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Okamami 55さんのプロフィール

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ブログタイトル
Okamami 暮らしの日記
ブログURL
https://yum-yumgochi.blogspot.com
ブログ紹介文
暮らしの日記ブログです🙂 料理 愛犬のゴールデンドゥードル(小麦&玄米) 食べ歩き キャンプ 旅行 
更新頻度(1年)

156回 / 365日(平均3.0回/週)

ブログ村参加:2019/09/09

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ハンドル名
Okamami 55さん
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Okamami 暮らしの日記
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156回 / 365日(平均3.0回/週)
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Okamami 暮らしの日記

Okamami 55さんの新着記事

1件〜30件

  • ベトナム風手羽先揚げ

     週末は旦那さんが  夕飯を作ってくれました。 ベトナム風手羽先揚げ 素揚げした手羽先を  レモングラスの効いたソースにからませたそうです。   このタレが本当に美味しい~   今年の春に  家の花壇にレモングラスを植えました  私はアジア料理が好きなので  自宅にあれば いつで...

  • 【暮らしVlog】犬との暮らし / スイカのピクルス / ドッグカフェ、ワンコと一緒にwired kitchen 

    今年初で今年最後に食べるスイカ。 YOUTUBEで スイカの皮をピクルスにして 食べている方を 発見しました。 えっ!? 皮も食べれるの?という事をしり さっそくレシピ検索して 作ってみました。 今まで捨てていた皮 美味しく食べれるなら 是非リピしたい😆 皮の外側は厚めに 切り...

  • 手打ちそば

      そば打ち体験しました😀 初めてのそば打ち。 難しかったです😅 夕飯は 冷たいお蕎麦と 簡単にすぐに出来る かぼちゃやズッキーニ、 サツマイモの黄金焼き。 この黄金焼きは、 かっちゃんねる(YOUTUBE)のレシピで作りました😊 ズッキーニ以外の 黄金焼き動画も かっちゃ...

  • 【暮らしVlog】 本日の晩御飯, 牛トロフレーク / わんこの同窓会 / ゴールデンドゥードル

    この日は暑くて あまり料理をする気分になれず 簡単な ねばねばサラダを作ることにしました。 野菜を角切りにして塩を振って水気をきり なす キャベツ きゅうり 梅干しをたたきにして 納豆をいれたら めんつゆで味付け。 かつお節を入れて出来上がり😀 梅ペーストのチューブあれば もっ...

  • カツカレー

    夕飯は久しぶりに カツカレーです。 衣を2度付けすると カロリー倍増しますが 美味しさも倍増しますね😆 旦那さんは ダブル衣が 気に入ったようです(笑) 二度揚げにしたので さくさくになりました。 低温でじっくり揚げて いったん取り出し 高温でさっと揚げると サクサクです。(ネ...

  • 【暮らしVlog】犬との暮らし /マカロンづくり / ビビンバ / ゴールデンドゥードル

    先月ですが、 友達と一緒に マカロンを作りました。 ピエールエルメのレシピでの マカロン作り😋 味にパンチがあって美味しいに 違いないと 期待大。 ピエールさんは フランスのパティシエ、ショコラティエです。 とても美しいビジュアルのケーキや マカロンなど 見てるだけでHAPPY...

  • 【暮らしVlog】 犬との暮らし / わんこと車中泊の旅 / 清里 /ゴールデンドゥードル / 中村農場

    8月中旬に行った清里への旅日記です。 高速のサービスエリアで おやつ休憩😋 牛肩肉を焼いて小さく切ったおやつ 食べっぷりが違います(笑) ぺろり😂 小麦(左)と玄米(右) 今回は清里の手前で降りて 寄り道しました。 信玄餅を買いに金精軒へ よく桔梗信玄餅は食べていましたが こ...

