286回 / 365日（平均5.5回/週）
ブログ村参加：2019/07/13
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【DOLLER TREEで買ったもの】おすすめ食器用スポンジ
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『DOLLER TREE』のお話です! 先日キャンプに行く途中、BBQ用の網を買うべく立ち寄ったDOLLER TREE。 DOLLER TREEというのは「店内にある商品すべて1ドル！」という、 日本でいうダイソー的なお店です。 （ダイソーの方がずっと品ぞろえがいいですが…） そういえば、 以前日本人の奥様が、 「DOLLER TREEの食器用スポンジが、日本のスポンジに似ていて気に入っている」 と言っていたような？ 確かに、 アメリカのスポンジって日本のスポンジみたいに水切れが良くないから、 夏場は特に衛生面が気になりがち。 そもそ…
【UNIQLO USAのサイズ感】アメリカで初めてのユニクロ通販生活
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『UNIQLO USA』のお話です! 「大粒な自家製納豆をフードチョッパーで砕けばひきわり納豆になるんじゃないか？」と試したところ… 最高に粘った大粒納豆が出来ました。 こりゃだめだ。 さてさて。 もともと引きこもりではあったのだけど…2月以降は人と会う機会もめっきり減って、家で一日を過ごすことが増えました。 なので一日家にいるときは、 旦那さんも私も朝起きたら夜用パジャマから昼用パジャマに着替えるような生活で、 一日中、らくちん～な服装で過ごすことが多いです。 メンフィスが田舎なこともあり？現地の人でオシャレしてる人ってほとんどいな…
【牛リブアイをさばく！】Krogerで見つけた超巨大塊肉と格闘
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『リブアイ』のお話です! 先日の牛タンに続きまして、今日はリブアイをさばく日でした。 今週は、やたら肉の塊と格闘しています。 gacham.hatenablog.com ちなみに、わが家はKrogerのリブアイがお気に入り。 豚肉に関しては「Costcoのほうがいいかな～？」と思うのですが、 Krogerの牛肉は、厚切りのままステーキで食べても美味しいし、薄切りにしてすき焼きや肉じゃがにしても絶品なので非常に重宝しています。 そして今朝は、 「Krogerのリブアイが普段の半額らしい！」という情報を得て、買う気満々で売り場に向かったの…
【アメリカでバーガーキングデビュー】お得な5ドルセットについてきた大量ケチャップ
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『バーガーキング』のお話です! キャンプに行く途中、 お昼はバーガーキングでピックアップすることにしました。 gacham.hatenablog.com アメリカに来て一年がたちましたが、これが初めてのバーガーキング！ この時たまたまお得なセットがあったので、事前にそちらをアプリでオーダーしておきました。 実は、私は日本にいたときからバーガーキングは大好き♥ 夏はメロンソーダフロートを目当てに、仕事帰りにドライブスルーしていたのが懐かしい… そしてこの日のお得なクーポンというのが、 バーガー×２、ポテトとオニオンリング、ジュース×２で…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『キャンプ土産』のお話です! キャンプ一日目を終え、テントで就寝。 gacham.hatenablog.com 下が小石で結構ゴツゴツしていたので、 エアマット、タオル、寝袋と三枚重ねてその上に寝ました。 それでも家のベッドが恋しくなるような寝心地だったけど、きっとそれもキャンプの醍醐味のひとつでしょう。 朝起きて、川で顔を洗ったら水が冷たくてビックリ！ パリッと目が覚めました。 そして朝ごはん。 前日のカレーの残りとのりたまおにぎり。 おやつには、先日作ったお饅頭やフロランタンなどなど。 ⇓饅頭作りは意外と簡単⇓ gacham.ha…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アメリカで初キャンプ』のお話です! キャンプ好きの旦那さん。 「いつかアメリカでキャンプしたい…」と、 少し前からキャンプ用品を集め始めていました。 gacham.hatenablog.com そして、テント・寝袋・椅子…と最低限のものが揃ったようで、 週末ついにアメリカでキャンプデビューしてきました！ 初キャンプの行き先に選んだのは、 ハートストーンキャンプグランド。 わが家から、車で3時間弱でした。 土曜日の朝に出発。 お昼は途中、バーガーキングでピックアップしました。 さらにウォルマートで夕飯の買い出し。 ウォルマートといえば…
