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rieさんのプロフィール

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夫と二人暮らしの主婦です。 卒業旅行でヨーロッパに行き ワインの魅力に惹かれ 働きながらワインスクールに通い 趣味が高じてワインエキスパートを取り転職。 ワイン販売員を8年していました。 今は普段は専業主婦。 元々、外食や飲み歩きが大好きでしたが 家飲み派の夫と結婚し 当初は泣く泣く家飲み派に。 家で満足できる家飲みメニューを研究した結果 今ではすっかり私も家飲み大好き。

ブログタイトル
rie's diary ~家飲みおうちごはん、時々ワイン~
ブログURL
https://ameblo.jp/rinyanya9/
ブログ紹介文
夫婦ふたり暮らし、日常の家飲みおうちごはん、おつまみの記録。 ワインエキスパートの妻とシニアソムリエの夫の、普段の家飲み晩酌メニュー。
更新頻度(1年)

221回 / 365日(平均4.2回/週)

ブログ村参加:2019/09/19

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ハンドル名
rieさん
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rie's diary ~家飲みおうちごはん、時々ワイン~
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rieさんの新着記事

1件〜30件

  • えびのトマトソースと、野菜のおつまみ3種

    きのうはお風呂入ってごはん作ってたらちょうど20時に!珍しく飲んでる間にテレビをつけてオリンピック開会式をみながらスパークリングワインで乾杯でした!じゃがいも…

  • 天ぷらと、手まり寿司弁当

    今日は天ぷら揚げました! エビに、野菜色々。いい感じに揚げられて♪夫から手まり寿司のお弁当を持って帰ってくると連絡があり副菜は控えめに調整。 お弁当、華やかー…

  • 空芯菜と舞茸と牛肉のあんかけ焼きそば

    きのうは、あんかけ焼きそばでした!空芯菜と舞茸をたっぷり!あとは、さっぱり水なすと わかめとキュウリの梅酢和え。あんかけ焼きそばは栗原はるみさんレシピ。とって…

  • 行者菜と豚肉の中華いため

    きのうの夜は中華風。チャーハンに炒めもの、温野菜に生野菜!ビールで乾杯♪きのうはブルックリンサマーエール!意外と飲みごたえある!長いんげんとオクラは、塩茹でに…

  • 7月後半 楽天お買い物マラソン記録

    今朝、可愛く華やかなオレンジ色のユリが大きく開きました昨夜、マンゴーを楽天お買い物マラソンで買って、今楽しみすぎる私は、このユリを見てマンゴーを連想してしまい…

  • 生ハムとメロン、ナスのトマトチーズ焼き

    おとといメロンと可愛いナスが届いたからきのうはなんだかオシャレな雰囲気に仕上がりスパークリングワインで乾杯!眺めるだけで可愛いコロンと丸いナス。くり抜いたなす…

  • ハーフざるラーメンに野菜いろいろ

    今日は休日、お昼はざるラーメン♪中途半端に1人分残ったのを半分ずつしてハーフ麺で野菜たっぷり、ヘルシーかぼちゃ煮やこふきいもで糖質をプラスして満足感をアップさ…

  • ミンチカツとエビととうもろこしのガーリックライス

    きのうもミンチカツ!チルドの生のを、たくさんいただいたから生野菜をたっぷり添えて、枝豆と!枝豆は用意してる間に夫がほとんど食べてた!料理中から飲んでたグリーン…

  • ミンチカツにアリアニコ

    先ほどのブログに上げた昼飲みをゆっくり歌を聴きながら満喫してソファーにうつりワインを抜栓。イタリアのアリアニコ!ミニーニのもの。濃い目だけどスパイシーで花のよ…

  • 鮭の和定食から、おつまみセットで予定外の昼飲み

    今日は、焼き鮭のお弁当を作り私も焼き鮭で和定食のお昼を用意してました。ちょっと苦手な系統の騒音が近隣ベランダから聞こえやむ気配もなく 気が滅入りそうだったので…

  • 豚肉とエビの、ざるラーメン

    きのうは、ざるラーメン!夕方からお買い物に出かけ生鮮と日本酒を購入片付けてひと息ついたらお風呂に入って生ビールキリンホームタップ、素敵すぎる家でお風呂上がりに…

  • ゴーヤチャンプルーと小鉢いろいろ

    きのうはゴーヤチャンプルー🌺と、小鉢いろいろビールで乾杯!美味しそうな絹豆腐をお試しでいただいてたので今回のゴーヤチャンプルーにはそれを使いました。出したと…