  • 中村農場 親子丼

     中村農場に 親子丼を食べに行きました。 旦那さん情報によると 全国丼グランプリで金賞取ったことが あると行ってました。 卵の黄身がオレンジ色で 濃厚です。卵が本当に美味しい😄 鶏肉は、とても弾力がありました。 チキン南蛮定食も注文しました。 こちらは塩、コショウと 自家製のタ...

  • 【暮らしVlog】玄米(ゴールデンドゥードル)9歳の誕生会 / 手作りケーキでお祝い /犬との暮らし

    我が家のわんこ達 ゴールデンドゥードルの 玄米(男の子) 小麦(女の子)は今年で9歳になりました。 玄米の6月の誕生日に わんこ用ケーキを焼いてお祝い いつもくわえるぬいぐるみが ボロボロになってしまったので くまのぬいぐるみをプレゼントにしましたが 小麦用に買った ヒョウのぬ...

  • ワンコとキャンプ / 川遊び / キャンプ飯

    7/2/2020~7/3/2020で 久しぶりにキャンプに行きました。 コロナの影響で外出していなかったので 本当に久しぶりです! 我が家の愛犬(ゴールデンドゥードルの小麦と玄米)も お出かけできると朝から張り切ってました😀 キャンプ場でテントの準備も終...

  • 腕立て伏せ特訓 - ゴールデンドゥードルの玄米隊長

    コロナの影響で ジムに行かなくなり 近頃は体がゆるっとたるんできました😭 これではいけない!!と 突然に腕立て伏せしてみたんですが 玄米が興奮して 私を何度も踏みつけました(笑) そんな光景を見ていた 旦那さんが動画を撮っていたのですが 後から見たら ...

  • 簡単クロックムッシュ 

    10分で出来るという 簡単クロックムッシュを 作ってみました。 私が最近よく作る かっちゃんねるさんのレシピです。 コーンスープのパウダーを使うので 調味はほぼなし。 黒コショウかけるくらい(笑) 簡単なのにとっても美味しかったです。 お子さ...

  • 鶏むねで作るおろし大葉チキン

    YOUTUBERのかっちゃんさんのレシピで おろし大葉チキンを 作ってみました。 鶏むね肉がすごくしっとりしていて おろしダレもとても美味しいです!! この番組のレシピで初めて 作ってみたのが こちらのおろし大葉チキンでしたが とても私好みな味...

  • わんぱくサンド

    残り物で作る わんぱくサンド 前日に作った 照り焼きチキンとキャロットラぺを入れました。 あとは茹で卵とレタスを入れて ボリュームUP😚 マスタードとマヨネーズ あとはバターで味付け。 わんぱくサンドは 野菜がたくさん食べれて いいですよね...

  • ワンプレートごはん 照り焼きチキンランチ

    照り焼きチキンのワンプレートを お昼に作ってみました。 職場に20代の同僚がいて 最近、彼女と一緒に暮らし始めたんですよね。 そして料理をとても頑張ってます。 今時の若者は素晴らしい😭 私が料理が好きな事を よく話していたので 色々質問して...

  • 焼かないオレオチーズケーキ

    YOUTUBEに投稿されているレシピで 焼かないオレオチーズケーキを 作ってみました。 冷やして固めるので 焼く手間がないのでいいですね😊 間にオレオのクッキーを 丸ごと挟むレシピで 切ったときの断面が きっとかわいいと思います。 (プレゼン...

  • ナシゴレン

    お昼ご飯は ナシゴレンにしました。 鶏のモモ肉を一口大に切り 野菜は玉ねぎと ピーマンをみじん切りにして 入れました。 味付けは カルディで購入した素です😂 こちら↓ カルディ ナシゴレンの素 本格はのナシゴレンを お店で食べたことが...

  • シーフドのアヒージョとバケット

    5月の2週目の週末に 天気も良かったので お昼ご飯を デッキで食べました。 旦那さんが アヒージョを作ってくれるとの事で 私はバケットを焼いてみる事にしてみたんです。 生地を土曜日に準備して 日曜に焼きました。 初めてバケット焼いてみましたが 難し...

