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CAPTAIN COOK YOSHIKIさんのプロフィール

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ブログタイトル
Captain Cook Yoshiki
ブログURL
https://blog.goo.ne.jp/captaincookyoshiki
ブログ紹介文
私はフランスに住んでいます。料理を作ったり、いろいろな訪れた場所を動画や写真であげていきたいと思います。 まだまだ未熟ですが頑張ってやっていきたいと思いますので宜しくお願い致します。
更新頻度(1年)

18回 / 65日(平均1.9回/週)

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CAPTAIN COOK YOSHIKIさんの新着記事

1件〜30件

  • 【小籔千豊さんの食生活ペスカタリアン】彩り野菜を使った野菜とキノコのアヒージョ 【PESCATARIAN】HOW TO MAKE VEGETARIAN AJILLO

    【小籔千豊さんの食生活ペスカタリアン】彩り野菜を使った野菜とキノコのアヒージョ【PESCATARIAN】HOWTOMAKEVEGETARIANAJILLO 旨味の成分であるアンチョビを使い、マルシェで買ったてきた色とりどりのトマト、人参、マッシュルームを使ったアヒージョです。ペスカタリアンという言葉はあまり聞かないと思いますが、小籔千豊さんの食生活と言えばわかりやすいかもしれません。肉は食べず魚と野菜だけを食べる人のことをペスカタリアン(Pescatarian)、またはペスカトリアンとも呼ばれていてベジタリアンやヴィーガン同様、欧米では最近グルテンフリーが流行ですが、ペスカタリアンも日増しに増えつつあります。Pescatarianの「pesca」はイタリア語の「pesce」(魚)という意味から来ています。魚を取...【小籔千豊さんの食生活ペスカタリアン】彩り野菜を使った野菜とキノコのアヒージョ【PESCATARIAN】HOWTOMAKEVEGETARIANAJILLO

  • 【スペイン人直伝】本場スペインバルの『牡蠣とトマトのアヒージョ』

    【スペイン人直伝】本場スペインバルの『牡蠣とトマトのアヒージョ』今回は知り合いのスペイン人が作ってくれたアヒージョを参考に自宅で作ってみました。 アヒージョはよく作るといいっていました。スペインの魚介類のアヒージョはレモンなどの柑橘類をよく使うそうです。また、日本だとオリーブオイルで作りますが、スペインではバターを使いコクと旨味を足していました。 前回見た時、バターをこれでもかと使っていたので、私もたくさん入れて作ってみました。 めちゃくちゃ高カロリーでしたが、めちゃくちゃ美味しかったです。皆さんも是非本場のアヒージョ作ってみて下さい。【スペイン人直伝】本場スペインバルの『牡蠣とトマトのアヒージョ』

  • 【料理人が解説する】ストウブで作る砂肝のアヒージョの作り方 【With commentary】How To Make Japanese Gizzard Ajillo

    【料理人が解説する】ストウブで作る砂肝のアヒージョの作り方【Withcommentary】HowToMakeJapaneseGizzardAjillo 砂肝を使って人気のアヒージョをつくりました。アヒージョはニンニクの香りのついたオリーブオイルで食材を煮るというイメージですね!!今回の食材は、ミニトマト、マッシュルーム、パプリカとどこでも手に入る食材ばかりを揃えました。ていうか、何を入れても構いません。溶けてなくなるものでなければ、何にでもいけると思います。 また、今回の動画で、砂肝の掃除の仕方も載せました。砂肝は、白い筋が嫌いという方もいらっしゃると思いますが、掃除することによって全然硬くなくコリコリとした食感がアクセントになり非常に美味しくなります。また内蔵系なので匂いが気になるという方もいらっしゃると思う...【料理人が解説する】ストウブで作る砂肝のアヒージョの作り方【Withcommentary】HowToMakeJapaneseGizzardAjillo

