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  • 今日の持ち株いろいろ

    こんばんは 今日の225は予定通りの反発で良かったですね。 33業種のうち31業種が値上がりで下落はガラス土石、石炭石油。 ということでこちらを売却しました。 ■ガイシ《5333》 終値 1,737円 前日比 -125円(-6.71%) 下方修正が発表されて撃沈。 とりあえず今日のいいところで売却できました。 同じくガラス土石のこちらは変わらず。 ■日本特殊陶業《5334》 終値 2,710円 前日比 -3円(-0.11%) 決算良かったんですかね。まだ見てないのですが。 今日のお知らせで、こちらの会社、物価上昇を受けて社員に「インフレ特別支給金」を支給するそうです。 正社員は5万円、契約社員…

  • 10/30㈰の『がっちりマンデー!!』は儲かるスピード。Time is money!

    こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【ビジネスで成功する「スピード」を極めた会社】 ■㈱九飛勢螺(きゅうぴせいら) https://www.qp-seira.jp/ ネジ専門メーカー。 太陽光パネルを設置するネジや分厚い鉄板を留めてもさびにくいネジなどを製造販売。 最近開発された最強最速ネジ「ピアスバレット」がスゴイ。 従来のネジは電動ドリルで3秒かかるところこのネジを使えばなんと0.03秒で留められる。 釘打ち機にセットして使うネジだが打ち込んでいるのではなくちゃんとネジが回転して打ち込まれている。 従来のネジより螺旋の角度が立っているので素早く回転し部材を留める力もアップ。 年間…

  • シフォンケーキの沼底

    こんばんは 今日はココアシフォンケーキを焼きました。 相変わらず右側の表面に溝ができてあーあという感じです。 焼色のムラは気にならないけど生地の割れ方が変。 何も対策せずに焼くと同じことになるのはわかっているのに焼いてしまうシフォン愛。いや愛ではないのかもこれは。 しかし扉は開けてはいけない気がします。 もっと生地の量を増やしてみようか。型からあふれるぐらいに。 そうすれば大きく膨らんで溝が気にならなくなるかも。 今日は卵3個でしかもサイズが小さめだったので型ギリギリまでしか膨らみませんでした。 それでは今日はこの辺で。 明日も楽しい一日にしましょ。 では、また明日 おやすみなさい

  • バナナケーキを頬張りながらインボイス制度について考える。

    こんばんは 今日の225は続落でなかなか落ち着きませんね。 そんな中持ち株も不安だらけの一日でした。 今年の年末は穏やかに過ごしたいのですがどうでしょうか。 ということでワタシの仕事は一旦落ち着いたので今日2個目のバナナケーキを食べながらブログを書いています。 うん、美味しい。 確かにふんわり膨らんでないけどそこがいいのね。 おそらく卵を増やすともう少し膨らむと思うけどそれだと卵が主張して匂いが気になってしまいそう。 卵っぽいケーキやパンは苦手なんです。 それはそうとインボイス制度について。 詳細はこちら。 国税庁(インボイス制度の概要) https://www.nta.go.jp/taxes…

  • ベーキングパウダー不使用のバナナケーキについて

    こんばんは 今日の225はまあそんな感じでしたね。 持ち株も色々だけど悪くない。 そんな中 ■デ・ウエスタン・セラピテクス研究所《4576》 終値 334円 前日比 +16円(+5.03%) ちょこっと動きました。 参戦のタイミングがズレたのでどうかなーと思ったけどここから期待していいですか。 *** さて 今日は「ホテル・ドゥ・ミクニ」三國シェフのベーキングパウダーを使わないバナナケーキを参考に明日のおやつを焼きました。 シェフのレシピとは材料も分量も違うけどめちゃくちゃ美味しかった〜! ◎ベーキングパウダー不使用のバナナケーキ ラ・トラディション・フランセーズ 100g 高千穂発酵バター …

