茶の上に、鳥や花を描くものです。
中国人、茶を語る多田敏宏訳2022-09-20
続続編、汪曾祺,中国民衆の食多田敏宏2022-09-02
続編、汪曾祺,中国民衆の食多田敏宏訳2022-08-28
汪曾祺,中国の豆腐料理多田敏宏訳2022-08-24
汪曾祺,中国民衆の食多田敏宏編訳2022-08-16
故郷(中国東北)の食遅子建2022-08-09
様々な中国の粥を紹介中国人、粥を語る多田敏宏2022-08-04
続•中華美味大全(梁実秋)多田敏宏2022-08-04
中国文人と花多田敏宏2022-07-30
中華美味大全(梁実秋)多田敏宏2022-07-29梁実秋という中華世界随一の食通が、様々な料理について書いています。
中国、茶のエッセイ多田敏宏2022-07-30茶に関する、中国の作家のエッセイをいくつか集め、和訳しました。
北京伝統の茶や酒、食について語る。古き良き北京の味金受申2022-05-04
朱自清散文集 多田敏宏編訳版多田敏宏編訳2022-04-13