  • キャベツたっぷり使って朝サラダと昼パスタ

    こんにちは~!きのうは、ご心配をかけましてゴメンナサイ。朝になったら痛みや違和感は消え(触ったらちょっと痛いけど)腫れも少しひきました!良かった〜。今日はたま…

  • 鶏もものステーキ

    今日は夫の帰宅2時間まえに急に左耳うしろの頭蓋骨のはしあたりに違和感腫れてきて痛みが。。。怖いから、安静にしていました。夫が帰ってきて予定の秋川牧園のお試しで…

  • ピノ・ノワールに、鱧

    今日は連休最終日!  8日間、早かったー!ワインのなかでも大好きなピノ・ノワールマルサネをあけました!お味見をしてから買い出しへ。結果、お料理は、鱧や野菜に買…

  • 時鮭にときめいた和食

    今晩は、きのうから楽しみにしていた時鮭!先週の月〜土は予算が抑えられてたから日曜日にお値引きを見つけて買っちゃいました我が家は、ただいま夏の連休中だしね♪わく…

  • お好み焼きとイサキのお刺身

    きのうは、お好み焼き!シンプルに豚玉です。山芋すりおろしてキャベツたっぷり入れて。お刺身も一緒に食べたいなと買ってきたのはイサキ。脂のってて、おいしかった!あ…

  • 夏野菜と黒豚にビール、〆そばに日本酒

    今、冷蔵庫には新鮮夏野菜がたくさん!!そんなきのうは素材を活かした簡単居酒屋風おつまみとビールで乾杯♪とうもろこしと、枝豆!大好き、この組み合わせ。ビールがす…

  • 自家製うどんだしの温玉きつねうどんと、おうどんに合うさっぱりお野菜副菜と、食材あれこれ

    きのうのおひるは、温玉きつねうどん気が向いて、すっごく久しぶりに自分でうどんだし作りました。昆布とかつおぶしのだしに、うすくち醤油と塩とみりん。これが、思った…

  • 鯛の南欧風と南イタリアワイン

    今日は、鯛の2匹め!白ワインと、黒オリーブやケッパーで南欧風に軽く煮込みました!2021年春夏の、我が家のお気に入り料理ワインは、南イタリアヴェルメンティーノ…

  • 鯛と鶏の炭火焼

    きのうは、デパ地下にて福岡鶏の炭火焼と鯛を2匹買ってきました。近所のデパ地下のお魚は、いいものがお安い!ありがたいです。鶏の炭火焼は、湯煎して小ねぎをかけて!…

  • コロッケとビール

    今日はコロッケ久しぶりに揚げました!七夕だけどね連休中の夫のリクエストだったし私もコロッケ食べたくて!ビールで乾杯ホームタップの注ぎたてが美味しすぎて飲んでか…

  • ブリとズッキーニのカルパッチョにパスタと昼ロゼ

    ただいま連休中のんびりです。お昼はブリとズッキーニのカルパッチョゲランド塩とレモン汁をなじませオリーブオイルをかけて黒コショウとケッパーをトッピング♪と、ズッ…

  • から揚げに、ゴーヤとジャガイモの素揚げ。と、塩と身体とメンタル。

    お昼にビールを飲みきったために延期した、から揚げおとといに揚げましたビールで乾杯キリンホームタップは泡が細かくクリーミィとても透明感があり雑味ナシ飲みやすいつ…

  • 昼ビール、のち夜ラタトゥイユとタコじゃがジェノベーゼ

    おとといは休日お昼はUberキャンペーンだったから久しぶりに注文!混んでて近くのお店から頼めなくて迷った結果またお寿司!昼からホームタップ夜はから揚げとホーム…

  • ズッキーニのチヂミとビビンバ、初キリンホームタップ

    きのうはキリンホームタップが到着! ちょうど予定してたメニューもビールに合いそうな献立説明書読んで 準備して。。。わくわくそんなきのうはズッキーニのチヂミとビ…

  • 銀のさらと、ゴーヤチャンプルー

    おとといは、銀のさら!締め切り2日まえに無事株主優待券を使えました枝豆とまぐろの煮付けにビールで日本酒でかんぱーい!美味しくて楽しくてテンション上がり日本酒た…

  • UFOズッキーニとトマトの肉詰めと、ラタトゥイユ

    きのうは、UFOズッキーニとトマトの肉詰めラタトゥイユにペンネ!デイリースパークリングで乾杯肉詰めは、UFOズッキーニとトマトをくり抜いて。中身はラタトゥイユ…

  • ガパオにガイヤーン、翠とロゼ

    きのうはタイ料理で1人晩酌ジャスミンライスを炊いてーいい香り! 左はガイヤーン鶏もも肉にタイ風の下味つけてオーブンで焼きましたとうもろこしには醤油とみりんを塗…

  • ズッキーニグラタンと、バジルたっぷりトマトパスタに、いわしサラダ

    昨日は丸ズッキーニでズッキーニグラタンバジルたっぷりトマトソーススパゲティ!バジル、香り良くて シンプルトマトソースがますます美味しーい!異国感たっぷりなオイ…

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