  • トッポ 青春の味わいシェイク

     4月に発売になった トッポの青春の味わいシェイクを 食べてみました。 トッポが発売になった頃 あまりに美味しくて しょっちゅう食べていたことを思い出します😍 このトッポは箱に書いてある通り かなり太めで食べ応えありました。 ミルク味のチョコ...

  • お寿司

    お持ち帰りで 久々のお寿司を 食べました。 新鮮なネタがとても美味しかったです。 美味しいお魚は スーパーに入っている 角上魚類で買います。 新潟県寺泊から直送の鮮魚が食べられます😊 角上魚類 お寿司を買って帰るときは ここ以外には ...

  • チャパゲティとトムヤムヌードル

    最近は韓国YOUTUBERさんの 動画などを見ていて ずっと気になっていた チャパゲティ買ってみました。 インスタント麺は かなり長い間 食べてませんでしたが 今年に入ってからは 食べる機会が多くなりました😊 韓国のインスタント麺は とても腰...

  • トッポギとチヂミ

    以前に夕食に トッポギとチヂミを作って その様子を動画にしました。 もともと 韓国料理が好きですが 最近は韓国のYOUTUBERさんを 見るのにはまっていて 料理動画をみると 作りたくなります。 この日は海鮮チヂミ。 冷凍のシーフードミックス...

  • ハイジの白パン

    先日に焼いた 白いちぎりパンがおいしかったので 今回はハイジの白パンを 作りました。 パンの中央をへこませるのが 少し難しかったです。 上手く割れずに ただの丸いパンになってしまったのも ありました。😂 菜ばしでぎゅっと強く押すと レシピに...

  • チキングラタン

    晩御飯はチキングラタンです。 グラタンを作るのは 半年ぶり以上な気がします。 チキンと玉ねぎ そしてベーコンを入れました。 ベーコン入れると 脂から旨味でてきますよね。 (カロリーも上がりますが😂) 小麦をバターで炒めて 牛乳入れとろ...

  • 肉じゃが

    新じゃがと新玉ねぎで 肉じゃがにしました。 肉じゃが作るのは 本当に久しぶりです。 自分の中で 最近は多国籍ブームが続いており 定番の煮物をあまり食べていませんでした。 おとといはキンピラ食べたりと 和食の強化週間😊 納豆はほぼ毎日食べるの...

  • タコライス

    昨夜はタコライスでした。 大きなトマトが1つ 冷蔵庫にあったので サルさソースも作ってみました。 以前、職場の同僚に教えてもらったレシピです。 パクチーなかったのが残念😭 味が一段アップするので入れたかったんですよ… 最近は暖かく(暑く?)な...

  • おうちでチーズバーガー

    おうちのウッドデッキで チーズバーガーを 食べました。 以前にキャンプに行った帰り道で ボリューム満点のバーガーを 食べたのを思い出し 出掛けた気分をだそうと 作ってみたんですよね🍔 小麦もバーガー食べたそう。笑 特別に味付けなし...

  • シンプル朝ごはん

    先日の朝ごはんは 久々に焼き鮭食べました。 やはりシンプルな塩味は ほっとする美味しさですね😋 もう一品は残り物。 ピカールで買った 冷凍ラタトゥイユに ひき肉入れて炒めただけ。 チーズをのせると 少し豪勢な感じがしました。😂 ピカー...

  • デッキで焼き鳥

    おうち時間を 楽しく過ごそうと 我が家のデッキで焼き鳥しました。 キャンプには当分行けそうもないので 家でキャンプ気分を味わえ 結構楽しかったです😄 豚肩ロースのスライスがあったので プチトマトをくるんで焼きましたが 脂が少ないと網に張り付...

  • 酢鶏

    黒酢を使った 酢鶏を作りました。 黒酢で作るのは初めてですが 味に深みが出て とても美味しかったです😋 豚肉ではなく 鶏で作りましたが これもなかなかいいですね。 脂身が少ないので 少しさっぱり感あります。 (揚げているのでカロリーは高い...

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