  • みなさん風邪ひかないようにね

    こんばんは 今日の225も続伸で何よりでしたね。 そんな中持ち株は上げても半端下げても半端で結局様子見。 買値撤退とかしたくないなぁ。 嫌だなぁ。 次の満月までに答えは出る? 頑張れ。 さて 今月の仕事は無事終わりました。 次は来月。 また書類作りの日々。 押印が無くなっただけマシ。 もっと簡素化お願いします。 それでは今日はこの辺で。 明日も朝ごはんを忘れずに。 では、また明日 おやすみなさい

  • 今から新月の願い事に集中

    こんばんは 今日の225は続伸でしたね。 へぇって感じ。 持ち株も悪くはないけどちょっと弱め。 年末モードでみんな資金の回収に励んでいるのかしら。 それが正解かもね。 さて 今日は新月ですが願い事は書きましたか。 ワタシはまだ書いていません。 新月になってから8時間以内に書くのがベストだから3時ごろまでに書けば大丈夫。 毎回願い事は10個で叶ってほしい順に書いています。 今回は仕事に関することが一番。 たぶん二番目も。 いつかは仕事を辞めてのんびりモードの生活をする予定なのでその為の資金作りに邁進するためにもどうにかうまくいってもらいたい。 毎日あーだこーだ言ってる投資資金はゼロになる可能性も…

  • 明日の夜は新月の願い事

    こんばんは 今日の225はもっと買われるのかと思ったけどそうでもなかったですね。 個別も既に売却した半導体株が上昇してガックリ。 そんな中以前持っていて今は持ち株ではないけどずっと観察しているこちら。 ■三谷セキサン《5273》 終値 3,745円 前日比 +355円(+10.47%) 昨日がっちりマンデーで杭打ち会社が紹介されましたがここもそんな感じの会社です。 何で10%も上げたのかわからないけど時々あるんですよね。 配当も株主優待(QUOカード2,000円分)もあります。 出来高が少ないのが難点だけど。 まさかがっちりマンデー効果とか。 そんなバカな。 *** さて 明日は新月ですね。 …

  • 10/23㈰の『がっちりマンデー!!』は儲かる穴。そして、ありがた涙。

    こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【儲かる穴!大きな穴から目に見えない小さな穴まで】 ■㈲三喜製作所 https://sankiseisakusho.jp/ セキュリティの高い特殊なネジ頭の穴を作る会社。 素材を回転させながら刃物で削る方法で六角形の穴を開ける。 ネジの頭と刃物の先を1ミリずらすことで六角形の穴が開く。回転ブローチ加工。 特殊なネジを開けるネジ回しも販売。 一番セキュリティの高いネジ頭は楕円形。 年商約1億1000万円。 従業員5人。 ■ケミカルグラウト㈱ https://www.chemicalgrout.co.jp/ 穴掘りとコンクリートの柱(杭)を地中に入れる…

  • 【黒ごまアーモンドきなこのシフォンケーキ】花割れシフォンの道遠し

    こんばんは さて 今日は黒ごまアーモンドきなこを配合したシフォンケーキを焼きました。 まずは表面の焼き上がりの写真です。 ははははは。 右側の凹んだ部分が更に深く長くなったような。 今日もオーブンは一度も開けずに35分間焼成。 熱風が均等に出てないんじゃない? そして底に穴。 型外しで傷つけたかな? それとも空洞? 腰折れは大丈夫。 断面です。 ちょっと詰まってるかなぁ。 まあ概ねOKだけど今のままだと永遠に花割れシフォンは焼けそうにありません。 途中でオーブンを開けて入れ替えれば少しは解消されそうだけどただでさえ予熱温度が上がらない10年目の石窯オーブンにそれはダメでしょう。 そろそろ買い替…

  • オリオン座流星群見えるかな?

