングコース6品） 一皿目は前回と同じ、ザリガニのサラダです。相変わらず、さっぱりとしたサラダとガーリックの効いたザリガニのソテーの相性が抜群です。 2…
ラーメンを愛する方に贈るコペンハーゲンのおすすめラーメン屋まとめ
コペンハーゲンは、ロンドンのように、本格的な日本食がたくさんある街ではありませんが、それでもラーメン屋はいくつかあります。この記事では、コペンハーゲンのラーメンを食べてみたい数寄者の旅行者の方に、コペンハーゲンのおすすめラーメン屋を紹介していきたいと思います。 なおこちらの記事ではさわりだけ紹介をしていますが、気になったラーメン屋がありましたら、リンクから詳細をレポートしている記事に飛んでみてください。 イチオシ：SLURP RAMEN JOINT おすすめ：Mr.Ramen おすすめ：Ramen to Biru Men-O Ramen 2 Papa Ramen イチオシ：SLURP RAME…
コペンハーゲンでは、クリスマスシーズンになると、多くのクリスマスマーケットが設営されるなど、クリスマス一色になります。コペンハーゲンの人気観光スポットであるチボリ公園も例外ではなく、11月の半ばからクリスマステイストになります。 今回はそんなクリスマスのチボリ公園に行ってきましたので、その様子を写真に収めました。なお12月のコペンハーゲンの気温は3度くらいですので、重装備が必須です。 入り口ではコペンハーゲンのクリスマスマーケットでよく見かけるブリキの兵隊さんが出迎えてくれます。相変わらずクリスマスの電飾が暗い夜空に映えます。 チボリ公園内入ると、クリスマスマーケットがあります。クリスマスマー…
ヒュッゲの街コペンハーゲンを満喫できる厳選おすすめカフェ 6選
コペンハーゲンは、世界で最も幸せな国デンマークの首都として、北欧の素敵な街並みや、居心地の良いカフェを楽しめる都市です。そこで本記事では、コペンハーゲン在住で、週2-3はカフェに行く筆者が、実際に足を運んだ中で自信を持っておすすめできるカフェをご紹介します。 コーヒーやペストリーにこだわったカフェから、しっかりお食事のとれるカフェレストランまで、いろいろなジャンルのおすすめカフェを選んでおりますので、よかったら参考にしてみてください。 カフェレストラン：Cafe22 カフェレストラン：The Corner カフェ：COFFEE ROOM ケーキ・ペストリー：Conditori La Glace…
厳選おすすめ まとめ レストラン レストラン カフェ ファストフード フードコート・フードホール ヨーロッパ旅行 コペンハーゲン オーストリア・ウィーン ドイツ・ベルリン ベルギー・ブリュッセル 雑記 厳選おすすめ 美食の街コペンハーゲンを堪能できる厳選おすすめレストラン 6選 まとめ おすすめパン屋・ベーカリーまとめ レストラン レストラン モダンデンマーク料理レストランNoma, 108, Barr, AMASS, Ralæ, manfreds, Kadeau, Roxie, Pony, Marv & Ben, Radio, Radio 2回目以降, Krebse Gaaden, Host…
美食の街コペンハーゲンを堪能できる厳選おすすめレストラン 6選
コペンハーゲンは、進化を続ける北欧の食文化を代表する都市として、新たなる美食の街としての名声を確立してきました。しかしその歴史はまだ浅く、パリやバルセロナのように、どこのレストランでもおすすめというわけにはいきません。またコペンハーゲンは物価の高さでも有名な街ですので、レストラン選びは慎重に行う必要があります。 そこで本記事では、コペンハーゲン在住で、多いときは週8で外食をする筆者が、実際に足を運んだ中で自信をもっておすすめできるレストランを紹介します。日本での感覚からすると少しお高いレストランも多いですが、コペンハーゲンの中では極めてコストパフォーマンスの高いレストランをおすすめしていますの…
SELMAさんは、私の中でコペンハーゲンのイチオシのスモーブロ―レストランです。今回クリスマスメニューがあるということで、再びSELMAさんを訪れました。またリピートをした際には、こちらの記事を更新していきます。 なおSELMAさんの詳細レポートはこちらをご覧ください。 2019年12月の訪問（クリスマスおすすめコース） 2019年12月の訪問（クリスマスおすすめコース） 一皿目は、ニシンのスパイス漬にライブレッドのクランチを合わせた一品と、カレーソースのニシンにリンゴと玉ねぎのスライスと粒マスタードのピクルスを合わせたスモーブローです。 前者は前回も頂いており、クランチにしたライブレッドが面…
オリジナルコーヒーさんは、質にこだわった幅広い種類のコーヒーを提供することで、コペンハーゲンの地元の方々に人気のカフェです。2012年のオープン以来、店舗を増やしており、現在ではコペンハーゲンとその郊外で合計8店舗を運営しています。 そのうちの2つは、コペンハーゲンの人気ショッピングスポットであるイルムスデパートに入っており、デンマーク旅行者の方は、ショッピングのついでに立ち寄ることができます。 店舗情報 住所：Sortedam Dossering 9, 2200 Copenhagen N 営業時間：月~金の7時~19時、土日の7時半~18時、祝日の8時~17時 https://origina…
ニューハウンの次にオープンするクリスマスマーケットは、ホイブロ広場で、11月末からスタートします。コペンハーゲンのおすすめ人気デパートの一つであるイルムスデパートの目の前の広場です。 5時半頃に門をくぐって入っていくと、既にたくさんの人であふれていました。人込みをよけながら入っていくと巨大な光の塔がお出迎えをしてくれます。 コペンハーゲンのクリスマス名物である、グルッグを扱うバースタンドです。グルッグとはホットのワインにスパイスや果物を混ぜたもので、甘いホットワインです。もちろんグルッグだけでなく、色々なお酒を扱っています。 入り口近くのホットドッグスタンドです。デンマーク名物のクリスプオニオ…
COFFEE ROOMさんは、コペンハーゲンの人気デパートの一つであるイルムスデパートの近くに店舗を構えるカフェです。小さめのカフェながら、落ち着いた雰囲気と、クオリティの高いコーヒーやデザートが、コペンハーゲンの地元の方々に人気のカフェです。 店舗情報 住所：Silkegade 1, Copenhagen 1113, Denmark 営業時間：毎日8時~19時、土日は9時~、日は~17時 カフェ内は、質素なつくりに写真や絵画、植物などがうまく組み合わされ、落ち着いた素敵な雰囲気になっています。5時半に訪れると、読書をしている人や会話している人がたくさんいました。 メニューはコーヒーやいろいろ…
nomaさんは、ニューノルディック料理の先導役として、デンマークの食文化を世界に知らしめた、世界トップレベルのレストランです。元はクリスチャンハウンのウォーターフロントにレストランを構えていましたが、現在はコペンハーゲンの郊外エリアにて、自家農園を持つレストランとして営業を再スタートしました。 移転とともに世界ベストレストラン50から姿を消していましたが、2019年には新生ノーマとして2位に返り咲いています。またコペンハーゲンにはノーマ出身のシェフが営む有名レストランが多く存在し、コペンハーゲンの食文化の源流として、今も輝きを放ち続けています。 店舗情報 住所：Refshalevej 96, …
Cafe Det Vide Husさんは、ノアポート近くにお店を構えるカフェです。ジュースやスムージー、アイスバーなどに定評があり、コペンハーゲンの地元の方に人気です。コーヒーはCoffee Collectiveをはじめとする3か所からフィルターコーヒーを入れており、パンなども置いています。 店舗情報 住所：Gothersgade 113, Copenhagen 1123, Denmark 営業時間：月~金の7時半~18時、土の9時~17時半 https://www.facebook.com/detvidehus/ カフェ内は1階と2階があり、2階がメインとなっています。落ち着いた雰囲気で、会…
