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2019/07/08

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  • 蒟蒻のにんにく炒めのレシピ

    煮付けだけではありません 蒟蒻を甘辛く煮付けることが多い我が家。 時には炒め物にも。 今日は蒟蒻のにんにく炒めのレシピのご紹介です。

  • 竹輪のチーズ焼きのレシピ

    竹輪のおつまみ 我が家の冷蔵庫に必ず入っている竹輪。 今回はツナ缶とチーズと合わせておつまみ風に。 今日は竹輪のチーズ焼きのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月28日

    令和3年9月28日 しめじ入りペペロンチーノ (しめじ・ベーコン・玉ねぎ・ニンニク・鷹の爪) 野菜スープ (ウインナー・キャベツ・人参) サラダ (サラダ菜・胡瓜・ミニトマト・コーン・卵)

  • ピーマンとじゃが芋のオイスターソース炒めのレシピ

    チンジャオロースよりもお手軽なメニュー チンジャオロースよりもお手軽なメニューです。 今日はピーマンとじゃが芋のオイスターソース炒めのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月27日

    令和3年9月27日 クリームシチュー (じゃが芋・玉ねぎ・人参・しめじ・枝豆・ウインナー) サラダ (サラダ菜・胡瓜・ミニトマト・コーン缶・竹輪・チーズ) さやいんげんの和え物 (さやいんげん・カニカマ・ごま) 低糖質パン

  • 高野と茄子のオランダ煮のレシピ

    高野は煮付けだけではありません 高野豆腐は普段煮付けることが多いですね。 今回は油で揚げます。 茄子といっしょにオランダ煮にしてみました。 今日はのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月26日

    令和3年9月26日 鯖の塩焼き (鯖・ピーマン・ミニトマト) 豚汁 (豚肉・玉ねぎ・人参・しめじ・さつま芋・ねぎ・油揚げ) 揚げ出し豆腐 (豆腐・紅生姜・葱) 茄子のポン酢炒め (茄子・ささみ) 胡瓜と糸寒天のごまマヨ (胡瓜・糸寒天・カニカマ・ごま・マヨネーズ)

  • 海老のオーロラソース和えのレシピ

    子どもも大人も大好きな海老料理 我が家の子どもたちは海老が大好き。 大人何った今も変わらず大好きです。 我が家の海老料理のおひとつオーロラソース和え。 今日は海老のオーロラソース和えのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月25日

    令和3年9月25日 ささみのピカタ (ささみ・卵・粉チーズ・サラダ菜・トマト) 茄子の味噌汁 (茄子・揚げ玉・玉ねぎ・葱) 里芋の磯部揚げ (里芋・青のり) ピーマン金平風 (ピーマン・ちくわ) コールスローサラダ (キャベツ・ハム・人参・マヨネーズ・コーン缶)

  • れんこんとひじきの和え物のレシピ

    れんこんのシャキシャキ感 れんこんとひじき。 いつもは煮物や炒め物にするのですが、今回はサッパリ和え物に。 今日はれんこんとひじきの和え物のレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月24日

    令和3年9月24日 ピーマンとじゃが芋のオイスターソース炒め (ピーマン・じゃが芋・鶏ミンチ) すまし汁 (葱・蒲鉾・がんもどき) サラダ (サラダ菜・アボカド・ミニトマト・チーズ・ホタテ) 天麩羅 (茄子・さつま芋・ちくわ) 蒟蒻のガーリックソテー (こんにゃく・ニンニク・ベーコン)

  • れんこんサラダのレシピ

    れんこんの季節がやってきます 筑前煮や金平など和食によく使うれんこん。 今回はサラダにしてみました。 れんこんをさっと茹でて和えるだけの簡単レシピ。 今日はれんこんサラダのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月23日

    令和3年9月23日 海老のオーロラソース和え (海老・卵・サラダ菜・トマト) とうふの味噌汁 (豆腐・わかめ・しめじ) 茄子の揚げびたし (茄子・ピーマン) 青菜のごま和え (大根葉・ごま) 里芋のそぼろ煮 (里芋・鶏ミンチ)

