たけのこをイタリアン風で_バジルソースでからめてたけのこをイタリアン風にアレンジした料理実は下処理したたけのこがあればすぐできるひと品だ①下処理をしたたけのこをスライスする②オリーブオイルでたけのこを炒める③バジルソース(自家製)を加えたけのこと絡めて出
ジンジャーエール自家製の「ショウガの蜂蜜漬け(蜂蜜とレモン汁で漬けたもの)」を使用してジンジャーエールにしてみましたとはいえ、単にショウガの蜂蜜漬けを強炭酸で割ったものです~(笑)※酢を使用していないのでサワーでなくエールとしていますシュワア~~~~とした
まぜ麺~IBUKI -つけめんDINING仕事で久しぶりに半蔵門駅近くに・・・ランチは、駅前にあるIBUKI(いぶき)にて麺を食すこの店も2年ほどブランクメニューは若干変わったが以前のままだ新たなメニューとしてまぜ麺があったので注文まぜ麺はこんな感じ鰹ベースの韓国風の辛みだ
BICYCLE CITY EXPO2021開催中東京ドームシティで19日、20日の両日開催されている昨年はコロナの関係で中止これが持ち越され、今年はなんとか開催された新型コロナ対策中ではあるが、現場視察に行ってきた自転車保険「サイクル安心保険」のPRのブースも・・・主催者、後援など
ワクチンの予約完了~かかり付け医コロナワクチンの予約が昨日(24日)から始まった私は、①週間ほど前にかかり付け医(クリニック)で毎月の定期検診を受けた際、Drから「ワクチン接種しますか?どちらでやりますか?」と聞かれたので「もちろん、可能ならこちらで・・!」
カレーを楽しむこれも自宅カレー (made my wife)一般的なカレーとトマトカレーそして、ライスに自家製のナンの組み合わせに野菜サラダを添えて・・・左側がトマトたっぷりのトマトカレー、トマトの酸味とやさしい味わいがいい右側が一般的なポークカレー美味しゅうござい
ネットでもがく・・ユニークなカエル君庭の虫除け用のネットに頭部を突っ込んだカエル君を発見あちらこちらに出没していた住民のカエル君だが・・・・なぜかネットの編目の部分に頭部を突っ込んだ状態で足をバタバタとしていた網で囲まれた中に入ろうとしたのでしょうね宙づ
島にんにくの収穫プランターに島にんにくを栽培していたホワイトにんにくが通常は5月下旬くらいからが収穫時期にようだが、島にんにくはやや早めのようだ最近、茎が枯れていまい、とろけるような現象が出てきたので、茎の溶けた(枯れた)ものを掘ってみると・・・まずまずの
牛すじ豆腐牛すじとタマネギを煮込んで豆腐を加えるシンプルな作り方だがおいしいひと品面倒なのは牛すじの下処理圧力鍋を使って、あらかじめじっくりと煮込んであるので柔らかくしておくことですね美味しゅうございました~ ♩♩cookpadの“長さんのページ”へジャンプ '
モッコウバラ等の剪定モッコウバラが花が終わったので剪定作業を行うモッコウバラとフェンスにはわしているヘデラ等のツタ系も伸びてきたのでカット剪定前はこんな感じですねモッコウバラは枝が伸び放題にツタ系もボサボサ気味に・・・ 深めの剪定をして、うどんこ病などが
鰯のつみれ汁鰯の季節がやってきましたね地元のスーパーでも比較的安価に購入できるようになったそこで小ぶりの鰯だが購入Wifeは早速、鰯をすり潰してつみれ汁に・・・・自宅で栽培している絹さやや大根・・そのほかキノコ(シメジ)、にんじん、ショウガなどを加えて・・・こ
牛すじうどんを楽しむ牛すじと庭先で採れた絹さやネギ、ニラなどのほか、タマネギ、椎茸、ショウガなどを使った甘辛い牛すじうどんを味わいましたうどんはヤマダイの手緒里うどん(結城郡八千代町所在)地元のうどんですが、結構おいしいひと品長~~いお付き合いのうどんです