デニッシュの本場を楽しめるコペンハーゲンのおすすめパン屋まとめ
コペンハーゲンにはデンマーク旅行者の方々におすすめしたい素晴らしいパン屋がたくさんあります。この記事では、そうしたコペンハーゲンのベーカリーをまとめてご紹介していこうと思います。デンマークはなんといってもデニッシュ生地の本場ですので、デニッシュやクロワッサンがおすすめです。 なおイチオシやおすすめのパン屋さんについては、詳細な記事もありますので、気になったパン屋さんがあれば、リンク先を見てみてください。またこの記事は、新しいパン屋さんに行くたび、更新していきます。 イチオシ：Hart Bageri イチオシ：ANDERSEN & MILLARD イチオシ：The Corner おすすめ：Jun…
高級デンマーク伝統料理レストラン Restaurationen
Restaurationenさんは、ノアポートとニューハウンのちょうど中間あたりに位置する、デンマーク料理のレストランです。デンマークの伝統料理をベースにしつつ、フレンチのフレーバーを加えた、コペンハーゲンでは珍しいレストランで、約30年間営業を続けています。 2019年の北欧諸国版ミシュランではミシュランプレートで掲載されており、ワインリストが素晴らしいとの評価になっています。 店舗情報 住所：Møntergade 19, 1116 Copenhagen K 営業時間：火~土の18時~24時 http://restaurationen.dk/?lang=en レストラン内は、カジュアルながら…
HotBunsさんは、コペンハーゲンの人気観光スポットであるニューハウンから少しだけ歩いたところにあるハンバーガーレストランです。HPを見ると、ややフーターズのような雰囲気を醸し出していますが、実際訪れると普通のハンバーガーレストランでした。 なおテナントが工事中だったため、外観の写真は撮ってません。 店舗情報 住所：Gothersgade 3, 1123 København K 営業時間：毎日11時半~22時半（金土は~23時） https://hotbuns.dk/eng/ レストラン内は割と広く、30-40席くらいはありそうです。開店直後に訪れたため、ほとんど人がおりませんでしたが、日曜…
CAFE GL. TORVさんは、コペンハーゲンの人気観光スポットであるストロイエ通りの近くにレストランを構える、スモーブロー料理レストランです。1910年から100年以上も営業を続けている老舗で、長年コペンハーゲンの地元の方に愛されてきました。 なおスモーブローというのは、デンマークの伝統料理で、ライブレッドなどのパンに具材を乗せて楽しむ料理です。具材は野菜からお魚、お肉まで幅広く、オープンサンドイッチとも呼ばれます。 店舗情報 住所：Gammeltorv 20, 1457 København K 営業時間：月~土の11時半~17時、日の12時~16時 https://cafegammelt…
おすすめモダンデンマーク料理レストラン⑦ Radio リピート編
Radioさんは、私の中でコペンハーゲンのイチオシレストランであり、おすすめコースが変わるたびに訪れる予定です。こちらの記事は訪問の度に更新し、その月のおすすめコースについて簡単に記録していきます。。 なお毎月とも、おすすめのお料理を5皿いただけるコースを注文し、飲み物にはジュースペアリングをつけています。 なお基本情報や、一度目の訪問時の様子については、こちらの記事をご参照ください。 2019年11月の訪問 2019年11月の訪問 おすすめコースとは別にサービスで頂けるスナックは、ポテトブレッドにスモークチーズ、ビーツのピクルスを乗せた一口料理です。コペンハーゲンらしい一品は、カリカリのブレ…
2019年版コペンハーゲンのクリスマスマーケット① ニューハウン
12月のコペンハーゲンはクリスマスシーズンとなり、街も職場もクリスマス一色になります。しかし夜がすぐに暗くなるのもあって、ニューハウンなどのコペンハーゲンの人気エリアでは、11月後半からすでにクリスマスマーケットが開き始めます。 コンゲンスニュートーの駅を出て、ニューハウンの方に向かって歩いていくと、広場からニューハウンへの道がクリスマスマーケットになっており、両側にたくさんのお店が並びます。入り口にはトナカイとサンタさんがお出迎えしてくれます。 さらに横断歩道を渡ってニューハウンに進むと、同様にクリスマスマーケットが広がっており、左側はレストラン、右側はお店が立ち並んでいます。 コペンハーゲ…
おすすめデンマーク伝統料理サンドイッチ Sandwich27
Sandwich27さんは、ノアポート駅からコペンハーゲンのグルメスポットであるトーヴハーレンを通り過ぎ、少し行ったところにあるサンドイッチ屋さんです。店頭にはサモサなどが見えるように並んでいるほか、フレスケスタイなどデンマークの伝統料理のサンドイッチの看板もあり、通るたびに気になっていました。 デンマークの伝統料理やチキンなどのサンドイッチが49krとあって、レストラン内にはコペンハーゲンの地元の方がたくさんいました。なおサンドイッチですので、もちろんテイクアウトも可能です。 店舗情報 住所：Frederiksborggade 27, 1360 Copenhagen http://www.i…
108さんは、コペンハーゲン最高峰のレストランの一つであるノーマの姉妹店で、よりカジュアルにニューノルディック料理を楽しめるレストランです。ノーマのヘッドシェフであるクリスチャンバウマン氏とそのチームが2016年の夏に立ち上げ、コペンハーゲンの人気店となっています。ノーマ同様オーガニック食材にこだわっており、コペンハーゲンの北やオーフスの南にある自社農場で、食材を生産しています。 なおレストランの隣にはThe Cornerというカフェ&バーがあり、そちらでも高いクオリティのコーヒーやワイン、軽食、ペストリー等を頂くことができます。The Cornerについてはこちらをご参照ください。 店舗情報…
Under Uretさんは、デンマークの伝統料理である、スモーブロー料理のレストランです。伝統的なレシピでのスモーブローを提供しており、お昼時にはコペンハーゲンの地元の方々で繁盛しています。 店舗情報 住所：Øster Farimagsgade 4 営業時間：毎日11時半~16時 http://www.restaurantunderuret.dk/ レストラン内は木の床に白い壁という飾らないクラシック装飾となっており、落ち着いた雰囲気です。 スモーブローは30種類ほどあり、お値段としては85kr~145krといった範囲です。メニューは英語表記があるほか、それぞれのメニューの写真がありますが、コ…
Hookedさんは、コペンハーゲンでは珍しい、シーフードを使ったファーストフードレストランで、ノアブロとミートパッキングエリアにて2店舗を展開しています。2019年のAOKのアワードでは、コペンハーゲンのストリートフード部門にて大賞を受賞しており、サーモンバーガーが素晴らしいと評されています。 店舗情報 住所：Halmtorvet 34, 1700 København V 営業時間：毎日12時~22時 https://gethooked.dk/home/ 7時過ぎに訪れましたが、レストラン内は多くのコペンハーゲンの地元の方で賑わっていました。ビールを飲みながらフィッシュアンドチップスやバーガー…
Vaekstさんは、コペンハーゲンフードコレクティブ（Cofoco）が運営するモダンデンマーク料理レストランで、コペンハーゲンの人気レストランであるHostの姉妹店です。SP34という中価格帯のホテルと隣接しており、コペンハーゲン中央駅から5分程度のところに位置しています。 Host同様にリーズナブルにモダンデンマーク料理のコースが楽しめるとあって、コペンハーゲンの地元の方々に人気があり、2019年の北欧諸国版ミシュランガイドにもミシュランプレートで掲載されています。 店舗情報 住所：Sankt Peders Stræde 34, 1453 København K 営業時間（ランチ）：月~土の…