  • 【STAUB】料理人が教えるストウブ、 オーブンディッシュ(Oven Dish)のシーズニング(油鳴らし)の仕方

    【STAUB】料理人が教えるストウブ、オーブンディッシュ(OvenDish)のシーズニング(油鳴らし)の仕方今回は、新しい、ストウブ(STAUB)のオーヴンディッシュ(OVENDISH)を買ったので、それのシーズニング(油慣らし)をしたいと思います。色はいろいろあったのですが、はげて汚くなるのが嫌だったので、ノーマルの黒を買いました。値段はパリの老舗『ボンマルシェ(BONMARUCHE)』で65ユーロでした。大体8000円くらいです。なかなかの重量があり、頑丈そうでした。日本で買うともっと高いと思いますが、買って後悔しない様使いまくりたいと思います。また、これでいろいろな料理動画を上げていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。【STAUB】料理人が教えるストウブ、オーブンディッシュ(OvenDish)のシーズニング(油鳴らし)の仕方

  • 【よくわかる解説付き】ワインの香りが広がるちょっとリッチな『プルーンジャム』 【PRUNE JAM】

    【よくわかる解説付き】ワインの香りが広がるちょっとリッチな『プルーンジャム』【PRUNEJAM】私の定番のジャム作り動画の4回目です。プルーンがマルシェに売っていたのでジャムを作るように買ってきました。値段はBIOで4ユーロくらいでした。何度も作っていくと、まず果肉を食べてみて大体の砂糖の量を計算できるようになってきます。今回のは色は真っ赤でしたが、切り口を見てわかるようにまだ熟れていない状態です。(ちなみにこれの食べ頃は皮がシワシワになってきた頃が食べごろです。) 前置きはこれくらいにして今回使う材料です。まだ熟れていないので香りを出すために今回は白ワインを入れてみました。 このワインは料理用でスーパーで3ユーロくらいだったと思います。 砂糖はさとうきびから作られるカソナードを使っています。これはクレームブリ...【よくわかる解説付き】ワインの香りが広がるちょっとリッチな『プルーンジャム』【PRUNEJAM】

  • 【3種類の盛付け】特製和風タルタルソースのチキン南蛮 【TUTRIAL】HOW TO MAKE 3 TYPES OF CHICKEN NANBAN

    【3種類の盛付け】特製和風タルタルソースのチキン南蛮【TUTRIAL】HOWTOMAKE3TYPESOFCHICKENNANBAN今回はチキン南蛮を3種類の盛り付けで作ってみました。 一つ目は居酒屋やダイニングキッチンで出されるような前菜にして作ってみました。 この盛り付けは、以前働いていたお店でよく出していた感じでのオリジナルです。ポイントはみんなが食べやすいよう、小さくカットしたものを皿に並べそれにソースや飾りを盛り付けるという形です。飲んでいて、ちょっと食べたいなという時の盛り付けです。  これはワンプレートの全部を盛り付けブランチのような感じに仕上げました。子供にも受けるし、家族でもこうやって出されると受けると思います。最後は、ガッツリ系でたくさん食べたい人ように盛り付けしました。丼に入れて直接口をつけ...【3種類の盛付け】特製和風タルタルソースのチキン南蛮【TUTRIAL】HOWTOMAKE3TYPESOFCHICKENNANBAN

  • 【激うま】今が旬!セップ(ポルチーニ)と生ハムを使ったペルシャード風ペペロンチーノ 生ハムとドライトマトが決めて!!

    【激うま】今が旬!セップ(ポルチーニ)と生ハムを使ったペルシャード風ペペロンチーノ【TASTY】HowtomakeCèpe(Porcini)PersilladePeperoncino3部作最後はイタリアン料理で『セップを使った、ペペロンチーノを作りました。』セップは、マルシェで買ってきたものでとてもフレッシュでした。動画内あるのですが、ポルチーニにはときたま虫が入っている事もあり、少し、気持ちは悪いでしたが、大変美味しい、パスタが出来上がりました。ポイントは、グルタミン酸の固まり、生ハムとドライトマトです。生ハムの塩味とドライトマトの爽やかな酸味がソースと相まって最高でした。もう一つは、フランス料理の『ペルシャード(私は、ペルシヤードと言っていますが)』。これは、ニンニクとパセリをみじん切りにし、ソテーしたキノ...【激うま】今が旬!セップ(ポルチーニ)と生ハムを使ったペルシャード風ペペロンチーノ生ハムとドライトマトが決めて!!

