【車中泊】お店が赤字になってでも長期休暇をとって研修旅行に行ってきました

まいど、ボンですこの1年4か月くらい休みなしで働きっぱなしだったってのもありましてモチベーションの維持とか体調の管理が難しく（・・・とはいえ6年くらい風邪ひいてないけどね）しかも外部からの刺激不足も感じていたところなのでここらで思い切って勉

コンビニ並の利便性と多彩なメニューで人気の「資（すけ）さんうどん」

まいど、ボンです3月ですねーお別れの季節ですねー実は毎年この時期はお客さんからの転勤・卒業なんかのご報告が多くて顧客流出の時期なんですよ（ちなみに去年は10件以上の報告がありました）なのでもっと新規客の割合を増やさないと安定した経営が出来な

予知能力でアジア杯優勝国を予想してみた

まいど、ボンですずっと隠してましたけど実はボクにはとある特殊能力が備わってるみたいでして開店準備中なんかに不意に常連のお客様の顔がフッと浮かぶんですけど90％くらいの確率（たぶん）でその日にそのお客様が来店されるという予知能力があるんですよ

辰年！って事で？街中華の「王潮」でランチした

まいど、ボンです新年、あけましておめでとうございまっすボクは年末年始も仕事だったので新年になった感覚が正直ないですけど、とりあえず？オメデトウゴザイマス～今年は正月からいきなり地震や大きな事故で悪いニュースばかりですけど2024年は昨年より

2023年、今年も残すところわずかですねー【ハレノワ周辺ランチ】

まいど、ボンです気が付けば12月ですねーホント1年経つのが早すぎるわ（だいたい30歳以上の人がよく言ってる）もっと言うと雇われて仕事してた時よりも自営を始めてからの方が時間が倍速になってるような感覚。特にボクの場合だと仕事もプライベートも全

久しぶりにワンコを病院に連れて行きました

まいど、ボンです最近、我が家のワンコが背中（お尻付近）をずっと痒がってたのでシャンプーをしたり患部と思われる所を掻いてあげたりしてたんですけど中々良くならず結構苦しそうだったので流石にこれはおかしいと思い病院へ連れて行きましたんで、先生に診

移住で人気スポットの総社にニューオープンした「SHAKA SPICE（シャカスパイス）」

まいど、ボンです先日、車の1か月点検がありましてその時にグーグルの口コミを書いてくれたら粗品をプレゼントします！みたいな事を突然言われたんですよ正直、粗品なんていらなかったし書くのがめんどくさかったんですけど「結構です」とは言いずらくて（こ

元Jリーガーがカレー屋に華麗に転身！オカヤマカレー17（イチナナ）

まいど、ボンです9月に入ってもまだまだ暑い日が続いておりまして50前のオッサンが毎朝3時に起きて（犬に起こされる）1日13時間も立ち仕事をして定休日も働いてたら流石にバテ気味です・・・てか今年に入って年始以外休んで無かった（悠長に休めるほど

【新店】岡山では珍しい本格スリランカ料理のお店「ワラン」

まいど、ボンです実は前回報告したリース車の納期が急遽早まる事になりまして書類集めとか駐車場探しで少しドタバタしましたけど無事に納車されましたぁぁぁぁぁ(*'ω'*)当初は10月ごろの納期予定だったのでまだまだ先やな～って

夏場は危険‼暑さに弱いパグの夏の過ごさせ方

まいど、ボンです。2019年4月ついに……ついに40代で独身一人暮らしのボクが、念願のワンコを飼い始めました！犬種はもちろん、パグぅぅぅ！！(・ω・)ちなみに、この子の名前はシイタ（♀）！以後ヨロシクっ！そんな初心者飼い主であ

スパイスカレーにネギって別に新しくない

まいど、ボンです個人的に今年は5月が1年で一番忙しくなると思ってたんですけど残念ながら予想に反して特に盛り上がる事も無く終了。今年はホンマに暇やなーコロナ禍で実店舗を始めて1年以上忙しかったのに緩和されてからの方が逆にのんびりって何だか変な

【カーリース】個人事業主が車のサブスクを検討してみたら意外とメリットが多かった

まいど、ボンです少し前からなんですけど物欲のないボクがこの物欲が無いことで有名なこのボクが、車が欲しい！と思うようになりまして、ただいま絶賛検討中である事をここにご報告させていただきます。通勤で使うこともなく彼女を作ってドライブデートするな

問題多発！店舗設備や老老介護の事で余裕のない日々

まいど、ボンです年明けから立て続けに炊飯器、食洗機、プリンターが故障したり所得税（義務ですけど）やその他諸々の出費が重なって2023年は結構きっちぃーいくらになるのかわからない市県民税や健康保険料なんかの請求もそろそろ来ると思うとさらに怖い

ぼっち個人事業主（飲食店）の確定申告は大変‼

まいど、ボンです気付けば3月。。今年は年明け早々に確定申告と格闘してたにも関わらず何故か時間だけが過ぎてしまいまして2023年に計画してた事が何ひとつスタート出来ずにあっという間に春が来たって感じ。周りの同業者さんからは「税理士に頼んだ方が

2023年。本年もよろしくお願いいたします

まいど、ボンです新年、あけましておめでとうございまっす（遅）いよいよ2023年ですねー兎年の今年は年男なのでスタートダッシュして飛躍の年にしたいところだったのですが、年始から始めた確定申告がややこしい＆やり方を忘れてる事もあって予定よりも全

カタールW杯が終わってすぐに年末も悪くない

まいど、ボンです今回のカタールで開催されたワールドカップはベスト16という結果で日本のW杯、ボクのW杯が終わりました。個人的な総括をお伝えすると目標のベスト8以上には届かなかったものの死のグループで予選を首位通過したり、久しぶりに興奮する面

【新店】やっぱりダルが旨い！ネパール家庭料理 ダルバート（Dal Bhat）

まいど、ボンですPeyPeyってあるじゃないですか、キャッシュレスな時代だし、煩わしいお金のやり取りとか無くて時短になるし、お金を触らないから衛生的でもあるので特にウチみたいなワンオペ営業のお店だとPeyPeyみたいなQRコード決済ってかな

磨屋町「伍いち」で居酒屋ランチ！名物の絶品どて焼を食べました

まいど、ボンですここ数か月くらいなんですけど定休日の買い出しの前に”もみほぐし”になるべく行くようにしてまして、費用とか時間はかかるけどそれ以上に疲労感がMAXだし一時的とは言えだいぶ体が楽になるからやめられないもちろん体のケアが第一目的で

【パグ】飼い主の生活リズムが変わった時、犬の様子はどうなるのか？

2019年4月ついに……ついに40代で独身一人暮らしのボクが、念願のワンコを飼い始めました！犬種はもちろん、パグぅぅぅ！！(・ω・)ちなみに、この子の名前はシイタ（♀）！以後ヨロシクっ！そんな初心者飼い主であるボンと、パグのシ

【岡山駅近】予約が取りずらい超人気居酒屋！はらペコ屋「たま商店」

まいど、ボンですこの8月で無事に？開業1年がたちまして（前の記事でも同じようなコト書いてたわww）ウチみたいなお店でも何とか奇跡的にやって来れたんですけど、それでも気付いたら閉店してる飲食店も結構あってやっぱり実際どこもコロナ禍で厳しいんや