ウッドデッキをリメイク5年余り前に設置したウッドデッキを思い切ってリメイクこんな感じで細~~~くなりました元々設置したウドデッキはこんな感じ約90cm幅でかつ長さが270cmで作ったものこちらもDIYなので結構しんどかったですだんだん庭先が狭くなったのと、余り使用
本日の朝食は・・・ワンプレートで!朝食は、基本は和食でも・・たまには洋風で・・ワンプレート上記写真のような、フレンチトース、ブロッコリーの卵和え(焼き)、焼きミニトマト、納豆ピザトースト、バナナおからヨーグルトのワンプレートのひと品納豆+しらす+チーズの組
金曜カレーは”牛すじカレー”金曜日はカレーの日といわれているが・・・その根拠にはいろいろな説があるがポピュラーなのが、・・・「海上自衛隊説」長期の海上勤務で「曜日感覚」が失われることを防ぐため、毎週1回カレーを部隊食としていたという毎週金曜日にカレーを食べ
ワクチンの予約は・・・?本日、定例のかかり付け医通い処方箋をもらい投薬のための薬の処方箋を書いてもらう尿酸、高血圧、逆流性胃炎+@の診察と処方箋をいただくと・・・Drから「ワクチン準備整ったら順次連接収する接種する?」との尋ねられたので、もちろんOKと返事こ
今年も東郷製菓の柏餅を食すつくばに来てからの例年行事子どもの日は、東郷製菓の柏餅を食している今年は小豆あん小豆本来の風味がしっかり残っているのがGoodなのだ作りたてを購入できるので柔らかく風味が逃げていない東郷製菓は見た目はつまらない(失礼~”汗”)構えだ
牡蠣のガンガン焼きを楽しむ憂鬱なGWですね冷凍庫をガサると・・・冷凍牡蠣(1Kg)が出てきたまだあったやば~いと賞味期限を見るとまだOK早速に消費することにし、ガンガン焼きにすることにということで、前回使用したせんべいの缶に牡蠣を並べ、少量の水(もちろん日
東郷製菓の草もち東郷製菓は、地元の老舗和菓子店だその昔・・・は菓子店として製造所と店舗を構えていたようだが、今は店での販売というよりは、JA直売所などの店頭に並べて販売しているとはいえ、製造所での販売も少し行っているここのアンは小豆の風味が良く、ほどよい甘
キュウリキムチキュウリにキムチ(白菜キムチ)を挟むだけでひと味変わりますよ~いかがですか・・・キュウリの胴に切り口を入れ開き、キムチ(白菜キムチ)を挟みますその上で食べやすい大きさにカットこんな感じにできあがります↓美味しゅうございました~ ♩♩cookpadの
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たけのこをイタリアン風で_バジルソースでからめてたけのこをイタリアン風にアレンジした料理実は下処理したたけのこがあればすぐできるひと品だ①下処理をしたたけのこをスライスする②オリーブオイルでたけのこを炒める③バジルソース(自家製)を加えたけのこと絡めて出
生姜の植え付け暖かくなった、いや暑すぎるかな・・・この機会に生姜の植え付けを行ったこちらは、秋に植え付けたニンニクことしは少し多めに作付けしたのだが、それなりに育っている別宅の畑の状況です自宅ではプランタで栽培中~~です早く収穫できそう~~~♪~♫cookpad
福岡堰の桜を歩く散歩を兼ねて近所の花見の名所に桜を見に行ってきた場所は、福岡堰(つくばみらい市所在)この地は、茨城百景の指定地一昨日までの雨風にも負けずしっかり花を確保していたが散り始めていた桜吹雪の中の散歩もナイス!カヌーに犬をのせて桜を楽しむ人、小舟で
何の撮影だろう?昨日のTXみどりの駅駅構内は及び改札口付近で入場規制をしていた何事かと思っていると、大きな照明装置や薄化粧のエキストラとおぼしき人達が駅入り口や構内に沢山いた明らかに何かの撮影と感じた規制を担当している人から「2~3分待ってください」と声かけら