  • 青梗菜のラー油和えのレシピ

    食べるラー油はなかなかできる! 我が家には食べるラー油が常備されています。 中々便利なご飯のおとも。 ご飯のおともとしてだけではなく調味料に使います。 今日は青梗菜のラー油和えのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月22日

    令和3年9月22日 鰯の梅煮 (鰯・梅干し・生姜・大葉) かきたま汁 (卵・葱・蒲鉾) ピーマンの塩昆布和え (ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油) 里芋の煮っころがし (里芋・レモン) 竹輪のチーズ焼き (ちくわ・ツナ缶・マヨネーズ・ピザ用チーズ・あおのり)

  • れんこんの豚バラ巻きのレシピ

    れんこんでメインディッシュ 地元倉敷の連島れんこん。 今シーズン初。 お裾分け頂きました~。 ということでいただきもののれんこんを余すことなく頂戴します。 今回はメインディッシュ。 今日はれんこんの豚バラ巻きのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月21日

    令和3年9月21日 ローストビーフ (ローストビーフ・フリルレタス・茄子・パプリカ) ポトフ風スープ (タマネギ・人参・キャベツ・じゃが芋・ウインナー) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・糸寒天・カニカマ・ごま) かぼちゃのチーズ焼き (かぼちゃ・たまねぎ・しめじ・ベーコン・チーズ) お月見団子

  • 味噌マヨネーズのレシピ

    野菜によく合うディップ 野菜スティックによく合うディップ。 簡単!味噌マヨネーズ 今日は味噌マヨネーズのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月20日

    令和3年9月20日 栗ごはん (栗の甘露煮・黒ごま) 蓮子鯛の塩焼き (蓮子鯛) すまし汁 (湯葉・花麩・とろろ昆布・ねぎ) 秋茄子と高野のオランダ煮 (高野豆腐・茄子・さやいんげん・鷹の爪・おろし生姜) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・糸寒天・カニカマ・ごま) 茶碗蒸し (卵・蒲鉾・みつば・海老) お刺身 黒ごまプリン (練りごま・アーモンドミルク・生クリーム・ゼラチン)

  • チーズ入りとん平焼きのレシピ

    低糖質とん平焼き お好み焼きや焼きそばは糖質が高め。 お好み焼き食べた~い。 と思う時に作るのがとん平焼き。 今回はちょっとボリューミーにチーズ入り。 今日はチーズ入りとんのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月19日

    和3年9月19日 海老のオーロラソース和え (海老・サラダ菜) とうふの味噌汁 (豆腐・わかめ・油揚げ) ピーマンの金平風 (ピーマン・竹輪) 焼き茄子 (茄子) かぼちゃとがんもどきの煮物 (かぼちゃ・がんもどき)

  • 胡瓜と蛸の酢の物のレシピ

    昔ながらのシンプルな酢の物 胡瓜の酢の物。 昔ながらのシンプルな料理です 我が家の子どもたちはタコ大好き。 胡瓜の酢の物に蛸がよく投入されます(笑)。 今日は胡瓜と蛸の酢の物のレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月18日

    令和3年9月18日 キムチ焼きうどん (うどん・豚バラ肉・キムチ・卵) すまし汁 (とろろ昆布・うずまき麩・葱) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニカマ) 茄子と鶏肉の味噌炒め (茄子・ピーマン鶏もも肉・みそ・ごま) れんこんとひじきのサラダ (れんこん・ひじき・大豆水煮・ツナ缶)

  • れんこんと豚肉ののり塩炒めのレシピ

    れんこんのシャキシャキ感が美味しい一品 地元のれんこん《連島れんこん》。 大好きなんですよね~。 今回は豚肉と炒めました。 シンプルに塩味と青のりの風味で頂きましょう!! 今日はれんこんと豚肉ののり塩炒めのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月17日

    令和3年9月17日 鶏のてりたま (鶏もも肉・卵・ピーマン・サラダ菜・トマト) サツマイモの味噌汁 (さつま芋・しめじ・わかめ・油揚げ) 茄子の生姜焼き (茄子・しょうが) れんこんサラダ (れんこん・ハム・胡瓜・マヨネーズ・ごま) めかぶと胡瓜の和え物 (めかぶ・胡瓜)