  • 【土鍋】【本格的】秋の味覚たくさんのきのこ を使った炊き込みご飯 Recipe Japanese Cooked rice using mushrooms made in a clay pot

    【土鍋】【本格的】秋の味覚たくさんのきのこを使った炊き込みご飯RecipeJapaneseCookedriceusingmushroomsmadeinaclaypot今回は先日マルシェで買ったセップとジロール、そして日本食スーパーで買った椎茸、しめじ、エリンギを合わせてキノコの炊き込みご飯を作りました。今回は、いつも愛用している土鍋を使ってホクホクの美味しいごはんができました。ご飯はあらかじめ洗っておき、水をきちんと切っておくことがポイントです。私もまず米を洗う事から始めました。旬の食べ物を食べるという行為は、今のありふれた飽食の時代にはナンセンスな事なのかもしれませんが、私は調理人をしていることもありまた身近に知ることが出来るということもあり、大事にしていることの一つです。やっぱり、日本では新米がで始めてる頃...【土鍋】【本格的】秋の味覚たくさんのきのこを使った炊き込みご飯RecipeJapaneseCookedriceusingmushroomsmadeinaclaypot

  • 【ハロウィーン Ver.】いろいろなキノコを使ったなめたけ。【Vegetarian】How to make several mushroom's NAMETAKE.【Halloween ver】

    【ハロウィーンVer.】いろいろなキノコを使ったなめたけ。【Vegetarian】Howtomakeseveralmushroom'sNAMETAKE.【Halloweenver】おはようございます。今回はハロウィーンバージョンで、動画を撮りました。どうでしたか?先日買ってきたセップとジロールといろいろなキノコを使い、なめ茸を作りました。今が旬のキノコのなめ茸はお酢が効いて、とても美味しく出来上がりました。今が旬のジロール茸とセップを使い、少し値段は張りましたが、季節物なのでいろいろ料理を作りました。先日買った、セップとジロールなのですが、この値段が2つで26ユーロ(約3200円)でした。高いですよね!!前のYOUTUBEにキノコの掃除の仕方も上げているので、もしよかったらご覧ください。今回が、第一弾です。なめ...【ハロウィーンVer.】いろいろなキノコを使ったなめたけ。【Vegetarian】Howtomakeseveralmushroom'sNAMETAKE.【Halloweenver】

  • 【VLOG】【ほっこり】パリのバスの中で盲導犬のラブラドールレトリバーと出会った!!

    【VLOG】【ほっこり】パリのバスの中で盲導犬のラブラドールレトリバーと出会った!!買い物をしにバスに乗ったところ、盲導犬のラブラドールレトリーバーが近くに乗って来ました。邪魔をしてはいけないと思って黙って座っていたら、、、、、💕💕。【VLOG】【ほっこり】パリのバスの中で盲導犬のラブラドールレトリバーと出会った!!

  • エールフランス航空(A318)の旅 パリ✈︎バスティア AIRFRANCE(A318)  TAKE OFF TO BASTIA FROM PARIS

    エールフランス航空(A318)の旅パリ✈︎バスティアAIRFRANCE(A318)TAKEOFFTOBASTIAFROMPARIS動画はパリ、シャルルドゴール空港からバスティアに向かうエアバスA318の窓から撮った映像です。中にはシャルルドゴールからの離陸とバスティアの着陸の映像やパリ上空やアルプス山脈などの映像も入っています。最後にバスティアの夜景が写っています。フランス上空は今の時期雲が多く雨が大変多いです。パリはおかげさまで晴天でしたが、南に下ると雲で覆われていました。コート・ダジュールが見えてきました。ここら辺は一年中晴天が続く最高にいい場所です。(画像が荒くてすいません)地中海を渡るとあっという間にコルシカ島が見えてきます。飛行機だと10分くらいでしょうか?あっという間でした。コルシカ島バスティア空港...エールフランス航空(A318)の旅パリ✈︎バスティアAIRFRANCE(A318)TAKEOFFTOBASTIAFROMPARIS