UN MERCATOさんは、コペンハーゲンの人気グルメスポットであるトーヴハーレンのに隣接するイタリアンレストランです。建物内にある多くのレストランと異なり、UN MERCATOさんは一つのレストランとなっています。 なおコペンハーゲンのフードマーケットであるトーヴハーレンについては、こちらの記事をご覧ください。 www.copennogohan.co 店舗情報 住所：Torvehallerne, Frederiksborggade 19, 1360 København K 営業時間：毎日10時~23時、土は~24時、日は~22時 http://www.unmercato.dk/#un-mer…
emmerysさんは、コペンハーゲンに15店舗、デンマーク全土では30店舗を展開する、ベーカリーカフェです。元々は100%オーガニックにこだわったパン屋でしたが、その後オーガニックコーヒーにも力を入れ始め、今ではオーガニックなベーカリーカフェとして確固たる地位を築いています。 コペンハーゲンの中心部では、ノアポート駅の近くやコペンハーゲン中央駅の近くに店舗があり、非常にアクセスしやすくなっています。 店舗情報 住所：Frederiksborggade 15, 1360 København K 営業時間：毎日6時~20時（土日は7時~） http://emmerys.dk/ ノアポート駅近くの店…
おすすめモダンデンマーク料理レストラン⑩ KREBSE GAADEN
KREBSE GAADENさんは、コペンハーゲンの中央にあるアートギャラリーに隣接し、その時々のアート作品に着想を得たお料理を提供しているユニークなレストランです。お料理はフレンチテイストのモダンデンマークですが、食材にはスペインのバカラオを使うなど、自由な発想で楽しませてくれるレストランです。 店舗情報 住所：Studiestræde 17, 1455 København K 営業時間：火~土の18時~22時 http://www.krebsegaarden.dk/en/home 6時に訪れると、既にコペンハーゲンの地元の方が数組おり、7時ごろには多くの席が埋まっていました。以前に予約をしよ…
コペンハーゲン空港のおすすめ早朝グルメ② The Bird CPH Airport
The Birdさんは、ジントニックやビールとトーストのマリアージュを楽しめるというコンセプトのレストラン&バーです。コペンハーゲン空港の他に、チボリフードホールやミートパッキングエリアなどに店舗を展開しており、コペンハーゲンで4店舗、デンマーク全土では5店舗展開しています。 CPH Airport店は早朝5時から開店しており、トーストサンドイッチをいただくことができますので、早朝の食事にぴったりのスポットとなっています。 店舗情報 営業時間：毎日5時~23時 https://www.cph.dk/en/shopping-dining/dining/the-bird 朝6時前に店舗を訪れると、…
先日は週末に1泊2日でウィーンに行ってまいりました。その際に利用したメルキュールホテル、オーストリア航空とウィーン空港について、ご紹介します。 メルキュールホテルウィーンシティ オーストリア航空 メルキュールホテルウィーンシティ 今回は、ウィーンの北側エリアにある、メルキュールホテルウィーンシティに宿泊いたしました。橋を渡るため少しウィーン中心部から離れてしまうような気がしますが、徒歩10分ほどで中心部に出ることができます。 ロビーは明るく、こぎれいな感じです。2時に到着しましたが、直ぐにチェックインすることができました。 お部屋もシンプルですが、きれいで快適に過ごせます。大き目のスパークリン…
先日は週末に1泊2日でオーストリアのウィーン旅行に行ってまいりました。こちらの記事はおすすめ観光名所や景色の写真が中心になります。 なおウィーンのグルメに関する記事はこちらです。 www.copennogohan.com ウィーンは割とコンパクトな街ですので、一日で多くの観光スポットを回ることができます。唯一離れているのはシェーンブルン宮殿で、電車で15分程度移動する必要があります。なお今回はウィーン市庁舎が工事中、美術史美術館前の広場もクリスマスマーケットの準備で入れずと、ややシーズンとしては外した感じでした。 王宮宝物館 美術史美術館 シュテファン大聖堂 シェーンブルン宮殿 ウィーン交響楽…
先日は週末に、1泊2日でオーストリアのウィーン観光に行ってまいりました。その際に訪れたレストランやテイクアウト、カフェなどのグルメスポットについてご紹介していきます。 ケーキ屋：Cafe Central ケーキ屋：SULKA オーストリア料理：Gmoa Keller オーストリア料理：DIE FEINKOSTEREI オーストリア料理：BELLARIA ケーキ屋：Cafe Central ウィーンと言えば、まず有名なのがケーキです。市内にはたくさんのケーキ屋さんがありますが、その中でも宮殿調の素敵な内装と、素晴らしいケーキやカフェに定評があるのが、Cafe Centralさんです。 10時半ご…
DOP（Den Okologiske Polsemand）さんは、デンマークの国民食であるホットドッグのフードスタンドで、コペンハーゲンに2店舗を展開しています。特に観光名所のラウンドタワー近くにあるスタンドはコペンハーゲン観光時の食べ歩きにぴったりの場所に位置しています。 DOPのホットドッグは、フライドオニオンとピクルスをたくさん乗せたデンマークスタイルに、オーガニックのソーセージが特徴で、コペンハーゲンの地元の方に愛されています。アワードもたくさん受賞しています。 店舗情報 住所：Købmagergade 52, 1150 København K 営業時間：毎日11時~18時半 http…
コペンハーゲンのフードコート② TIVOLI FOOD HALL
チボリフードホールさんは、コペンハーゲンの人気観光スポットであるチボリ公園に隣接したフードコートです。様々なジャンルで、比較的お安い値段で食事ができるお店を揃えておりますので、チボリ公園に行ったついでに軽くご飯を食べたいといったタイミングでおすすめのグルメスポットです。 なおチボリ公園内にもハンバーガーやホットドッグといったファーストフードやレストランがありますが、トリップアドバイザーの点数等を見る限り、お高めのレストラン以外はあまり期待できなさそうです。 基本情報 住所：Vesterbrogade 3, 1630 København V 営業時間：毎日11時~23時（金土は~24時） htt…
Meilleさんは、コペンハーゲンの新鮮な食材にこだわったモダンデンマーク料理を、お安い価格で提供することをモットーに運営しているレストランです。ランチ時にはデンマークの伝統料理であるスモーブローを提供しています。場所はノアポート駅とチボリ公園の中間ほどに位置しており、コペンハーゲンの中心エリアです。 店舗情報 住所：Sankt Peders Stræde 24a, 1453 København K 営業時間（ランチ）：木~日の12時~15時 営業時間（ディナー）：火~日の17時~24時 https://restaurant-meille.dk/velkommen/ レストラン内は1階と2階に…
The Cornerさんは、コペンハーゲンの最高峰レストランであるノーマの姉妹店108に併設されている、カフェ&バーです。14時半まではブランチメニューを扱っており、108と同じクオリティの料理がお安い価格で楽しめるとあって、コペンハーゲンの地元の方に人気のカフェレストランとなっています。 店舗情報 住所：Strandgade 108, 1401 Copenhagen 営業時間：毎日8時~24時（土日は9時~） https://108.dk/en/the-corner/coffee-bar/ 日曜日の朝9時ごろに訪れると、カフェ内で食事をしている方や、コーヒーを楽しんでいる方、テイクアウトの方…