  • 拌三絲サラダのレシピ

    懐かしの給食の味 給食の拌三絲。 懐かしい味です。 拌三絲は細切りにした3種類のものを和えたものを意味する中華サラダ。 本当は錦糸卵にするのですが。。。 面倒なので炒り卵にしてしまいます(笑)。 今日は拌三絲サラダのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月16日

    令和3年9月16日 れんこんの豚バラ巻き (れんこん・豚バラ・ニンニク・バター・しめじ・レタス・ミニトマト) なすの味噌汁 (茄子・揚げ玉・葱) チンゲン菜のラー油和え (青梗菜・茹でだこ7・食べるラー油) 胡瓜のマヨネーズ和え (胡瓜・大豆・カニカマ・マヨネーズ) 巣ごもりたまご (キャベツ・卵・ベーコン)

  • 茄子の豚バラ巻き(にんにく味噌)のレシピ

    茄子と味噌の相性は抜群 我が家の夏の食卓にお目見えする茄子の豚バラ巻き。 色々な味で楽しめます。 塩コショウやポン酢、生姜焼き風。 今回は茄子と相性抜群の味噌。 今日は茄子の豚バラ巻き(にんにく味噌)レシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月15日

    令和3年9月15日 とん平焼き (卵・豚肉・キャベツ・青のり・紅生姜) わかめスープ (わかめ・ごま) 胡瓜と蛸の酢の物 (胡瓜・茹で蛸・わかめ・しょうが) 茄子の煮物 (茄子) チーズ竹輪 (竹輪・チーズ・トマト)

  • michillさまにてレシピ執筆させていただきました

    michillさまにてレシピを執筆させていただきました。 サイリウムを使ったわらび餅です。 ちょっぴり洋風にコーヒーわらび餅。 低糖質・低カロリーの安心スイーツです。 レンチンで簡単。 作業時間も10分と超時短メニューです。 合わせて話題の飲むわらび餅《わらび餅ドリンク(ソイラテ)》のレシピも積載しています。 ⇩⇩⇩ michill.jp 最後までお読みいただきありがとうございました。 ポチッとワンクリックおねがいします。 レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 家庭料理ランキング

  • 365日の献立 9月14日

    令和3年9月14日 れんこんと豚バラの磯部炒め (れんこん・豚バラ・青のり) 味噌汁 (タマネギ・葱・えのき・油揚げ) 卵豆腐 (卵豆腐) 野菜スティック (胡瓜・ミニトマト・ちくわ) 茄子の揚げ浸し (茄子・ピーマン)

  • フーディストノートさまにてレシピ掲載されました

    フーディストノートさまにてレシピ掲載されました。 【定番からアレンジまで!「白玉フルーツポンチ」でおやつタイムはいかが?】にて《豆腐白玉のフルーツポンチ》のレシピをご紹介していただきました。 foodistnote.recipe-blog.jp お子さまのおやつや、ちょっとしたホームパーティーなどにおすすめです。 ハロウィンもやってきますしね。 是非ご覧くださいませ。 SNSもよろしくお願いします🙇。Twitter すずめ (@Kassa55555) TwitterInstagram すずめ(@kassa55555)・Instagram 最後までお読みいただきありがとうございました。 ポチ…

  • 365日の献立 9月13日

    令和3年9月13日 鯛の塩焼き (鯛・卵・枝豆・黒ごま) なめこの味噌汁 (なめこ・わかめ・) 天麩羅 (竹輪・豚ロース・オクラ・さつま芋・蓮根・茄子) ピーマンのツナ和え (ピーマン・ツナ缶・ごま) 海藻サラダ (海藻・ハム・チーズ・ミニトマト・胡瓜)

  • 茄子の味噌炒めのレシピ

    茄子と味噌の相性抜群 茄子と味噌の相性は抜群です。 油で炒めた茄子をニンニクと味噌で炒めました。 ちょっと甘めの味付けでご飯がすすみますよ~。 美味しい秋茄子を頂きましょう。 今日は茄子の味噌炒めのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月12日

