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いいこと日記
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https://plaza.rakuten.co.jp/iikoto2kk1sekka/
ブログ紹介文
毎日、できるだけ幸せであれるよう、いいこと日記を書こうと思いました
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42回 / 105日(平均2.8回/週)

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kei.iさんの新着記事

1件〜30件

  • 結露防止と寒さ対策

    きのうの朝、結露してることに気づいて もうそんな季節かぁ、と窓際のヒーター出した 夜にスイッチ入れといたら、朝結露してないし 朝の冷え込みが和らいでる気がして使ってる タイマー付きだからほっときゃ消えるし

  • カブの海老しいたけあんかけをお豆腐で

    きのう何食べた?4巻の カブの海老しいたけあんかけを お豆腐でも美味しいってあったので、お豆腐で 厚揚げを軽く焼いてからあんかけにした ちなみに海老はシーフードミックスで しいたけは干し椎茸を戻しがてら火に

  • 簡単カラメルプリン

    https://www.youtube.com/watch?v=O1MiLf_XuPQ&app=desktop 日曜に鍋でプリン作ってた カラメルは難しいからレンジで https://macaro-ni.jp/44843?page=3 砂糖1 に対し水1/2くらいで、 うちのレンジだと1分半が

  • カニカマとマッシュルームスパゲッティ

    https://www.nisshin.com/entertainment/recipe/detail/P-82.html カニは高いからカニカマで 生クリームは買い忘れたので入れてないけど、 別にこれでも美味しい 今年は、これ好きだなってパスタを 見つけたから、結

  • 鮭とブロッコリーのマヨあえ

    https://trilltrill.jp/articles/1285462 レシピでは入れてないけど、 ソースにマスタードとチーズも入れた あとポテトも 全部冷凍の野菜でチンして、和えて…… ソース作るのが楽しい 子供の頃、サラダのドレッシング

  • 明太トマトクリームパスタ

    https://www.youtube.com/watch?v=QlEnP356Yhg&t=568s&app=desktop 明太トマトクリームパスタを牛乳少なめで たらこフレークってのを使って作ってみた 辛いのは苦手だし、フレークのがお手軽だから シチュー

  • れんこんつみれ

    きのう何食べた?15巻で、美味しそうだったから 中に、きのこも入れてみた(秋だから) 前々から胃腸は弱いのかなぁと思ってたんだけど ここ何年かお肉も脂が重いのかしんどいから MIX豆と魚肉ソーセージをお肉の代

  • 牛乳でリゾット

    https://www.meijioishiigyunyu.com/recipe/detail/270.html 玉ねぎだけじゃ白いなぁとツナも入れたけど白い…… 味は勝手にコンソメとかも入れて調整した 意外と簡単にできるのね ちゃんとお店っぽい味になるし美味し

  • レーズンマフィン(きのう何食べた?参考)

    きのう何食べた?12巻に出てくる リンゴのマフィンをレーズンで 一回分で、20個焼けた (10個入りのSサイズ型、二個買った) ちょっと焦げたけども、上出来上出来 黒く見えるのはレーズンだしね 焼き菓子が美味しく

  • サバ缶パスタ

    オリーブオイル漬のサバ缶で簡単にパスタする 出汁の素としょうゆと、仕上げにバジルとレモン汁 和風パスタなのか、洋風パスタなのか…… ツナよりちょっと贅沢っぽいパスタ 二人前で、サバ缶一缶使った カジサックさ

  • 渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ(ロイヤルホスト)

    ロイヤルホストのパフェ 栗が好きだから食べたくて、わざわざ行ってみた 入ってるのは、カスタードプディング、マロンアイス、生クリーム、ラズベリー、コーンフレーク、底の茶色いのがほうじ茶ゼリー(マロングラッ

  • 横浜ナポリタン

    ケチャップだけでなくソースも入れると 横浜ナポリタンになるらしい https://www.youtube.com/watch?v=_s4H3qeZJb0&t=284s&app=desktop レシピ通りだと濃そうな気がしたから 量は控えめに入れた(目分量だけ

  • 鮭アボカド丼

    美味しそうだったから真似してみた 食材は鮭とアボカドと海苔だけ https://www.youtube.com/watch?v=vxXz-RrO5dQ 動画では、コチュジャンと醤油とにんにくだったけど コチュジャンもにんにくもないから、しょうゆと

  • 牛乳とブロッコリーのパスタ

    ブロッコリーのクリームパスタ↓ https://www.nisshin.com/entertainment/recipe/detail/p-1192.html 寒くなって、パスタが食べたくなったから作る 鶏肉はないから、常備してあるツナ缶で 少なめの水で茹でるからパス