    こんばんは 今日の225はヤル気無しでしたね。 そんな中訳もわからず上昇したこちら。 ■農業総合研究所《3541》 終値 379円 前日比 +21円(+5.86%) ■ガーラ《4777》 終値 595円 前日比 +41円(+7.40%) どちらもそれなりに上がる要素はあると思っているけど意味不明の上げはやめてほしいです。 農業はPTSで一瞬ストップ高。 出来高100。 はぁ? もう。 何なんですかね。 疲れたー。 ということでオリオン座流星群を観察してきます。 見えるといいなぁ。 東の空に注目。 それでは今日はこの辺で。 防寒対策万全でみなさんも。 では、また明日 おやすみなさい

  • 今日の持ち株と山田クンのドラマ

    こんばんは 今日の225は弱々しく雰囲気はイマイチでしたね。 個別も待ち人来たらずという感じ。 もう来ないかも。 来る来ない来る来ない。 いや、 じっくりいきましょう。 *** さて 昨日観れなかった山田涼介サンのドラマ『親愛なる僕へ殺意をこめて』を視聴しました。 山田クンのシーンはワタシとしてはそれほどでもない印象で、まあそこで主題歌を流すとはびっくりだけど意外とマッチしていたような。 もう一つの人格がしっかり出てきそうな来週が面白そう。 視聴率は変わらずだけど4話以降の展開次第でアップするかもね。 頑張ってる山田クンを最後まで見届けます。 それでは今日はこの辺で。 明日は良き相場になります…

  • 能作*錫100%のタンブラーで熱い珈琲を飲む

    こんばんは 今日の225はまあそんな感じでしたね。 そんな中こちら。 ■デ・ウエスタン・セラピテクス研究所《4576》 終値 330円 前日比 +19円(+6.10%) 良い感じです。 緑内障・高眼圧症治療剤や神経疼痛治療薬のお知らせには間に合わずその後下げたところで参戦しました。 次のステージに上がるのはいつかしら。 そして ■エアトリ《6191》 終値 2,724円 前日比 -103円(-3.64%) やっぱり駄目。 ほんと笑えないわぁ。 決算も気になるし。 はぁ。 まっいいか。 *** さて 能作の錫100%タンブラーが届きました。 少し重くて冷たくて持ちやすいタンブラー。 金属の嫌な臭…

  • 仕事が捗るパン作り

    こんばんは 今日の225は大幅高といういつもの展開でした。 飽きるなぁ。 何回も何回も。 そして個別もいつもの展開で問題は明日上昇できるかどうか。 25日線の壁が厚くて高い。 頑張れ。 *** さて 今日も色々やることがあったのですがそんな中パンを焼きました。 パン作りは気分転換にもってこいのアイテム! 自家製酵母で作るパンは発酵時間が長いのでその間に何でも出来てしまいます。 先日焼いた抹茶とチョコチップパンがめちゃくちゃ美味しかったので今日はパウンド型食パンにしました。 焼きの工程で生地が破れてチョコチップが飛び出てきました。 よくある風景だけど今日の仕上がりは特にイマイチ。 中身は美味しい…

  • 明日もワクワク。おやすみー。

    こんばんは 今日の225は下げて「また?もうやめてよ〜」って感じですね。 個別も切り返したかと思ったら元通りでなんとも切ない展開。 なかなかうまくいきません。 まあ…のんびりモードでじっくり観察です。 そんな中 ワタシは書類作りで一日が終わりました。 毎年書いていますがこの時期はいつもドタバタ。 だけどそのドタバタが楽しくてふだんよりめちゃくちゃ時間を大切に過ごしている感覚があります。 明日もやることリストにチェックを入れながらワクワクの一日にしたいと思います。 写真は鉢植のミント。 種類は…アップルミントかなぁ? 香りに癒やされます。 それでは今日はこの辺で。 明日も朝ごはんをしっかり食べて…

  • 10/16㈰の『がっちりマンデー!!』は儲かる全国ムコ社長徹底取材。そして番組を観て買ったもの。

    こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【儲かるムコ社長!全国ムコ社長徹底取材】 ■㈱能作 https://www.nousaku.co.jp/ 創業100年以上の鋳物メーカー。 ムコ社長のおかげで売上高は18倍の18億円に。 儲かりの秘密は金属製のオシャレな食器。 金属なのに自分好みに曲げて使える食器「KAGO 14300円」は累計20万個の大ヒット。 柔らかい金属の正体は合金として使われる錫(スズ)。 こちらの会社が世界で初めて錫100%の製品を作った。 元大手新聞社のカメラマンで鋳物に関して素人だったムコ社長ならではの視点で開発された製品である。 ■島村楽器㈱ https://ww…

  • Sweet dreams!