    令和3年9月12日 茄子の豚バラ巻き (茄子・豚バラ・味噌・葱・大葉・ミニトマト・卵) かぼちゃの味噌汁 (かぼちゃ・玉ネギ・ベーコン) 湯豆腐 (豆腐・しょうが・ねぎ) れんこんチップス (れんこん・青のり) 拌三絲サラダ (胡瓜・春雨・卵・ハム)

  • ピーマンの塩昆布和えのレシピ

    塩昆布は万能 今日はピーマンの塩昆布和えのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月11日

    令和3年9月11日 蒸籠蒸し (シュウマイ・海老・豚肉・茄子・かぼちゃ・さつま芋・オクラ・きのこ) 卵スープ (卵・食べるラー油) 油淋鶏 (鶏の唐揚げ・葱・胡瓜) めかぶ (めかぶ)

  • かぼちゃの甘辛煮のレシピ

    かぼちゃ かぼちゃと牛肉の相性はばっちり!! 甘辛く煮付けました。 今日はかぼちゃの甘辛煮のレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月10日

    令和3年9月10日 牛肉と茄子のオイスターソース炒め (牛肉・茄子・ピーマン・玉ねぎ・オイスターソース・ニンニク) すまし汁 (うずまき麩・わかめ) 胡瓜とささみの味噌マヨかけ (胡瓜・ささみ・マヨネーズ・味噌) 茄子の田楽 (茄子・みそ・ごま)

  • 胡瓜のツナカレー和えのレシピ

    胡瓜とツナで 今日も胡瓜(笑)。 我が家にはツナ缶を常備しています。 何かと便利。 ツナ缶とカレー粉を使ってスパイシーな和え物です。 今日は胡瓜とツナのカレー和えけのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月9日

    令和3年9月9日 胡瓜とささみの炒め物 (ささみ・胡瓜) さつまいもの味噌汁 (さつま芋・玉ねぎ・えのき・ねぎ) 卵豆腐 (卵豆腐) ピーマンの塩昆布和え (ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油) 茄子のにんにく味噌炒め (茄子・ベーコン・ニンニク・味噌)

  • 胡瓜と竹輪のたらこマヨネーズのレシピ

    今日も胡瓜です(笑) 本日も胡瓜のレシピのご紹介です。 今日は胡瓜と竹輪のたらこマヨネーズのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月8日

    令和3年9月8日 ハンバーグ (ハンバーグ・茄子・さつま芋・ピーマン・パプリカ・トマト・モッツァレラチーズ) えのきの味噌汁 (えのき・わかめ・玉ねぎ・油揚げ) ごま豆腐 (ごま豆腐) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・ちくわ) オクラの和えもの (オクラ・めかぶ)

  • 和風カプレーゼのレシピ

    トマトを使って 今回は夏やさいトマトのレシピ。 モッツァレラチーズ・トマト・バジル・オリーブオイルでイタリアンのカプレーゼも美味しいですが和風素材のカプレーゼはいかがでしょう。 切って和えるだけの簡単レシピ。 今日は風カプレーゼのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月7日

    令和3年9月7日 冷麦 (糖質0麺・葱・ごま・生姜・わさび) 天麩羅 (かれい・竹輪・玉ねぎ・ベーコン・枝豆・オクラ・ピーマン・さつま芋・かぼちゃ・茄子) 胡瓜の酢の物 (胡瓜)

  • さつまいものそぼろ煮のレシピ

    さつま芋で食物繊維を もう9月。 朝夕涼しくなってきました。 今年は秋のおとずれが早いのかしら? 畑では秋のお野菜がちらほらと実っています。 ということでさつま芋のレシピ。 今日はさつまいものそぼろ煮のレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月6日

    令和3年9月6日 鮭のホイル焼き (鮭・玉ねぎ・人参・えのき・さつま芋) 茄子の味噌汁 (茄子・玉ねぎ・葱・揚げ玉) かぼちゃの甘辛煮 (かぼちゃ・牛肉・生姜・ごま) 胡瓜ツナカレー和え (胡瓜・ツナ缶・玉ねぎ・カレー粉・マヨネーズ) 卵豆腐 (卵豆腐)