  • チーズバーガー

    SNSとかで月見バーガーの写真見てたら 食べたくなったので、作ってみる 飲み物はローズヒップティーを炭酸で割ったやつ マクドには勝てないけど、楽しい♪

  • カレーピザ

    前にも作ったピザ生地でカレーピザ♪ 前と同じで、マヨケチャップを塗ってから具材 (カレー、ほうれん草、魚肉ソーセージ、チーズの順) カレーの残りを使ったけど、カレーの壺で結構な数の カレーができるから色々

  • カレーの壺

    カレーの壺とやらを買ってみた 牛乳を入れるので、ちょっと色が白くなる それもあってチャーハンにしてみた カレーにしてからチャーハンにしたから ちょっとベチャっとしてるけど…… 確かに専門店のカレーみたいで美

  • パンケーキ

    無糖のホットケーキミックスを買ってみた ツナ入れてヨーグルトで、ってしたけど そこはかとないお好み焼き感が…… それによく考えたら無糖のホットケーキミックスって 自分で小麦粉とベーキングパウダー混ぜればいい

  • おじいちゃんの49日

    帰らないからせめてと、お香を焚いて思い返してる おじいちゃんは大正産まれで、お魚が好きで、倒れる前日まで軽トラで直売所に野菜を届けていた 延命手術をしようかという話もあったけれど、おじいちゃんの年齢や家

  • 簡単に鍋つかみ兼、鍋敷きを作る

    ずっとタオルを鍋つかみ代わりにしてたけど、 さすがにそろそろ何とかしようかと作成 ダイソーの40cm×40cmの厚手の布地 ほんとは買おうとしてたけど、決めきれなかったから 布地を見たらいい感じのがあったから、 そ

  • ハーブティーアソート(ローズヒップ、カモミール、ペパーミント)

    ローズヒップティーを炭酸で割って飲むのが好き 去年、夜に冷蔵庫で水出しして良く飲んでたんだけど (日焼けにいいと聞いたから夏によく飲んだ) 割ってるせいか、10パックなのに中々減らなくて…… だから今年は詰め

  • お皿一新

    楽天でセールしてたから、この機会にと新しくした 左からMIKASAガーデンハーベストのグラタン皿 MIKASAアラベラのパスタ皿 陶器のふる里で買ったDURALEXのコップ、 オリーブ食器シリーズのケーキ皿 よく一日に二食作

  • 前のお皿たち

    ほぼ、100均の以前のお皿たち この食器たちは約五年くらい、ほぼ毎日使ってた (お茶碗は3年半とか?最初はタッパーだった) 一人暮らしをするとき、食器も拘りたかったんだけど 何がいるかもわからなくて…… 家具家

  • 手巻き寿司

    夏の始めに、手巻き寿司なら簡単だしと 酢飯を買ったのが、まだ残ってた 寒くなると、酢飯って気分でなくなるので 今のうちにと、手巻き寿司を楽しむ 実家では手巻き寿司しなかったんだけど、 合宿のとき手巻き寿司

  • スカーフを飾る

    とても気に入った柄のスカーフを飾る そして、玄関に絵を飾りたいと思ってたことと、 中学校にあったヒロヤマガタとモネの絵を思い出した ヒロヤマガタは教室棟にあったから、朝はやく来たとき モネは人気のないとこ

  • もやしネギ焼き

    今日はもやしとネギと魚肉ソーセージでお好み焼き お好み焼きってお好みの具材で焼くからお好み焼き? 実家では、ネギがたくさんとれたらネギ焼き キャベツがたくさんとれたらキャベツ焼き 「お母さん、ネギしかない

  • 箸置きと必要性

    三好漆器というとこで箸置きを買う ご飯食べるときは、そんなにいらないのだけど 料理してるとき、ちょっとお箸を置きたいとき いつもコップの中に逆さに入れてて不便だったから あと、おかわり盛るときも置き場がな

  • oisix 冷凍えびちり

    帰ってきたら、部屋がこもってる気がして換気したら 夕飯時のせいか、ふぁぁぁーっとにんにくの匂い…… むしろ美味しそうな匂いだったけど、 え!って思って、慌てて窓閉めて消臭スプレー撒いた 最近スプレーしてない

  • 卵スープ

    昨日届いた器を使いたくて、卵スープ 冷凍玉ねぎのみじん切りと、ほうれん草と卵で 味付けは鶏ガラスープとしょうがとおしょうゆが好き ただ、鶏ガラスープがなかったから、 コンソメとお出汁としょうがとおしょうゆ

  • いい機会だから、食器全出し

    しかし、どのくらい食器があるのだろうと せっかくの機会なので全出しして並べてみた 大体左から ティーカップソーサー2個 (お客さん用だったりヨーグルト入れたり) お正月に素敵ねと褒めたら母がくれた大皿 退職

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