    こんばんは さて 今日は一日忙しく非常に疲れました。 書類作りとお客様とのお話。 会話が盛り上がりすぎて脳が疲れた感覚。 そんなワタシをシフォンケーキの優しい甘さが癒やしてくれました。 ということで今日はこの辺で。 え。 いや、明日は明日で一日外出予定なので早く寝なければ。 皆様も暖かくしておやすみなさいませ。 では、また明日。

  • 目指すは花割れシフォン

    こんばんは 今日の225はいつものやつでしたね。 個別も戻してお疲れー!という感じ。 そんな中 久しぶりに上昇したこちら。 ■農業総合研究所《3541》 終値 346円 前日比 +19円(+5.81%) 決算がまあまあだったみたいです。 来年の見通しもそれなりで。 300円台脱出はいつかしら。 *** さて 明日のおやつはアールグレイのシフォンケーキにしました。 今日こそオーブンを途中で開けて表面に切り込みを入れようと思ったけどやっぱり縮むんじゃないかと思ったら出来ませんでした。 ワタシのシフォンケーキは表面が綺麗に割れないのです。 だから今日もいつもの仕上がり。 これからラッピングします。 …

  • 明日を乗り切るアイテム。りんご酵母の抹茶パンチョコチップを添えて。

    こんばんは 今日の225は「様子見ですが何か」という相場でしたね。 危うく持ち株を売りそうになりました。 今日みたいな日に売ると必ず後悔する。 明日も様子見かなぁ。 ということでこんな日はパン作り。 一次発酵は炊飯器の横で7時間ほど。 二次発酵は発酵器で2時間。 一次発酵後の折込みパウダーは抹茶。 チョコチップを添えて。 断面です。 チョコチップが片寄ってる〜。 まっいっか。 それでは今日はこの辺で。 明日も良い一日になりますように。 では、また明日 おやすみなさい

  • 今日の締めは山田クンのドラマ

    こんばんは 今日の225は「んーーーー」という感じでしたね。 個別も中途半端な動きで。 わからないなぁ。 難しいなぁ。 もうー。 ドテッ。 *** さて 山田涼介サンのドラマ『親愛なる僕へ殺意をこめて第2話』を観ました。 今日の放送は前回よりマイルド。 少し謎が解けて来週が楽しみな展開でした。 もう一人の山田クンのカッコ良いこと。 来週は長めのセリフでお願いしたい。 敬遠されがちな描写もあるけどそれだけではない内容なのでみんなに見て欲しいなぁ。 写真は今日のおやつです。 それでは今日はこの辺で。 明日も気を引き締めてがんばろう。 では、また明日 おやすみなさい

  • 明日のことは明日考えようっと

    こんばんは 今日の225はなんとも酷いもので手出し無用という感じでしたね。 それでも個別は持ちこたえてそれほど悪くないイメージ。 明日以降の動きに期待したいけど少しでも利益のあるうちに手仕舞いしたほうがいいかもしれない。 そんな中 RIZAPグループ《2928》の株主優待品が届きました。 商品は色々あったけどほとんどSOLD OUTで、まあもう少し早く優待券を使うべきでした。 で選んだのはライザップの子会社で使える割引クーポン。 4000円以上の商品を購入すると2000円割引してくれるみたいです。 届いたのはこちら。 もっと寒くなったら活躍しそう。 ちなみにライザップの現在の株価は ■RIZA…

