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2018年よりヤンゴンに駐在中。QOLを高めるべく工夫しながら生き抜いています。不自由さをひょいと乗り越え生活を楽しむ余裕を持ちたい。 人や物との出会い、駐在に役立つ情報、育児に関する情報、赴任準備など更新中。
レストランでもパン屋さんでもなく、軽食を取れるカフェを開拓してみました家族全員がそろうわけではない日の昼食などにいいかな！と思うようなお店です最初に、外観がオシャレな感じで、以前から気になっていたこちらのカフェ"THE DISTRICT Coffee Lounge"を訪ねてみました
ヤンゴンで高級品の一つにヨーグルトがあります。一度で食べきるサイズのものが、だいたい120円～300円相当。。日本の4倍位すると思います。。高級すぎて手が伸びないのでお料理やお菓子作りにヨーグルトを使うのは控えるようになりました。けど、たまに美味しいヨーグルトが
各国ではロングライフ牛乳が主流と耳にすることもありますが日本人には慣れないロングライフ牛乳。ヤンゴンも、基本はロングライフ牛乳のようですが、冷蔵の場所にDuchmillかMeiji、あとはミャンマー産の牛乳が置かれています。冷蔵のものはパスチャライズ牛乳と呼ばれるもの
そろそろ乾季。日焼けがますます気になる季節になってきました。特に乳幼児のお肌はとても薄くてダメージをいっぱい受けてしまいそうで心配っていうママさんもいらっしゃると思います。私もその一人です日本の技術は優れているから日本のものがいいな！と原則は思うのですが
パンに関しては飽き足らず、まだパン屋さんの発掘を試みているのですが、今度はローカルなパン屋さんもどうだろうかと（振り出しに戻った感あり）最近新しくできたパン屋さんを訪ねてみましたこちら、"THANKS Bakery"というお店。外観が目立っていて気になっていたので入って
個人的にホテルブームでホテルのパンばかり買っていましたが、最近はこちらのパン屋さんにハマっています。"Yangon Bakehouse"さん私からすると、マフィンはここが一番だと思います！少なくとも、一番日本で売られているマフィンに近いかな、と。つまり・・・周囲がサクッと
日本みたく揃っていないものもあれば、え、こんなものを置いているの？という発見が海外生活の面白いところ。ヤンゴンでそう思わせてくれるものの一つに、チーズがあります！普通のスーパーに売られているチーズの種類がこの上ない売り場面積も日本の一般的なスーパーのチー
毎月定額でパケ放題などある日本と異なり、ヤンゴンの携帯電話は全てプリペイド式。電話をした後には、残りが何ksあるか画面表示されますがそうでなければあとどれくらい残っているかわからないので使っていて急に通信できなくなったりするのが常ですなので、早め早めに次の
女子に人気のアボカド。私も大好きですアボカドって日本だとメキシコ産が主流だと思っていたのですがここヤンゴンにはミャンマー産のアボカドがたくさん赴任後、何事にもちょっと手を出しにくかった時期がありました。ちょっと尻込みしてしまう、新しいことが億劫になってし
ローカル美容室への挑戦 ～Empress Salon & Spa～
昨日日本人の経営する美容室を2軒書きましたが、今日は別の角度から美容室をご紹介。子どもの髪を切るのにわざわざ日本人美容室である必要ってあるかな（日本人美容室は東京同様かそれ以上の価格で子供料金はおそらくなし）と思ったのがきっかけで、ミャンマーのローカルな
日本人の駐在員は、日本人の経営している美容室に行くことが多いかと思いますがヤンゴンで日本人が経営している美容室はとても少数です。よく聞く美容室はこちらの2軒 ・Shunji Matsuo Myanmar @Sedona Hotel ・MIU @Culture Valleyいずれも行ってみて2軒は異なる特色を
