発砲酒
旭興スパークリング発泡性貴醸酒375mlをいただきました。シュワシュワした泡立ち、甘味と爽やかな酸味でした。蔵元ホームページから蔵元は明治25年(1892年)創業、大田原市(旧黒羽町)八溝山中の小さな集落にある渡邉酒造。旭興は現在の地に蔵を移す際、東の方角であったことから「朝日(旭)が昇る(興る)」と言う意味で命名され、100年以上にわたり継承されてきた歴史ある銘柄。平成13、14、15、20、22~24年の全国新酒鑑評会で金賞受賞。年間石数は約700石、99%が地元県北で消費される「栃木の隠れた銘醸」をお楽しみ下さい。発砲酒
2023/09/02 20:37