小町通り【もみじ茶屋】

鎌倉小町通りにあるもみじ茶屋、升に入った和風の演出見た目にもオシャレなです！【抹茶ティラミス】沢山のメディアでも紹介されてるティラミスです！見た目も良いですね！手作りの【白玉餡蜜】大きめの白玉が入っていて、モチモチ食感がたまりません！。デザートだけでな

鎌倉旅行おすすめ。お寿司〜から散策〜猫カフェへ〜

鎌倉駅到着🚉皆様ご存知鎌倉とは多くの神社仏閣があり、山間部の自然や湘南の海、また江ノ電や多くのグルメスポットもあり人気の観光スポットです。本日は鎌倉からほど近い小町通りをぶらぶらしてきました😀小町通り。鎌倉駅から、小町通りへ🌼 小町通りは、色々な商店

北海道のお土産達

すったもんだした北海道旅行も時が経てばよい思い出です😌お土産紹介します‼️花咲ガニ❗️ お値段 4000円 ベニズワイガニ‼️ 2杯で2000円❗️安いけど美味い❗️ トキ鮭 ‼️1650円❗️脂乗りまくり‼️ 六花亭から～マルセイバターサンド10個入 1

北海道1泊2日弾丸旅行2日目いざ釧路へ〜

本日は帯広から釧路へ行ってきます！弾丸旅行なのでかなりスケジュールがキツキツです1番の目的は和商市場で海鮮丼！！&お土産を買う🤤やっぱカニ欲しい〜🦀🦀🦀🦀🦀あと釧路で有名な「炉端焼き」も行ってみたかったけど、駅から移動時間を考えると、飛行機に間に合わ

帯広の夜ジンギスカンをリベンジ！

ばんえい競馬をを楽しんだ後は（馬券は全てハズレましたが）昼から御所望の�ジンギスカン�にリベンジです。昼はテイクアウト専門店でしたが、夜はちゃんと焼肉を焼けるそうです。よし！�ついに念願かなって肉を頂けます。お部屋は個室で2人でこんな広くて良いんですか？レベ

ばんえい競馬に挑戦！奇跡は起こった！！

相方の夢、帯広競馬場に来てしまいました！私も競馬はしますが、ばんえい競馬は全く興味無しだったのです。まぁ兎にも角にも馬券的中して美味いもん食べたい。帯広競馬場はとかちむらなるとこにあり、産地市場、珈琲ショップ、ぶた丼、パン屋、馬の資料館などがある。競馬場

いざ！ばんえい競馬と豚丼へ！六花亭本店も行ったよ。

無事に帯広空港に不時着しました。十勝平野の大地に降り立ちギャンブルとグルメを求める私に幸あれ。帯広空港には9時過ぎに着き、競馬場の開門が午後1時なので、めちゃ時間ある。てことで、まず帯広駅バスターミナルに降り立ち辺りを散策しておりました。朝なのでやってる店

いざ帯広へ

仕事から帰りバタバタとご飯やら、荷造りやらをすまし、寝たのも束の間携帯のアラームが鳴り出す。今は深夜3時。睡眠時間2時間くらいかなそれはさて置き、熟睡してる相方を叩きお越して羽田空港へ向かう。予定時間を過ぎており高速をかっ飛ばし、道中乗ろうか迷った高速バス

北海道1泊2日弾丸旅行

目的地は帯広と釧路です。何しに行くかと言ったら、帯広では、ばんえい競馬なるものがありまして。通常のレースを想像されるとなかなかの衝撃を受けます。通常の2倍はあろうかという馬にソリを引かせ、ソリに騎手が乗り坂道がある障害を乗り越えて行く​世界でも帯広にし

今日の夕飯メニュー ・牛タンビーフシチュー・キャベツのサラダ・マカロニのミートソース・パン

今日は​仙台名物​​牛タンシチューを頂きました〜！名店​​​​利久の牛タンですボイルして召し上がりです！ 付け合わせのキャベツを千切りします。ミートソースに和えるマカロニを茹でます。3分位なのですぐ出来ますね〜。ミートソースは市販です。ミートソースが