美味しい野菜やお肉を食べたいけれど、それにはシンガポール並みかそれ以上の費用が・・・と悩ましい日々少しでも救ってくれるのはファーマーズマーケットです！たとえばこの日の戦利品。内訳は アボカド3個 2000ks パプリカ2個 2600ks ピーマン6個 3200ks プチト
ドライカレーを作ったところ、家に残っている、日本から持参したカレー粉が残りわずかなことに気づき、スーパーに探しに行きました日本のものがそのまま輸入されている国だと、日本のカレー粉を探しに行くということになりそうなのですが（想像）、ここミャンマーでは日本食
南国フルーツの数々が売られている中、なんとなく見るだけでパイナップルすら買ったことのなかった私ですが、先日ファーマーズマーケットに行った際にポメロというフルーツを試食させてもらいそれに感動したのでシェアしますポメロは東南アジアでは有名なフルーツだそうです
ヤンゴンには南国フルーツが売られています。代表的なものの一つ、パイナップル。いつもスーパーで見ていましたが、こんなに大きな果物食べきれないでしょうそれに硬そうで切るのも大変そうだなと思って手を伸ばしていませんでした。しかし、ちょっとパイナップルをお料理に
ミャンマーには3つの季節があり、 雨季：5月下旬～10月中旬頃 乾季：10月下旬～2月 酷暑季：3月～5月中旬頃と言われているのですが、今年は雨季の終焉が早いようで近頃雨もだいぶ少なくなってきたし雨季の間下がっていた気温も元気に復活している感じが否めません。
毎週土曜の朝、カンドージ湖の畔の広場"Karaweik Gardens"でファーマーズマーケットが開催されています。オーガニック野菜がたくさんあるということで、いろいろ仕入れたく2週連続参戦してきました行ってみてわかったこと。ファーマーズマーケットってこんなところです主に
近頃、外食先の開拓も進めています。ヤンゴンでも選りすぐればいくつかあるもので、今回は2週連続通ってしまったピザ屋さんをご紹介しますこちら、"Parami Pizza"2店舗あり、それぞれ場所はParami Rd.沿いとSaya san Rd.沿いですどちらも行ってみましたが、Saya sanの方の
先日、日本人が親しみやすい民芸品店・daccoさんについて記事を書きましたが次は欧米の方がよく行かれるという民芸品店・Pomeloに行ってみたのでその様子を書き留めておきます。Pomeloはオーストラリア人のオーナーというだけあって、daccoとはまた全然違う陳列。入口を入る
ヤンゴンのスーパーのお菓子売り場には主に欧米からの輸入物のお菓子と、ミャンマー独自のお菓子が並んでいるのですが後者に関してはフルーツや豆類を揚げたもの？のようななんだか茶色い細長いかけらが多くてあまり購買意欲をそそるものではありませんでも、ミャンマーの誇
最近チーズのお店がちらほらできている感じがします。チーズ好きな私としては気になって気になって仕方がない目を引く黄色の店構え。近くを通る度、もうすぐオープンなのかなと思っていたのですがとうとうオープンしたので行ってきましたこちらがそのお店。ダウンタウンにあ
パンが本当に好きなので、またまたホテルのパンの話で失礼します今回買ったのはMELIAのパン。MELIAはヤンゴンにあるホテルの中で高級なホテルの一つです。MELIAにはelyxrというショップがあり、パンやケーキが売られています。ケーキも綺麗だし、写真には入らなかったけど大
ミャンマー生活をもっと楽しむべく、食品だけでなく工芸品も探索してみました訪れたのは「dacco.」というお店。Parami rd.沿いにあります入口からして以前より気になっていたお店でした。中に入ると、オシャレな雑貨屋さんの雰囲気が漂っています一つ一つ丁寧に見たくなる陳
のどにきた風邪をきっかけに「はちみつ紅茶」を飲みたいなぁ・・・と思いはちみつを探しにスーパーに来てみました。元々、はちみつってあまり得意ではなかったんです。ドロドロしているのと甘すぎるのがあまり好みでなくて。。でも喉に効く＆はちみつはそもそも健康にいいと
