【簡単レシピ】フェンネルでコールスロー🥗

キャベツを買い過ぎた！って事で、コールスローを作りました🥗フェンネルシードを使っているので、いつものサラダとはまた違う感じになります✨キャベツの大量消費に持ってこいのレシピ。そしてそして、この前「塩もみは食材の0.5%の塩でもできる」って言う論文を見つけたの

【簡単】ごま油香る万能ニラダレ

ニラがお安い時に作った、超簡単ニラダレレシピです。我が家は酸味が苦手なので、お酢は少なめになっています。お肉にはもちろん、白米の上に乗せてさらに卵なんか乗せちゃえば、間違いなくうまいです！！！＊材料  全量で食塩相当量6.4gニラ 1/2束(50g)醤油 大さじ2と小

【簡単】ピリ辛万能トマトダレ🍅

なんか辛いものが食べたい！って時に簡単に出来るトマトダレを作りました🍅今回はお豆腐にかけて冷奴に。冷しゃぶサラダ🥗にかけるのも良さそう👍＊材料＊ 全量100当たり食塩相当量2.3gトマト  一個(約200g)…面倒な時はトマト缶で代用！その場合は180gくらい使用します。

【減塩】"塩もみ"ならぬ"砂糖もみ"をしてみた！

きゅうりやキャベツなど、お塩を振って絞ることありますよね。ポテトサラダや和え物とか。ただ減塩したい時には、正確に食塩相当量が把握できず少し面倒な行程です。笑そこで！お砂糖でもできるという情報を知り、私も試しにやってみました😙＊やり方＊今回は紫玉ねぎです。

【簡単レシピ】手作りおろしダレ

さっぱり大根おろし&香り豊かなニンニクの万能おろしだれレシピです。↓鶏モモのステーキにかけて食べました🐓↓ちょっと白髪ねぎが太め太め…🤫＊レシピ＊大根 100gニンニク 一欠片しょうが 一片みりん大さじ1砂糖 大さじ1/2醤油 大さじ2ごま油大さじ1＊作り方＊①大根の皮

【ヘルシー】白滝でカサ増し五目巾着

冷蔵庫に白滝が3つたまる事態に…😅白滝消費がてら作ったヘルシーレシピです。＊材料＊ 4人前 (1人巾着2つ分)油揚げ 4枚白滝  1パック(今回は180gでした。)ごぼう  細め2本(約120g)人参  中一本(約100g)ひじき 大盛り大さじ2(約8g)だし汁  200〜400㎖(私は顆粒の無塩昆

【簡単映え】サンドイッチのアレンジ法7選

サンドイッチって楽なのに映える、優秀レシピですよね✨ど素人ですが、私なりの映え〜なアレンジ法を紹介します！笑①レタス！レタス！レタス！レタスをこれでもかと重ねます🥬萌え段の王道具材ですよね。このサンドイッチは、シンプルに目玉焼きとチーズを合わせました。赤

【節約×おしゃれ】鶏モモ肉でチキンロール (レモンバターソース)🍋

鶏モモ肉で、ちょっとおしゃれな料理作りたい…！パーティにも使えそうなチキンロールを作ったのでご紹介します♪​＊材料＊ 1人当たり食塩相当量0.8g鶏モモ肉 一枚おろしニンニク 4㎝こしょう 少々キャベツ 1枚〜2枚(50〜100g)(→写真はキャベツ100g使用しましたが、かなり

〖変わり種レシピ〗オススメおにぎり7選🍙

朝早い日の朝ごはんはおにぎり派です。そこで、今まで作った中で、美味しかったおにぎりたちを厳選して紹介したいと思います☺︎①明太×ゆず明太子にゆず果汁を混ぜるだけ！超簡単だけど、超美味でした♪ゆず皮があれば、ちょこんと乗せると見栄えよし。②コーンライスとベ

〖変わり種〗パプリカでお刺身風オードブル(減塩)

パプリカがもっとおしゃれになる、簡単な変わり種レシピです。＊材料＊(4人前) 一人当たり食塩相当量0.2g赤パプリカ 1個黄パプリカ 1個大葉 4枚醤油 小さじ1わさび 適量＊レシピ＊①パプリカを半分に切り、種を取る。②魚焼きグリルで片面10分ずつ(合

〖ヘルシーおやつ〗人参のスパイシースティック🥕 (減塩)

人参が無限に食べられる、健康おやつです☺4人分ぜんぶ食べても、“120㎉”です。（写真は1/4の量)＊材料＊(4人前) 一人分30㎉ 食塩相当量0gにんじん 1本オリーブオイル 小さじ2お好みのスパイス 適量乾燥パセリ 適量←無くてもOK(お好みでお塩をパ

〖節約レシピ〗てりてり里芋×豚こまボール (減塩)

お安い豚こまが大変身の節約レシピです🐖里芋でかさ増しすれば、ボリュームup！＊材料＊(4人分) 一人分で食塩相当量0.8g豚こま 約300g冷凍里芋 8個片栗粉 大さじ3強(30gくらい)サラダ油 大さじ1〈調味料〉・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さ

〖簡単レシピ〗紫玉ねぎの減塩ピクルス

調理時間は5分くらいで出来ちゃう、超簡単ピクルスです↓＊材料＊(2人前)紫玉ねぎ 1/2個〈調味液〉・食酢 100ml・砂糖 大さじ1～・黒胡椒 5粒くらい・ローリエ 1枚 (食塩 お好みで）＊レシピ＊①紫玉ねぎを薄切りにする。②鍋に残りの材料を入れ、火