鮭の酒蒸し きのこソテー添え

 鮭を塩こしょうして、きのこをソテーした一品。​秋ですなー作り方は簡単、きのこ、人参、玉ねぎをフライパンでソテー、醤油、酒、みりんで味付け。鮭は両面に塩こしょうして、フライパンで両面焼色をつけたら、酒を入れて蒸し焼きにする。お皿にきのこソテー、鮭、白髪ネ

手軽で簡単 レンジで時短 かぼちゃの煮物

 かぼちゃの煮物レシピです。かぼちゃ1/4の種をスプーンで取り除き、レンジで4分温めます、レンジで温めることで煮る時間の短縮と、硬いかぼちゃも切りやすくなって、一石二鳥温め終わったかぼちゃを食べやすい大きさに切り、鍋に醤油、砂糖、酒、はちみつを入れて、落とし

ゴーヤチャンプルーのレシピ

ゴーヤチャンプルーは言わずと知れた沖縄料理です。チャンプルーは「炒める」とか「混ぜる」とか言った意味になります。具材は豚肉、豆腐、ゴーヤ。シンプルながら疲労回復、夏バテ予防効果もある料理になっています。材料・・・2人前☆豚肉・・・100g☆豆腐・・・一丁（木

お家で絶品 手作り餃子

今日はお家で美味しい餃子を作ってきます(^^)家族みんなで囲んで、友達と集まって、ビール片手に焼きたての餃子を食べる！もう最高〜ですよね(^^)作り方キャベツをミキサーで細かくする、ザルに入れて重石をして水気を切る。絞り器があれば楽なんだけどねー…。ニラを5mmに切

おふくろの味 筑前煮

筑前煮とは鳥肉、ごぼう、人参、蓮根、こんにゃくなどを一度炒めてから醤油、砂糖、みりん、酒で煮込む料理です！子供の頃によく食べたなー。おふくろの味というやつですね。その味を再現していきたいと思います！作り方はこちら⬇︎⬇︎⬇︎材料 2人前☆蓮根・・・1/3本☆人

夕飯の献立 秋の味覚【さつまいも・秋鮭の料理】・さつまいもの炊き込みご飯・大学イモ・秋鮭

秋っすね。と言っても昼と夜の気温差！？暑かったり！？急に冷え込んだり！？(￣Д￣)もー！体調管理大変ですよ！！！！！スーパー行ったらさつまいも祭りで秋を感じる(*´∀`)スーパーで季節感感じる男はここら一帯では俺だけやろ(￣ ￣)今日はさつまいもで炊き込みご飯

基本のミートソースグラタン

 冷蔵庫を開けたらミートソースが余ってたので、ホワイトソースを作ってミートソースグラタンをパパッと作って行きます(・Д・)ノホワイトソースはバターと小麦粉をフライパンで熱して牛乳で伸ばして塩胡椒で味を整えます。マカロニを茹でて、ホワイトソースと混ぜ、その上

お好きな具材でチゲ鍋

だんだん鍋が美味しい季節になりましたね(^^)今日はチゲ鍋を作ります！材料 2人前☆キャベツ・・・1/4玉☆えのき茸・・・1袋☆人参・・・1本☆ごぼう・・・1/3本☆ねぎ・・・1本☆里芋・・・4個☆ニラ・・・1/2本☆油揚げ・・・3枚☆鶏肉（骨つき）・・・200g☆ホルモン・

お家で簡単【鰹のタタキ】ネギまみれ！

 今日はお魚屋さんに行き物色したところ鰹が出始めてました！一匹980円でしたが食べきれなそうなので柵を買います！腹側と背側をコールされたので一瞬悩みました腹側はこってり、背側はさっぱりだよなー…よしっ！さっぱり背側にしましょう材料 ☆新鮮なカツオ☆ ネギ、玉