コペンハーゲンのハンバーガー② Grillen Burgerbar
Grillen Burgerbarさんは、コペンハーゲン発のハンバーガーレストランで、コペンハーゲンに4店舗、デンマーク全土では8店舗を営業しています。またイベントの際にはフードトラックなどでの営業も行われています。 メニューを見る限り、コペンハーゲンに多いオーガニック路線ではなく、ややジャンキーな方向に見えます。今回はノアブロ店を訪れましたが、コペンハーゲンの若者を中心ににぎわっていました。 店舗情報 住所：Nørrebrogade 13, 2200 København N 営業時間：毎日11時半~22時（金土は22時半まで） https://grillenburgerbar.dk/ メニュ…
Kadeau系列のモダンデンマーク料理レストラン Roxie
Roxieさんは、コペンハーゲン最高峰のレストランの一つであるKadeauの姉妹店で、よりカジュアルにニューノルディック料理を楽しめるレストランです。Kadeau同様にボーンホルム料理を軸にする一方、RoxieはRoxieであるとして、自身のオリジナリティも追及しています。Kadeauファミリーには、Roxieの他にPONYもいます。 なおレストランは2018年にコペンハーゲンに新たに誕生したブティックホテル、ヘルマンKの1階に位置しています。RoxieはヘルマンKのメインダイニングに位置付けられ、ヘルマンKの朝食ビュッフェはRoxieの監修です。なおヘルマンKは2019年のAOKのアワードに…
コペンハーゲンおすすめベーカリーカフェ① ANDERSEN & MILLARD
ANDERSEN & MILLARDさんは、ノアポートからノアブロへ向かう大通りに位置する、カフェ&ベーカリーです。比較的新しいカフェでありながら、コペンハーゲンの人々に広く認知され、高い人気を得ています。お昼時に訪問した際も、多くの地元の方がコーヒーやパンを楽しんでいました。 店舗情報 住所：Nørrebrogade 62, 2200 Copenhagen N 営業時間：毎日7時~19時 https://www.andersenmaillard.dk/ 広いカフェの店内には、50席近いお席があり、外にもテラス席があります。気温が10度という肌寒い日でしたが、テラスでコーヒーを楽しんでいる方も…
Pate Pateさんは、コペンハーゲンの人気グルメスポットであるミートパッキングエリアで、古くからワインダイニングを営むレストランです。幅広いセレクションのワインと、スペイン料理とフランス料理をベースとした料理を提供しており、コペンハーゲン空港にもレストランがあります。 店舗情報 住所：Slagterboderne 1, 1716 København V 営業時間：月~木の11時半~22時、金の11時半~23時、土の12時~23時 https://www.patepate.dk/?lang=en レストラン内は少し暗めの、バーテイストの空間が広がっています。カウンターにはシャンパン、赤、白、…
おすすめニューノルディック料理レストラン⑥ Marv & Ben
Marv & Benさんは、デンマークの高品質な食材にこだわりぬいて、北欧スタイルの創作料理を提供しているレストランです。営業を開始したのは2007年ですが、2017年に若き2人の新鋭がレストランを引き継いだことで、第二章に入りました。 今の2人が引き継ぐ以前からコペンハーゲンの人気店であり、2011年からの6年間は、北欧諸国版ミシュランにて常にビブグルマンで掲載されていました。オーナーが変わった後も、過去の伝統を引き継ぎつつ独自の進化を遂げており、Marv & Ben Version 2.0として、引き続きビブグルマンで掲載され続けています。 店舗情報 住所：Snaregade 4, 120…
コペンハーゲンのおしゃれカフェ② ATELIER SEPTEMBER
アトリエセプテンバーさんは、デンマーク発の人気家具ブランドであるHAYがプロデュースするカフェレストランで、ニューハウンの近くにて営業をしています。HAYは、一品ものでは無く工場生産の家具によって、モダンな暮らしに合うリーズナブルで心地よい家具を提供することをミッションとしており、そうしたコンセプトの家具を実際に体験できる空間となっています。 店舗情報 住所：Gothersgade 30, 1123 Copenhagen K 営業時間：月~金の7時半~18時、土の9時~17時 http://www.cafeatelierseptember.com/ さすがHAYが運営しているだけあって、そこま…
アンデルセンベーカリーさんは、日本でリトルマーメイドを展開するマーメイドベイカリーの子会社が運営しているパン屋さんです。リトルマーメイドとデンマークの関係は1959年にさかのぼり、リトルマーメイドの前身であるタカキベーカリーがデンマークのパンと出会ったところから始まります。 2007年にオスタブロに設立されたアンデルセンベーカリーは、今はクリスチャンハウンへと店舗を移し、営業をしています。 店舗情報 住所：Thorshavnsgade 26 • 2300 København S 営業時間：毎日6時半~19時（土日は~18時） http://andersen-bakery-eu.dk/ 朝7時半…
AMASSさんは、ノーマでヘッドシェフを務めたMatthew Orlando氏がコペンハーゲン郊外に新たにオープンした、新北欧料理のレストランです。小規模ながらレストラン周辺に自家農園を持つなどのオーガニック食材への徹底的なこだわりが、コペンハーゲンの地元の方々から高く支持されています。 2019年の、世界のレストランランキングでは、85位となっており、コペンハーゲンではノーマ、ゼラニウム、レレに続く4番目の順位につけています。また2019年の北欧諸国版ミシュランガイドでもミシュランプレートで掲載されています。 店舗情報 住所：Refshalevej 153, 1432 København K…
ミスターラーメンさんは、コペンハーゲン中央駅からノアポート方面に5分ほど歩いたところに位置するラーメン屋さんです。本格的なとんこつラーメンを扱っているラーメン屋として、コペンハーゲンの地元の方々の人気を得ています。 なお2019年10月時点ではビルの工事をしており、入り口が非常にわかりにくくなっておりますが、工事が完了すればわかりやすくなると思います。なお隣には2019年の北欧諸国版ミシュランにワンプレートで掲載されているU Formalさんがあります。 店舗情報 住所：Studiestræde 67-69, 1609 København V 営業時間：毎日12時~21時（金土は22時まで） …
コペンハーゲンおすすめパン屋③ Mirabelle Bakery
ミラベルベーカリーさんは、ノアブロエリアにて、オーガニックにこだわったパンを提供している、ベーカリーレストランです。こだわりのサワードゥブレッドはコペンハーゲンの方々に高く評価されており、2019年にAOKのアワードでは、コペンハーゲンのおすすめベーカリー部門でノミネートされています。 なおミラベルベーカリーはマンフレッズやBaestと同じレレコミュニティに属し、レレやマンフレッズにサワードゥブレッドを提供しています。またお店はBaestの隣に位置しています。なおBaestさんのおすすめ記事はこちらをご参照ください。 www.copennogohan.com 店舗情報 住所：Guldbergs…
おすすめスモーブロー料理レストラン⑥ Husmanns Vinstue