【アメリカにも進出していた！】“お値段以上ニトリ”はアメリカでもお値段異常？
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ニトリ』のお話です! 昨日作った黒糖饅頭。 旦那さんから「これは売れるレベル！」の高評価をいただきました。 私の手料理の中で、旦那さんの“売れるレベル”の称号を得たのは、 広島風お好み焼き、ミートソースパスタ、ガーリックライスの三つだけでした。 そこに食い込んできた、黒糖饅頭！ 「ポットラックで持っていったら絶対ウケるよ！」と言ってくれたけど… なんせこのご時世。 なかなか集まりは難しいので、せっせと自分で消費しているところです。 gacham.hatenablog.com Twitterでは、在米の方からたくさん反応いただきまして…
【意外と簡単に作れる日本のおやつ】鳥取銘菓ふろしき饅頭の再現は出来るのか⁉
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『黒糖饅頭』のお話です! 私には日本にいた頃よく食べていた、大好きな和菓子があります。 それは、山本おたふく堂のふろしき饅頭！！ 明治元年創業の、とっても歴史ある鳥取県の名産品です。 私の地元が鳥取県に近く、家の近所のイオンに山本おたふく堂の専門店が入っていて、そこでできたてを買って食べることも出来ました。 あの素朴な味…懐かしいなぁ～。 以前、萩の月の再現レシピを作っていた方がいらっしゃったので、 「誰か、ふろしき饅頭のレシピも作ってないかしら⁉」と検索してみましたが、 残念ながらヒットせず… 知名度が足りなかったか… ひとまず、 …
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ガソリン』のお話です! 旦那さんが「コストコのガソリンの質が良いらしい！」という話を職場の先輩から聞いてきました。 ガソリンの価格も数か月前と比べたら2倍近くになっているし、お安くガソリンが入れられるのならありがたい！ というわけで、 これまで家の近所のガソリンスタンドで給油してたのを、試しにコストコに変えてみることに！ コストコのガソリンスタンドは、平日の朝は6時、週末は7時から利用できます。 店舗が開いてからはスタンドも結構混雑するので、 開店前にガソリンを入れ、そのままコストコに～という流れがスムーズです。 ちなみに… 日本で…
【トレジョはナッツ類がお買い得】スライスアーモンドでフロランタンを作る
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『フロランタン』のお話です! 久しぶりにトレジョに行ってきました。 うちの近所のスーパーでは唯一、トレジョは入店制限を続けています。 他のスーパーに比べるとお店自体が小さく、さらに人気店なため、制限しないとすぐに店内が密になってしまうからだろうと思います。 実は、先週末にも行こうとしたのですが、 その日は遠くから見ても分かるくらいの行列が出来ていたのであえなく断念。 (;´Д｀) 日を改め再訪した今日は、列はなくすぐに入店できました。 もしスムーズに買い物したければ平日の朝が狙い目だろうと思います。 この度初めて、スライスアーモンドを…
【台所で燻製を作る】ポークリブのBBQが最高に美味しかった！
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『燻製×BBQ』のお話です! 最近、鍋で作る燻製にはまっています。 gacham.hatenablog.com 先日は、骨付きラムを燻製にしてみました。 ベーコンのように燻製しながら最後まで火を入れるのとは違い、 煙で軽く香りをつけてフライパンやオーブンで焼き上げるので、 そんなに時間もかかりません。 でもいつか、本格的なベーコンとかも作ってみたいなぁ。 ある日、 ホールフーズでめちゃくちゃ美味しそうなポークリブを見つけ、 「BBQを燻製にしてみよう！」ということに。 ちなみにアメリカでいうBBQとは、 骨付き肉にBBQソースをつけて…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『マルガリータ』のお話です! 先月のコストコの買い出しで、マルガリータを買いました。 ところが、 もともとアルコールが入ってるのかと思いきや、 なんと！ ただのライム味の激甘シロップだということが判明！ このままではただのかき氷シロップ… どうやら、テキーラと割って飲むのが正解らしい◎ テネシー州では、スーパーで買えるお酒はワインまで。 それ以上のアルコール度数のものは、わざわざリカーショップまで行かないと買えません。 しかし同じくらいのタイミングで、 ありがたいことに♥ 旦那さんがアメックスカードオファーでリカーショップの割引き券を…