  • 『Le Bon Marché(ル・ボンマルシェ)』の食品館探索 Walk to Le Bon Marché『LA GRANDE ÉPICERIE DE PARIS 』

    【DJIOSMOPOCKET】『LeBonMarché(ル・ボンマルシェ)』の食品館探索WalktoLeBonMarché『LAGRANDEÉPICERIEDEPARIS』今回はパリにある世界最古の百貨店ボンマルシェ『LeBonMarché』内の食品館『LAGRANDEÉPICERIEDEPARIS』に行ってきました。ここはフランスの新鮮な食材から世界各国の調味料まであらゆるものが約3万点おかれております。一つのものを取ってもたくさんの種類があり選ぶのに大変困ります。バターだけだも多分20種類以上はあったと思います。動画内で種類の多さを確認できると思います。中にはエシレのバターのほか生クリームなども置かれていました。(動画の中にあります。)また、鮮魚売り場では新鮮な魚が氷の上に置かれ買われるのをいまかいまかと待...『LeBonMarché(ル・ボンマルシェ)』の食品館探索WalktoLeBonMarché『LAGRANDEÉPICERIEDEPARIS』

  • 【DJI OSMO POCKET】『凱旋門賞に捧げる』ちょっとゾッとする ブローニュの森の散策(オートゥイユ競馬場〜パリロンシャン競馬場) Walk to Bois de Boulogne

    今回は2019年10月6日にパリのロンシャン競馬場で行われる「凱旋門賞」を記念して、ブローニュの森を夕方散歩してきました。最初はオートゥイユ競馬場から森を放浪し最後にロンシャン競馬場まで歩いてきました。秋の平日の夕方散歩したんですが、知り合いからは「大丈夫だった?」と言われました。やはりニューヨークのセントラル・パークもそうですが、夕方の海外の公園は非常に人通りも少なく、また公園の中には娼婦がいたりとても危険な感じがしました。もしみなさんが行かれる時は陽がまだ明るいうちがベストです。秋の夕暮れは少し恐怖さえ感じるほどでした。まあ、それはいいとして日本からの出走馬であるキセキ、フィエールマン、ブラストワンピースの三頭には頑張ってほしいものです。期待しています。世界で一番綺麗だと言われているロンシャン競馬場は芝生も...【DJIOSMOPOCKET】『凱旋門賞に捧げる』ちょっとゾッとするブローニュの森の散策(オートゥイユ競馬場〜パリロンシャン競馬場)WalktoBoisdeBoulogne

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの夜景シリーズ② サクレクール寺院〜Café des Deux Moulins( 映画「アメリ」) Walk to Night View in Paris②

    【DJIOSMOPOCKET】パリの夜景シリーズ②サクレクール寺院〜CafédesDeuxMoulins(映画「アメリ」)WalktoNightViewinParis②【タイムテーブル(TIMETABLE)】テアトル広場(危険度⭐️⭐️☆☆☆)6:30サクレ・クール寺院(BasiliqueduSacré-Cœur)(危険度⭐️⭐️⭐️⭐️☆)9:02パリ市内展望(危険度⭐️⭐️⭐️⭐️☆).13:30ケーブルカー(危険度⭐️⭐️☆☆☆)17:00CafédesDeuxMoulins21:43ピガール地区(Pigalle)(危険度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)22:45【ご視聴ありがとうございました。気に入っていただけたらチャンネル登録といいね!ボタンよろしくお願いいたします。(Ifyoulikeitsubscribet...【DJIOSMOPOCKET】パリの夜景シリーズ②サクレクール寺院〜CafédesDeuxMoulins(映画「アメリ」)WalktoNightViewinParis②

