家飲み用のビール、新ジャンル、缶チューハイから日本酒まで、写真とともに評判・味・感想などのレビューを投稿していきます。
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サントリー金麦 冬の味 350ml缶を購入しました。うまみ成分であるたんぱく質含む麦芽に国産麦芽を一部ブレンドすることにより、麦のうまみと澄んだ後味を実現した新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。優しい甘みの冬の食材や体の芯から温まる鍋料理など冬の料理と相性の
サントリー金麦 濃いめのひととき 2021限定醸造 350ml缶を購入しました。うまみ成分であるたんぱく質含む麦芽を1.3倍に増やすとともに、ミュンヒナー麦芽を加えることにより、濃いめでまろやかな味わいを実現した新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。「秋冬にはコクのある
サッポロ 麦とホップ 薫る焙煎 350ml缶を購入しました。麦芽をローストすることにより豊かな香りとコクがもたらされた、ビールテイストの新ジャンル発泡酒です。ひと手間かけた焙煎麦芽を加えることで芳ばしい薫りとコクを醸し出し、飲みごたえのある味わいとなっています。
サッポロ 麦とホップ 夏の香り 350ml缶を購入しました。ドイツ産アロマホップが爽やかに香るビールテイストの新ジャンル発泡酒です。うまみ麦汁製法によりしっかりとした麦のうまみをもたらし、上面発酵酵母であるエール酵母を使うことで、バランスの良いスムーズな飲み口が
サントリー 金麦 ザ・ラガー 350ml缶を購入しました。贅沢麦芽を二段仕込みで旨みを引き出し、低温熟成期間を長くすることにより、しっかりとした飲みごたえと後味を実現した新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。食べごたえのある食事と合わせても満足できる飲みごたえを
サントリー ザ・プレミアム・モルツ 黒 350ml缶を購入しました。黒麦芽や欧州産アロマホップに天然水を用いて醸造された、豊かなコクと旨み溢れる黒ビールです。香ばしい黒麦芽を使い、麦汁を高温で煮沸するダブルデコクション製法によりまろやかで豊かなコクのある黒ビール
サッポロ ホワイトベルグ 350ml缶を購入しました。ベルギー産麦芽にホワイトビールに用いられる小麦麦芽を一部使い、上面発酵酵母を使用して作られた新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。フローラルな香りのコリアンダーシードと、柑橘系の香りのオレンジピールを加えるこ
アサヒ クリアアサヒ 冬の旨口 350ml缶を購入しました。やや濃いめのまろやかな味わいで華やかな香りを特長とする、冬限定の新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。原麦汁エキスの濃度を高めて、発酵度をやや低く抑えることにより、豊かなコクでまろやかな味わいが実現され
サントリー金麦 深煎りのコク 350ml缶を購入しました。贅沢麦芽にローストした麦芽をまぜて使用することにより、芳醇な香りと深いコクを実現した新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。「冬にはコクや深みのある味わいを楽しみたい」という顧客の要望に応えた数量限定商品で
サッポロ SORACHI 1984 350ml缶を購入しました。外国産の麦芽と、ソラチエースホップに外国産のほか上富良野産を一部使用して作られた香り豊かなビールです。ソラチエースホップが開発されたサッポロビールのオリジナル上富良野産を加えることで、豊かな香りと味わいのゴール
エチゴビールの「こしひかり越後ビール」 350ml缶を購入しました。国内製造第一号クラフトビールを生み出した新潟のエチゴビールによる、新潟産こしひかりを使用した喉ごしすっきりでキレのいい辛口ビールです。イギリス・ドイツ産の大麦麦芽、国産の小麦麦芽とホップに、新
サントリー プレミアムモルツ 香るエール 東京仕込 TOKYO デザイン
サントリー プレミアムモルツ 香るエール東京仕込 350ml缶を購入しました。天然水を用いて東京・武蔵野ブルワリーにて醸造された、フルーティな味わい豊かなエールビールです。希少品種のカリスタホップを一部使うことで爽やかな後味が加わっています。缶に TOKYO デザインが
サントリーTOKYO CRAFT ゴールデンエール 350ml缶を購入しました。国産ゴールデン麦芽を用いて東京・武蔵野ブルワリーにて期間限定で醸造された、綺麗な淡い金色のビールです。国産ゴールデン麦芽100%とホップを5種類使用することで、ビールの旨みと香りや後味の爽やかさを
キリン 本搾りチューハイ ピンクグレープフルーツ 350ml缶を購入しました。香料・酸味料・糖類無添加で、ピンクグレープフルーツの果汁29%&アルコール分5%の缶チューハイです。ピンクグレープフルーツを絞ったたっぷりの果汁とお酒(ウオッカ)、炭酸で作られた本格チューハ
サントリーTOKYO CRAFT ペールエール 350ml缶を購入しました。上面発酵酵母を用いて東京・武蔵野ブルワリーにて醸造された、フルーティな香りと味わい豊かなビールです。2020年のリニューアルにより、カスケードホップの使用による爽やかな香りとほどよい苦みとのバランスが
キリン 本搾りチューハイ オレンジ350ml缶を購入しました。香料・酸味料・糖類無添加で、オレンジ果汁45%&アルコール分5%の缶チューハイです。オレンジを絞ったたっぷり果汁とお酒(ウオッカ)だけで作られた本格チューハイです。冷蔵庫で冷やしてぐいっと飲みました。オレ
サントリー ブルー 350ml缶を購入しました。天然水とエール酵母を使用することにより、豊かな香りとすっきりとした爽快感を実現した新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。香り豊かなエール酵母に加え、爽快な香りのカスケードホップの使用により、香りと飲みやすさが両立さ
宝酒造 松竹梅「生」 300mlを購入しました。京都・伏見 竹中町の酒蔵 宝酒造によるフレッシュでしぼりたてのような生酒です。松竹梅「生」は国産の米と米麹を使い、独自の酵母で醸造された日本酒度+2、酸度1.2、アルコール度数13~14度の日本酒で、殺菌のための火入れをせず
アサヒ ザ・リッチ 350ml缶を購入しました。プレミアムビールのうまさを目指し、醸造工程にひと手間加えて贅沢なコクを実現させた、新ジャンルの発泡性アルコール飲料です。アルコール分は、すこし高めの6%となっています。冷蔵庫で冷やしてぐいっと飲みました。旨みとコク
キリン淡麗グリーンラベル 350ml缶を購入しました。雑味のない飲みやすさとビールに近い飲みごたえが両立された発泡酒です。2002年以来重ねられたリニューアルが今年も行われ、ホップアロマ製法の使用による爽やかな香りと、糖質70%オフをビールと同じ醸造工程で実現すること
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