Husmanns Vinstueさんは、1888年からコペンハーゲンで営業している、スモーブローレストランです。デンマークの伝統的なレシピで作るスモーブローに定評があり、長年コペンハーゲンの地元の方に愛されてきました。なおスモーブローとは、デンマークの伝統料理で、パンにニシンやローストビーフなどを乗せて楽しみます。 初めて予約をしようとした際には、すでにいっぱいで予約できませんでした。訪れた日も、同様に予約で埋まっていたようで、予約なしで訪れた方は入れていませんでした。 店舗情報 住所：Larsbjørnsstræde 2, 1454 København K 営業時間：月~金の11時半~18時…
Bastard Cafeでボードゲーム④ Quacksalber & Bohnanza
久々にバスタードカフェさんに遊びに参りました。 コペンハーゲン最大のボードゲームカフェであるバスタードカフェさんについては、こちらの記事をご参照ください www.copennogohan.com 今回プレイしたおすすめボードゲームは、クアックサルバーとボーナンザです。 基本情報 プレイ人数：2~4人 所要時間：45分 クアックサルバーは、様々な材料から薬を調合し、最も効果的な薬を多く販売した治療師が勝ちというコンセプトのゲームです。ゲームとしては割と新しいですが、評価は高く、2018年にドイツボードゲーム大賞にノミネートされています。 各プレイヤーは、自らの素材袋からランダムに素材を引きだして…
コペンハーゲンの人気観光スポットであるチボリ公園では、10月頭~11月頭にかけて、ハロウィンイベントが行われます。その期間は、公園内の装飾がハロウィンテイストになるほか、期間限定で廃病院のアトラクションが設置されるなどします。なお廃病院のアトラクションは夜にもかかわらず長蛇の列だったので、断念しました。 また、せっかくの機会なのでチボリ公園内の人気レストランであるGROFTENに訪れましたので、後半ではGROFTENについて少し書いています。 チボリ公園のハロウィン GROTEN チボリ公園のハロウィン こちらの入り口は、コペンハーゲン中央駅の入り口ではなく、中央駅から見て左側の門になります。…
RADIOさんは、コペンハーゲンの最高峰レストランであるノーマを立ち上げたクラウスマイヤー氏が、よりお安い価格で新北欧料理を楽しめるようにとのコンセプトで立ち上げたレストランです。コペンハーゲン中央駅から湖を超えた先の住宅街にて、2011年から営業をしています。オープン当初のヘッドシェフはノーマで共同料理長を務めたイエスパー氏が務め、現在では彼の下で学んだ後進が引き継いでいます。 レストランの特徴は野菜への飽くなきこだわりで、旬の野菜を軸にコースを組み立てるため、野菜の旬を踏まえて毎月おすすめコースが変わります。2019年の北欧諸国版ミシュランでは、ミシュランプレートで掲載されています。 店舗…
Banana Joeさんは、いかにもお肉好きといった風貌の店主が営む、こじんまりとしたハンバーガーレストランです。小さいながら、トリップアドバイザーではコペンハーゲンのハンバーガーレストランでトップにもなっている、地元の方に人気のお店です。 店舗情報 住所：Elmegade18, Copenhagen 2200 営業時間：毎日17時~22時 メニューは、パティが100gのハンバーガー（35kr）、150gのハンバーガー（45kr）、スペシャル（52kr）等があります。チキンのものやヴィーガンメニューもあります。ポテトはスモールが20kr、ラージが25krです。 今回はスペシャルのハンバーガーと…
コペンハーゲンおすすめワッフル&アイスクリーム Vaffelbageren
Vaffelbagerenさんは、アイスクリームとベルギーワッフルを扱うアイスクリーム店で、コペンハーゲンの人気観光スポットであるニューハウンにお店を構えています。コペンハーゲンの地元の方に人気のお店で、1953年から60年以上も営業を続けています。 店舗情報 住所：Nyhavn 49, 1051 København K 営業時間：4月~10月は毎日9時~24時、11月~3月は毎日10時~22時 https://vaffelbageren.dk/?lang=en メニューは、アイスクリームが35kr（追加は一つにつき+5kr）、ソフトクリームがサイズによって35~45kr、ミルクシェーキが50…
コペンハーゲンのスモーブローレストラン③ TOLD & SNAPS
TOLD & SNAPSさんは、デンマークの伝統的なレシピのスモーブローと、自家製を含む多種多様なスナップス提供するレストランです。コペンハーゲンの観光スポットであるニューハウンから数分のところに位置しています。なおスナップスとはジャガイモなどの穀物から作られた蒸留酒で、デンマークではニシンなどに合わせてショットで飲まれています。 コペンハーゲンの地元の方に人気で、私もデンマーク人の同僚からのおすすめでランチに訪れましたが、12時半には多くの方で賑わっていました。 店舗情報 住所：Toldbodgade 2, 1253 København K 営業時間：毎日11時半~16時 https://w…
Jurfoodさんは、コペンハーゲンのアマー島東部のエーレスンド駅の近くにある、カフェレストランです。エーレスンド駅は、コペンハーゲン空港から市内に向かう地下鉄線で、コペンハーゲン空港から4駅の場所にあります。エーレスンドは住宅街で、駅を出てもあまりカフェなどは見当たりませんが、階段を上って右に向かうと、住宅の間を進んだ先にカフェがあります。 店舗情報 住所：Øresundsvej 150 D, 2300 København S 営業時間：毎日9時~16時半 https://jurfood.dk/ 11時半にカフェを訪れると、既に多くの方がブランチを楽しんでいました。カフェ内は、住宅街にふさわ…
HART Bageriさんは、リチャード・ハート氏を中心とするベイカリーチームが、2年前にコペンハーゲンにオープンしたベーカリーです。地元の方に人気で、2019のAOKのアワードでは、コペンハーゲンのおすすめベーカリー部門にノミネートされています。 リチャード・ハート氏は、サンフランシスコのTartineでヘッドを務めており、それ以前もサンフランシスコやロンドンの著名なレストランでシェフをしていました。同じくTartineから参加しているメンバーに加え、コペンハーゲンの人気レストランであるノーマやアマス出身のメンバーもおり、重厚な布陣となっています。 店舗情報 住所：Gl. Kongevej …
Barrさんは、ニューハウンから橋を渡ってクリスチャンハウンに出る広場に位置する、モダンデンマーク料理レストランです。近くにはコペンハーゲン屈指の新北欧料理レストランであるノーマの姉妹店108や、ストリードフードマーケットであるBridge Street Kitchenがあります。 デンマークとドイツの文化の元で育ったオーナーが経営しており、シュニッツエルなどドイツ的なメニューも存在します。2019年北欧諸国版のミシュランではミシュランプレートで紹介されており、コペンハーゲンのものにとどまらない、幅広いビールの品ぞろえに高い評価を得ています。 店舗情報 住所：Strandgade 93, 14…
コペンハーゲン空港のおすすめ早朝グルメ① AAMANNS AIRPORT
オーマンズエアポートさんは、コペンハーゲンの人気スモーブローレストランである、AAMANNS EATABLISSEMENTやAAMANS1921の姉妹店で、コペンハーゲン空港のセキュリティチェック後のエリアにあるレストランです。セキュリティチェック後、メインの道を少し歩いたところにあり、比較的見つけやすいかと思います。近くにはJoe the juiceなどのカフェもあります。 早朝にはモーニングメニューを扱っており、スモーブローだけでなく、普通のサンドイッチやトースト、クロワッサンなども扱っています。 店舗情報 営業時間：毎日6時~22時（土は~20時） https://aamanns.dk/…