  • 【1つのフライパンで出来る】2種類のチーズ入り手羽先のトマト煮込みStewed Chicken Wings With Tomato Using In a Single Frying Pan

    【1つのフライパンで出来る】2種類のチーズ入り手羽先のトマト煮込みStewedChickenWingsWithTomatoUsingInaSingleFryingPan【ご視聴ありがとうございました。気に入っていただけたらチャンネル登録といいね!ボタンよろしくお願いいたします。(Ifyoulikeitsubscribetomychannelplease!】手羽先を使い、2種類のチーズで作るトマト煮込みを作りました。一つは手羽先の中に鋳込み、もう一つはモッツァレアでトロトロに仕上げました。一つのフライパンでできとても簡単です。また今回は家庭で食べる盛り付けとレストランで出されるような盛り付けの2種類を動画に撮りました。煮物は、放っておいても時間が料理してくれるので、とても簡単です。そこで重要なのは、最初から味を決...【1つのフライパンで出来る】2種類のチーズ入り手羽先のトマト煮込みStewedChickenWingsWithTomatoUsingInaSingleFryingPan

  • 【骨の抜き方】今晩の酒のつまみはこれ!!骨なし手羽先の海苔チーズフライの作り方!【DELICIOUS】 HOW TO MAKE BONELESS FRIED CHEESE CHICKEN WING!

    【骨の抜き方】今晩の酒のつまみはこれ!!骨なし手羽先の海苔チーズフライの作り方!【DELICIOUS】HOWTOMAKEBONELESSFRIEDCHEESECHICKENWING!骨なしの手羽先で中に海苔で巻いたチーズを鋳込みとても食べやすくて美味しいフライを作りました。海苔は熱でとけだしたチーズを外に出さない効果もあります。骨の抜き方は最初は難しいかもしれませんが、慣れると一つ1分以内でできるようになります。鳥の骨は折れやすいので、気をつけてください。骨のあった場所は結構な隙間が空いているので、その中に鶏肉と非常によく合うチーズを入れました。鳥の旨みとチーズのコクが食欲を誘います。とても美味しいです。皮付き鶏肉は火が入りにくいので、160℃の中温でじっくり、ゆっくりあげるのがポイントです。骨を抜いたので小さ...【骨の抜き方】今晩の酒のつまみはこれ!!骨なし手羽先の海苔チーズフライの作り方!【DELICIOUS】HOWTOMAKEBONELESSFRIEDCHEESECHICKENWING!

  • 【にんべんのつゆで作る】「名古屋名物」激うま&簡単!手羽先の甘辛煮とカリカリ手羽元のチューリップの唐揚げ HOW TO MAKE FRIED WINGS AND TULIPS

    【にんべんのつゆで作る】「名古屋名物」激うま&簡単!手羽先の甘辛煮とカリカリ手羽元のチューリップの唐揚げHOWTOMAKEFRIEDWINGSANDTULIPSパリのスーパーで見つけた手羽を買ってきたので、それを手羽先とチューリップの唐揚げにしました。作り方は簡単でめちゃくちゃ美味しくできました。今回は手羽は甘辛煮で手羽元のチューリップは塩胡椒で味付けしました。手羽先は火が入りやすいよう隠し包丁を入れて時間が短縮できます。またチューリップはお弁当やピクニックに持っていけるので一手間で見栄えも良くなりますし、お子様にも喜ばれます。粉は小麦と片栗粉を合わせて使いました。これによって、汁も絡みやすくなり、またカリカリに上がります。今回、チューリップのあげる動画が撮れてなくすいません。またすぐ違う形でアップします。Af...【にんべんのつゆで作る】「名古屋名物」激うま&簡単!手羽先の甘辛煮とカリカリ手羽元のチューリップの唐揚げHOWTOMAKEFRIEDWINGSANDTULIPS