  • 満月の夜に『悪魔のささやき』

    こんばんは 今夜は満月ですね。 朝6時前に満月になったのでほんの少し欠けているみたいだけど全くわかりません。 先程雲が流れて綺麗なお月さまが見えたのでしっかり満月パワーを注入してきました。 これで明日の相場は大丈夫でしょう。 そして更にこちらで景気づけ。 中身。 ハーゲンダッツ『悪魔のささやき チョコレート』 https://www.haagen-dazs.co.jp/products/special/akuma-sasayaki-2022/ 絶対美味しい組み合わせ。 ワクワク。 幸せ。 それではアイスをいただきながら明日の食パンを焼くので今日はこの辺で。 明日も現金じゃなくて元気100倍でが…

  • 10/9㈰の『がっちりマンデー!!』は上場してないのに儲かっている会社。いいね〜ワタシも儲かりたい!

    こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【上場してないのに儲かっている会社】 ■国分グループ本社㈱ https://www.kokubu.co.jp/ 食品卸売業。 大量の食品を素早く納品できる秘密は約3800坪の敷地内にある物流センター。商品は届ける店ごとに仕分けされる。 食品卸以外の儲かりの柱は自社商品の開発・販売。 最近のヒット商品は2010年から販売されているちょっと高級志向を取り入れたお酒のおつまみ専用の缶詰『缶つま』。 アイデアは「缶つま」という一冊の本から。 値段は300円〜500円前後。高いものは15000円以上するものもある。 発売以来約5200万缶販売。 年間売上高は…

  • 昨日の続き。ブラックココアパウダーとチョコチップの丸パン。

    こんばんは 今日は昨日焼いたブラックココアの食パンが美味しかったので手軽に食べられるよう手のひらサイズの丸パンを焼きました。 寒くなり室温が下がったので一次発酵は2倍になるまで炊飯器の横で6時間かかりました。 二次発酵は時間をかけ過ぎると上手くいかないので発酵器を27度にセットして2時間。 粉はラ・トラディションフランセーズ。 砂糖は「わざわざ」で購入した洗双糖。種子島産のさとうきびから作られた砂糖です。 塩は広島県の藻塩。 バターは高千穂発酵バター。 断面です。 適当に混ぜたブラックココアパウダーの模様が面白い。 ココアとチョコチップはめちゃくちゃ合います。 美味しいだろうなぁ。 お楽しみは…

  • ブラックココアとチョコチップのミニ食パン梨酵母仕立て

    こんばんは 今日の225はみんなの想像通り下げましたね。連休前だし。 以前のワタシなら225が急落する度出動していたけど世界も日本もイマイチで全く読めないので参戦は控えています。 代わりに個別が頑張ってくれると信じて…。 今日は昨日参戦した銘柄が一時10%以上下げたので、と言っても買値より上でどうしようかと悩んだ末出動しました。 このまま順調に上げてもらえると嬉しい。 そんな中こちらが急騰しました。 ■cotta《3359》 終値 393円 前日比 +26円(+7.08%) cottaさんいつもパン作りでお世話になってます。 しかし今日の上げは意味不明。 9月決算だから何かあるのかな。 雰囲気…

  • ブログ書いてたら眠くなってきた。おやすみー。

    こんばんは 今日の225は連騰で良かったですね。 明日は連休前だからマイナス? そんな中今日の値上がり率上位の銘柄に出動しました。 途中参加っぽいから失敗するかもしれないけど買いやすい値段ということで参戦。 既に値上がりしている銘柄を買うのは勇気が要るけどいつかのアンジェス《4563》みたいに連騰してくれると嬉しい。 そのアンジェスの今日の終値は215円。 こんなに下げていたとは…。程よいところで売却しておいて良かった…。 *** さて 秋ドラマが始まっていますね。 昨日は山田涼介サンの『親愛なる僕へ殺意をこめて』を視聴。 誰でも気軽に観れる内容ではなくそういうシーンが嫌いな人は離脱しそう。 …

  • 明日こそ元気100倍!