【Pepperridge Farmの冷凍パイ】アップルパイvsラズベリーパイ
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『Pepperridge Farmの冷凍パイ』のお話です! 昨日のご飯は天ぷら蕎麦と豚キムチサラダ。 天ぷらは玉ねぎのかき揚げと海老天にしました。 蕎麦はアメリカで購入したものです。 こう暑い日が続くと、つるっと喉を通りやすいものが恋しくなりますね。 キムチは自家製。作るたびに味が違うのが悩みです。 蕎麦をすすりながら、ふと アメリカ人にとって夏の食べ物といえばなんなんだろう？と思い、検索してみると、 なんと！ 一番にBBQがヒットしました。 どうやら、アメリカの食文化には “食べ物から涼をとる”という感覚はなさそうです。 gacha…
【超簡単☆もち粉消費レシピ】韓国のお菓子“ホットク”に初挑戦！
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ホットク』のお話です! 先日、 なかしましほさんのレシピに“ホットク”という韓国のお菓子のレシピを見つけました。 ホットクAぬるま湯80ml、イースト小1/2白玉粉20g、砂糖、油各大1、塩少々B薄力粉120g＋BP小1/2C砂糖、ナッツボウルにAを順に入れ、都度泡立て器でなじませる。Bを加えへらでまとまるまで混ぜ、暖かい場所で45分発酵させる。6等分してCを包み、多めの油でヘラで押しつけながら両面弱火で焼く。 pic.twitter.com/bvBDVjaTHN— なかしましほ (@nakashimarecipe) 2020年5月…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『おすそ分け』のお話です! 昨日の買い物で、Pepperridge FarmシリーズのパイをGETしてきました。 前回はアップルパイ。今回は初めてラズベリーパイにしてみました♪ これも美味しいといいなぁ～。 gacham.hatenablog.com トレジョの冷凍チョコクロはバターしっかりタイプなのに対し、 Pepperridge Farmのパイは生地が軽めでサックサク！！ わが家の冷凍庫にはどちらも常備されていて、休日の朝ご飯として活躍してくれています。 さてさて。 昨日、お友達から素敵なおすそ分けをいただきました。 家族で桃狩り…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アパートのプール』のお話です! 今日は週に一度の買い物デー！＼(^o^)／ バターが半額だったので、ついつい二つも買ってしまいました。 アメリカのバターはデカい！！ サイズは日本のバターの二倍ありますが、値段は日本よりずっと安い！ これ二箱合わせると1キロ近くありますが、値段は約500円♪ お菓子作リスト＆パン作リストとしては、非常にありがたい価格です♥ 美味しいと噂の、ちょっとお高いKerrygoldの発酵バターをいつか食べてみたいと思いつつ、行くたびに違うバターが安売りしていて…(´;ω;`) なかなかKerrygoldにたどり…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『オンライン英会話』のお話です! 昨日作ったパンプキンパイ。 甘さ超控えめに作ったので、甘いの苦手な旦那さんにも好評でした♪ gacham.hatenablog.com 実は、そのときに卵白が二つ余りました。 さすがに捨てるのはもったいない… 「何かに使えないかしら？」と 「卵白消費」「レシピ」で検索してみると、 シガレットクッキーのレシピにヒット！ recipe.rakuten.co.jp 懐かしい～ シガレットクッキー大好き～♥(*´ω｀*) シガレットクッキーといえば、日本ではヨックモックが有名ですね。 レシピを見て、 「焼いて…
【初めましてなアメリカの野菜】バターナッツで作るパンプキンパイ