  • 【本場フランス発】濃厚な甘さ、リッチでクリーミーな『ミルクジャム』の作り方 How To Make Milk Jam

    【本場フランス発】濃厚な甘さ、リッチでクリーミーな『ミルクジャム』の作り方HowToMakeMilkJam  よく家で朝食を食べる時、ジャムをつけて食べるのですが、最近このミルクジャムにはまっています。濃厚でクリーミィなこのジャムは練乳のようなとろりとした味わいでパンだけでなくケーキやイチゴなどフルーツ、ヨーグルトにかけて食べても美味しです。 ジャムの作り方はいたってシンプルです。 材料と砂糖を合わせ濃度がつくまでゆっくり煮詰めていけばいいだけです。 テフロンの鍋で作ると焦げ付かず安心です。 時間も30分もあればできます。 ぜひおうちで作ってみてください。 またこれに抹茶を入れたり、チョコレートを入れでも美味しいです。 様々な味に変えることもできます。 お店で買うのと違って保存料が入っていないので日持ちはしない...【本場フランス発】濃厚な甘さ、リッチでクリーミーな『ミルクジャム』の作り方HowToMakeMilkJam

  • 【にんべんのつゆで作る】【温泉玉子でトロトロ】絶品!!厚切りかつ丼 〜Fluffy TONKATSU〜

    【にんべんのつゆで作る】【温泉玉子でトロトロ】絶品!!厚切りかつ丼〜FluffyTONKATSU〜 【材料(Ingredients)】豚ロース(PorkLoin)200g玉ねぎ(Onion)small1piece青ネギ(Scallion)30g卵(Egg)2piecesめんつゆ(Dashisoysaue)大さじ(Tsp)3酒(Sake)大さじ(Tsp)2味醂(Mirin)大さじ(Tsp)1温泉卵(SOFT-BOILEDEGG)七味唐辛子(Redpepper)海外で一般家庭で出汁をとることは非常に大変なことです。昆布や鰹節が異常なまでに高価でなかなか使えません。そこで、私の大好きな「にんべんのつゆ」を使ってかつ丼を作りました。基本的な作り方は一緒ですが、最後に温泉卵でふわふわのかつ丼に仕上げました。【にんべんのつゆで作る】【温泉玉子でトロトロ】絶品!!厚切りかつ丼〜FluffyTONKATSU〜

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光 バスティーユから運河を通りセーヌ川の川辺を散策 Walk to Bastille〜Port d'Arsnal〜La-seine

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光バスティーユから運河を通りセーヌ川の川辺を散策WalktoBastille〜Portd'Arsnal〜La-seine バスティーユ広場から南に下りていくとサンマルタン運河があり、ここはトンネルになっていて北のラ・ヴィレット貯水池ととつながっています。そこからセーヌ川へ続くアルスナル港とを結んでいます。セーヌ川はこの港より水位が低いので、閘門(こうもん)によって水位の調整を行なっております。ここにはたくさんのヨットを見ることができました。またここから、川辺を歩いていくと夏にパリプラージュが開かれているところにたどり着きます。ここはサンルイ島や火災のあったノートル・ダム寺院を眺めることができバリジャンの憩いの場所となっております。中には釣りをしている人も見受けられました...【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光バスティーユから運河を通りセーヌ川の川辺を散策WalktoBastille〜Portd'Arsnal〜La-seine

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光『待ち時間無し!!』気球からパリを鳥瞰!!(上空150m) Walk to Parc André Citroën

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『待ち時間無し!!』気球からパリを鳥瞰!!(上空150m)WalktoParcAndréCitroën  気球に乗ってきました(BallondeParisGenerali)ここは動画からもわかるようにセーヌ川沿いにあり、以前シトロエン工場跡地を整備してできた公園です。私も初めて乗りました。今回は天気も非常によく、風もあまり強くなかったため揺れることなく乗れました。ここのオススメはなんといっても待ち時間がなくすぐに乗れるということです。値段も12ユーロ(大人)でおよそ15分間、150mからパリを眺めることができます。中心部からは少し離れていますが、エッフェル塔がからもそれほで遠くなく、25,5ユーロかかるエッフェル塔と比べても経済的です。ぜひ、皆さんもいってみてください...【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『待ち時間無し!!』気球からパリを鳥瞰!!(上空150m)WalktoParcAndréCitroën

