リーフレタスと小蕪の混植は

スペースの限られた我が菜園では、ひとつのウネを使って異なる野菜の混植を当たり前のようにやってます。いろんな混植パターンがありますが、中でも栽培期間が2ヶ月くら…

ゴボウの葉っぱが開いてきた

ゴボウを今年も栽培しています。毎回、収穫になると掘り出しの大変さで、もうやめよかな、になるゴボウですが、魚と煮つけるとメチャ旨いので、年が明けるとまたぞろ種を…

梅雨明け宣言、里芋にはキツい夏に

いきなりですが、写真↑、ポテトチップスではありません。英語ならばタロ(Taro)チップスかな、里芋をスライスして素揚げしました。植物繊維たっぷりでカロリー抑え…

猛暑がやってきた、空調服のインプレ

昨夜の天気予報にびっくりしました。まだ6月だというのに、週間予報には太陽マークがずらりと並び、その下、最高気温が連日なんと34℃とあります。確か南関東にはまだ…

ジャガイモ、やっと全部掘りました。

今年の春ジャガイモはイマイチでした。初めてで楽しみにしてたインカのめざめは子芋だけ、これまた初めての紫ジャガ、シャドークィーンはまずまずでしたが、残った三品種…

トマトの生育診断、過繁茂なら葉っぱを切ろう

畑に植えたトマト三品種(大玉、中玉、ミニ)、なんだか暴れ気味です。ミニと中玉トマトは第一花房の下に出る脇芽を誘引して2本仕立てにしたばかり、大玉は脇芽をぜんぶ…

大玉スイカ、ネットを張って這わせます

大玉スイカ、出遅れました。市民農園で隣りのアベさんの区画なんか、広いビニールの雨よけの下、大玉スイカのツルがわさわさになってるというのに、我が区画ではやっと伸…

夏きゅうり、今年もゴーヤーに勝ちました

スタートラインに並んだ夏のツル野菜、写真↑左からきゅうり、ゴーヤー、きゅうり、ゴーヤーと同じウネに、種から育てた苗を植え付けました。種まき、移植ともに同じ日、…

食用ホオズキの栽培、なかなか難しいです

日本では観賞用として夏の夜店に並んだりするホオズキ、欧米ではしかし、食用の品種が広く栽培されてジャムや菓子作りの材料になってるそうです。ネット通販で種が入手で…

コーヒーボカシ、やさい畑大賞に応募したいけど

ペットボトル2本で重しをした発泡スチロール箱、中身は自家製ボカシ肥料です。好気発酵させるため、週イチで発泡スチロール箱から出して、天地返しをして、そろそろ1ヶ…

週末の妄想、サンルームを作ろうかと

そう言えばと思い当たり、仕舞ってあった今年の年賀状の束を取り出してきました。めくると何枚めか、ありました。不動産やのTさんからのプリントされた賀状、端っこに走…

トマト連作3年め、今年はグルメトマトです

イタリアの調理用トマト、モルトヴォーノ(通称、グルメトマト)。去年は種から育ててたくさん採れました。ズッキーニ、ナスと合わせて煮込むラタトゥユはこのトマトが加…

黒ぶどうのプランター栽培、追肥してみます

赤ワイン用の黒ぶどう2品種をプランターで育ててます。一年生の苗2本をネット通販で買ってから四年め、去年まででプランターに合った枝の仕立ては大体できたと思います…

ネットメロンの授粉、うどん粉病が来たー。

雨よけミニハウスの中、ネットメロン栽培2年めのパンナメロンは順調に育ってます。写真↑のように周囲は防虫ネットで覆ってますから、幼苗時の難敵、ウリハムシの食害は…

クレオパトラ7世のモロヘイヤ、今年も植えてます

どう見ても雑草としか思えないモロヘイヤ、しかし酷暑の夏には貴重な葉物野菜です。借りてる区画の東側に居た先輩(名前を聞き逃した)が強力に推すので去年初めて育てて…

ポテトバッグ、収穫→ポテチ作りました

3月中旬、ネットで買ったデカいポテトバッグにジャガイモ(ぽろしり)をふたつ埋めてから、約3ヶ月経ちました。ポテトチップスで有名なカルビーが培養土メーカーのプロ…

露地メロン3品種、マスクメロンが混じってた件

家庭菜園でもメロンはちゃんとできるのか。ネットメロンのパンナメロン(雨よけハウス内)に加えて、今年は露地でもメロン3品種をふた株ずつ育てています。写真↑左から…

ミニと中玉トマト、初めての2本仕立てに

録画してたNHKの菜園番組"やさいの時間"をぼんやり見てたら、講師役の藤田智さんが、ちょうどトマトの栽培について解説してました。曰く、"ミニトマトや中玉は2本…

くり王子カボチャ、玉ねぎ畑に混植してその後

菜園雑誌"やさい畑"の読者プレゼントで当たったカボチャ苗の3株は、植える場所がなくて窮余の策、収穫間近だった赤玉ねぎの中に混植しました。ウリ科のカボチャとヒガ…

らっきょう3年め、収穫しました

らっきょう大好き人間です。カレーライスには福神漬けより甘酢に漬かったらっきょうをポリポリ派。スーパーで買ってもいいんですが、せっかく畑を始めたからには種球から…

サツマイモ、丸ごと植えもやってみた

関東が梅雨入りしました。いよいよサツマイモの植え付け適期です。直売所で買ったサツマイモからもいい塩梅にツルが伸びてます(写真↑)。私はだいたい7節くらいでツル…

ポップコーン、植えるタイミングに注意です

ポップコーンはとうもろこしの仲間です。炒ると弾けてふかふかになりますが、そのままでは硬くて食べられません。ふつうのとうもろこしが柔らかい未熟果を食べるのに対し…

高原野菜ルバーブを収穫、簡単なジャム作り

茎しか食べられないルバーブ、しかも食べ方は砂糖と煮詰めたジャムの一択のみ。なかなか魅力に乏しい高原野菜ですが、なぜかそのジャムにハマっている私です。雨が嫌い、…

紫ジャガイモ、シャドークィーンを掘ってみた

2月初め、ホームセンターでジャガイモの種芋を物色してたら、なんか見かけない外皮が黒いのを見つけました。ポップには"シャドークィーン、ポリフェノールたっぶりの健…

一本ネギ2品種、畑に移植しました

去年育てた九条太ネギ(写真↑)、種まきから2回植え替えて立派な一本ネギになりました。軟白部も20cmを優に越えて、我が家のBBQで丸ごと焼きしたら、甘くてジュ…

早採りアスパラガス、定植から3ヶ月です

アスパラガスは種から育てる場合、まともなサイズが収穫できるようになるまで、大体3年かかると言われてます。プロ農家さんは1年めはハウスでポット育苗して、2年めの…