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『バターナッツカボチャ』のお話です! スーパーの野菜売り場に、前々から気になっている野菜がありました。 それがこちらの、 バターナッツかぼちゃ！！ 色も形も、まさにピーナッツ！！＼(^o^)／ しかし可愛いけど… …お、重い(;´Д｀) 可愛い見た目して一個1.5キロくらいあるので、なかなかheavyなピーナッツです… ネットで調べてみると… ピーナッツカボチャは日本のカボチャと比べて繊維が少ないので、煮崩れしやすいらしい。 そのホロッと食感を生かし、スープやグラタンにするのがおすすめとのことでした。 ということは、もしかして… 私の…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『冷凍ラーメン』のお話です! 一時期、辛ラーメンばかり食べていた我が家。 今でも辛ラーメンは箱買いしてストックしているのだけど、 さらに美味しい家ラーメンを発見してからは、辛ラーメン、少しご無沙汰気味です。 最近の我が家のお気に入りなのは、 明星の冷凍ラーメンシリーズ！ ＼(^o^)／ アジア系のスーパーで見つけて、お試しで数種類買ってみましたが、 どれも凄く美味しい！！ アメリカのカップラーメンや袋麺は、どれもスープが何か物足りない感じなんですが、 この冷凍ラーメンシリーズはスープが濃厚なのがいい！！ 最近出たカップヌードルオリジナ…
【アジア系スーパーにて】自称スーパースイートピーチのお味は？
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『スーパースイートピーチ』のお話です! 以前こちらで紹介したドーナツピーチ。 gacham.hatenablog.com もうシーズンが終わってしまったのか？最近はスーパーで見かけなくなりました。 (ノД`)・゜・。 せっかく触感から食べごろを見極められるようになり、桃の上手な剥き方を習得したところでお別れとは…残念。 うちの旦那さんも、たいそう気に入っていたドーナツピーチ。 「来年は旬のうちに買い込んでおこう！」と、今からはりきっております。 また来年までお預けだ～(*´з`) ドーナツピーチに別れを告げ、 「ドーナツピーチに変わる…
【毎月の電気代おいくら？】クーラーが壊れてPlumberにお世話になりました
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『クーラー修理』のお話です! ある日朝起きてみると、何だかいつもと違うような…？ なんだろう？(*_*; その理由はすぐには分かりませんでした。 寝ぼけながらその違和感をたどってみると、 なんと！(; ･`д･´) 雨でもないのに壁の向こう側から水の滴る音がしている！？ それも、かなりの水量を感じさせる音！ 壁の向こうにあるのは、鍵の掛かったボイラー室。 自分で中を確認することは出来ないので、慌てて大家さんに連絡。 「ボイラー室から水の流れる音がしている！もしかしたら下の階に水漏れしているかも！」 シンク下の水漏れ程度なら、大家さんに…
【失敗した手作りパンを救済☆】トレジョのイチジクバターはおあずけか…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『食パンアレンジ』のお話です! 先日、トレジョでイチジクバターなるものを買ってしまいました。 フルーツ売り場には生のイチジクも並び始めたので、 きっと今がイチジクの旬なんだろうと思います。 実は私、生のイチジクはそんなに好きじゃないんですが、 “イチジク味”とか“ドライイチジク”とか、 加工されたイチジクは大好き！ イチジクバターの材料はイチジク、水、砂糖、レモンジュースとな。 まぁつまりは、 ただのイチジクジャムなんだけど、 イチジクバターと書かれるだけで、 その魅力を5割増しに感じてしまうバターの不思議。 このイチジクバターには、…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『自宅で燻製』のお話です! 「いつかアメリカでキャンプに行きたい！」と、少しずつキャンプ用品を集め始めました。 そんなに予算がかけれないので、 テント、マット、椅子くらいの最小限の装備ですが、 キャンプ用チェアーは、すでに我が家の室内用ソファーとして活躍してくれています。 gacham.hatenablog.com そして、 「キャンプ行くなら、是非燻製にもトライしてみたい！」ということで、 この度、スモークチップを購入してみました。 スモークチップ、日本ならダイソーでも買えるようですね。 www.daiso-sangyo.co.jp…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『アメリカのモツ』のお話です! gacham.hatenablog.com 先日、ランブータンを購入したアジア系のスーパーで、 初めて牛モツっぽいものも買ってみました。 この部分がふわふわのマルチョウっぽい…？ しかし、開けてみるとマルチョウっぽい部分はほんの一部で、 残りはハード系のホルモンっぽい感じ…"(-""-)"嫌な予感 とりあえず開封した瞬間からそこそこ臭かったので 「まずは臭みを取らねば！」と、 小麦粉と混ぜて洗ったり、しょうがを入れた鍋で茹でこぼしをしたりして、 最初よりはだいぶマシになったんだけど… それでも、まだ臭う…