  • 冷麦チャンプルーのレシピ

    残り物冷麦のリメイク 残りものの冷麦で素麵チャンプルーならぬ冷麦チャンプルー( ´艸`) 今日は冷麦チャンプルーのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月5日

    令和3年9月5日 茄子の豚肉巻き (茄子・豚ロース・大葉) 鱧のお吸い物 (鱧・梅干し・葱) 卵豆腐 (卵豆腐) 春雨サラダ (胡瓜・春雨・ハム・卵・マヨネーズ) カプレーゼ (ミニトマト・モッツァレラチーズ・バジル)

  • 蒸し茄子の香味和えのレシピ

    レンチンお手軽料理 毎日毎日暑いのでお料理も嫌になってしまいますね。日を使わずレンチン調理は助かります。 電子レンジ万歳!! 茄子を電子レンジでチンして、ご飯のおとも《食べるラー油》で香味ソースを作って和えてみました。 今日は蒸し茄子の香味和えのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月4日

    令和3年9月4日 鯖の塩焼き (塩サバ・胡瓜・辛子・ミニトマト) 豚汁 (豚肉・さつま芋・玉ねぎ・葱・人参・油揚げ・竹輪・七味唐辛子) 玉子焼き&チーズ竹輪 (卵・竹輪・チーズ) 大根葉のお浸し (大根葉・ごま) ピーマンの塩昆布和え (ピーマン・塩昆布・ごま・ごま油)

  • 茄子のオランダ煮のレシピ

    江戸時代発祥の調理 オランダ煮というお料理をご存知ですか? 茄子や高野、こんにゃく、鶏肉などをオランダ煮ににすることが多いですね。 江戸時代発祥の調理方法です。 油で揚げたり炒めたりして、だし汁・砂糖・醤油で煮付けるお料理です。 鷹の爪が入ったりもします。 茄子と油は大変相性が良いのでぴったりのちょうりほうほうですね。 今日は茄子のオランダ煮のレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月3日

    令和3年9月3日 かに玉風 (卵・玉ねぎ・カニカマ・胡瓜・トマト) 餃子スープ (餃子・たまねぎ・葱) 冷麦のチャンプルー (冷麦・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ・ツナ・竹輪) 焼き茄子 (茄子・生姜)

  • 大豆ミートの夏ジャージャー麺のレシピ

    話題の大豆ミートでクッキング 大豆ミートをご存知でしょうか? お名前の通り大豆で作られたお肉の代用品です。 低カロリーで低脂肪。 糖質はお肉に比べるとたかいですが、低糖質な食品と言えます。 低糖質・低カロリーのお食事作りにはもってこいです。 今日は大豆ミートの夏ジャージャー麵のレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月2日

    令和3年9月2日 ジャージャー麵 (糖質0麺・大豆ミート・玉ねぎ・茄子・胡瓜・ミニトマト・オクラ) 梅干しと湯葉のすまし汁 (梅干し・湯葉・とろろ昆布・葱) オクラとトマトの浅漬け (オクラ・トマト) 胡瓜の佃煮 (胡瓜・生姜・鷹の爪・ごま)

  • タコキムチのレシピ

    切って混ぜるだけレシピ 暑いので火を使いたくありませんね~。 切って和えるだけレシピです。 今日はタコキムチのレシピのご紹介です。

  • 365日の献立 9月1日

    令和3年9月1日 麻婆茄子 (茄子・ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・挽肉・生姜・ニンニク) 卵スープ (卵・葱) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニカマ) オクラのごま和え (オクラ。ごま) 大根葉のラー油和え (大根葉・食べるラー油)

  • ピーマンのツナ和えのレシピ

    レンチンでピーマン簡単調理 忙しい日は電子レンジ調理が便利ですね。 レンジでチンして和えるだけのピーマンのツナ和え。 ツナ缶も加熱いらずです。 パカッと開けてポンと放り込むだけ(笑)。 材料はたったの3つ! 今日はピーマンのツナ和えのレシピのご紹介です。

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