今日の晩御飯〜つけ汁うどん 〜ポーチドエッグを添えて

今日は簡単につけ汁うどんでーす！まずー、麺つゆと、長ネギ、えのき、春菊、人参、を煮込みまーす！うどん、茹でまーす！♪( ´θ｀)ノうどん茹でてる時に卵入れまーす🥚(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ポーチドエッグ完成〜汁に入れて〜、器に盛り付けて〜完成〜！！！！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)

サザエのジェノベーゼパスタ

昨年我が家ではバジルを育てていました。私は知らなかったのですが、葉が大きくなり、花が咲き、花が散る段階でタネがそこらに散らばり、次の年にはニョキニョキとまた芽が生える…生命の力を感じるてことで無料で育ったバジルでーす（≧∇≦）！ラッキーwww今日は育った

川越 氷川神社 風鈴

        今日はかねてより川越にある氷川神社の風鈴を見たいとの事で繰り出す。ちなみに私は(-_-)zzzて感じwまずは川越駅を目指して駅からバスで目的地に向かいます。小江戸巡回バスというのがあり、川越駅西口発着で、喜多院や蔵の街、菓子屋横丁などの川越の観光名

海鮮居酒屋さん

夜にお邪魔したお店ですが…名前忘れたm(__)mだいぶ呑んでたしなwよくあるFC系だと思います〜。軽く乾杯からの お通しです！厚揚げ、コーン入りの練り物、メヒカリの干物だそう。卓上にはグリルがあるので炙って食べます！その雰囲気だけでも旨しwお次は鯵の刺身 蟹味噌を

新大久保 500円ランチ〜 韓国料理

本日は連休を貰って東京に繰り出しました♪( ´θ｀)ノまっじ盆中は休みなく働きやっとの休み！しかも泊まりで東京🗼 爆食い&爆飲みする予感しかないww胃薬必須ですww東京到着が11時前だったので昼飯を何にするか下調べして、コスパも考慮し500円ランチという健気さw辛いも

イカ飯

本日はイカ飯を作っていきたいと思います(^^)イカの身にご飯を詰めて甘いタレで煮込む至高の逸品です(^^)材料 イカ3杯 ご飯1合 タレ 醤油大さじ4 砂糖大さじ2 みりん大さじ1酒大さじ1では作っていきます！まずイカの下処理です、身の中に指を入れてわたを外します。中骨を取

モンジャラ 【すき家】

腹減った〜m(._.)m外回りのすきにすき家やwて事でトロロと悩んだ末ねぎ玉牛丼チョイス！皆様、何牛丼がお好みですか？(・∀・)キャンペーンは必ずチェックしますか？(・∀・)ま〜どうでも良いっすよねww牛丼到着！紅ショウガドン！！………モンジャラじゃねwwwモンジャラうま

蟹の天津飯

今日は頂き物の蟹のむき身で天津飯を作ります(^^)材料は一人前、卵2個、小ねぎ、蟹のむき身、砂糖、塩甘酢タレは、醤油、酢、砂糖、酒、中華ダシトロミに水溶き片栗粉では作ってきます！ネギを刻んで蟹を用意します器に卵2個、塩、砂糖一つまみ、ネギ、蟹よくかき混ぜてー甘

鯛のアクアパッツァ

誰かが言った、アクアパッツァ食べたい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )……何それ？アクアパッツァ？アクアパッツァ？アクア…(｀・ω・´)！！！！ヤバ妻で作ってたやつだ！あのオシャレんティーセレブ料理ね、じゃ作ってみるか！毒は入れないでやるよww・アクアパッツァとは水とトマトだ