先日は週末に1泊2日でドイツのベルリン旅行に行ってまいりました。こちらの記事は、今回利用したマイニンガーホテルベルリン中央駅のレポートです。ややネガティブなレポートになりますが、ご了承ください。 ベルリンのグルメ編はこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com ベルリンのおすすめ観光スポット編はこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com 今回利用したのは、ベルリン中央駅から徒歩3分のマイニンガーホテルです。ベルリンの観光地の大半は、中央駅からの電車で行けますので、立地としては最高のホテルになります。 外観はシンプルで、機能特化の質素なホテルであるように…
ヨーロッパ旅行 ベルリンシェーネフェルト空港とイージージェット
先日は週末に1泊2日でベルリンに行ってまいりました。その際にイージージェットを使い、ベルリンのサブ空港であるシェーネフェルト空港を利用しましたので、それらについてのレポートをご紹介できればと思います。 イージージェットの感想 シェ―ネフェルト空港の感想 イージージェットの感想 もはやヨーロッパ旅行には欠かせない庶民の足、LCCのイージージェットです。多くの方がご紹介されていると思いますが、いわゆる格安航空会社で、料金が安い代わりに預け入れ荷物が有料、航空機内のドリンクサービスなども一切ありません。預入荷物については、多くのナショナルキャリアのヨーロッパ内移動便でも同様ですが、ドリンクはキャリア…
先日は週末に1泊2日でドイツのベルリン旅行に行ってまいりました。こちらの記事はおすすめ観光名所や景色の写真が中心になります。 ベルリンのグルメ編はこちらをご覧ください。 www.copennogohan.comまずは東ベルリンのアレクサンダー広場周辺にある、ベルリン大聖堂です。大聖堂の中に加え、展望台からベルリンの街の景色を一望することもできます。日曜の9時に訪れましたが、大聖堂の開放は12時からということで、12時に再度戻ってまいりました。入場料は7€で、荷物は無料のロッカー（1€か2€コインが必要ですが返却されます）に預けて中に入ります。 中はコンパクトながら美しい作りで、洗練されています…
先日は週末に、1泊2日でドイツのベルリン観光に行ってまいりました。その際に訪れたレストランやテイクアウト、カフェなどのグルメスポットについてご紹介していきます。 ドイツ料理レストラン：Schnitzelei Mitte フレンチ：Sucre & Sol カリーヴルスト：Curry61 カリーヴルスト：BEST WORSCHT アイスクリーム：PAUL MOHRING ベーカリー：Heberer’sTraditional Bakery ドイツ料理レストラン：Schnitzelei Mitte シュニッツレイ ミッテさんは、ドイツ料理を中心に扱うレストランです。ミッテ以外に、西ベルリンのシャルロッ…
ウル・オ・ブローさんは、コペンハーゲンの地ビールであるミッケラーが運営するスモーブローレストランで、夜にはモダンデンマーク料理も提供しています。横にはミッケラーのバーと、同じくミッケラーが運営するヒュッゲスタンドという朝食専門店があります。テラスの方が食べていた、フライドチキンのワッフルがおいしそうでした。 デンマーク人の同僚のおすすめで、先進的なスモーブローを食べられるとのことでしたので、コペンハーゲンのビールとのペアリングも楽しめるかなと思って来店しました。なお2019年の北欧諸国版ミシュランガイドでは、星付きではないものの、ミシュランプレートとして紹介されています。 店舗情報 住所：VI…
バーキングドッグさんは、ノアポートから10分程度ノアブロ方面に進んだあたりに位置するカクテルバーです。大音量の音楽が流れる若者向けのバーとは異なり、心地よい音楽とリラックスできる空間が広がります。コペンハーゲンの地元の方々に人気で、私もコペンハーゲン大学に通う友達のおすすめで来店しました。 店舗情報 住所：Sankt Hans Gade 19, 2200 Nørrebro København 営業時間：毎日16時~1時（金土は~2時、日月は~24時） https://www.thebarkingdog.dk/ バー内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とソファ席、ハイテーブルがあります。7時半過…
マンフレッズさんは、コペンハーゲン最高峰のレストランであるノーマの元シェフで、人気の新北欧料理レストランであるレレを立ち上げた、クリスチャン・プグリージ氏が新たに手掛けたレストランです。レレ同様に、コペンハーゲンのオーガニック食材にこだわっていますが、レレに比べてシンプルな分、お安い価格で楽しむことができます。 マンフレッズはBaestやMirabelleと同様にレレコミュニティに属し、コペンハーゲン郊外にある、自前の農場で採れた野菜やお肉を使用しています。またワインもオーガニックワインにこだわっており、ワインのセレクションへの評価も高いです。 店舗情報 住所：Jægersborggade 4…
コペンハーゲンおすすめベトナム料理② DISTRICT TONKIN
DISTRICT TONKINさんは、コペンハーゲンの観光ストリートであるストロイエ通りすぐのところにある、ベトナム料理レストランです。地元の方に人気で、コペンハーゲン内に2店舗を展開しています。2019年もコペンハーゲンのおすすめ持ち帰りレストランとしてAOKからノミネートを受けています。 店舗情報 住所：Mikkel Bryggers Gade 2, 1460 Copenhagen K 営業時間：毎日11時~21時半（木~土は22時まで） https://district-tonkin.com/frontpage/ レストラン内は北欧テイストのおしゃれな明かりと、木や植物などのアジアンなア…
コペンハーゲンのおしゃれカフェ Resteriet Coffee Studio
Resteriet Coffee Studioさんは、コーヒーマシンや豆の直売などを行っているResterietのショップに併設されたカフェです。コペンハーゲンに3店舗、デンマーク全体では4店舗を展開する人気のカフェで、2019年のAOKのリワードでは、コペンハーゲンおすすめカフェのジャンルにてノミネートされています。 店舗情報 住所：Studiestræde 36, København K 営業時間：月~金の8時~18時、土の10時~17時 https://www.risteriet.dk/risteriet-studiestraede/ メニューにはこだわりのV60フィルターやエアロプレス…
MASHさんは、コペンハーゲンに4店舗、デンマークでは8店舗を展開する、人気のステーキレストランです。コペンハーゲン空港にもレストランがあるほか、ドイツとイギリスでも展開しており、全部で10店舗を運営しています。 ステーキレストランではありますが、バーカウンターもあり、バーはレストランよりも1時間半程度長く営業しています。 店舗情報 住所：Bredgade 20, 1260 Copenhagen K 営業時間（ランチ）：月~金の12時~15時 営業時間（ディナー）：毎日17時半~22時（木~土は23時まで） https://www.mashsteak.dk/home-en-gb/ 今回は予約な…
スカルペッタさんは、コペンハーゲンフードコレクティブ（Cofoco）が運営するイタリアンレストランで、コペンハーゲンに2店舗を展開しています。コペンハーゲンフードコレクティブは新北欧料理レストランのHostさんを含め、12店舗の様々なレストランを展開しています。 おすすめ新北欧料理レストランHostはこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com スカルペッタは、以前デンマーク人の同僚におすすめレストランを聞いた時に、お安い値段で美味しいイタリアンが食べられるところとして紹介されました。確かにコペンハーゲンの地元の方に人気で、8時ごろにはほぼ満席になっていました。 店舗情報 …
