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家族のために料理つくります。 料理詳細はYoutubeにありますのでチャンネル登録もよろしくお願いします。 シネマティックな料理動画だけでなく普段の料理も写真としてアップしてます
牛肉が安かったので多めに購入してオイスター煮を作ってみました。生姜を多めに入れる事で美味しさだけでなく食欲を促進させる効果があります。そのまま食べても丼にしても良し！お弁当の一品料理としても良いので是非試してみてください。この動画が参考になりましたら高
たっぷり野菜を取りたい時におススメの一品。しっかり水分を絞ってあげることで口当たりも風味も良い感じで仕上がります。そのまま食べてもパンに挟んでも良いので是非作ってみてくださいこの動画が参考になりましたら高評価、チャンネル登録よろしくお願いします材料
熱々でも冷めても美味しい一品料理です。茹でて混ぜるだけなのでメインディッシュにつながる小鉢的な一品として如何でしょうか？チーズは多めにかけるのがおススメですこの動画が参考になりましたら高評価、チャンネル登録よろしくお願いします材料じゃがいも 4～6個
一見肉豆腐のような煮込みのように見えますが豆板醤を使っているので辛みがありさっぱりとした感じになっております。メインディッシュとしても良し、酒の肴にしても良しという汎用性の高い一品です！材料牛もも薄切り 200g厚揚げ 1枚長ネギ 適量小ネギ 適量【
たらこソースを作ってみました。ダシ汁を餡状にすると汎用性が高いのでおススメです！メインディッシュの1つとしても良いと思いますので是非試してみてください材料たら 2～4切れ塩 少々コショウ 少々小麦粉 適量サラダ油 適量【たらこソース】たらこ 100g
久々に角煮をつくりました。煮込み料理は時間がかかりますが圧力鍋をつかうと時間短縮できるので大変便利です。出来上がった角煮はそのまま食べても良いのですが白米に混ぜる、おにぎりにする、パンに挟むなど多様な使い方ができるのが便利です。今回卵は鍋で煮ましたが角煮
朝なかなか慌ただしいのですがここ最近は朝食にスムージーを作って飲むことが多いです。比較的腹持ちも良く栄養も取れる＆作り方も簡単なので是非試してみてください。今回はベリー系で作ってみましたがいくつかレシピがあるのでスムージー、フルーツドリンクの動画を作ろう
アンチョビとはちみつというしょっぱさと甘さの相反する素材を使ってのサラダになります。バルサミコ酢がその間を取り持ってくれるので見た目以上に美味しい出来になりました。冷やして食べると尚良しです！よくよく考えてみればアンチョビのピザにもはちみつかけて食べたり
思ってた以上に会心の出来栄えでした！妻子が喜んでくれたのでつくった甲斐がありましたよ！あまりに美味しかったみたいで奥さんからはまた作ってほしいというリクエストが既にきておりますw材料豚ヒレ肉 200g【下味用】塩 小さじ1/2コショウ 適量酒 大さじ
今回は簡単で美味しい鯛茶漬けを作ってみました。ポイントとなる部分はゴマペーストを使ったところで風味が良く、食も進みます。今回は出汁をかけましたが番茶やほうじ茶といったものをかけて食べるのも良いかと思いますので是非試してみてください！■■■材料■■■鯛 刺
この投稿をInstagramで見る 今夜は帆立と白菜の豆乳煮を作りました 妻子大満足！ #時短料理 #料理男子 #料理大好き #豆乳 #豆乳レシピ #帆立 #夕飯のおかず #cooking わたゴハン(@wata_gohan_cooking)がシェアした投稿 - 2019年11月月4日午前4時05分PST
2ヶ月前に帰省しましたが今回は8日間滞在という長めの休暇でした。前回は雨、今回は晴れだったのでとても良かったです実家では家庭菜園の域を結構超えて畑を耕しておりトマトも大量に手に入ることからそのまま食べるのではなく調理をしてみましたいつもスーパ
皆さん枝豆を茹でる時のどのようにしてるでしょうか？夏のこの時期に食べることができる枝豆ですが茹で方次第で味も見た目も随分変わってくるものです今日は私なりの茹で方をご紹介したいと思います
仕事終わって帰宅が21時だったので大急ぎで作りましたリクエストがあると脳内で作るプロセスを描くことができるので手際もよくなります関連:ペンネアラビアータのつくりかたhttps://youtu.be/CjMqgCsndggアメリカに住む知人から頂いたレッドバッファローソー
だいぶ上手くオムレツ作れるようになりました最近コレにハマっており毎日作ってるのですが中はトロトロ、外はフワフワになったので概ね完成系なのですがあと一歩、形をうまく作るところが今後の課題ぁなぁと思っております。日々の鍛錬でスキルは上がってくるもので
焼きおにぎり茶漬け食べたくなったので作りました実にシンプルかつアレンジ可能なんですよ作り方は続きを読んでください
はじめまして、わたゴハンのしらいしですここ最近はシネマティックな料理動画に軸を置いて動画を取るようにしておりますが、blog版では映像に無い文字ベースの詳細を色々書いていこうかと思います。早く、安く、おいしくを軸に家族のために料理を作っていきますのでこれから
何度かローストビーフを作ってきましたが熟成させることでさらなる旨味を味わうことが出来るのでおススメです！作り方は続きを読んでください
奥さんの好物なので我が家の中で高頻度で作っているアラビアータの作り方です暖かい状態でも冷たい状態でも食べて美味しいのでおススメです！作り方は続きを読んでください
素麺を使ったパスタ風の前菜ですトマトとオクラのソースは直前までキンキンに冷やしておくと良いです作り方は続きを読んでください
タコとキュウリの相性は凄く良いのですが今回はすりおろして更に相性良くさせてみました。前菜にぴったりの一品です作り方は続きを読んでください
鯖缶が流行りで安く手に入るので最近コレを良く作ってます。ビールやワインに合うのでおススメです！作り方は続きを読んでください
先日帰省した際に作り方を教わりました
昔祖母がよく作ってくれた味を再現しました。今は子供もこれが好きになってくれてよく食べてくれます
スキレットを育て中なのですが今回は簡単に牡蠣バターを作ってみました。牡蠣は塩水でしっかり洗ったほうが仕上がりにつながるのでとても重要です！
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