    こんばんは 今日の225は元気10分の1ぐらいでしたね。 あれー?って感じ。 個別も売れなくて実感なし。 連休を控えた明日の東京市場はどっちだろう。 どうか色んな問題が大問題になりませんように。 *** さて 今日は久しぶりに1.5斤型で食パンを焼きました。黒ごまアーモンドきなことレーズン入り。 酵母はりんご。 生地の量が2倍になったので二次発酵は室温(詳しくは炊飯器の横)で2時間半、焼成時間は40分でした。 明日の朝食が楽しみ。 それでは今日はこの辺で。 明日も資産と体を守って精進します。 では、また明日 おやすみなさい

  • 明日も元気100倍!

    こんばんは 今日の225は大幅続伸でやはり昨日の朝が底だったのでしょうか。 ふぅ。 良かったー。 個別もイイ感じに上昇して何より。 安いところでガマンした銘柄の結末はどっち?! *** 今日は午前中は美容院、午後から歯医者さん、合間に仕事と忙しい一日でした。 今日、東京市場が崩れていたら疲れが倍増していたけどなんとかセーフ。 明日も良い雰囲気で始まってほしいなぁ。 NYは大丈夫? え? 続伸? ワーイ。 それでは今日はこの辺で。 明日も元気100倍でがんばりましょう! では、また明日 おやすみなさい

  • 今日のおやつは『おやつの定期便 スナックミーの北海道産小豆のずっしりきんつば』

    こんばんは 今日の225は朝の下げが底で間違いないですか。 え、まだ下げるんですか。 やめてください。 そんな中 個別は少し戻ってきたような気がするので明日以降期待しています。 もうホントにお願いしますという気持ち。 祈。 *** さて 今日のおやつは「おやつの定期便 スナックミー」から届いた『北海道産小豆のずっしりきんつば』です。 スナックミーのおやつは今も続けています。 価格は1880円+送料330円。 お金に見合ったおやつの量かと言われるとそこはうーんと唸ってしまうけど。 きんつばに話を戻すと甘さはひかえめで小豆もぎっしりと、カロリー自体も他のきんつばに比べて低め。 炭水化物26.4g、…

  • 10/2㈰の『がっちりマンデー!!』は儲かる!一芸家電メーカー。番組を観て思い出した上場廃止銘柄。

    こんばんは 今日の『がっちりマンデー!!』は 【大手には絶対負けない!儲かる!一芸家電メーカー】 ■㈱サウンドファン https://soundfun.co.jp/ スピーカーだけを作る会社。 創業者は元大手音響会社ケンウッドのエンジニア。 テレビの人の声がくっきり聴こえる「ミライスピーカー29,700円」が人気。 すでに10万台販売して売上高は30億円ほど。 元の音の大きさを変えず音の出る部分に曲板を設置して聴こえやすくした。 曲面にした振動板の音は普通のスピーカーより遠くまで届く仕組み。 専門的には良い音ではないけど良く聴こえる音を目指した。 ■㈱山善 https://www.yamaze…

  • 黒ごまアーモンドきなこのミニ食パン。梨酵母仕立て。

    こんばんは 10月になりましたね。 ということで今日は身体を元気にしてくれる「黒ごまアーモンドきなこ」を配合したミニ食パンを焼きました。 日経新聞の『現代の日本人は人間の体に不可欠な必須ミネラルであるマグネシウムが不足している』との記事を読み、ならばとふだん牛乳などに入れて飲んでいるきな粉調整品を入れてみることにしました。 最近お気に入りの一次発酵後に粉類を折り込む方法で分量は小麦粉200gに対し黒ごまアーモンドきなこは10g。(もう少し増やしても良かったなぁ) 酵母は梨。 ココアパウダーや抹茶パウダーと比べると焼き上がりの表面が少し硬めで焼色も濃い目。ごまときな粉が香る優しい甘さの食事パン。…

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