水道栓の補修別宅の農業用に使っている水道栓の水の出が悪くなった外見上は異常がなかったが、水道栓の中を見てみると俗に「水栓コマ」と呼んでいる「水栓ケレップ」がとんでもないことになっていた上から覗いてみると・・どうやらゴムパッキンがつぶれて一部押し出されてい
セロリの海鮮炒めセロリと海鮮(冷凍の小エビ、イカ、アサリなど)を炒めたものカレーパウダーを少量使って風味付けをしているちょっとカレーの香りもしてナイス!おいしゅうございました~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ ' My姉妹ブログです →ばあばのぼ
桃の花が咲く4月になってやっと咲き出しましたお隣の桃の花です毎年楽しませてもらっています桜も良いですが桃の花も良いですね癒やされますね~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ ' My姉妹ブログです →ばあばのぼやき にほんブログ村
春ですね_花が咲く今日で3月も終わり今日は暑かったですね気象台の発表では、なんと!つくば市で27.5度、古河市で26.9度を記録したというちょっとびっくりですねここ数日暖かいので、やっと庭の花が咲き出しましたチューリップ花壇の花たち手前の黄色い花は水菜です水菜はサ
24ヶ月点検雨・風の強い中でしたが予約していたのでディーラーに24ヶ月点検に行ってきた点検ついでに、タイヤの付け替えもしてもらった ブレーキパッドの点検・確認するために車輪を外すことから、そのついでに冬用タイヤから夏用タイヤへの付け替えをしてくれたついでなの
下水溝の清掃車が作業してくれた昨日下水清掃用の強力吸引車がやってきたので、おやっと思って覗きに数年前に一度吸引車が下水溝の汚れとごみを吸引してくれたが、久々に作業にきたのだ強力吸引車は、一般的なバッキュームカーと異なり、タンク内を負圧にすることで大気圧と
ティッシュペーパーBOXの貼り替えこんな感じに貼り替えました10年ほど前から使用していたティッシュペーパーBOX、傷みがひどくなった・・・たまたま、革のコートが古くなり廃棄することに・・・このティッシュBOXは使いやすく愛着のある製品なのでの、革のコート生地を使って
カイガラムシとの対決カイガラムシは、ほとんどの庭木、多くの果樹のほか、観葉植物、洋ラン、サボテンなどに寄生する昨年は別宅の梅の木に繁殖してしまい大変なことに・・・今回は梅にはまだ付着していないが、別のサツキの木にカイガラムシが付着し始まっていたカイガラム
蕗の薹が咲きました~春ですねあっという間に蕗の薹が咲き出しました数日前はこんな感じでしたが、一気に咲きましたこれも同じ今にも咲きそうでしたが・・・・今朝は開いていました~昨日は気がつかず見落とし~フキは雌雄異株だといいますねそれは、今頃でているフキノトウ
行政の怠慢?行政の怠慢は、そこで事故が起きた場合、損害賠償責任が生じる当たり前のことだということで・・事故に至らなかったが・・・不思議な路面標示が有り、事故りそうになったこれはないよね茨城県つくば市みどりの?地内の交差点付近右折二車線表示って有りなのかな
そば焼酎「土浦小町」をゲット(当選)ローカルタウン誌の景品である「(一財)土浦市農業公社」が提供するそば焼酎をゲット(当選)しました土浦市(特に旧新治村)は常陸そばの産地なんですそこで土浦市農業公社では、そば粉などを販売するほか商品開発なども行っており、地元の
今朝は雪朝から雪~寒いはずだ地熱があるので道路には積もっていないが芝生や屋根、車の屋根などに積り始めてる写真の赤や印のあたり(ルーフバイザー)にはつららができていました~桜のつぼみも一層堅くなりますねさむ~い~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ
排水溝が詰まった~二階のテラスの排水溝が詰まった~~雨でテラスが水浸しに・・・・以前からなんとなく流れが悪合ったのですがついに、完全にOUTもともと設計が悪いと思っていたのだが・・・、写真で見ても横といの下にカビが生えている~~~.というわけでDIYで直するこ
久しぶりに源のますのすし東京駅の駅弁店で購入した「ますのすし」懐かしい富山、源のますのすしだ以前と比べて・・・やはり値上がりしていた何年前だろうか、その頃は千円札+@程度で購入できたのだが、1700円今の時代仕方ないのでしょうねますのすしには「わさび」も良い
2/18以降のnote記事2/18~2/29に書いたnote記事へのリンクですいろいろありますね・・・ 記録しておきま~す~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ ' My姉妹ブログです →ばあばのぼやき にほんブログ村
蓄熱式 ゆたんぽの解体蓄熱式の湯たんぽは、コードレスでどこにでも持ち運べ、しかも返し使えるので便利ですねわずか15分程度蓄熱(充電)するだけで最長8時間程度暖かさが持続する便利だと思い使っていましたが、2年目で充電(蓄熱)できなくなってしまった・・涙メーカの保証
カナヘビも元気春になるとカナヘビやアマガエルなどが出てきますね我が家の庭には数匹のカナヘビと3~5cm程度の子どもと思われるカナヘビも姿を見せ始めました愛嬌のある顔して、キョロキョロと私の方をみている・・・とても人なつこいカナヘビ達だよ収穫用のコンテナの中での
レモン酢大きなレモンをいただきましたさてどうしようかと・・思案Wifeが、レモンの果肉、果皮、そして酢の有効成分を丸ごととれるレモン酢が良いよと、早速作ってくれたレモンを洗って水気を取り、適宜の大きさに薄切りに広口瓶に氷砂糖とレモンをいれ、酢を注ぎ入れて漬け込
銀座木村家のあんパン所用で出かけたWifeのお土産木村家のあんバターと大人のあんバター「大人のあんバター」は、ジャマイカラム酒が入っているためか、一口かじるとほのかにラム酒の風味がするこちらは「あんバター」、北海道産の粒あんと北海道産のホイップバターが使われて
桜川市磯部公園、神社付近を散策昨日、高校の校外学習以来50余年ぶりに、桜の名所といわれる桜川市磯部にある「磯辺桜川公園、桜川磯部稲村神社」付近を散策してきた下の写真にあるように「名称桜川 内務大臣指定(大正13年)」の碑が、そして昭和49年には国の「天然記念物
新しくできたハンバーグ屋さんで・・TXみどりの駅前のウィングマルシェに新しく出店したハンバーグ店「ミートテック」興味津々で早々に訪問ランチをしてきましたハンバーグをベースにしたシンプルなメニューこれはミ-トテックハンバーグ(900円+税)1個約90gのハンバーグ
外構の改修我が家の外構の一部(通路の部分)を少し改修してみましたちょっと別目的があり、下の写真の左側のように母屋と植栽&家庭菜園の間にある通路部分の一部長さ約2m強ですが、30cmほど拡幅 (菜園側を潰す)した菜園と通路の堺に45cm高の畦板と波板を入れて、通路側への
春の花1昨日今日とかなり風の強い日でしたね強風の中、モッコウバラなどの花が咲き出しましたモッコウバラ春咲きのクレマチスデンドロビューム花のある生活は良いですそれにしても風の強い日でしたね・・・綺麗な花に癒やされますね~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジ
たけのこ御飯とメンマ収穫してきたたけのこを使って・・・Wifeが作ってくれました定番ですがたけのこの炊き込み御飯とメンマあく抜きをしたたけのこを使って・・・たけのこの炊き込み御飯はこんな感じ木の芽は庭先で育てている山椒の木の芽我が家の定番であるたけのこメンマ