コペンハーゲンのアイスクリーム SOCIAL FOODIES
SOCIAL FOODIESさんは、コペンハーゲンに5店舗、デンマーク全土では8店舗を展開する、スイーツショップです。ラクトースフリーのヴィーガンアイスクリームと、自家工場で生産するチョコレートが主力ですが、果物なども幅広く取り扱っています。今回訪れたのはコペンハーゲン中央駅近くのチボリ店になります。 その特徴は、サステナビリティの追及で、収益をデンマークとアフリカの教育プログラムに還元しています。もともと、デンマーク人の同僚にコペンハーゲンのおすすめアイスクリーム屋を聞いた時に紹介されており、高い社会性だけでなく、味も含めコペンハーゲンの地元の方々に評価をされているようです。 店舗情報 住所…
おすすめスモーブロー料理レストラン⑤ RESTAURANT PALAEGADE
Restaurant Palaegadeさんは、コペンハーゲンの中心エリアであるコンゲンスニュートーの近くにお店を構える、スモーブローレストランです。2019年の北欧諸国版ミシュランでは、40種類以上の伝統的なスモーブローが楽しめるレストランとして、星はありませんが、ミシュランプレートで掲載されています。またAOKが開催しているコペンハーゲンのベストグルメのアワードでは、2019年にスモーブローのジャンルで大賞を獲得しています。 スモーブローが人気のレストランですが、ディナーではモダンデンマーク料理のコースを楽しむこともできます。 店舗情報 住所：Palægade 8, 1261 Københ…
コペンハーゲンおすすめハンバーガー⑦ Tommi's Burger Joint
Tommi's Burger Jointさんは、コペンハーゲンの北に位置するリュンビューを本店とするハンバーガーレストランです。コペンハーゲンでは、人気グルメスポットであるミートパッキングエリアに展開しており、いつも地元の方々で賑わっています。デンマークの伝統料理をお安い値段で楽しめるChicky Grill Barさんと同じブロックで、ちょうど裏側に位置しています。 デンマーク伝統料理レストランのChicky Grill Barについてはこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com 店舗情報 住所：Hørkerboderne 21-23, 1712 København V…
コペンハーゲンのおすすめフードマーケット② The Bridge Street Kitchen
ブリッジストリートキッチンは、ニューハウンからクリスチャンハウンへとつながる橋を渡った先にある、フードマーケットです。コペンハーゲンの人気店を含む様々なレストランのスタンドがあるほか、バースタンドがあり、ビールやカクテルも楽しめます。すぐ近くに海があり、コペンハーゲンの海や対岸の景色を楽しみながら食事ができる点も人気の秘訣です。 また近隣にはノーマの姉妹店である108とそのバースタンドであるThe Cornerや、Barrといったコペンハーゲンの人気レストランもあります。 基本情報 住所：Strandgade 95, 1401 Copenhagen K 営業時間：毎日12時~20時 https…
PONYさんは、コペンハーゲンの有名レストランであるKadeauの姉妹店として、Kadeauよりもお安い価格でボーンホルム料理を提供する、地元の方に人気のレストランです。Kadeauはデンマークの中でもボーンホルムを出自とする新北欧料理レストランで、2019年の北欧諸国版ミシュランで2つ星を獲得しています。 Kadeauと同様のテイストながら、料理はよりシンプルに作られており、リーズナブルに楽しむことができるレストランと評されています。 店舗情報 住所：Vesterbrogade 135, 1620 Kbh V 営業時間：火~日の17時半~23時半 https://ponykbh.dk/kbh…
NICECREAMさんは、コペンハーゲンに3店舗を展開するヴィーガンアイスのアイスクリーム屋さんです。コペンハーゲンの地元の方に人気で、今回訪れたElmegade店は昼夜問わずいつもお客さんがおり、外に座って食べている方も多いです。 アイスクリームはすべて、コペンハーゲンから南に位置するビズオウアの自社工場にて作られているオリジナルになります。アイスクリームのクオリティの高さから、NICECREAMさんのアイスをデザートとして取り扱っているレストランもあり、コペンハーゲンに10店舗程度あります。 店舗情報 住所：Elmegade30, 2200 Copenhagen N 営業時間：月~金の14…
有名スモーブロー料理レストラン SLOTSKAELDEREN
スロッツケルデレンさんは、1797年から20年以上コペンハーゲンでスモーブローを提供している、老舗デンマーク料理レストランです。北欧旅行のガイドブックにも載っている、机一杯に広げられたスモーブローの写真で有名なレストランです。 レストランの入り口にはデンマークの旗が掲げられ、石づくりの壁と相まってトラディショナルな雰囲気が漂っています。 店舗情報 住所：Fortunstræde 4, 1065 København K 営業時間：火~土の10時~17時 http://www.slotskaelderen.dk/ 予約なしで11時半ごろ訪れると、レストランの全ての席が予約済になっていましたが、1時…
コペンハーゲンおすすめイタリアン② Ristorante Buono
Ristorante Buonoさんは、コペンハーゲン中央駅から1ブロックの場所に位置する、クラシックなイタリアンレストランです。イタリア人のシェフやスタッフによって運営されており、フレンドリーな空間が広がります。 基本情報 住所：Abel Cathrines Gade 21 A, 1654 København V 営業時間：月~土の17時~23時半 https://ristorantebuono.dk/ 店内はたくさんの絵画が飾られ、コペンハーゲンではあまり見ない、地中海料理レストランのテイストです。6時ごろにレストランにお伺いしましたが、7時ごろは多くの席が埋まっていました。 メニューは、…
BOULEBARさんは、ノアポート近く、コペンハーゲン中心部でペタンクを楽しめるアミューズメントレストランです。ペタンクを楽しんでいる最中もお酒を飲むことはできますし、ペタンクの後はレストランエリアでディナーを楽しむこともできます。 ボードゲームのバスタードカフェもそうですが、都市のど真ん中にこうしたスペースが潤沢にあることがコペンハーゲンの素晴らしいところです。東京でしたらきっとオフィスビルやマンションなどが建っていることでしょう。 なおペタンクとはフランス発祥の球技で、ビュットという目印に向けてボールを投げ、最終的にビュットに一番近いボールを投げたチームが勝利というスポーツです。両チームと…
コペンハーゲンおすすめホットドッグ JOHN'S HOTDOG DELI kodbyen
JOHN'S HOTDOG DELIさんは、コペンハーゲン中央駅周辺で2か所にフードトラックを構える人気のホットドッグ屋で、2015年にはコペンハーゲンのベスト持ち帰りグルメに選ばれています。そのJOHN'S HOTDOG DELIが、コペンハーゲンの人気グルメスポットであるミートパッキングエリアに2017年に開店したレストラン形式の店舗が、今回訪れたお店になります。18時前に伺いましたが、コペンハーゲンの地元の方がたくさんおり、テラス席にも何組かのグループがいました。 実はホットドッグはデンマークで国民食として親しまれており、コペンハーゲン内にもたくさんのホットドッグスタンドがあります。デン…
コペンハーゲンのステーキレストラン KOD Copenhagen K