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光『パリ蚤の市 クリニャンクール』〜世界最大級のアンティーク マーケット〜 Walk to Marché de Clignancourt

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『パリ蚤の市クリニャンクール』〜世界最大級のアンティークマーケット〜WalktoMarchédeClignancourt   今回は世界最大級の一つであるパリの蚤の市クリニャンクールに行ってきました。クリニャンクールは、約3000店以上のショップが立ち並ぶ蚤の市です。雑貨から超高級調度品までさまざまなマルシェが集まって大きな蚤の市を作っています。区画整理はきちんとされていて、エリアごとに名前がつけられて地図もあるので人気の観光地になっています。まさに巨大蚤の市。パリにたくさんある蚤の市の中でも、ヴァンヴとモントルイユと並んでパリ三大蚤の市と呼ばれるうちの一つです。 「クリニャンクール蚤の市」はいわゆるフリーマーケットというよりは骨董美術やアンティークを中心に小売業者な...【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『パリ蚤の市クリニャンクール』〜世界最大級のアンティークマーケット〜WalktoMarchédeClignancourt

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光『アルクイユ・カシャン水道橋』〜Walk to the Aqueducs d’Arcueil et de Cachan〜

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『アルクイユ・カシャン水道橋』〜WalktotheAqueducsd’ArcueiletdeCachan〜   アルクイユは「アメリ」の中に出てくる食料品店の嫌な店主、コリニョンの両親の家である、古い水道橋のある街の設定になっているところです。ここには古い水道橋『アルクイユ・カシャン水道橋Aqueducsd’ArcueiletdeCachan』があり下の層は、マリー・ド・メディシMariedeMédicisはリュクサンブール宮殿に水を引くため、この位置にメディシの水道橋AqueducMédicis(1613-24)を築きました。オスマン男爵とウジェーヌ・ベルグハンEugèneBelgrandお二人はパリへの水道供給増強のため、ランジス川にヨンヌ川の支流ヴァンヌ川の水源...【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『アルクイユ・カシャン水道橋』〜WalktotheAqueducsd’ArcueiletdeCachan〜

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光『パリの摩天楼・ラデファンス地区』 Walk to La Défence

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『パリの摩天楼・ラデファンス地区』WalktoLaDéfence  今回は、パリ西部に位置し、市街地の芸術的建造物とは異なり、ニューヨーク、東京に負けず劣らずパリの高層ビル群がそびえ立つラデファンス(LaDéfence)地区に行ってきました。パリ市内では、高層ビルはエッフェル塔、モンパルナスタワー(210m)しかなく、現在でもこれを超える高層建築は建てられていません。しかし、このビルの展望台に上るとはるか向こうに高層ビル群が見られます。エッフェル塔やモンパルナスタワーに登らず、市内観光をするだけなら、決して知ることのないパリの高層ビル群があるラデファンス地区。日本の高層ビルあべのハルカスよりも高い高層ビルいくつも見られました。【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光『パリの摩天楼・ラデファンス地区』WalktoLaDéfence

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの夜景シリーズ① 自由の女神〜パッシー〜シャイヨ宮からエッフェル塔を望む WALKING TO PARIS NIGHT VIEW①

    【DJIOSMOPOCKET】パリの夜景シリーズ①自由の女神〜パッシー〜シャイヨ宮からエッフェル塔を望むWALKINGTOPARISNIGHTVIEW①今回は、OsmoPocketと一緒に夜のパリを歩いてきました。「自由の女神像(StatueofLibertyParis)」から「白鳥の小道(AlleedesCygnes」、パリジャンも憧れる16区の高級住宅地「パッシー(Passy)」、最後に「シャイヨ宮(PalaisdeChaillot)」から見る「エッフェル塔(LaTourEiffel)」までおよそ2時間のトリップです。ちなみに自由の女神像はパリに2つあります。この他にオルセー美術館にももう一体あります!!「自由の女神像(StatueofLibertyParis)」(危険度☆)「白鳥の小道(AlleedesC...【DJIOSMOPOCKET】パリの夜景シリーズ①自由の女神〜パッシー〜シャイヨ宮からエッフェル塔を望むWALKINGTOPARISNIGHTVIEW①