焼きタケノコ掘りたてのタケノコは、焼いて食べるのがうまい 焼くとこんな感じ 小さめのタケノコをさ~っと洗ってガスレンジのグリルにそのまま並べて焼きます中火~弱火でゆっくり焼くと・・・タケノコの皮が焦げましたが、中はこんな感じでしっかり蒸されていますタレは
今年も「たけのこ掘り」今年で3年目この時期になるとお世話になっている千葉県野田市のSさん宅にたけのこ掘りに行ってきたこぢんまりとした竹林だが、結構たけのこが出るというおばQの髪の毛のように、ちょっとだし頭を出したたけのこを掘り始めると・・・・こんな大きな姿を
ヤマブキの花が満開裏庭に植えてあるヤマブキ黄金色の花が満開になりました昨日からの強風にも負けず、比較的大きな綺麗な花を咲かせてくれましたご近所の方々の目を楽しませております良い色合いを出しています~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ ' My姉妹
関山桜(かんざんざくら)が満開に鉢植えの関山桜今日の強風の中で、満開に咲かせていました関山桜は八重で綺麗ですよね桜茶にする花としてはこの関山桜を塩付けにしていることが多いそうですよかなりの強風でしたが、負けじと頑張っていました~八重桜は綺麗ですね~♪~♫c
柿の種「餃子風味」_宇都宮限定品を食する餃子の街_宇都宮こういうものもあるんですね栃木のお土産です柿の種に 「餃子風味」宇都宮限定の商品があるんですね ピーナツが入った柿の種食してみると・・・餃子の風味が口の中に広がる~~~おいしゅうございました~♪~♫cook
久々にみる「家ひき」移築うっかり見過ごすところでした買い物に行く途中の家気がつくと家ひきの準備中のようで、土台基礎から家屋を切り離して、鋼材を敷き込んでいた 正面からの写真この家の前には庭と空き地があったのですが、その部分は掘り起こされ平らに整地さ
二十日大根(ラディッシュ)が合体二十日大根(ハツカダイコン)は、ラディッシュとも呼ばれるこの名は、種を蒔いてから20〜30日で収穫できることに由来しているそうです 草丈は20~30cm弱、根の部分が2~4cm弱の球または楕円になり収穫できますそんな二十日大根ですが、収
簡易階段を設置する自宅勝手口の出口には階段が一方向に設置してある(階段付きの既製品を使用)が、勝手口扉を開けて横に階段という形なので使いにくいそこでドアを開けてそのまま外に出入りができる方向に、簡易な階段を付けることにした頭初はブロックを置いていたが安定性
山椒の花芽庭先の山椒の木花芽を付けました昨年暮れに大きくカット(剪定)したので、ちょっと心配していましたが・・・いつもの年よりも多く花芽を付けているような気がするどうなるか、ちょっと楽しみです~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ ' My姉妹ブログ
牛すじカレーWife作の牛すじカレー金曜日のカレー御飯ではなく、パンでしたが・・白いのはヨーグルトおいしゅうございました~♪~♫cookpadの“長さんのページ”へジャンプ ' My姉妹ブログです →ばあばのぼやき にほんブログ村
桜川市のマンホール蓋先日、桜川市役所を訪問すると、下水道課事務室前にマンホール蓋が展示してありましたいずれもカラーバージョンだけでしたが・・・5種「しゅうはい」と表記されているので、旧真壁町の農業集落排水事業で設置されたものと思います上記と同じ目的で設置さ
姫りんごの花が咲きました庭に植えてある姫りんご秋にバッサリと剪定したのですが・・・・綺麗な花を咲かせました小さく可憐な花でかわいいですねつぼみはピンク花が咲くとややピンクかかった薄いクリームになりましたいくつ実がつくかな・・・楽しみですね~♪~♫cookpadの