ラーメン【煮干し豚骨ラーメン】

ラーメンターイム！お疲れ様です。ラーメンの時間がやって参りました。本日のラーメンはこちら⚫︎煮干し豚骨ラーメンコッテリ煮干し系でございます。⚫︎煮干し豚骨ラーメン⚫︎スープ:豚骨⚫︎麺:中太、やや縮れ⚫︎トッピング:チャーシュー、メンマ、刻みタマ

アジの刺身・アジフライ・アジ南蛮漬け

今が旬のアジです🐟スーパーで3尾ワンコイン〜、旬の物は美味くて、安くて良いですね✨作戦は1匹づつ違う調理します！飽きちゃいますもんね😅魚は3枚卸しが出来ると料理の幅が広かったり、やってる感あったりしますよね（自己満）wまだまだ腕が足りませんが調理していきます

ラーメン 【横浜家系】

ラーメンターイム！お疲れ様です。ラーメンの時間がやって参りました。本日のラーメンはこちら⚫︎辛豚ラーメン家系ラーメンでございます。⚫︎辛豚ラーメン ⚫︎スープ:豚骨⚫︎ベース：醤油⚫︎麺:太麺、ストレート⚫︎トッピング:チャーシュー、のり、ほうれん草、うずら

ラーメン 【鶏白湯ラーメン】

ラーメンターイム！お疲れ様です。ラーメンの時間がやって参りました。本日のラーメンはこちら⚫︎鶏白湯ラーメン⚫︎スープ:鶏ベース⚫︎ベース:醤油⚫︎麺:細麺⚫︎トッピング:メンマ、白髪ねぎ、ほうれん草、豚バラチャーシュー、鶏チャーシューこちらのお店は鶏白湯ベー

カマス刺身（霜降り）

今回は刺身でも頂けそうなカマスが売ってました( ´θ｀)ノカマスは干物や塩焼きが一般的ですが、刺身でもめちゃ美味しいです！カマスの身は柔らかくて、皮と身の間に旨味が有りますので、皮目を熱湯で霜降りにするか、バーナーなどで焼き霜降りにして頂きます(｀_´)ゞ皮を

【今日のつまみ】

どもー、topiっとお料理クラブのトピです！今日はつまみとストロングゼロでやってきたいと思います！ちょー簡単です、煮たなすと、ゆで卵そぼろ添え、鮭のグリル、豆腐、以上です！ささっと簡単におつまみできました！ではまた〜�

【蕎麦ランチ】

とある休日。ちょっと山奥まで足を伸ばして地元で有名な蕎麦屋に向かう。ナビの機嫌が悪くうまく道案内されません…んで、やっとこ無事到着！！古民家を改装した店舗で趣がありますね〜。メニューはこんな感じ。もりそば（わさび一本付き）？これは気になる！ってことで、そ

【トマトパスタ〜ツナを和えて】

どもー！レスなの⁈てことで本日レス疑惑で永遠責められたボクですm(__)m別に元気じゃないわけじゃないのですが、ギンギンになるレシピをどなか教えて下さいm(__)m気を取り直して、レッツゴー本日は余りものでパスタ作ります！出来ました！w感想はパスタの味付けショッペー！

昨日の夕御飯〜【ジャージャー麺うどんver】

こんにちは〜昨日はめちゃ暑つくて、食欲減退まぁなんかあるだろう。食材の買い出しにスーパーウロウロハッ  ど、ドリアンさん！w一緒に居た相方と同じ感想だった！（くっせっっくっっせ！！！！！）wwwww初めて出会いましたけど、体臭凄いっすねw逃げるよう後にして、ま

昨日の夕御飯〜【topiっと鳥のすっぱ煮】

今日冷蔵庫を開けたらあった食材がこちら！鳥の手羽先、なす、小松菜、きゅうり、自家製プチトマトなどなど。ゲームをしてる嫁に手伝ってとアイコンタクトをするが華麗なスルー…ゲームしか見てない子供は腹が減ったと騒いでいる、はいはいやってやんよ！まず手羽先