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光、【ショパンら、著名人の永眠の地】ペール・ラシェーズ墓地 WALKING TO THE CIMETIÈRE DU PÈRE-LACHAISE

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光、【ショパンら、著名人の永眠の地】ペール・ラシェーズ墓地WALKINGTOTHECIMETIÈREDUPÈRE-LACHAISE 私はパリの東部、20区にあるペール・ラシェーズ墓地を訪問してきました。ここはエディット・ピアフ、ショパン、ビゼー、ポール・デュカス、プルースト、マリア・カラス、モディリアーニ、ジム・モリソン等の世界的な著名人の墓が多くあることで知られています。また、レ・ミゼラブルのジャン・ヴァルジャンもここにおります。パリ・コミューン最後の戦いが行われた場所である。ペール・ラシェーズ墓地の正式名称は、東墓地(cimetièredel'Est)である。パリ最大の墓地であり(ただし、パリ郊外にはもっと大規模の墓地もある)、パリ東部の20区に位置している。ペール...【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光、【ショパンら、著名人の永眠の地】ペール・ラシェーズ墓地WALKINGTOTHECIMETIÈREDUPÈRE-LACHAISE

  • 【DJI OSMO POCKET】パリの穴場観光【採石場跡地】ビュット・ショーモン公園〜ベルビル〜サンマルタン運河 Belvédère des Buttes Chaumont &Rue mouzaïa

    【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光【採石場跡地】ビュット・ショーモン公園〜ベルビル〜サンマルタン運河BelvédèredesButtesChaumont&Ruemouzaïa パリにありながら在仏日本人でも知らない穴場な場所に行ってきました。聞くとフランス人でも知らない人がたくさんいるそうです。それからベルビル、サンマルタン運河まで徒歩で行ってきました。下にそれぞれの場所の説明をつけています。"『ベルヴェデール・デ・ビュット・ショーモン(BelvédèredesButtesChaumont)』(危険度⭐️☆☆☆☆)パリ北東部、19区の南部にある公園。ビュット・ショーモン公園は、24.73haの面積を持ち、ヴァンセンヌの森、ブーローニュの森、ラ・ヴィレット公園及びテュイルリー庭園に次ぐ、パリで5番目に大...【DJIOSMOPOCKET】パリの穴場観光【採石場跡地】ビュット・ショーモン公園〜ベルビル〜サンマルタン運河BelvédèredesButtesChaumont&Ruemouzaïa

  • 【DJI OSMO POCKET】【4K】ヴァンセンヌの森を歩く〜BOIS DE VINCENNES〜

    【DJIOSMOPOCKET】【4K】ヴァンセンヌの森を歩く〜BOISDEVINCENNES〜 ヴァンセンヌの森(BoisdeVincennes)は、パリ中心部から東に4kmほどの場所に広がる森林公園である。行政区画ではパリ12区になり、同森北側にヴァンセンヌ、サン=マンデの街が広がる。森の広さは9.947km2であり、ロンドンのハイドパークの4倍、ニューヨークのセントラルパークの3倍の大きさである。この森はもともと王家の狩猟場だったが、フランス革命の後は軍の演習場になっていた。その後1860年にナポレオン3世によって市民のための公園になった。そして1929年にパリ市の12区に編入された。森の北方にはヴァンセンヌ城がある。14世紀の王は好んでこの城に訪れた。森の南西には19世紀、ルイ・フィリップの時代に建てられ...【DJIOSMOPOCKET】【4K】ヴァンセンヌの森を歩く〜BOISDEVINCENNES〜

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