2週間ぶりに大好きなパン特集に戻ります回っているうちにわかったことは、パンを売っていないホテルもわりと多いということ。でもまだあります、パンがあるホテルケーキもとってもステキなNOVOTEL YANGON MAXには売られていましたこんな可愛らしい陳列棚にパンがいっぱい他
またまた、駐在生活が一つしやすくなりました。今まであった山盛りの障害物が一つ一つ低くなり、自分の耐性もついてきたこともあってか過ごしやすくなってきています。お肉・野菜に続いて・・・次はお米お米って、日本人にとってはとっっても大切ですよね！でも日本のような
我が家にやってきたIH。毎日元気によく働いてくれています♡もはやハロゲンを一緒に使わない日もあるほどです。卓上IHは私のこだわりポイントを網羅してくれている分ストレスから解放されているのだと思います。これも使い勝手が悪かったら、お料理の度、きっとテンションが
我が家のキッチン事情。依然としてハロゲンヒーターを使い続けていて、使い慣れた今もその使い勝手は下の下。ガスやIHってこんなに使いやすかったんだっけ！？と一時帰国の度思っていました。そんなある日。卓上IHを使っている外国人家庭を発見してビビッときましたお、これ
前回の記事の通り、ミャンマーの土地は痩せていて作物が十分に育っていません。食べていても太らないわけだ・・・なーんて頷けて、このまま赴任生活が過ぎていくものだと思っていました。でも、ヤンゴンって少しずつ前に進んでいるんですね。UNI Vege（ユニべジ）さんが登場
green hill（オーガニックの八百屋さん）改めMarche Yangon
赴任当初、オーガニック野菜といえばGo Greenまたはgreen hillでしたがgreen hillはなかなかの店舗でした。というのも、外観えーと入口は・・・中に入るとここに土足で入るのでちょっと・・・と思うことももちろんあり・・・それが、Mercure Hotelの一階に移転してこんなに綺
ここ最近で一番嬉しかったことはお肉の質が急激にUPしたことです噂に聞いていた新店・Pearl Martというお肉屋さんに行ってみました場所はPearl CondoのBuilding Cでロッテリアの斜め向かいです。まず、初の精肉店ということで期待大（いつもスーパーだった）口コミが良すぎて
ヤンゴンで手に入る食糧はだいぶ改善されてきていて、そのことも記事にしたいと思いますが、それでも栄養バランスはまだ日本の食生活には追い付かないかなと思うヤンゴン生活です。そんな中、栄養バランスを考えて私がしていることをご紹介します♪ （日本と同じ）食事を作
LOTTE HOTELのパンに取りつかれた私が次に向かったのは、もちろんまたホテルでした次はどこにしようかな～とワクワクできるのが幸せそして向かった先はShangri-La Hotel.Shangri-La HotelはShangri-Laのサービスアパートとは別の場所にあります。LOTTE HOTELに比べれば少し古
パンが大好きなものでして、一時帰国中、お昼によくパンを食べていました「日本のパン屋さんって本当に美味しくて毎日毎食食べていたいくらい。本帰国したら私の毎日の昼食はパンしか考えられない！」と思ったほどです。しかしヤンゴンで日本ほど美味しいパンが売られている
EMSが遅れたのでEMS Internationalに行ってみた♪
久々の更新になってしまいました。一時帰国や旅行などで数カ月更新があいてしまうことがありますさて、ミャンマーに戻ってきて最初に気づいたこと・・・もちろん、忘れ物です。。どういうわけか、今回は日本に大量に置いてきてしまったものがありどうにもならない物品だった
ここ数カ月で安心して新鮮な葉物を食べられるようになってきました！UNI Vegeが提供しているお野菜たちです。農薬フリー、飲める水で育てられた野菜なのだそう（とはいえ軽く洗ってから食べています）。工場で作られていると聞いています。1パックで3～4人分あると思いま
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