【アジアンスーパーで見つけた謎果物】そういえば…アレに似ている？
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『ランブータン』のお話です! みなさん、ランブータンという果物を知っていますか？ ランブータンとは東南アジア原産のフルーツで、こんな見た目をしています。 とても人気の果物で、東南アジアのお土産としてランブータンの缶詰を買う人もいるらしい。 【常温便】タイ産ランブータン缶／AROY-D 紅毛丹565g【16229000530】 楽天で購入 先日、 アジアンマーケットでこのランブータンとやらを発見！ 私にとっては、初めて見るフルーツでした。 すると旦那さん、 「あ！僕これ好き！…ライチでしょ？」と。 ん？ライチ？ ライチってこんな不思議な…
【なんと1ドルで購入できた！】アレクサのアクセサリ"smart plug"
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『smart plug』のお話です! ロックダウンのおうち改造中に導入した、我が家のアレクサ。 gacham.hatenablog.com さらに先日、アレクサのアクセサリ、 smart plugを超お得にGETすることが出来ました。 なんとこれ定価25ドルのところ、 クーポンを使って1ドルで購入！！ 旦那さんがたまたま見つけたクーポンですが、これは相当お買い得！ 2020/8/1まで有効なクーポンだそうで、アレクサをお持ちの方はこの機会に是非GETしてみてください☆ アメリカでは、こういう劇的にお得なクーポンと出会えることが…結構あ…
【アメリカ停電多すぎる！！】パソコンデータを守るために買ったもの
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『停電対策』のお話です! 今日は初めてゴルフの打ちっぱなしに行ってきました。 土地の有り余ってるアメリカ。 打ちっぱなしでも「ラウンドを回ってるのか？」ってくらい、 緑いっぱいの景色です。 さて。 アメリカに来てから驚いたことのひとつが、 かなり頻繁に停電が起きること。 停電はパッと一瞬のときもあるし、数時間に及ぶこともある。 朝、オーブンの時計が止まっているのを見て、 「また寝てる間に停電があったんだな」と、そのとき初めて気が付くことも少なくない。 詳しいことはよく分かりませんが、 アメリカの電力って電圧?が日本みたいに安定していな…
【朝食におすすめ☆】Pepperidge Farmの冷凍アップルパイ
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『冷凍アップルパイ』のお話です! 朝食用のパンとして、我が家で活躍してくれているトレジョの冷凍クロワッサン。 gacham.hatenablog.com このチョコクロは満足度120点満点なんだけど、 「たまには気分を変えてみるか」と、 この度初めて Pepperidge Farmの冷凍アップルパイを買ってみました。 このPepperidge Farmは、クッキーシリーズも人気のメーカーで、 このMilano⇓なんかは、ファンの多い商品のひとつかと。 そしてこのアップルパイも、 以前Twitterでおすすめされていて気になっていたのを…
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『納豆づくり』のお話です! 去年も暑かったけど、今年もしっかり暑いメンフィス…。 ついに気温は100℉(38℃）を越え、 とんでもなく暑い日が続いています。 108℉って…え！？(; ･`д･´)42℃？？ 恐ろし～(;´Д｀) これまでは、週に一度の買い物でいくつかのスーパーをはしごして、必要なものをそろえてきました。 しかし、ここまで暑くなると、 冷凍食品でも買おうもんならその時点で直帰決定！ 信号に引っかかるたびに、買ったアイスの心配をしています。 "(-""-)" さて、先日手作り納豆の記事を書きました。 gacham.hat…
【アメリカで見つけた麻婆豆腐の素】我が家の定番にとって代わる存在になる⁉
Hello! アメリカ駐在妻 ぴんくのねずみです☆ 今日は 『麻婆豆腐の素』のお話です! 日本に一時帰国する際に、 “我が家が必ず買って帰るもの”のひとつが、 こちらの陳麻婆豆腐の素です。 これまで他の麻婆豆腐の素を試したり、自分でいろいろ調合したりもしてみましたが… なかなか、この陳麻婆豆腐の美味しさは越えられない！ しかし、昨今の社会情勢を見る限り… コロナの問題でしばらく日本に帰れそうにない感じ？ ちなみに、この夏一時帰国を予定していたご家族は、みなさん予定をキャンセルされたようです。 一体、次に日本に行けるのはいつになるのかしら…(*_*; そして、 それまで我が家の陳ストックはもつの…