KODさんは、デンマークのオーフスを本店とし、コペンハーゲンでもニューハウン近くとコペンハーゲン中央駅近くの2店舗を展開するステーキレストランです。デンマーク以外の北欧諸国でも展開しており、ノルウェーのオスロにもレストランがあります。 コンセプトは単純明快で、完璧に調理したステーキと美味しいサイドメニュー、高品質なワインでお客さんを楽しませる、となっています。北欧らしさなどはありませんが、デンマーク牛を楽しむことができるステーキレストランです。 店舗情報 住所：Admiralgade 25, 1066, København K 営業時間：毎日17時~21時（水~土は22時まで） https:/…
コペンハーゲンおすすめパン屋 Juno the bakery
Juno the bakeryさんは、新北欧料理の最高峰レストランであるノーマで3年、東京のミシュラン3つ星レストラン龍吟で6年間勤務した経験を持つ、Emil Glaser氏がコペンハーゲンにオープンしたパン屋さんです。コペンハーゲンのベストベーカリーとして、2019年にAOKから大賞を受賞しており、地元の方々でいつも行列ができています。 なおAOKは毎年20のジャンルにて、各5店をノミネートし、コペンハーゲンの大賞を選ぶイベントです。2019年の大賞では、他にGasolin Grillさんがハンバーガーで選ばれているほか、スモーブローレストランのRestaurant Kronborgさんや、…
SLIDERSさんは、コペンハーゲンでは珍しいスライダースタイルでミニハンバーガーを提供するハンバーガーレストランです。コペンハーゲンには2店舗を展開しています。スライダーとはアメリカ発祥の、複数の種類のミニハンバーガーを同時に楽しむスタイルです。大通りの角に面していることもあり、いつもコペンハーゲンの地元の方々で賑わっています。 ちなみにレストランの前にある看板には、「トリップアドバイザーで、今まで食べた中で最悪のスライダーと書かれた、私たちのスライダーを是非試してみてください」と自信たっぷりに書いてあります。 店舗情報 住所：Nørrebrogade 1, 2200 Copenhagen …
SELMAさんはデンマークの伝統料理であるスモーブローの人気レストランで、2019年の北欧諸国版ミシュランではビブグルマンで掲載されています。コペンハーゲンらしいモダンなスモーブローに定評があるほか、ミシュランではクラフトビールのチョイスを評価されています。コペンハーゲンのクラフトビールであるミッケラーや、ノーマ出身のシェフが営む人気レストランのAMASSなどと交流があります。 場所はコペンハーゲンの人気グルメスポットであるトーヴハーレンの近くに位置し、ノアポート駅から数分と、コペンハーゲンの中心部に位置するレストランです。 店舗情報 住所：RØMERSGADE 20, 1362 COPENH…
コペンハーゲンおすすめフードマーケット TORVHALLERNE
トーヴハーレンは、2011年のオープン以来コペンハーゲンのおすすめグルメスポットとなっているフードマーケットです。市場として新鮮なお肉やお魚、チーズやパンなども売られており、コペンハーゲンの地元の方々が日常的に利用しています。 基本情報 住所：Frederiksborggade 21, 1360 København K 営業時間：月~土の10時~19時（金は20時、土は18時まで）、日の11時~17時 https://torvehallernekbh.dk/ トーヴハーレンには二つのコンテナと、一つのレストラン、その他フードトラックや青物店のテントなどがあります。まずはノアポート駅側から入って…
おすすめデンマーク伝統料理ハンバーガー ISTED GRILL
ISTED GRILLさんは、コペンハーゲン中央駅からヴェスタブロ方面に歩いていく途中にあるハンバーガーレストランです。フレスケスタイやフリカデラといったデンマーク伝統料理を使ったハンバーガーが人気で、特にフレスケスタイのハンバーガーはコペンハーゲンの地元の方々からも愛されています。 店内は数席しかないので、メインのお席は外のテラス席になります。ハンバーガーレストランなので、お持ち帰りももちろん可能です。 店舗情報 住所：Istedgade 92, 1650 Copenhagen V 営業時間：毎日12時~2時（木のみ24時閉店） http://www.istedgrill.dk/ メニューは…
タイガーマムさんは、コペンハーゲンの人気レストランであるレレ出身のシェフが独立して出店した、アジアンテイストのレストランです。コペンハーゲンにはたくさんのアジアンレストランがありますが、出自や価格帯など異質な存在です。 アジアンテイストながらオーガニックで北欧スタイルの料理が楽しめるとあって、地元の方々に人気となっています。なおオーガニックにこだわった新北欧料理レストランであるレレさんについては、こちらの記事をご参照ください。 www.copennogohan.com 店舗情報 住所：Ryesgade 25, Copenhagen N 2200 営業時間：水~土の17時半~21時半 http:…
先日のブリュッセル旅行の際は、朝6時40分のブリュッセル航空便でしたので、コペンハーゲン空港で朝ご飯を食べようと思ったのですが、レストラン探しに苦労しました。北欧を周遊される際に同じようなご経験をされる方のために、早朝6時以前のコペンハーゲン空港のグルメ事情について記載しておきますので、参考になれば幸いです。 コペンハーゲン空港の制限エリア内には、AamannsやPatePate、MASHといったコペンハーゲンの人気レストランや、OLIOLI、Cocks&Cowsといった人気ファストフード店のレストランがありますが、その多くは6時からの開店になります。まず、5時から開いているレストランですが、…
ヨーロッパ旅行 ブリュッセル北駅の治安とクラウンプラザホテル
先日は週末に、1泊2日でベルギーのブリュッセル観光に行ってまいりました。今回の記事はブリュッセル北駅周辺の治安と、ブリュッセル北駅を最寄りとする、クラウンプラザホテルのご紹介です。 グルメ編については、こちらの記事をご覧ください。 www.copennogohan.com おすすめ観光スポット編はこちらの記事をご覧ください。 www.copennogohan.com ブリュッセル北駅からグランプラス側に位置するクラウンプラザホテルは、そこそこ名前の通ったホテルであるにもかかわらず、ブリュッセルでは割とお安い値段で泊まることができます。ブリュッセル北駅側にあるヒルトンホテルも同様です。その背景に…
先日は週末に1泊2日でベルギーのブリュッセル旅行に行ってまいりました。こちらの記事はおすすめ観光名所や景色の写真が中心になります。 グルメ編はこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com 北駅の治安とクラウンプラザホテル編はこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com まずはブリュッセル中央駅の北側のエリアです。北側にはグルメスポットであるイロサクレ地区が広がっているほか、グランプラス、小便小僧、サン・ミッシェル大聖堂といったおすすめ観光スポットが広がっています。ブリュッセルに来たらまず外せないおすすめ観光スポットは、世界で一番美しい広場と名高いグランプ…
先日は週末に、1泊2日でベルギーのブリュッセル観光に行ってまいりました。その際に訪れたレストランやワッフル店、フライドポテト店などについて、ご紹介していきます。 ブリュッセルのおすすめ観光スポット編はこちらをご覧ください。 www.copennogohan.com クラウンプラザホテルブリュッセルとブリュッセル北駅の治安編はこちらになります。 www.copennogohan.com ムール貝：Le Bistro ワッフル：Los Churros & Waffle ワッフル：Vitalgaufre ワッフル：Maison Dandoy フライドポテト：Friterie TABORA ミートボー…
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